როდესაც & როგორ ავიღოთ გოგრა - ზამთრის ან ზაფხულის გოგრის კრეფა
Სარჩევი
გოგრის მოსავლის აღება არ არის რთული, მაგრამ ძნელია იმის ცოდნა, თუ როდის უნდა გავაკეთოთ ეს. ამ პოსტში თქვენ შეისწავლით, თუ როგორ უნდა გაიგოთ, როდის მზად არის გოგრა ზაფხულში და ზამთარში, მათი კრეფის საუკეთესო დრო და როგორ გააკეთოთ ეს სწორად.
მიუხედავად იმისა, რომ გოგრის მოსავლის რეალური ნაბიჯები ძალიან მარტივია, მათი მზადყოფნის განსაზღვრა შეიძლება იყოს უფრო რთული. გარდა ამისა, თქვენ უნდა აირჩიოთ ისინი სწორად, რათა რაც შეიძლება დიდხანს გაგრძელდეს.
ქვემოთ მე გაჩვენებთ ყველაფერს, რაც გჭირდებათ იმის შესახებ, თუ როგორ და როდის უნდა მიიღოთ თქვენი გოგრა ყველაზე დიდი და საუკეთესო მოსავლიანობისთვის. გარდა ამისა, მე მოგცემთ რამდენიმე რჩევებს შენახვისა და მომზადების შესახებ.
როდის უნდა მოვიკრიფოთ გოგრა
სანამ დეტალებს განვიხილავ, თუ როდის უნდა მოვიკრიფოთ გოგრა, ჯერ უნდა აღვნიშნო, რომ არსებობს ორი განსხვავებული ტიპი: ზაფხული და ზამთარი.
ეს ძალიან მნიშვნელოვანი დეტალია, რადგან მათი მზადყოფნის დრო ძალიან განსხვავებულია ორ სახეობას შორის. ქვემოთ განვიხილავ თითოეულის დეტალებს, რათა მათ სრულყოფილ დროს დაკრეფთ.
საზაფხულო გოგრის მოსავლისას
შეგიძლიათ საზაფხულო გოგრა (როგორიცაა მწვანე ან ყვითელი ყაბაყი, ღვეზელი, სკალოპი და ა.შ.) ნებისმიერი ზომის დაკრეფა და ისინი გააგრძელებენ წარმოებას მთელი სეზონის განმავლობაში.
თუ ძალიან დიდხანს დაელოდებით, მიიღებენძალიან დიდი და ხდება მარცვლოვანი და თესლიანი. შეიტყვეთ ყველაფერი იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გაზარდოთ საზაფხულო გოგრა აქ.
როდის უნდა აიღოთ ზამთრის გოგრა
მეორეს მხრივ, ზამთრის გოგრა (როგორიცაა ბუტერონი, გოგრა, სპაგეტი, აკორნი, დელიკატა და ა.შ.) ვაზზე დიდხანს უნდა დარჩეს. ისინი, როგორც წესი, მზად არიან ერთდროულად შემოდგომაზე.
Იხილეთ ასევე: როგორ გადავარჩინოთ ლობიოს თესლი თქვენი ბაღიდანდაელოდეთ მათ კრეფას მანამ, სანამ მცენარე თავისით არ მოკვდება, ან უშუალოდ პირველ ძლიერ ყინვამდე. შეიტყვეთ ყველაფერი ზამთრის გოგრას მოყვანის შესახებ აქ.
საზაფხულო გოგრა მზად არის მოსავლისთვისროგორ იცით, როდის არის გოგრა მზად დასაკრეფად?
დარწმუნებული ვარ, ამას აქამდე შეგეძლოთ გამოიცნოთ, მაგრამ ზამთრისა და ზაფხულის გოგრას თითოეულს აქვს განსხვავებული ნიშნები იმისა, რომ ისინი მზად არიან მოსაკრეფად. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ ორივეს.
როგორ გავიგოთ, როდის არის საზაფხულო გოგრა მზად
როგორც ზემოთ აღვნიშნე, ზაფხულის ჯიშების კრეფის საუკეთესო დროა, როდესაც ისინი პატარა და ნაზი არიან.
მიიღეთ ვიწრო ხილი, როგორიცაა ყაბაყი და ყვითელი გოგრა, როდესაც ისინი 4-6" სიგრძისაა. იდეალური ზომა მომრგვალებულებისთვის, როგორიცაა ღვეზელი ან სკალოპი, არის 3-6” დიამეტრის.
როგორ განვსაზღვროთ, როდის მზად არის ზამთრის გოგრა
ყველა სახის ზამთრის გოგრა უნდა დარჩეს ვაზზე, სანამ ბოლომდე არ დამწიფდება. იმის გაგება, თუ როდის არიან ისინი მზად არის მათი ზომა, ტექსტურა და ფერი.
