Steviya butunlay tabiiy tatlandırıcı sifatida tanilgan, lekin siz uni o'z bog'ingizda o'stirish mumkinligini bilarmidingiz?

Steviya o'sishi uchun nima kerakligini va unga qanday g'amxo'rlik qilishni o'rganganingizdan so'ng uni etishtirish juda oson. Ushbu qoʻllanma aynan shunday qilish uchun moʻljallangan.

Bu yerda siz steviya yetishtirishni boshlash uchun kerak boʻlgan hamma narsani topasiz. To'g'ri tuproq, harorat, o'g'it va yorug'lik ta'siridan sug'orish, kesish, o'rim-yig'im, muammolarni bartaraf etish va boshqa ko'p narsalar.

Tez Stevia o'simliklariga g'amxo'rlik qilish haqida umumiy ma'lumot

> Yoz: Yoz: Soul . 13>

Ilmiy nomi:	Stevia rebaudiana	O't
Umumiy ismlar:	Stevia, Yashil steviya, Shirin o't, Shirin bargli
Qadamlilik:	Zona 401> Temperatura: 8-41> >	70-85°F (21-29°C)
Gullari:	Oq, kech yoz-kuzda gullaydi
Yorug'lik:	To'liq quyosh: To'liq quyoshda da	Tuproqni bir tekis nam tuting, hech qachon uning toʻliq qurib qolishiga yoʻl qoʻymang
Namlik:	Oʻrtacha-yuqori
Oʻgʻit:	Yoz:	Quloqli, bo'shashgan, yaxshi quritilgan
Umumiy zararkunandalar:	Trips, shira, oq pashshalar, salyangozlar, slyuzlar

Stevia o'simliklari haqida ma'lumot

Stevia (Stevia rebaudiana) - Braziliya va Paragvayda tug'ilgan romashka yoki Asteraceae oilasiga mansub tropik ko'p yillik o't. U shakardan 40 baravar shirinroq bo'lgan barglar uchun o'stiriladi.

Tuzumsimon tishli barglar mo'rt shoxlarda o'sadi va ularni yangi, quritilgan yoki maydalangan holda ishlatish mumkin. Ularning ta'mi shirin yashil choyga o'xshab, mayin qizilmiya qoplamiga o'xshaydi.

O'simlik ko'pincha "yashil steviya", "shirin o't" yoki "shirin bargli" deb nomlanadi, bu tabiiy o'tni do'konda sotib olingan tozalangan steviya mahsulotlaridan farqlash uchun.

Yoz yoki kuz oxirida nozik, mayda oq gullar><19a s da s a di s da p da p <19a di si da s di si deb ataladi. sovuqqa chidamli o'simlik emas, u issiqlikni afzal ko'radi. U 8-11 zonalarda yil davomida omon qolishi mumkin, u erda uzoq o'sish mavsumlarida gullab-yashnashi va yumshoq qishda omon qolishi mumkin.

Shuningdek qarang: Qalampirni qanday qilish mumkin

U ko'p yillik bo'lsa-da, barglari har yili shirinligini yo'qotadi. Ko'pgina bog'bonlar, hatto issiq iqlim sharoitida ham, uni bir yillik o'simlik sifatida etishtirishni afzal ko'rishadi.

Stevia qanday o'sadi?

Yashil steviya - urug'lardan yoki so'qmoqlardan o'stiriladigan gulli o't. U shiddatli shirinlik bilan och yashil barglarni hosil qiladi.

Barglar simmetrik juft bo'lib, o'tkir, mo'rt poyalarda o'sadi. Ideal sharoitda novdalar 36 dyuymgacha o'sishi mumkin, lekin ayni paytda butazor, tepalikli o'simlikka aylantirilishi mumkin.

Yerda o'sadigan kichik steviya o'simligi

Steviyani qanday etishtirish kerak

Bizdan oldinunga qanday g'amxo'rlik qilish haqida gapiring, birinchi navbatda biz steviyani qaerda va qachon etishtirish haqida suhbatlashishimiz kerak. To'g'ri vaqt va joylashuv muvaffaqiyatingizda katta o'zgarishlarga olib keladi.

Qayerda o'stiriladi Stevia

Steviya issiq, yorug'lik va namlik ko'p bo'lgan joyni yaxshi ko'radi. U haddan tashqari issiqlik, sovuq yoki juda quruq iqlim sharoitida yaxshi ishlamaydi.

