Стевија је добро позната као потпуно природан заслађивач, али да ли сте знали да можете да је узгајате директно у својој башти?
Гајење стевије је заправо једноставно када научите шта јој је потребно да би успела и како да се бринете о њој. Овај водич је дизајниран да вам помогне да урадите управо то.
Овде ћете пронаћи све што вам је потребно да почнете да узгајате стевију. Од правог земљишта, температуре, ђубрива и изложености светлости до начина заливања, орезивања, бербе, решавања проблема и још много тога.
| Научни назив: | Стевиа | <155Ц <15Ц> Биља |
| Уобичајени називи: | Стевија, зелена стевија, слатка биља, слатки лист |
| Тврдоћа: | | | <01>Температуре | <151> | 70-85°Ф (21-29°Ц) |
| Цвеће: | Бело, цвета касно лето-јесен |
Светло: <141><1 сунце  Фа1> сун1> 2>Вода: | Одржавајте земљу равномерно влажном, никада не дозволите да се потпуно осуши |
| Влажност: | Просечно-висока |
| Губриво: ђубриво 4 <1 рибље 4 11> Земљиште: | Иловасто, растресито, добро дренирано |
| Уобичајене штеточине: | Трипси, лисне уши, беле мушице, пужеви, пужеви |
Информације о Плановима Стевиа Стевија (Стевиа ребаудиана) је тропска вишегодишња биљка из породице тратинчица или Астерацеае, пореклом из Бразила и Парагваја. Узгаја се за листове који су до 40 пута слађи од шећера.
Јајолики назубљени листови расту на ломљивим гранама и могу се користити свеже, осушене или млевене. Укус им је сличан слатком зеленом чају са благим завршетком сладића.
Биљка се често назива „зелена стевија“, „слатка биљка“ или „слатки лист“ да би се разликовала природна биљка од рафинисаних производа од стевије које се купују у продавници.
У касно лето или јесен деликатни, мали бели цветови се формирају на крају. хладно отпорна биљка, преферира топлину. Може да преживи током целе године у зонама 8-11 где може да цвета током дугих сезона раста и преживи благе зиме.
Иако је вишегодишња, листови сваке године губе слаткоћу. Толико баштована, чак и у топлим поднебљима, бирају да је узгајају као једногодишње.
Како расте стевија?
Зелена стевија је цветна биљка која се може узгајати из семена или резница. Даје светло зелене листове интензивне слаткоће.
Листови расту у симетричним паровима на вретенастим, крхким стабљикама. Гране могу нарасти до 36” у идеалним условима, али се такође могу орезати у бујасту биљку.
Мала биљка стевије која расте у земљи Како узгајати стевију
Пре него шторазговарајте о томе како да се бринемо о томе, прво треба да разговарамо о томе где и када узгајати стевију. Право време и локација ће направити велику разлику у вашем успеху.
Где узгајати стевију
Стевија воли место са пуно топлине, светлости и влаге. Неће се добро снаћи у условима превелике топлоте, хладноће или веома суве климе.
Може да се узгаја на плодном, добро дренирајућем земљишту у башти, контејнерима или чак у затвореном простору. Саксије морају да буду дубоке најмање 12” и да имају дренажне рупе како би се спречило прекомерно заливање.
Када посадити стевију
Можете да започнете са Стевиом ребаудиана у затвореном простору 6-8 недеља пре последњег пролећног мраза, или да је сејете директно 2 недеље након.
Семе може бити тешко да се сече од претходне до друге године. .
Пресадите очврсле укорењене резнице или почните у башту када прођу све шансе за мраз у пролеће.
Тло би требало да буде 70°Ф (21°Ц), што можете проверити једноставним мерачем сонде, а ноћне температуре константно изнад 60°Ф (15°Ц).
Планирајте башту Планирајте башту Упутства за узгој Сада када знате где и када да почнете, хајде да причамо о томе како узгајати стевију. Доленаведени савети за негу ће вам помоћи да створите најбоље окружење за његово напредовање.
