As jy op soek is na 'n eenvoudige uiekonfyt wat jy binne minute kan klits, sal my heerlike resep jou en jou gesin vir meer laat vra.

Jy kan 'n bondel hiervan maak om dadelik te gebruik, of probeer om dit in te maak vir later. In hierdie artikel sal jy instruksies vir albei kry.

Dit is gekaramelliseer, soet en hartig, en jy kan hierdie uiekonfyt op hamburgers, worsbroodjies, voorgeregbeskuitjies of rustieke brood, brakkies, pizza en soveel meer gebruik!

Tuisgemaakte uiekonfyt

Hierdie tuisgemaakte uiekonfyt is vinnig en maklik om saam te sit.<3 Dit het 'n lekker en maklike resep om saam te sit.<3 s net so goed reg van die lepel af terwyl dit nog warm is soos later op jou gunsteling kosse of versnaperinge.

Verwante plasing: Hoe om uie by die huis te kweek

Hoe smaak uiekonfyt?

Hierdie uiekonfyt het 'n heerlike ryk en hartige dog soet smaak, en 'n lekker sagte tekstuur. Dit het ook 'n effens tert tint, wat van die balsamiese asyn kom.

Soorte uie om vir konfyt te gebruik

Die beste uie om vir hierdie konfytresep te gebruik, is geel of Spaans. As jy 'n soeter eindresultaat wil hê, probeer Walla Walla of Vidalia.

Maar moenie stres om te vinddie perfekte tipe, in 'n knippie sal enige verskeidenheid wat jy het net goed werk.

Verwante plasing: Hoe om uie uit saad te kweek & Wanneer om te begin

Hoe om uiekonfyt te maak

Hierdie uiekonfytresep kom vinnig saam met 'n handvol algemene bestanddele en speserye wat jy waarskynlik reeds in jou spens het.

Uiekonfytbestanddele

Hieronder is 'n lys van wat jy nodig het, saam met opsionele vervangings. Sodra jy al die bestanddele byderhand het, sal jy in staat wees om 'n bondel op te slaan wanneer jy ook al die lus het.

• Uie – Dit is die ster van die resep wat die geur en soetheid aan die konfyt verskaf. Geel variëteite soos Walla Walla, Spaans of Vidalia is die algemeenste om te gebruik, maar enige tipe sal werk. Hou in gedagte dat sommige dalk nie so soet is nie.

• Olyfolie – Ons gebruik die olyfolie om die uie gaar te maak, en dit help ook om die ryk geur te skep.

• Snymes
• Chefs mes
<>Sprying>
<>Sprying
• Deel jou gunsteling uiekonfytresep in die kommentaarafdeling hieronder.

  Resep & Instruksies

  Opbrengs: 3 pinte

  Uiekonfytresep

  

  Hierdie tuisgemaakte uiekonfytresep is die perfekte mengsel van soet en suur. Jy kan 'n bondel baie vinnig opklop met 'n paar algemene bestanddele. Dit is heerlik op hamburgers of brakkies, op beskuitjies, of skep 'n paar prettige voorgeregtedaarmee saam.

  Sien ook: Peony Ondersteun & amp; Wenke vir hoe om te keer dat pioene omval Voorbereidingstyd 15 minute Kooktyd 25 minute Totale tyd 40 minute

  Bestanddele

  • 4 pond soetgeel uie
  • 4 eetlepels ekstra suiwer olyfolie 1><1 koppie wit olyfolie> 18 bal 1><1 koppie wit olyfolie samiese asyn
  • 2 Eetlepels fyngekapte tiemie
  • OF 2 teelepels gedroogde tiemie
  • 2 Eetlepels fyngekapte roosmaryn
  • OF 2 teelepels gedroogde roosmaryn
  • <> 2 eetlepels 2 eetlepels sap <8 eetlepels sap 18
  • <> 2 eetlepels 2 eetlepels 7> 2 teelepels sout
  • 1 teelepel swartpeper

Instruksies

1. Berei die uie voor - Verwyder die skille van jou uie, gebruik dan 'n mes om dit in dun skywe te sny.
2. Kook uie - Verhit die olyfolie in 'n braaipan, voeg dan die gesnyde uie by en kook vir 15 minute op medium. Hulle sal meer deurskynend begin word soos hulle kook.
3. Voeg die geursel by - Roer die suiker, wit balsamiese asyn en suurlemoensap by en kook op lae tot medium hitte totdat die uie gekaramelliseer en die konfyt ietwat soos stroop verdik is, sowat 25 minute.
4. Voeg die afronding by - Sodra die mengsel verdik het, skakel die hitte af. Roer dan die sout, peper, kruie en balsamiese reduksie by.
5. Geniet of stoor dit - Jy kan jou uiekonfyt eet terwyl dit nog warm is. Laat dit anders afkoel voorplaas dit na inmaakbottels of 'n ander lugdigte houer en plaas dit in die yskas.

Voedingsinligting:

Opbrengs:

Bedieningsgrootte:

Bedrag per porsie: Kalorieë: 54 Totale vet: 1g Versadigde vet: 0g versadigde vet: 0g transvet: 0g transvet: 0g transvet: 0g transvet: 1g : 91mg Koolhidrate: 11g Vesel: 1g Suiker: 8g Proteïen: 1g © Gardening® Kategorie: Tuinmaakresepte