ისინი თავს მყარად გრძნობენ, ექნებათ მყარი გარე კანი,და ფერები იქნება მდიდარი და ცოცხალი. თქვენ ასევე უნდა მოისმინოთ ოდნავ ღრუ ხმა, როცა მათზე ნაზად დააჭერთ.
Იხილეთ ასევე: ახალი ხაჭოს გაყინვა სწორი გზით
ზამთრის გოგრა მზად არის დასაკრეფადროგორ მოვიკრიფოთ გოგრა
ახლა, როცა იცით, როგორ გაიგოთ, როდის არის მზად თითოეული სახეობა, მოდით ყურადღებით დავაკვირდეთ, თუ როგორ უნდა აიღოთ გოგრა საუკეთესო შედეგისთვის. ვაზის გოგრის გადახვევა, უმჯობესია გამოიყენოთ ბასრი დანა ან საჭრელი მაკრატელი მათ მოსაჭრელად.
მათი გატეხვა ან გადახვევა სარისკოა, რადგან შეიძლება დააზიანოთ ვაზი ან გააფუჭოთ პატარა ხილი, რომელიც ჯერ კიდევ მწიფდება. ჩემი ბაღიდან მოკრეფილი გოგრა
როგორ ავირჩიოთ ზამთრის გოგრა
კიდევ უფრო მნიშვნელოვანია ზამთრის გოგრა სათანადოდ მოკრეფა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი კარგად არ შეინახავენ. გამოიყენეთ მძიმე სასხლეტი მათ მოსაჭრელად და დატოვეთ ღეროს 2-4” უცვლელი.
ასევე დარწმუნდით, რომ მათ ფრთხილად ამუშავებთ. არ ატაროთ ისინი ღეროსთან და არასოდეს ჩამოაგდოთ ან არ გადააგდოთ გროვაში. თუ დააზიანებთ სქელ გარე კანს ან ღეროს, ისინი სავარაუდოდ ლპება საცავში.
მსგავსი პოსტი: როგორ შევინარჩუნოთ მოჩუქურთმებული გოგრა და amp; რჩევები, რომ უფრო დიდხანს გაგრძელდეს
ახლად დაკრეფილი გოგრა ჩემი ბაღიდან გოგრის ყვავილის მოსავლის აღება
გარდა ხილისა, შეგიძლიათ გოგრის მოსავალიცყვავის. ოღონდ მხოლოდ მამრობითი ყვავილი აკრიფეთ, რადგან ნაყოფს მდედრები გამოსცემენ. გაეცანით ამ სახელმძღვანელოს, რომ გაიგოთ განსხვავება მამრობითი და მდედრობითი სქესის ყვავილებს შორის.
მოხეთქეთ ისინი, როდესაც ისინი ჯერ კიდევ კვირტის სახით არიან. ამის საუკეთესო გზაა ზუსტი მაკრატლის გამოყენება ღეროს ძირთან რაც შეიძლება ახლოს მოსაჭრელად.
მსგავსი პოსტი: გოგრას ვერტიკალურად გაზრდა – ყველაფერი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ
რამდენად ხშირად შეგიძლიათ გოგრის მოსავალი?
გოგოს მოსავლის აღება შეგიძლიათ იმდენჯერ, რამდენჯერაც ისინი მზად არიან. საზაფხულო ჯიშები განაგრძობენ ხილის წარმოებას მთელი სეზონის განმავლობაში, სანამ ყინვა არ მოკლავს მათ. რაც უფრო მეტს დაკრეფთ, მით მეტს მიიღებთ.
ზამთრის ტიპები კი, როგორც წესი, ერთდროულად მწიფდება. შეაგროვეთ ისინი ან შემოდგომაზე მცენარის სიკვდილის შემდეგ, ან პირველ ყინვამდე.
რამდენ გოგრას იღებთ ერთ მცენარეზე?
ზუსტი რაოდენობის გოგრა, რომელსაც მიიღებთ ერთ მცენარეზე, ძნელია პროგნოზირება. ეს დიდად არის დამოკიდებული კონკრეტულ ჯიშზე, ამინდზე და რამდენად ჯანსაღია ვაზი.
ზაფხულის სახეობები საკმაოდ ნაყოფიერია, მაღალი მოსავლიანობით. შედარებისთვის, ზამთრის ჯიშების თითოეული მცენარისგან ჩვეულებრივ არ იღებთ იმდენს.
ერთზე მეტი გოგრა მცენარეზე რა უნდა გააკეთოთ გოგრასთან მოსავლის აღების შემდეგ
გოგოს მოსავლის აღების შემდეგ, შეგიძლიათ ან დაუყოვნებლივ მიირთვათ ისინი, ან შეინახოთ მოგვიანებით. ორივე სახეობა გემრიელია რეცეპტების ფართო სპექტრში, ან უბრალოდშემწვარი, შემწვარი, შემწვარი ან შემწვარი.
