جيڪڏهن توهان ڪيترن ئي مهينن تائين پنهنجي گهر ۾ پيدا ٿيل تلسي مان لطف اندوز ٿيڻ چاهيو ٿا ته ان کي خشڪ ڪرڻ هڪ بهترين انتخاب آهي. توھان ان کي استعمال ڪري سگھوٿا پنھنجي مصالحي واري ريڪ کي ڀرڻ لاءِ، ۽ بيشمار ترڪيبن ۾ شامل ڪرڻ لاءِ.

هن آرٽيڪل ۾ مان توهان کي ٻڌائڻ وارو آهيان ته تلسي کي ڪيئن سڪايو وڃي 5 آسان طريقا استعمال ڪندي جيڪي توهان گهر ۾ ئي ڪري سگهو ٿا.

انهن مان هڪ ٻه ڪوشش ڪريو ۽ ڏسو ته ڪهڙو توهان لاءِ بهترين ڪم ڪري ٿو. هڪ دفعو توهان ان کي هڻندا آهيو، توهان وٽ هميشه ڪجهه هٿ هوندو.

خشڪ ڪرڻ لاءِ تازو تلسيل تيار ڪرڻ

سڪڻ لاءِ توهان جي تلسي جي پنن يا پاڙن کي تيار ڪرڻ آسان آهي. اڪثر وقت توهان کي ان کي پهرين ڌوئڻ جي باري ۾ پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي.

جيڪڏهن اهو باغ مان گندو آهي، ان کي جلدي ڌوء ۽ پيٽ يا اسپن سان خشڪ ڪريو ته جيئن مولڊ جي مسئلن کي روڪڻ لاء. جنهن کي توهان چونڊيو اهو گهڻو ڪري ذاتي ترجيحن تي دارومدار رکي ٿو، ۽ جيڪو توهان لاءِ بهترين ڪم ڪري ٿو.

1. ھنگنگ بيسل ٽو ڊرائي

هنگنگ اھو طريقو آھي جيڪو تمام گھڻو وقت وٺندو آھي. جيڪڏھن توھان گھٽ نمي واري ماحول ۾ رھو ٿا ۽ گھڻا ٻوٽا آھن، اھو توھان لاءِ ھڪ بھترين آپشن ٿي سگھي ٿو.

بس صبر ڪرڻ جي پڪ ڪريو ڇو ته ان کي تيار ٿيڻ ۾ 4 ھفتا لڳي سگھن ٿا.

ھين ھينگ ڊرينگ آھنمرحلا:

1. ڪيترن ئي تنن کي گڏ ڪريو ھڪڙو گچھو ٺاھڻ لاءِ، جيئن توھان گلدستو ٺاھي رھيا آھيو.
2. تن جي تري جي چوڌاري تار، سوت يا ٻج ڳنڍيو، انھن کي مضبوطيءَ سان محفوظ ڪريو.
3. گچھي کي مٿي تي ٽنگيو، جتي ان جي اونداھي ڪمري ۾، اونداھيءَ واري ڪمري ۾، ان جي اونداھيءَ جي وچ ۾، ٿڌ جي گھٽتائي، ٿڌ جي وچ ۾.
4. اونداهو ماحول پيدا ڪرڻ لاءِ، ڪاغذ جي ٿلهي جي مٿان رکي ڇڏيو، جنهن جي کليل پڇاڙي زمين جي سامهون هجي. ڍنگ کي روڪڻ لاءِ ٿانون ۾ ڪيترائي ننڍڙا سٽون ٺاهيو.

2. بيزل بيزل

هڪ ڊيهائيڊريٽر ان کي سنيپ بڻائي ٿو. بس ان کي سيٽ ڪريو ۽ پري وڃو، ان کي وڌيڪ ڪرڻ جو ڪو به خطرو ناهي. صحيح وقت 4 کان 10 ڪلاڪن تائين مختلف ٿي سگهي ٿو، توهان جي مشين تي منحصر ڪري ٿو.

بيزل کي پاڻي ڏيڻ لاءِ هي طريقا آهن:

1. پرننگ اسنپس جي هڪ تيز جوڙي استعمال ڪندي پنن کي چيٽ يا ڪٽيو.
2. پرننگ اسنيپس جي هڪ تيزي سان <15
3. پرن کي ورهايو. ڊيهائيڊيٽر کي يا ته ”جڙي ٻوٽي“ جي سيٽنگ تي، يا 95-105°F جي حد تائين ڪنهن به شيءِ تي ڦيرايو.
4. هر ڪجهه ڪلاڪن ۾ چيڪ ڪريو ۽ پنن کي هٽايو جيڪي مڪمل طور سڪي ويا آهن، نرم پنن کي وڌيڪ ڊگهو ڪرڻ لاءِ ڇڏي ڏيو.