Сунчева светлост
Стевија успева на локацији пуној сунца која ће обезбедити 8+ сати светлости дневно.Недостатак сунчеве светлости може да одложи или успори раст или да изазове дуготрајно, ретко лишће, посебно у затвореном простору.
Међутим, у веома топлим или сушним климама, обезбедите шарену сенку током најтоплијих поподневних сати. То ће спречити исушивање и прерано цветање. Крпа за сенку ово чини лаким.
Вода
У свом природном окружењу стевија расте у влажном земљишту у близини језерца и других водених површина.
Успеваће у вашој башти ако је стално и равномерно влажна. Немојте дозволити да се земља потпуно осуши између заливања.
Такође видети: Како чувати алое веру (лист или гел) Увек заливајте на линији тла да бисте спречили прскање по листовима, што може да изазове раст буђи и болести.
Зрела биљка стевије која расте у мојој башти Температура
Стевија преферира топли температурни опсег од 70-85°Ф и <5°Ц (4°Ц) испод 5°Ц>
Када температуре падну испод идеалног опсега, раст се успорава и на крају зауставља. Може да преживи повремене температуре смрзавања ако му се пружи адекватна заштита малчом или покривачима за редове.
Можете и да је презимите у затвореном простору у контејнеру или као резнице које можете да укорените и поново посадите следећег пролећа.
Ђубриво
Ђубриво није неопходно, али није потребно да бисте подстакли раст4><хар3 стевије>Користите потпуно природну избалансирану опцију попут компостног чаја или рибље емулзије. Разблажите га на пола и нанесите на подножјесадите сваке две недеље током целог лета.
У супротном можете применити грануле са споро отпуштањем у време садње, а затим средином лета поново прихрањивати. Овде сазнајте све о томе како да ђубрите зачинско биље.
Земљиште
Стевија добро расте у растреситом, иловастом, добро дренираном земљишту са пХ између 6,7-7,2, који можете тестирати помоћу мерача сонде.
Користите органски богато земљиште за саксије и обезбедите хранљиве састојке у посудама за ђубрење пре него што добро засадите биљку. .
Бели цветови на биљци стевије Орезивање
Доследно орезивање током целе сезоне је веома корисно за Стевиа ребаудиана. Помаже у стварању пуније, грмолике биљке, јача стабљике и одлаже цветање.
Уштипните врхове узимајући по потреби највише листове. Такође можете да одсечете гране до половине 2-3 пута током лета и јесени.
Увек користите оштре маказе или прецизне маказе које су чисте и стерилне.
Савети за контролу штеточина
Биљке стевије су прилично отпорне на штеточине. У ретким случајевима, бубе као што су лисне уши, беле мушице, трипси, пужеви или пужеви могу да постану проблем.
Користите оштар млаз воде да бисте ослободили лишће ситних буба или одрежите јако заражено лишће. Ручно бирајте пужеве и пужеве или користите Слугго пелете да бисте их контролисали.
Природни третмани као што су уље неема и инсектицидни сапун су такође корисни. Ја правим својекомбинујући 1 кашичицу нежног течног сапуна са 1 литром воде.
Савети за контролу болести
Биљке стевије су такође отпорне на већину болести. Али повремено могу да буду погођене болестима пегавости листова које се преносе из земље, трулежи корена и буђи.
Држите биљке довољно размакнуте и орезане како бисте обезбедили добру циркулацију ваздуха. Увек заливајте у подножју биљке како бисте спречили да земља прска по листовима. Избегавајте претерано заливање да бисте спречили трулеж.
Савети за бербу стевије
Чим ваша биљка стевије буде висока 8” или више, можете почети да берете листове. Користите маказе са микро врховима или прецизне маказе које су оштре и стерилне за сечење листова или целих грана са биљке.
Узмите горње листове по потреби током целе сезоне, али никада не уклањајте више од половине укупне биљке. Берите их ујутру када су шећери у највећој концентрацији.
У јесен, многи баштовани беру целу биљку и узимају резнице да презиме за следећу годину.
Сачекајте да се време мало охлади, што појачава слаткоћу. Али немојте дозволити да цвета, листови постају горки када процветају.
