නිවසේදී ස්ටේවියා වගා කරන්නේ කෙසේද?
අන්තර්ගත වගුව
ස්වභාවික රසකාරකයක් ලෙස ස්ටේවියා ප්‍රසිද්ධය, නමුත් ඔබට එය ඔබේ ගෙවත්තේම වගා කළ හැකි බව ඔබ දැන සිටියාද?
ස්ටීවියා වර්ධනය වීමට අවශ්‍ය දේ සහ එය රැකබලා ගන්නේ කෙසේද යන්න දැනගත් පසු ස්ටේවියා වගා කිරීම ඇත්තෙන්ම සරලය. මෙම මාර්ගෝපදේශය නිර්මාණය කර ඇත්තේ ඔබට එය කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා ය.
ඔබට ස්ටීවියා වගා කිරීම ආරම්භ කිරීමට අවශ්‍ය සියල්ල මෙහි සොයාගත හැකිය. නිවැරදි පස, උෂ්ණත්වය, පොහොර සහ ආලෝකයට නිරාවරණය වීමෙන් ජලය, කප්පාදු කිරීම, අස්වැන්න, ගැටළු නිරාකරණය කිරීම සහ තවත් බොහෝ දේ.
ඉක්මන් ස්ටේවියා පැලෑටි සත්කාර දළ විශ්ලේෂණය
| විද්‍යාත්මක නාමය: | Stevia rebaudiana | ||
| පොදු නම්: | Stevia, Green Stevia,Sweet ඔසු, Sweetleaf | ||
| Hardiness: | කලාප: | කලාප: | |
| 70-85°F (21-29°C) | |||
| මල්: | සුදු, ග්‍රීෂ්ම සෘතුවේ අග-වැරදි කාලයට පිපෙන. 13> | පාංශු ඒකාකාරව තෙතමනය තබා ගන්න, එය සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට ඉඩ දෙන්න il: | ලෝම, ලිහිල්, හොඳින් ජලය බැස යන |
| පොදු පළිබෝධ: | මැක්කන්, කුඩිත්තන්, සුදු මැස්සන්, ගොළුබෙල්ලන්, හම්බෙල්ලන් |
සැලසුම් පිළිබඳ තොරතුරු
Stevia (Stevia rebaudiana) යනු බ්‍රසීලය සහ පැරගුවේ නිජබිම වන ඩේසි හෝ Asteraceae පවුලේ නිවර්තන බහු වාර්ෂික ඔසු වේ. එය සීනිවලට වඩා 40 ගුණයක් පැණි රසැති පත්‍ර සඳහා වගා කෙරේ.
ඩිම්බාකාර දත් සහිත පත්‍ර බිඳෙන සුළු අතු මත වැඩෙන අතර නැවුම්, වියලන ලද හෝ බිම භාවිත කළ හැක. ඒවා මෘදු වැල්මී නිමැවුමක් සහිත පැණිරස හරිත තේ වලට සමාන රසයක් ඇත.
මෙම ශාකය බොහෝ විට "හරිත ස්ටීවියා", "පැණිරස ඔසු" හෝ "පැණිරස කොළ" ලෙස හඳුන්වනු ලබන්නේ පිරිපහදු කරන ලද ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් ස්ටේවියා නිෂ්පාදනවලින් ස්වභාවික ඔසු වෙන්කර හඳුනා ගැනීම සඳහා ය. එය සීතලට ඔරොත්තු දෙන ශාකයක් නොවේ, එය උණුසුමට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. එය 8-11 කලාපවල වසර පුරා නොනැසී පැවතිය හැකි අතර දිගු වර්ධනය වන කාලවලදී එය සමෘද්ධිමත් විය හැකි අතර මෘදු ශීත ඍතුවේ දී එය නොනැසී පවතී.
එය බහු වාර්ෂික වුවද, සෑම වසරකම කොළවල පැණි රස නැති වේ. බොහෝ Gardeners, උණුසුම් දේශගුණයක් තුළ පවා, ඒ වෙනුවට වාර්ෂිකව වගා කිරීමට තෝරා ගනී.