Uni bog'da, konteynerlarda yoki hatto yopiq joylarda unumdor, yaxshi quriydigan tuproqda o'stirish mumkin. Idishlar kamida 12 dyuym chuqurlikda bo'lishi va ortiqcha sug'orishning oldini olish uchun drenaj teshiklari bo'lishi kerak.

Qachon Stevia ekish kerak

Stevia rebaudianani yopiq joylarda oxirgi bahorgi sovuqdan 6-8 hafta oldin boshlashingiz yoki uni 2 hafta o'tgach to'g'ridan-to'g'ri ekishni boshlashingiz mumkin.

Urug'lar ko'plab bog'bonlar uchun juda qiyin bo'lishi mumkin.

Qattirilgan ildizli so'qmoqlarni ko'chirib o'tkazing yoki bahorda sovuqning barcha ehtimoli o'tib ketganda bog'ga boshlang.

Tuproq 70°F (21°C) bo'lishi kerak, buni oddiy zond o'lchagich bilan tekshirishingiz mumkin va tungi harorat doimiy ravishda 60°F (15°C) dan yuqori bo'lishi kerak. O'stirish bo'yicha ko'rsatmalar

Endi siz qaerda va qachon boshlashni bilasiz, keling, steviyani qanday etishtirish haqida gapiraylik. Quyidagi parvarish bo'yicha maslahatlar uning rivojlanishi uchun eng yaxshi muhitni yaratishga yordam beradi.

Quyosh nuri

Stevia to'liq quyoshli joyda gullab-yashnaydi va kuniga 8+ soat yorug'lik beradi.Quyosh nurining etishmasligi o'sishni kechiktirishi yoki to'xtatib qo'yishi yoki oyoqli, siyrak barglarning, ayniqsa yopiq joylarda paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Ammo haddan tashqari issiq yoki qurg'oqchil iqlim sharoitida, eng issiq kunning ikkinchi yarmida rangsiz soya bilan ta'minlang. Bu quruqlikni va erta gullashni oldini oladi. Soya matosi buni osonlashtiradi.

Suv

O'zining tabiiy muhitida steviya suv havzalari va boshqa suv havzalari yaqinidagi nam tuproqda o'sadi.

Agar doimiy va bir tekis nam bo'lsa, u sizning bog'ingizda gullab-yashnaydi. Tuproqni sug'orish o'rtasida to'liq qurib qolishiga yo'l qo'ymang.

Har doim tuproq chizig'idan sug'orib turing, bu mog'or paydo bo'lishiga va kasallikka olib kelishi mumkin bo'lgan barglarga sachramasligi uchun.

Mening bog'imda o'sadigan etuk steviya o'simligi

Harorat

Steviya 70-85°C (21°-95°F) issiq haroratni afzal ko'radi>

Harorat ideal diapazondan pastga tushsa, o'sish sekinlashadi va oxir-oqibat to'xtaydi. Agar u mulch yoki qator qoplamalar bilan etarli darajada himoyalangan bo'lsa, u vaqti-vaqti bilan muzlashdan omon qolishi mumkin.

Shuningdek, siz uni yopiq xonada konteynerda yoki so'qmoqlar shaklida qishlashingiz mumkin, uni keyingi bahorda ildiz qilib, ko'chat ekishingiz mumkin.

O'g'it

O'g'it kerak emas, lekin stevia o'sishi va o'sishi uchun zarur emas<43>. Kompost choyi yoki baliq emulsiyasi kabi butunlay tabiiy muvozanatli variantdan foydalaning. Uni yarmiga suyultirib, tagiga qo'llangYoz davomida har ikki haftada bir marta ekib turing.

Aks holda siz ekish vaqtida sekin bo'shaladigan granulalarni qo'llashingiz mumkin, keyin esa yozning o'rtalarida yana kiyinishingiz mumkin. O'tlarni qanday urug'lantirish haqida hamma narsani bu erda bilib oling.

Tuproq

Stevia bo'shashgan, qumloq, yaxshi qurigan tuproqda yaxshi o'sadi, pH darajasi 6,7-7,2 bo'lib, uni prob o'lchagich yordamida tekshirishingiz mumkin.

Idishlar uchun organik ko'p tuproqli tuproqdan foydalaning yoki ekishdan oldin tuproqni yaxshilab o'stiring. 4> Stevia o'simligidagi oq gullar

Azizillo

Stevia rebaudiana uchun mavsum davomida doimiy ravishda kesish juda foydali. Bu to'liqroq, butazor o'simlik yaratishga yordam beradi, poyalarni mustahkamlaydi va gullashni kechiktiradi.