بيسائل کي تيز ڪرڻ لاءِ

O-D3 OVن کي تيز ڪرڻ جو طريقو آهي. تلسي، اهو عام طور تي صرف هڪ ڪلاڪ وٺندو آهي. تنهن هوندي به ان کي ختم ڪرڻ تمام آسان آهي. تنهن ڪري پڪ ڪريو ته ان کي اڪثر چيڪ ڪرڻ لاءپڪ ڪريو ته پٽا نه سڙي رهيا آهن.

هيٺ تندور ۾ سڪي وڃڻ جا قدم آهن:

13>14>پنهنجي اوون کي ان جي هيٺين سيٽنگ تي اڳي ئي گرم ڪريو، يا 170-180°F جي وچ ۾.

بيڪنگ شيٽ کي پارچمينٽ پيپر سان ڍڪيو، ۽ انهن کي ڇهيو ان کي ڇهي >> <1 کي ڇهيو نه تندور کي اٽڪل 15 منٽن لاءِ رکو (مڪمل ٻوٽو انفرادي پنن کان وڌيڪ وقت وٺندو).

انهن کي هر 5-10 منٽن تي چيڪ ڪريو ته جيئن ڪو به سڙي نه رهيو هجي، ۽ جيڪي به ٿي ويا آهن انهن کي هٽائي ڇڏيو.

تندور ۾ تلسي جي پنن کي خشڪ ڪرڻ لاءِ تياري ڪريو

4. مائيڪرو ويو ۾ تلسي جي پنن کي خشڪ ڪرڻ بلڪل آسان آهي <01> مائيڪرو ويو ڪرڻ جو طريقو <01> تيزي سان سڪي ان کي ساڙيو. تنهن ڪري انهن کي هر 30-60 سيڪنڊن ۾ چيڪ ڪرڻ جي پڪ ڪريو.

هتي اهي مرحلا آهن:

1. پيپر پليٽ يا ڪاغذ جي ٽولي تي هڪ ئي پرت ۾ ٽڪرن کي رکو ته جيئن اهي هٿ نه لڳن.
2. مائيڪرو ويو کي 1 منٽ لاءِ وچولي طاقت تي هلايو. ان کان پوءِ تلسي کي ڇڪيو، ۽ جيڪي سڪي ويا آهن انهن کي هٽائي ڇڏيو.
3. ان کي 30 سيڪنڊن جي وقفن ۾ هلائڻ جاري رکو، انهن کي هر هڪ کان پوء چيڪ ڪريو، ۽ انهن کي هٽائي ڇڏيو جيڪي آساني سان خراب ٿي وڃن.

مائيڪرو ويو ۾ تلسي کي خشڪ ڪرڻ

5. ايئر-ڊرائينگ

هن طريقي کي استعمال ڪرڻ بلڪل آسان آهي، پر اهو پڻ هڪ تمام سست آهي. اهو ڪجهه ڏينهن کان ٻن هفتن تائين ڪٿي به لڳندو آهي، ان تي منحصر آهي ته اهو ڪيترو خشڪ آهي.

هتي سڪي وڃڻ جا مرحلا آهن: 4>13>انهن کي ڪائونٽر ٽاپ يا هينگنگ ريڪ تي پکڙايو.

ڪيئن ڪجي؟ 8><3 اهو ڪيترن ئي منٽن کان ڪجهه هفتن تائين ڪٿي به وٺي سگھي ٿو.

ان کي ڪرڻ جو تيز ترين طريقو يا ته مائڪرو ويڪرو يا اوون استعمال ڪرڻ آهي. جڏهن ته سڀ کان سستا هوا سُڪي رهيا آهن ۽ لٽڪي رهيا آهن.

توهان ڪيئن ٻڌائي سگهو ٿا جڏهن بيزل خشڪ آهي؟

توهان ٻڌائي سگهو ٿا جڏهن تلسي سڪي آهي ان کي ڇهڻ سان. جڏهن اهو محسوس ٿئي ٿو ته ٿلهو ۽ خراب آهي، ۽ توهان جي هٿ ۾ آساني سان ڀريل آهي جڏهن توهان ان کي ڪٽيندا آهيو، پوء اهو تيار آهي. جيڪڏهن اهو بلڪل نرم آهي، ته پوءِ ان کي گهڻي وقت وڃڻ جي ضرورت آهي.