Stevia වර්ධනය වන්නේ කෙසේද?
Green stevia යනු බීජ හෝ දඩු කැබලි වලින් වගා කළ හැකි මල් පිපෙන ඔසුවකි. එය තීව්‍ර පැණි රසයක් සහිත දීප්තිමත් කොළ පැහැති පත්‍ර නිපදවයි.
පත්‍ර දඟකාර, බිඳෙනසුලු කඳන් මත සමමිතික යුගල වශයෙන් වර්ධනය වේ. කදිම තත්ත්‍වයේ දී අතු 36” දක්වා වර්ධනය විය හැකි නමුත්, පඳුරු සහිත, පස් කන්දක් සහිත ශාකයක් බවට ද කප්පාදු කළ හැක.
පොළවෙහි වැඩෙන කුඩා ස්ටේවියා ශාකයස්ටේවියා වවන ආකාරය
අපට පෙරඑය රැකබලා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරන්න, පළමුව අපි ස්ටේවියා වගා කරන්නේ කොහේද සහ කවදාද යන්න ගැන කතා කළ යුතුය. නිවැරදි වේලාව සහ ස්ථානය ඔබේ සාර්ථකත්වයේ විශාල වෙනසක් ඇති කරයි.
ස්ටේවියා වගා කළ යුතු ස්ථානය
ස්ටීවියා උණුසුම්, ආලෝකය සහ ආර්ද්රතාවය බහුල ස්ථානයකට කැමතියි. එය අධික තාපය, සීතල හෝ ඉතා වියළි දේශගුණයක් තුළ හොඳින් සිදු නොවේ.
එය ගෙවත්තේ, බහාලුම්වල හෝ ගෘහස්ථව පවා සාරවත්, හොඳින් ජලය බැස යන පසෙහි වගා කළ හැක. භාජන අවම වශයෙන් 12" ගැඹුරකින් යුක්ත විය යුතු අතර ජලය බැසයාම වැළැක්වීම සඳහා ජලාපවහන සිදුරු තිබිය යුතුය.
ස්ටේවියා සිටුවන විට
ඔබට ස්ටේවියා රෙබෝඩියානා ගෘහස්ථව අවසන් වසන්ත ඉෙමොලිමන්ට් වලට සති 6-8 කට පෙර ආරම්භ කළ හැකිය, නැතහොත් සති 2 කට පසු සෘජු වපුරන්න.
බීජ තෝරා ගැනීම, පෙර වසරක සිට හෙදියන් ප්‍රරෝහණය කිරීමට බොහෝ අපහසු විය හැක>තදින් මුල් බැසගත් දඩු කැබලි බද්ධ කිරීම හෝ වසන්තයේ දී තුහින ඇති වීමේ සියලු අවස්ථාවන් පසු වූ විට වත්තට බද්ධ කරන්න.
පාංශු 70°F (21°C) විය යුතු අතර, ඔබට සරල ගවේෂණ මානයකින් පරීක්ෂා කළ හැකි අතර රාත්‍රී උෂ්ණත්වය 60°F (15°C) ට වඩා අඛණ්ඩව පරීක්ෂා කළ හැක.
Stevia & Stevia උද්‍යානයේStevia වගා කිරීම. වර්ධනය වන උපදෙස්
දැන් ඔබ ආරම්භ කළ යුත්තේ කොතැනින්ද සහ කවදාද යන්න ඔබ දන්නවා, අපි ස්ටේවියා වගා කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරමු. පහත සත්කාරක ඉඟි ඔබට එය වර්ධනය වීමට හොඳම පරිසරය නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වනු ඇත.
හිරු එළිය
Stevia දිනකට පැය 8+ ආලෝකය සපයන පූර්ණ හිරු ස්ථානයක වර්ධනය වේ.හිරු එළිය නොමැතිකම වර්ධනය ප්‍රමාද කිරීමට හෝ ඇනහිටීමට හෝ කකුල් සහිත, විරල ශාක පත්‍ර, විශේෂයෙන් ගෘහස්ථව ඇති වීමට හේතු විය හැක.