Agar kerak bo'lsa, eng yuqori barglarni olib, uchlarini chimchilab qo'ying. Shuningdek, siz yoz va kuzda shoxlarni yarmigacha 2-3 marta qisqartirishingiz mumkin.

Har doim toza va steril bo'lgan o'tkir qaychi yoki nozik budaklardan foydalaning.

Zararkunandalarga qarshi maslahatlar

Stevia o'simliklari zararkunandalarga nisbatan ancha chidamli. Kamdan-kam hollarda shira, oq pashshalar, tripslar, salyangozlar yoki shlaklar kabi hasharotlar muammoga aylanishi mumkin.

Kichik hasharotlarning barglarini yo'q qilish uchun o'tkir suvdan foydalaning yoki kuchli zararlangan barglarni kesib oling. Salyangoz va shilimshiqlarni qo'lda terib oling yoki ularni nazorat qilish uchun Sluggo granulalaridan foydalaning.

Nim yog'i va insektitsid sovun kabi tabiiy muolajalar ham foydalidir. Men o'zim yarataman1 choy qoshiq yumshoq suyuq sovunni 1 litr suv bilan birlashtirish.

Kasalliklarni nazorat qilish bo'yicha maslahatlar

Stevia o'simliklari ham ko'pgina kasalliklarga chidamli. Ammo ular vaqti-vaqti bilan tuproqdagi barglar dog'lari kasalliklari, ildiz chirishi va mog'orga duchor bo'lishi mumkin.

O'simliklarni yaxshi havo aylanishini ta'minlash uchun bir-biridan uzoqroq tuting va budama qiling. Tuproqning barglar ustiga sachramasligi uchun har doim o'simlikning tagida suv quying. Chirishning oldini olish uchun haddan tashqari sug'orishdan saqlaning.

Steviyani yig'ish bo'yicha maslahatlar

Steviya o'simligi 8 dyuym yoki undan balandroq bo'lishi bilanoq barglarni yig'ishni boshlashingiz mumkin. O'simlikning barglari yoki butun shoxlarini kesish uchun o'tkir va steril bo'lgan mikro uchi yoki nozik budayıcılardan foydalaning.

Mavsum davomida kerak bo'lganda yuqori barglarni oling, lekin hech qachon o'simlikning yarmidan ko'pini olib tashlamang. Ularni ertalab shakar eng yuqori konsentratsiyada tanlang.

Kuzda ko'plab bog'bonlar butun o'simlikni yig'ib olishadi va keyingi yil qishlash uchun so'qmoqlar olishadi.

Ob-havo biroz sovib ketguncha kutib turing, bu esa shirinlikni kuchaytiradi. Lekin gullashiga yo'l qo'ymang, barglar gullashi bilan achchiqlanadi.

Tegishli xabar: Uyda tayyorlangan suyuq steviya ekstraktini qanday qilish kerak

Yangi steviya barglarini terish

Umumiy muammolarni bartaraf etish

Stevia muammosi mutlaqo yo'q. Agar siz ulardan biriga duch kelsangizMuammolarni bartaraf etish uchun quyidagi maslahatlardan foydalaning.

Sariq barglar

Steviyaning sariq barglari yomon tuproq sifati, ozuqa moddalarining etishmasligi, haddan tashqari sug'orish, haddan tashqari issiqlik yoki barg dog'lari kasalliklari tufayli yuzaga kelishi mumkin.

Ishqoriy tuproqlar yoki past azot miqdori sarg'ayishiga olib kelishi mumkin. Tuproqingizni sinab ko'ring va agar kerak bo'lsa, kislotalilashtiruvchi qo'shimcha yoki yuqori azotli o'g'itdan foydalaning.

Tuproqni nam saqlang, lekin ko'lmak paydo bo'ladigan yoki juda nam bo'ladigan joyni hech qachon sug'ormang. Namlik o'lchagich probi buni to'g'ri aniqlashga yordam beradi.

Shuningdek qarang: Qanday saqlash kerak & amp; Rayhon (barglar yoki poyalarni) saqlang

85°F (29°C) dan yuqori harorat barglarning sarg'ayishiga va tushishiga olib keladi. Shunday qilib, harorat yuqori bo'lganda, tushdan keyin rangsiz soya bilan ta'minlang. Bunda soyali mato yordam berishi mumkin.

Oyoqli steviya o'sayotgan

Steviya o'simliklari kesilmasdan o'sishi uchun tabiiydir. Bu yorug'lik, salqin harorat yoki tuproqning noto'g'ri oziqlanishi tufayli kuchayishi mumkin.

