Рецепт легкої запеченої бамії фрі (в духовці або аерогрилі)
Зміст
Картопля фрі з бамії дуже смачна і є ідеальним гарніром або здоровою закускою. При правильному приготуванні вона виходить хрусткою і викликає звикання! У цій статті я покажу вам, як приготувати картоплю фрі з бамії за моїм простим рецептом, використовуючи або духовку, або фритюрницю.
Мені подобається смак бамії, але мені не подобається, що вона стає слизькою, коли її готують на пару або пасерують. Перші кілька разів, коли я готувала її свіжою з мого саду, я готувала на пару.
Але мені довелося майже заковтнути його, бо він був консистенції соплів - ОГО!
Смаження позбавляє від слизу, але всі рецепти, які я знайшла, передбачають панірування та смаження у фритюрі. Це НЕ корисно для вас.
Тому я вирішила придумати свій власний, корисний рецепт картоплі фрі з бамії, використовуючи фритюрницю або духовку.
Вони хрусткі, смачні та ще й насичені поживними речовинами. Цей простий і швидкий рецепт також не містить глютену, молочних продуктів і низьковуглеводний!
Рецепт домашньої картоплі фрі з бамії
Цей рецепт картоплі фрі з бамії простий і швидкий у приготуванні, і не вимагає ніяких вишуканих інгредієнтів. Найкраще те, що ви можете легко змінити його за смаком або виключити будь-які спеції, яких у вас немає під рукою.
Дивіться також: Як доглядати за рослинами плюмерія (гавайська франжипані)Related Post: Як виростити бамію в домашніх умовах
Інгредієнти:
- 1 фунт бамії
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1/2 чайної ложки чорного перцю
- 1/2 чайної ложки часникового порошку
- 1/2 чайної ложки паприки
- 1/4 чайної ложки морської солі або за смаком
Інгредієнти для приготування корисної картоплі фрі з бамії
Як приготувати хрустку картоплю фрі з бамії
Картоплю фрі з бамії можна приготувати кількома способами, але мої улюблені - запекти її в духовці або використати аерогриль.
Якщо у вас є фритюрниця, я наполегливо рекомендую використовувати її. Повітря швидко циркулює, забезпечуючи швидке і рівномірне пропікання - без нагрівання всієї кухні.
Але не хвилюйтеся, якщо у вас немає такої, ви все одно можете приготувати ідеально рівну партію запеченої бамії у духовці.
Дивіться також: Як виростити цибулю-цибулю в домашніх умовахПотрібні припаси:
- Духовка або фритюрниця
- Ніж.
Поділіться своїм улюбленим рецептом картоплі фрі з бамії в коментарях нижче!