කෙසේ වෙතත්, ඉතා අධික උණුසුම් හෝ ශුෂ්ක දේශගුණයක් තුළ, උණුසුම්ම දහවල් වේලාවන්හිදී අඳුරු සෙවන ලබා දෙන්න. එය වියළීම සහ නොමේරූ මල් පිපීම වළක්වයි. සෙවණ රෙදි මෙය පහසු කරයි.
ජලය
ස්ටීවියා ස්වදේශීය පරිසරයේ පොකුණු සහ අනෙකුත් ජල කඳන් අසල තෙත් පසෙහි වර්ධනය වේ.
එය අඛණ්ඩව හා ඒකාකාරව තෙත්ව තබා ගතහොත් එය ඔබේ ගෙවත්තේ හොඳින් වර්ධනය වේ. ජලය දැමීම අතර පස සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට ඉඩ නොතබන්න.
පුස් වර්ධනයට සහ රෝගවලට හේතු විය හැකි පත්‍ර මත ඉසීම වැළැක්වීම සඳහා පස රේඛාවේදී නිතරම ජලය යොදන්න.
මගේ ගෙවත්තේ වැඩෙන පරිණත ස්ටේවියා ශාකයඋෂ්ණත්වය
Stevia උණුසුම් උෂ්ණත්ව පරාසය 70-85°C ට වඩා වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. 3>උෂ්ණත්වය පරිපූර්ණ පරාසයට වඩා පහත වැටෙන විට, වර්ධනය මන්දගාමී වන අතර අවසානයේ නතර වේ. එයට වසුන් හෝ පේළි ආවරණ මගින් ප්‍රමාණවත් ආරක්ෂාවක් ලබා දෙන්නේ නම්, එයට ඉඳහිට හිමායන කාලවලදී ඔරොත්තු දිය හැකිය.
ඔබට එය ගෘහස්ථව කන්ටේනරයක හෝ දඩු කැබලි ලෙස යටපත් කළ හැකි අතර ඊළඟ වසන්තයේ දී ඔබට මුල් බැස නැවත සිටුවිය හැකිය. කොම්පෝස්ට් තේ හෝ මාළු ඉමල්ෂන් වැනි සර්ව-ස්වාභාවික සමතුලිත විකල්පයක්. එය අඩකින් තනුක කර පාමුල යොදන්නග්‍රීෂ්ම කාලය පුරාවට සති දෙකකට වරක් සිටුවන්න.
එසේ නොමැතිනම් ඔබට රෝපණ වේලාවේදී සෙමින් මුදාහරින කැට යෙදිය හැකි අතර පසුව ගිම්හානයේ මැද භාගයේදී එය නැවත ඉහළට අඳින්න. ඖෂධ පැළෑටි සාරවත් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ සියල්ල මෙතැනින් ඉගෙන ගන්න.
පස
ස්ටීවියා හොඳින් වර්ධනය වන්නේ 6.7-7.2 අතර pH අගයක් සහිත ලිහිල්, ලෝම සහිත, හොඳින් ජලය බැස යන පසෙහි, ඔබට පරීක්ෂණ මීටරයකින් පරීක්ෂා කළ හැකිය.
කන්ටේනර් සඳහා ඓන්ද්‍රීයව පොහොසත් පෝච්චි පසක් භාවිතා කරන්න. 4> 
ස්ටේවියා ශාකයේ සුදු මල්
කප්පාදු කිරීම
සමය පුරා අඛණ්ඩව කප්පාදු කිරීම Stevia rebaudiana සඳහා ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය වඩාත් සම්පූර්ණ, පඳුරු සහිත ශාකයක් නිර්මාණය කිරීමට, කඳන් ශක්තිමත් කිරීමට සහ මල් පිපීම ප්‍රමාද කිරීමට උපකාරී වේ.
