Einfaches Rezept für gebackene Okra-Pommes (Backofen oder AirFryer)

 Einfaches Rezept für gebackene Okra-Pommes (Backofen oder AirFryer)

Timothy Ramirez

Okra-Pommes sind lecker und die ideale Beilage oder ein gesunder Snack. Richtig zubereitet sind sie knusprig und machen süchtig! In diesem Beitrag zeige ich Ihnen, wie Sie Okra-Pommes mit meinem einfachen Rezept entweder im Ofen oder in der Fritteuse zubereiten können.

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Ich mag den Geschmack von Okra, aber ich mag es nicht, wie schleimig sie wird, wenn sie gedünstet oder gebraten wird. Die ersten Male, als ich sie frisch aus meinem Garten gekocht habe, habe ich sie gedünstet.

Aber ich musste es fast runterwürgen, weil es die Konsistenz von Rotz hatte - EWE!

Durch das Frittieren wird der Schleim entfernt, aber alle Rezepte, die ich gefunden habe, waren paniert und frittiert, und das ist NICHT gut für dich.

Also beschloss ich, mein eigenes, gesundes Okra-Pommes-Rezept zu entwickeln, das entweder in der Fritteuse oder im Backofen zubereitet werden kann.

Sie sind knusprig, köstlich und trotzdem nährstoffreich. Dieses einfache und schnelle Rezept ist außerdem glutenfrei, milchfrei und Low Carb!

Hausgemachte Okra-Pommes frites-Rezept

Dieses Rezept für Okra-Pommes ist einfach und schnell zuzubereiten und erfordert keine ausgefallenen Zutaten. Das Beste daran ist, dass Sie es leicht nach Ihrem Geschmack abändern oder Gewürze weglassen können, die Sie nicht zur Hand haben.

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Zutaten:

  • 1 Pfund Okra
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Paprika
  • 1/4 Teelöffel Meersalz, oder nach Geschmack

Zutaten für gesunde Okra-Pommes

Wie man knusprige Okra-Pommes zubereitet

Okra-Pommes kann man auf verschiedene Arten zubereiten, aber ich bevorzuge es, sie entweder im Ofen zu rösten oder in der Fritteuse zu frittieren.

Wenn Sie eine Heißluftfritteuse haben, empfehle ich Ihnen, sie zu benutzen, denn die Luft zirkuliert schnell und sorgt für ein schnelleres und gleichmäßigeres Backen, ohne die ganze Küche aufzuheizen.

Aber keine Sorge, auch wenn Sie keinen haben, können Sie in Ihrem Backofen perfekt gleichmäßige Okra-Pommes frites zubereiten.

Benötigte Materialien:

  • Backofen oder Luftfritteuse
  • Messer

Teilen Sie Ihr Lieblingsrezept für Okra-Pommes in den Kommentaren unten mit!

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz ist ein begeisterter Gärtner, Gartenbauer und der talentierte Autor hinter dem weithin beliebten Blog „Get Busy Gardening – DIY Gardening For The Beginner“. Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung auf diesem Gebiet hat Jeremy seine Fähigkeiten und sein Wissen verfeinert, um eine vertrauenswürdige Stimme in der Gartengemeinschaft zu werden.Jeremy wuchs auf einem Bauernhof auf und entwickelte schon in jungen Jahren eine tiefe Wertschätzung für die Natur und eine Faszination für Pflanzen. Dies weckte eine Leidenschaft, die ihn schließlich dazu veranlasste, einen Abschluss in Gartenbau an einer renommierten Universität zu machen. Im Laufe seiner akademischen Laufbahn erlangte Jeremy ein fundiertes Verständnis verschiedener Gartentechniken, Prinzipien der Pflanzenpflege und nachhaltiger Praktiken, das er nun mit seinen Lesern teilt.Nach Abschluss seiner Ausbildung begann Jeremy eine erfüllende Karriere als professioneller Gärtner und arbeitete in renommierten Botanischen Gärten und Landschaftsbauunternehmen. Durch diese praktische Erfahrung lernte er eine Vielzahl von Pflanzen und gärtnerischen Herausforderungen kennen, was sein Verständnis des Handwerks weiter bereicherte.Motiviert durch seinen Wunsch, die Gartenarbeit zu entmystifizieren und sie Anfängern zugänglich zu machen, gründete Jeremy Get Busy Gardening. Der Blog dient als umfassende Ressource voller praktischer Ratschläge, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und unschätzbar wertvoller Tipps für diejenigen, die mit der Gartenarbeit beginnen. Jeremys Schreibstil ist sehr ansprechend und nachvollziehbar, was ihn komplex machtKonzepte sind auch für Personen ohne Vorkenntnisse leicht verständlich.Mit seinem freundlichen Auftreten und seiner echten Leidenschaft, sein Wissen weiterzugeben, hat Jeremy eine treue Anhängerschaft von Gartenbegeisterten aufgebaut, die seinem Fachwissen vertrauen. Durch seinen Blog hat er unzählige Menschen dazu inspiriert, sich wieder mit der Natur zu verbinden, ihre eigenen Grünflächen zu pflegen und die Freude und Erfüllung zu erleben, die die Gartenarbeit mit sich bringt.Wenn er sich nicht gerade um seinen eigenen Garten kümmert oder fesselnde Blogbeiträge schreibt, leitet Jeremy oft Workshops und hält Vorträge auf Gartenkonferenzen, wo er sein Wissen weitergibt und mit anderen Pflanzenliebhabern interagiert. Egal, ob er Anfängern beibringt, wie sie ihre ersten Samen säen, oder erfahrene Gärtner zu fortgeschrittenen Techniken berät, Jeremys Engagement für die Aufklärung und Stärkung der Gartengemeinschaft spiegelt sich in jedem Aspekt seiner Arbeit wider.