საზაფხულო გოგრა უმჯობესია მიირთვათ რაც შეიძლება მალე, რადგან კარგად არ ინახება. ისინი მაცივარში მხოლოდ ერთიდან ორ კვირამდე გაძლებენ.
ზამთრის ტიპები, მეორეს მხრივ, შეიძლება გაგრძელდეს 3-5 თვე მშრალ შესანახად, თუ ტემპერატურას ინარჩუნებთ 50-60°F-ს შორის, მაგრამ ისინი ჯერ უნდა განიკურნონ. ეს უზრუნველყოფს, რომ ისინი დიდხანს დარჩებიან და ასევე ხელს უშლის გაფუჭებას.
საუკეთესო შედეგისთვის, არ დაიბანოთ ისინი წინასწარ. თუ გარეთ წვიმს ან სველია, შეიტანეთ ისინი სახლში ან ავტოფარეხში, რათა უფრო სწრაფად გაშრეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, პროცესის დასაჩქარებლად შეგიძლიათ დატოვოთ ისინი მზეზე.
მათ სრულად განკურნებას სჭირდება 10-14 დღე. თქვენ გეცოდინებათ, რომ ისინი მზად არიან, როდესაც ღერო ყავისფერი გახდება და გაშრება.
ასევე შეგიძლიათ შეამოწმოთ იგი ფრჩხილის ნაზად დაჭერით კანში, რათა შეამოწმოთ არის თუ არა ძნელი. თუ ის ჯერ კიდევ რბილია, ცოტა ხანს გააჩერეთ.
ზამთრის გოგრა მოწყვეტილი ღეროებით ხშირად დასმული კითხვები გოგრის მოსავლის შესახებ
ქვემოთ არის რამოდენიმე კითხვა, რომელსაც ადამიანები ხშირად სვამენ გოგრის მოსავლის შესახებ. თუ ამ სიაში ვერ ხედავთ თქვენს პასუხს, გთხოვთ, ჰკითხოთ ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში.
შეიძლება გოგრა ძალიან დიდი გახდეს?
გოგრა შეიძლება გახდეს ძალიან დიდი თუ არა, დამოკიდებულია ტიპზე. საზაფხულო ჯიშები შეიძლება ძალიან დიდი გახდეს, თუ დატოვეთვაზზე პიკს გასცდა, ხოლო ზამთრის სახეობები შეწყვეტენ ზრდას, როგორც კი მიაღწევენ მოსავალს.
წიწაკა, რომელიც ძალიან დიდია მოსავლისთვის მომწიფდება თუ არა გოგრა ვაზიდან მისი დაკრეფის შემდეგ?
დიახ, ზამთრის გოგრა დამწიფდება ვაზიდან მისი დაკრეფის შემდეგ. თუმცა, ზაფხულის ტიპები ტექნიკურად არ მწიფდება და ისინი ნებისმიერი ზომის საკვებად ვარგისია.
შეგიძლიათ გოგრა ნაადრევად აიღოთ?
დიახ, გოგრა შეგიძლიათ ძალიან ადრე აკრიფოთ, მაგრამ მხოლოდ ზამთრის ჯიშები. საზაფხულო სახეობები უფრო ნაზი, ნაკლებად თესლიანი და უფრო ტკბილი გემოა, როცა ადრე კრეფენ.
კვდება თუ არა გოგრის მცენარე მოსავლის აღების შემდეგ?
არა, გოგრის მცენარე არ კვდება მოსავლის აღების შემდეგ. ის ცოცხალი დარჩება მთელი ყინვების განმავლობაში, ან სანამ ვაზი ბუნებრივად არ მოკვდება, რადგან შემოდგომაზე ამინდი გაცივდება.
გოგრის მოსავლის აღება მარტივია და დიდ დროს არ იღებს. ახლა, როდესაც თქვენ იცით, როდის და როგორ გააკეთოთ ეს, თქვენ შეძლებთ ყოველ ჯერზე დატკბეთ მათი სიახლის პიკზე.
თუ გსურთ ისწავლოთ, თუ როგორ გამოიყენოთ თქვენი ნაკვეთიდან მაქსიმუმი, მაშინ გჭირდებათ ჩემი ვერტიკალური ბოსტნეულის წიგნი. ის გაჩვენებთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ ნებისმიერი ტიპის მოსავლის ვერტიკალურად მოყვანის შესახებ და მიიღეთ რაც შეიძლება მეტი საკვები ნებისმიერი ზომის საწოლიდან. შეუკვეთეთ თქვენი ეგზემპლარი დღესვე!
ან შეგიძლიათ მეტი გაიგოთ ჩემი ვერტიკალური ბოსტნეულის წიგნის შესახებ აქ.
მეტი მოსავლის შესახებ
გაუზიარეთ რჩევები გოგრის მოსავლის შესახებ კომენტარების განყოფილებაშიქვემოთ.