බලන්න: සෙවණෙහි හොඳින් වැඩෙන හොඳම බිම් ආවරණ පැල 17 ක්අවශ්ය පරිදි ඉහළම පත්‍ර ගැනීමෙන් ඉඟි පසුපසට දමන්න. ඔබට ග්‍රීෂ්ම සෘතුවේ සහ සරත් සමයේ අතු 2-3 වාරයක් දක්වා අඩකින් කපා ගත හැක.
සෑම විටම පිරිසිදු හා විෂබීජහරණය කළ තියුණු කතුරු හෝ නිරවද්‍ය කප්පාදු භාවිතා කරන්න.
පළිබෝධ පාලන උපදෙස්
ස්ටේවියා පැල තරමක් පළිබෝධ ප්‍රතිරෝධී වේ. දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී කුඩිත්තන්, සුදු මැස්සන්, පැළ මැක්කන්, ගොළුබෙල්ලන් හෝ හම්බෙල්ලන් වැනි දෝෂ ගැටළුවක් විය හැක.
කුඩා මකුණන්ගේ පත්‍ර ඉවත් කිරීමට ජලය තියුණු පිපිරීමක් භාවිතා කරන්න, නැතහොත් දැඩි ලෙස ආසාදිත පත්‍ර කපා දමන්න. ගොළුබෙල්ලන් සහ හම්බෙල්ලන් අතට ගන්න හෝ ඒවා පාලනය කිරීමට Sluggo පෙති භාවිතා කරන්න.
නීම් තෙල් සහ කෘමිනාශක සබන් වැනි ස්වභාවික ප්‍රතිකාර ද ප්‍රයෝජනවත් වේ. මම මගේම හදාගන්නවාමෘදු දියර සබන් තේ හැඳි 1ක් ජලය ලීටර් 1ක් සමඟ මිශ්‍ර කිරීම.
රෝග පාලන උපදෙස්
ස්ටීවියා ශාක බොහෝ රෝගවලට ප්‍රතිරෝධී වේ. නමුත් ඒවා විටින් විට පස මගින් බෝවන පත්‍ර ලප රෝග, මුල් කුණුවීම සහ පුස් වලට ගොදුරු විය හැක.
හොඳ වායු සංසරණයක් ලබා දීම සඳහා පැල පරතරයක් තබා කප්පාදු කරන්න. කොළ මත පස ඉසීම වැළැක්වීම සඳහා සෑම විටම ශාකයේ පාමුල වතුර දමන්න. කුණුවීම වැළැක්වීම සඳහා අධික ලෙස ජලය දැමීමෙන් වළකින්න.
ස්ටේවියා අස්වනු නෙලීම සඳහා උපදෙස්
ඔබේ ස්ටේවියා ශාකය 8” හෝ ඊට වැඩි වූ විගස, ඔබට කොළ කැඩීම ආරම්භ කළ හැක. ශාකයේ පත්‍ර හෝ සම්පූර්ණ අතු කැපීම සඳහා තියුණු සහ වඳ බවින් යුත් මයික්‍රෝ ටිප් ස්නිප් හෝ නිරවද්‍ය කප්පාදු භාවිතා කරන්න.
සමය පුරාවට අවශ්‍ය පරිදි ඉහළ කොළ ගන්න, නමුත් කිසි විටක මුළු ශාකයෙන් අඩකට වඩා ඉවත් නොකරන්න. සීනිවල ඉහළම සාන්ද්‍රණය ඇති විට උදේ ඒවා තෝරා ගන්න.
වැටීමේදී, බොහෝ ගෙවතු හිමියන් මුළු ශාකයම නෙලා ඊළඟ වසර සඳහා ශීත ඍතුව සඳහා දඩු කැබලි රැගෙන යයි.
කාලගුණය තරමක් සිසිල් වන තුරු රැඳී සිටින්න, එය පැණි රස තීව්‍ර කරයි. නමුත් එය මල් පිපීමට ඉඩ නොතබන්න, එය පිපුණු පසු කොළ කටුක වේ.
