ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು - ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ
ಪರಿವಿಡಿ
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೋದವೂ ಆಗಿದೆ! ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಯಾವಾಗ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೇಳಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕಾಣುವ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೀರಾ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ
ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದು.
ಒಂದೇ ತಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅವರ ಎಲೆಕೋಸು ಸೋದರಸಂಬಂಧಿಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಎತ್ತರದ ಕಾಂಡಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಅನೇಕ ತಲೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೋಜು ಕೂಡ.
ನೀವು ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ. ನೀವು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಮಂದಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಬಹುದು, ಅವು ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆಯೇ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಳುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ನಾನು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ
ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ಹಿಮದ ನಂತರ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದುಕಠಿಣವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಿಂದ ಬದುಕುಳಿಯಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನವು ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತರವಾದ ಶೀತವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸಂಭವಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಆದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹಿಮ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವರು ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವವರೆಗೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್: Brussels ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ Bruss ಮೊಗ್ಗುಗಳು
ಹೇಗೆ ಓದಿ 4>ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳು ಸುಮಾರು 1 - 1.5" ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 85-110 ದಿನಗಳ ನಡುವೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತಲೆಯ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದು ಸಂಭವಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಸಣ್ಣ ತಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಯಾವ ಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?
ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಭಾಗವು ಸಸ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಸಣ್ಣ ತಲೆಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲೆಗಳು ಕಾಂಡವನ್ನು ಸೇರುವ ಸ್ಥಳದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಅವು ಸಣ್ಣ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತವೆ.ಅವು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.
ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಎಂದರೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಗೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಮೊದಲಿಗಾದರೂ ಹಾಗೆ ಮಾಡಬೇಡಿ ಎಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವವುಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಲೈಟಿಂಗ್: ಬೆಳಕಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಹಾಕಲು ಯಾವಾಗ & ಎಷ್ಟುಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೋಡೋಣ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ - ಮತ್ತು ಅವೆರಡೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು
ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ ಒಡೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ನಿಮಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ರೂಪಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ತಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಅವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವುಗಳು ಮೇಲಿರುವವುಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಸಸ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ತಲೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಒಡೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜೋಡಿ ಪ್ರುನರ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನೀವು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ ಈ ಕಾರ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಕೆಳಗಿರುವ ಎಲೆ.
ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಇನ್ನೂ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಉಳಿದ ಚಿಕ್ಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ದಪ್ಪವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬದಲು ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬೇರುಗಳು ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ.
ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಎಳೆದ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲವಾದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತಿದರೆ, ಮೇಲಿನ ಕೆಲವು ತಲೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಚಿಕ್ಕ ಬಲಿಯದವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಂಡನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು
ನೀವು ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಅವು ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯವು ಬೋಲ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ (ಹೂವು).
ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರುಘನೀಕರಿಸುವ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಯುವವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಒಂದು ಸುಗ್ಗಿಯು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು
ನಿಮ್ಮ ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ತೋಟದಿಂದ ಬೇರೆ ಯಾವುದರಂತೆಯೇ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ತಂದ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್, ರೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಕನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿವೆ!
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ-ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಡ್ರಾಯರ್ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ಇರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ FAQ ಗಳು
ಬ್ರಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಜನರು ಕೇಳುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಉತ್ತರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನಾನು ಎಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಬೇಕು?
ಸಸ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಅವು ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿವೆಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡದಿಂದ ಪಾರ್ಶ್ವದ ಎಲೆಗಳು ಹೊರಬರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ.
ಸಣ್ಣ ಮರಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತೆ ನೀವು ನೋಡಬೇಕು. ನೆನಪಿಡಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವವುಗಳು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವವುಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ.
ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು?
ನೀವು ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ನಿಖರವಾದ ಸಸ್ಯವು ಎಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅದು ಎಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಏನೆಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವು ಹೊಸ ತಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವವರೆಗೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು,<ಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ?
ಹೌದು, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೂ ಸಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ತಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಅವು ಹೂವು ಮತ್ತು ಬೀಜವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತವೆ.
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಲು ಮೋಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡರೆ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಪೋಸ್ಟ್ಗಳು
ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.