Повезани пост: Како да направите домаћи течни екстракт стевије
Брање свежих листова стевије Решавање уобичајених проблема
Стеви је сасвим без проблема. Ако наиђете на један од ових чешћихкористите доленаведене савете за решавање проблема да бисте је вратили на прави пут.
Жути листови
Жуто лишће на стевији може бити узроковано лошим квалитетом земљишта, недостатком хранљивих материја, прекомерним заливањем, екстремном топлотом или болестима пегавости лишћа.
Алкална земљишта или низак ниво азота могу довести до жутог лишћа. Покушајте да тестирате своје земљиште и по потреби користите додатак за закисељавање или ђубриво са високим садржајем азота.
Одржавајте земљу влажном, али никада немојте заливати тачку локви или га чинити веома влажним. Сонда за мерење влаге може да вам помогне да је добијете баш како треба.
Температуре изнад 29°Ц довешће до жутог и опадања листова. Зато обезбедите прошарану хладовину поподне док су температуре високе. Крпа за сенку може помоћи у томе.
Стевиа Гровинг Легги
Леггинесс је природна за биљке стевије које су остављене да расту без резидбе. Може се погоршати недостатком светлости, хладним температурама или лошом исхраном земљишта.
Орезујте врхове грана свака 1-2 месеца током лета и редовно штипајте врхове да бисте подстакли бујнији, пунији раст.
Обезбедите довољно светла и ђубрива са избалансираним, разблаженим, разблаженим гранулатом или течним гранулазом са стране 4 или>
8> Смеђе лишће
Смеђе лишће на зеленој стевији обично је показатељ стреса од суше, недостатка влаге или екстремних температура. Такође могу бити узроковане неким болестима као што су Септориа или Алтернариа листаспот.
Проверите ниво влаге у земљишту. Требало би да буде стално влажно и не сме се дозволити да се потпуно осуши или током дужег временског периода.
Температуре константно изнад 85° (29°Ц) или испод 45°Ф (7°Ц) могу да доведу до сушења или одумирања лишћа.
Ако се поруменелост појави као црвенкасте или жуте тачке са прстенастим пегама. Одмах уклоните захваћено лишће и уништите га. Циркулација ваздуха и правилна пракса заливања су кључни за спречавање ширења.
Смеђе лишће на биљци стевије Честа питања
Овде сам одговорио на нека од најчешће постављаних питања о узгоју стевије. Ако ваш није на листи, додајте га у одељак за коментаре испод.
Можете ли да једете листове стевије?
Да, можете јести листове стевије свеже или осушене, или их користити за додавање природног заслађивача у храну. Слаткоћа свежих листова ипак није тако интензивна као прерађени производи које можете купити у продавници.
Да ли је стевију лако или тешко узгајати?
Стевију је лако узгајати када знате како да обезбедите оно што јој је потребно. Много светла, топлог времена, адекватне влаге и здравог, добро дренираног земљишта чине га продуктивним додатком за Вашу башту који не захтева много одржавања.
Да ли стевија поново расте сваке године?
Стевија може поново расти сваке године у зонама 8-11, где су зиме углавном без мраза. Може да преживи повремено смрзавање, али ће врло хладне зимена крају га убити. Иако са годинама губи своју слаткоћу, толико је људи сваке године поново сади као једногодишњу.
Колико је потребно да расте стевија?
За узгој стевије није потребно много времена, уз одговарајућу негу можете почети са бербом око 40-65 дана након садње.
Да ли је стевија вишегодишња или једногодишња?
Стевија је трајница у топлим климама које не доживљавају редовно екстремне мразеве или смрзавања, као у зонама 8-11. Али пошто биљка сваке године опада у слаткоћи, често се уместо тога узгаја као једногодишња.
Ако желите да научите све о вертикалном гајењу усева, потребна вам је моја књига, Вертикално поврће . Има све што вам је потребно да знате да бисте били успешни, плус скоро две десетине детаљних пројеката корак по корак које можете изградити у сопственој башти! Наручите свој примерак данас!
Овде сазнајте више о мојој књизи Вертикално поврће.
Више о баштованству
Поделите своје савете за узгој стевије у одељку за коментаре испод.