Related Post: ගෙදර හැදූ DIY දියර ස්ටීවියා සාරය
නැවුම් ස්ටේවියා කොළ නෙලීම දෝශ නිරාකරණය කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම නොමිලේ, නමුත් සාමාන්‍ය ගැටලුවක් නොමැත. ඔබ මෙම වඩාත් පොදු එකකට දිව ගියහොත්ගැටළු, එය නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා පහත දෝශ නිරාකරණ ඉඟි භාවිතා කරන්න.
කහ කොළ
ස්ටීවියා මත ඇති කහ කොළ දුර්වල පාංශු ගුණාත්මක භාවය, පෝෂක ඌනතාවයන්, අධික ජලය දැමීම, අධික උෂ්ණත්වය හෝ පත්‍ර ලප රෝග නිසා ඇති විය හැක.
ක්ෂාරීය පස හෝ අඩු නයිට්‍රජන් මට්ටම් කහ පැහැ වීමට හේතු විය හැක. ඔබේ පස පරීක්ෂා කර බැලීමට උත්සාහ කරන්න, අවශ්‍ය පරිදි ආම්ලිකකාරක සංශෝධනයක් හෝ ඉහළ නයිට්‍රජන් පොහොරක් භාවිතා කරන්න.
පස තෙතමනය තබා ගන්න, නමුත් කිසි විටෙක පුඩිම හෝ එය ඉතා තෙත් වන ස්ථානයට වතුර දමන්න. තෙතමන මිනුම් පරීක්ෂණයක් ඔබට එය නිවැරදිව ලබා ගැනීමට උදවු විය හැක.
85°F (29°C) ට වැඩි උෂ්ණත්වයන් කහපාට සහ කොළ වැටීමට හේතු වේ. එබැවින් උෂ්ණත්වය ඉහළ මට්ටමක පවතින අතරතුර දහවල් කාලයේදී ඩැප්ල් සෙවන ලබා දෙන්න. ඒ සඳහා සෙවණ රෙද්දක් උපකාර විය හැක.
Stevia Growing Leggy
කප්පාදුවකින් තොරව වර්ධනය වීමට ඉතිරිව ඇති ස්ටේවියා ශාක සඳහා දෙපාවල පාද ස්වාභාවිකය. ආලෝකය නොමැතිකම, සිසිල් උෂ්ණත්වය හෝ දුර්වල පාංශු පෝෂණය හේතුවෙන් එය උග්‍ර විය හැකිය.
ගිම්හානයේ දී සෑම මාස 1-2 කට වරක් අතුවල මුදුන් කප්පාදු කරන්න, බුෂියර්, සම්පූර්ණ වර්ධනය දිරිමත් කිරීම සඳහා නිතිපතා ඉඟි නැවත ඇණ ගැසීම. 3>කොළ ස්ටේවියා මත දුඹුරු පැහැති කොළ සාමාන්යයෙන් නියඟ ආතතිය, ආර්ද්රතාවය නොමැතිකම හෝ අධික උෂ්ණත්වය පිළිබඳ ඇඟවීමකි. එය Septoria හෝ Alternaria කොළ වැනි සමහර රෝග නිසාද ඇති විය හැකස්ථානය.
පාංශු තෙතමන මට්ටම පරීක්ෂා කරන්න. එය අඛණ්ඩව තෙත් විය යුතු අතර සම්පූර්ණයෙන් හෝ දිගු කාලයක් වියළීමට ඉඩ නොතැබිය යුතුය.
85° (29°C) ට වැඩි හෝ 45°F (7°C) ට අඩු උෂ්ණත්වයක් පත්‍ර වියළීමට හෝ මැරී යාමට හේතු විය හැක.
දුඹුරු පැහැය රතු හෝ කහ පැහැති වළලු සහිත ලප ලෙස දිස්වන්නේ නම්, ඔබට රෝගයක් ඇති වේ. බලපෑමට ලක් වූ කොළ වහාම ඉවත් කර විනාශ කරන්න. වායු සංසරණය සහ නිවැරදි ජලය දැමීමේ පිළිවෙත් පැතිරීම වැලැක්වීම සඳහා ප්‍රධාන වේ.