خشڪ تلسي کي ڪيئن ذخيرو ڪجي

توهان جي خشڪ تلسي کي ذخيرو ڪرڻ جو بهترين طريقو هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ آهي، جهڙوڪ مسالا جار، هڪ سيل ٿيل ڊش، يا ميسن جار. توھان ان کي پوري پنن جي طور تي ذخيرو ڪري سگھو ٿا يا ان کي پھريائين مصالحي جي گرائنر سان پسائي سگھو ٿا.

ان کي ٿڌي اونداھي واري علائقي ۾ رکو، جھڙوڪ پينٽري يا الماري. پڪ ڪريو ته ان کي تاريخ سان نشان لڳايو ته جيئن توهان کي خبر هجي ته اهو ڪڏهن ختم ٿئي ٿو.

خشڪ بيزل ڪيترو وقت رهي ٿو؟

سڪل زميني تلسي 2 کان 3 سالن جي وچ ۾ رهي سگهي ٿي، جڏهن ته سڄو پن 4 سالن تائين رهي سگهي ٿو.

بهرحال، وقت سان گڏ ذائقو خراب ٿئي ٿو. تنهن ڪري اهو بهتر آهي ته توهان کي ٻيهر ڀرڻ لاءسپلاءِ هر چند سالن ۾.

اڪثر سوال

هن سيڪشن ۾ آئون تلسي کي خشڪ ڪرڻ بابت اڪثر پڇيا ويندڙ سوالن جا جواب ڏيندس. جيڪڏهن توهان هتي نه ڳولي سگهو ٿا، هيٺ هڪ تبصرو ڇڏي ڏيو.

تلسي کي خشڪ ڪرڻ جو بهترين طريقو ڇا آهي؟

بيزل کي سڪل ڪرڻ جو بهترين طريقو توهان جي وقت ۽ ذاتي ترجيحن تي منحصر آهي. هوا ۽ هينگ ڊرائينگ سڀ کان وڌيڪ وقت وٺندي آهي، جڏهن ته مائيڪرو ويو يا اوون استعمال ڪرڻ تمام تيز آهن، ۽ ڊيهائيڊيٽر تمام آسان آهي.

توهان بيزل کي ڪيئن سڪيندا آهيو ته جيئن اهو ناسي نه ٿي وڃي؟

بيسل کي سڪي وڃڻ لاءِ ته جيئن اهو ڀورو نه ٿئي، استعمال ڪريو گهٽ ۾ گهٽ گرمي پد جي سيٽنگ توهان جي ڊيهائيڊيٽر تي. تلسي سڪي وڃي؟

ها، باغ، گروسري اسٽور، يا هاريءَ جي بازار مان تازي تلسي کي هن سبق ۾ بيان ڪيل ڪنهن به طريقن کي استعمال ڪندي خشڪ ڪري سگهجي ٿو.

تڪلي کي خشڪ ڪرڻ هڪ سادي ۽ قيمتي طريقو آهي جنهن مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ سڄو سال ترڪيب جي هڪ صف ۾. بس اھو طريقو چونڊيو جيڪو توھان لاءِ بھترين ڪم ڪري، ۽ توھان ان کي ھٿ ۾ آڻي سگھوٿا جڏھن توھان کي ان جي ضرورت پوندي.

جيڪڏھن توھان سکڻ چاھيو ٿا ته پنھنجو کاڌو ڪنھن به جاءِ تي ڪيئن وڌو، پوءِ توھان کي منھنجي Vertical Vegetables ڪتاب جي ڪاپي جي ضرورت آھي. اهو توهان کي سيکاريندو سڀ ڪجهه توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته جيئن توهان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا ٽين پنهنجي تازي پيداوار مان. پنهنجي ڪاپي اڄ ئي آرڊر ڪريو!

منهنجي عمودي ڀاڄين جي ڪتاب بابت هتي وڌيڪ ڄاڻو.

وڌيڪ بابتسبزي جي باغباني

ھيٺ ڏنل تبصرن واري حصي ۾ تلسي کي خشڪ ڪرڻ لاءِ پنھنجون تجويزون شيئر ڪريو.