Yozda har 1-2 oyda shoxlarning yuqori qismini kesib oling va butalar va to'liq o'sishni rag'batlantirish uchun muntazam ravishda uchlarini chimchilab turing.

Ketarli yorug'lik va o'g'it bilan muvozanatli, suyultirilgan suyuq o'g'it yoki yonbag'irli o'g'it bilan ta'minlang. ves

Yashil steviyadagi jigarrang barglar odatda qurg'oqchilik stressi, namlik etishmasligi yoki haddan tashqari haroratning belgisidir. Bundan tashqari, Septoria yoki Alternaria barglari kabi ba'zi kasalliklar sabab bo'lishi mumkinnuqta.

Tuproqning namligini tekshiring. U doimo nam bo‘lishi va to‘liq yoki uzoq vaqt qurib qolishiga yo‘l qo‘ymaslik kerak.

85° (29°C) dan yuqori yoki 45°F (7°C) dan past haroratlar barglarning qurib ketishiga yoki o‘lib ketishiga olib kelishi mumkin.

Agar qorayish qizg‘ish yoki sariq rangli halqali dog‘lar bo‘lib ko‘rinsa, siz kasallikka chalingansiz. Ta'sirlangan barglarni darhol olib tashlang va uni yo'q qiling. Havoning aylanishi va to'g'ri sug'orish usullari tarqalishining oldini olishning kalitidir.

Stevia o'simligidagi jigarrang barglar

Tez-tez so'raladigan savollar

Bu erda men steviya etishtirish bo'yicha eng ko'p beriladigan savollarga javob berdim. Agar sizniki ro'yxatda bo'lmasa, uni quyidagi sharhlar bo'limiga qo'shing.

Stevia barglarini yeyishingiz mumkinmi?

Ha, siz steviya barglarini yangi yoki quritilgan holda iste'mol qilishingiz yoki ovqatingizga tabiiy tatlandırıcı qo'shish uchun ishlatishingiz mumkin. Yangi barglarning shirinligi siz do'kondan olishingiz mumkin bo'lgan qayta ishlangan mahsulotlar kabi kuchli emas.

Stevia o'sishi osonmi yoki qiyinmi?

Steviyani qanday qilib kerakli narsalarni ta'minlashni bilsangiz, uni etishtirish oson. Ko'p yorug'lik, iliq ob-havo, etarli namlik va sog'lom, yaxshi quritilgan tuproq uni bog'ingizga kam parvarish va unumdor qo'shimcha qilishiga yordam beradi.

Stevia har yili o'sadimi?

Steviya har yili qishi asosan sovuq bo'lmagan 8-11 zonalarda o'sishi mumkin. U vaqti-vaqti bilan muzlashdan omon qolishi mumkin, ammo qish juda salqinoxir-oqibat o'ldiring. Yoshi bilan u o'zining shirinligini yo'qotsa-da, ko'pchilik uni har yili bir yillik o'simlik sifatida ko'paytiradi.

Steviyani etishtirish uchun qancha vaqt ketadi?

Steviya o'sishi juda ko'p vaqt talab qilmaydi, to'g'ri parvarish bilan siz ekishdan taxminan 40-65 kun o'tgach hosilni yig'ishni boshlashingiz mumkin.

Stevia ko'p yillikmi yoki bir yillikmi?

Steviya 8-11 zonalarda bo'lgani kabi qattiq sovuq yoki muzlashni muntazam boshdan kechirmaydigan iliq iqlim sharoitida ko'p yillik o'simlik hisoblanadi. Ammo o'simlik har yili shirinligi pasayganligi sababli, u ko'pincha uning o'rniga bir yillik o'simlik sifatida o'stiriladi.

Agar siz ekinlaringizni vertikal ravishda etishtirish haqida to'liq ma'lumot olishni istasangiz, unda sizga mening Vertikal sabzavotlar kitobim kerak bo'ladi. Unda muvaffaqiyatga erishish uchun bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa, shuningdek, o'z bog'ingizda qurishingiz mumkin bo'lgan deyarli yigirmalab batafsil bosqichma-bosqich loyihalar mavjud! Nusxangizga bugun buyurtma bering!

Mening Vertikal Sabzavotlar kitobim haqida bu yerda batafsil ma'lumot oling.

O't o'simliklari haqida ko'proq ma'lumot

Quyidagi sharhlar bo'limida steviya etishtirish bo'yicha maslahatlaringizni baham ko'ring.