ස්ටේවියා ශාකයේ දුඹුරු කොළනිතර අසන ප්‍රශ්න
මෙහි මම ස්ටේවියා වගා කිරීම පිළිබඳ බහුලව අසන ප්‍රශ්න කිහිපයකට පිළිතුරු ලබා දී ඇත. ඔබගේ ඒවා ලැයිස්තුගත කර නොමැති නම්, කරුණාකර එය පහත අදහස් දැක්වීම් කොටසට එක් කරන්න.
ඔබට ස්ටේවියා කොළ අනුභව කළ හැකිද?
ඔව්, ඔබට ස්ටීවියා කොළ නැවුම් හෝ වියලූ ආහාරයට ගත හැකිය, නැතහොත් ඔබේ ආහාරයට ස්වභාවික රසකාරකයක් එක් කිරීමට එය භාවිතා කරන්න. නැවුම් කොළවල පැණි රසය ඔබට ගබඩාවෙන් ලබා ගත හැකි වුවද සැකසූ නිෂ්පාදන තරම් තීව්‍ර නොවේ.
ස්ටේවියා වගා කිරීම පහසු ද අමාරු ද?
ඔබට අවශ්‍ය දේ සපයන්නේ කෙසේදැයි දැනගත් පසු ස්ටේවියා වගා කිරීම පහසුය. බොහෝ ආලෝකය, උණුසුම් කාලගුණය, ප්‍රමාණවත් තෙතමනය, සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න, හොඳින් ජලය බැස යන පස එය ඔබේ ගෙවත්තට අඩු නඩත්තු සහ ඵලදායි එකතු කිරීමක් කිරීමට උපකාරී වේ.
ස්ටේවියා සෑම වසරකම නැවත වර්ධනය වේද?
ශීත කාලය වැඩි වශයෙන් හිම වලින් තොර කලාප 8-11 ප්‍රදේශවල සෑම වසරකම ස්ටේවියා නැවත වර්ධනය විය හැක. එය වරින් වර කැටි ගැසීම් වලට ඔරොත්තු දිය හැකි නමුත් ඉතා සිසිල් ශීත ඍතුවේ පවතීඅවසානයේ එය මරා දමන්න. වයසට යත්ම එහි පැණි රස නැති වුවද, බොහෝ අය එය වාර්ෂිකව නැවත වගා කරති.
ස්ටේවියා වගා කිරීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද?
ස්ටීවියා වගා කිරීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවේ, නිසි සැලකිල්ලෙන් සිටුවීමෙන් දින 40-65 කට පමණ පසු අස්වැන්න නෙළා ගත හැක.
ස්ටේවියා බහු වාර්ෂික හෝ වාර්ෂික ද?
Stevia යනු කලාප 8-11 වැනි දැඩි ඉෙමොලිමන්ට් හෝ හිමාංකය නිරන්තරයෙන් අත්විඳිය නොහැකි උණුසුම් දේශගුණයක් තුළ බහු වාර්ෂික ශාකයකි. නමුත් සෑම වසරකම ශාකයේ පැණි රස අඩු වන නිසා, එය බොහෝ විට වාර්ෂිකව වගා කරනු ලැබේ.
ඔබේ භෝග සිරස් අතට වගා කිරීම පිළිබඳව ඔබට සියල්ල ඉගෙන ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට මගේ පොත, සිරස් එළවළු අවශ්‍ය වේ. සාර්ථක වීමට ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල එහි ඇත, තවද ඔබට ඔබේම ගෙවත්තේ ගොඩනගා ගත හැකි සවිස්තරාත්මක පියවරෙන් පියවර ව්‍යාපෘති දුසිම් දෙකක් පමණ ඇත! ඔබේ පිටපත අදම ඇණවුම් කරන්න!
මගේ සිරස් එළවළු පොත ගැන තව දැනගන්න.
බලන්න: විසිතුරු බතල වැල් රැකබලා ගන්නේ කෙසේද?ඔසු උයන ගැන වැඩි විස්තර
ස්ටීවියා වගා කිරීම සඳහා ඔබේ උපදෙස් පහත අදහස් දැක්වීම් කොටසේ බෙදා ගන්න.
