#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: Vaš ultimativni vodič za DIY vrtlarstvo za početnike

Vrtlarstvo hrane 

Jednostavan recept za pečene krumpiriće s bamijom (u pećnici ili fritezi)

Timothy Ramirez
Jednostavan recept za pečene krumpiriće s bamijom (u pećnici ili fritezi)
Timothy Ramirez

Pomfrit s bamijom je ukusan i idealan je prilog ili zdravi međuobrok. Kada su pravilno kuhani, hrskavi su i izazivaju ovisnost! U ovom postu pokazat ću vam kako napraviti pomfrit od bamije prema mom jednostavnom receptu, u pećnici ili u fritezi.

Sviđa mi se okus bamije, ali ne sviđa mi se koliko postaje sluzava kada se kuha na pari ili pirja. Prvih nekoliko puta sam ga skuhao svježeg iz svog vrta, skuhao sam ga na pari.

Ali skoro sam ga morao ugušiti jer je bio konzistencije šmrkavca – EWE!

Vidi također: Brzi & Jednostavan recept za užitak od tikvica

Prženjem se oslobađa sluzi, ali svi recepti koje sam pronašao bili su pohani i prženi u dubokom ulju. Pa to NIJE dobro za tebe.

Zato sam odlučio smisliti vlastiti, zdravi recept za krumpiriće s bamijom koristeći ili fritezu ili pećnicu.

Hrskavi su, ukusni i još uvijek puni hranjivih tvari. Ovaj jednostavan i brz recept također je bez glutena, bez mliječnih proizvoda i ima malo ugljikohidrata!

Recept za domaće krumpiriće s bamijom

Ovaj recept za pržene krumpiriće s bamijom jednostavan je i brz za napraviti te ne zahtijeva nikakve otmjene sastojke. Najbolji dio je to što ga možete jednostavno modificirati prema ukusu ili isključiti bilo koji od začina koje nemate pri ruci.

Povezani post: Kako uzgojiti bamiju kod kuće

Sastojci:

  • 1 funta bamije
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1/2 žličice crne papar
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu
  • 1/2 žličice paprike
  • 1/4 žličicemorske soli ili po ukusu

Sastojci za pripremu zdravih pomfrita od bamije

Kako napraviti hrskave pomfrit od bamije

Pomfrit od bamije možete napraviti na nekoliko načina. Ali moji favoriti su ili da ih ispečem u pećnici ili upotrijebim svoju fritezu.

Ako imate fritezu, preporučujem da je koristite. Zrak brzo cirkulira, što vam omogućuje brže i ravnomjernije pečenje – bez zagrijavanja cijele kuhinje.

Ali nemojte se uzrujavati! Ako ga nemate, još uvijek možete dobiti savršeno ravnomjernu količinu pečenih krumpirića s bamijom u pećnici.

Potrebne zalihe:

  • Pećnica ili friteza
  • Nož

Podijelite svoj omiljeni recept s krumpirićima s bamijom u odjeljku za komentare u nastavku!

Vidi također: Rajčice ne pocrvene? Isprobajte ovih 5 trikova…

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz strastveni je vrtlar, hortikulturist i talentirani autor koji stoji iza vrlo popularnog bloga Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. S više od desetljeća iskustva na terenu, Jeremy je usavršio svoje vještine i znanje kako bi postao pouzdan glas u zajednici vrtlara.Odrastajući na farmi, Jeremy je od malih nogu razvio duboko poštovanje prema prirodi i fascinaciju biljkama. To je potaknulo strast koja ga je na kraju dovela do diplome hortikulture na prestižnom sveučilištu. Tijekom svog akademskog putovanja, Jeremy je stekao solidno razumijevanje različitih vrtlarskih tehnika, načela njege biljaka i održivih praksi koje sada dijeli sa svojim čitateljima.Nakon što je završio svoje obrazovanje, Jeremy je započeo ispunjenu karijeru profesionalnog hortikulturiste, radeći u renomiranim botaničkim vrtovima i tvrtkama za uređenje okoliša. Ovo praktično iskustvo izložilo ga je raznolikom nizu izazova vezanih uz biljke i vrtlarenje, što je dodatno obogatilo njegovo razumijevanje zanata.Motiviran željom da demistificira vrtlarstvo i učini ga dostupnim početnicima, Jeremy je stvorio Get Busy Gardening. Blog služi kao sveobuhvatan resurs prepun praktičnih savjeta, vodiča korak po korak i neprocjenjivih savjeta za one koji kreću na svoje vrtlarsko putovanje. Jeremyjev stil pisanja vrlo je privlačan i povezan, što ga čini složenimkoncepti lako shvatljivi čak i onima bez ikakvog prethodnog iskustva.Svojim prijateljskim ponašanjem i iskrenom strašću za dijeljenjem znanja, Jeremy je stekao vjerne sljedbenike ljubitelja vrtlarstva koji vjeruju njegovoj stručnosti. Putem svog bloga nadahnuo je nebrojene pojedince da se ponovno povežu s prirodom, njeguju vlastite zelene površine i dožive radost i ispunjenje koje donosi vrtlarstvo.Kada se ne brine za vlastiti vrt ili ne piše zadivljujuće postove na blogu, Jeremyja se često može naći kako vodi radionice i govori na vrtlarskim konferencijama, gdje prenosi svoju mudrost i komunicira s kolegama ljubiteljima biljaka. Bilo da podučava početnike kako sijati svoje prvo sjeme ili savjetuje iskusne vrtlare o naprednim tehnikama, Jeremyjeva predanost edukaciji i osnaživanju vrtlarske zajednice blista kroz svaki aspekt njegova rada.