ការសម្ងួត oregano គឺងាយស្រួល ហើយជាវិធីដ៏ល្អបំផុតមួយដើម្បីរក្សាការប្រមូលផលរបស់អ្នក។ នៅក្នុងការបង្ហោះនេះ ខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកពីវិធី 4 ផ្សេងគ្នាដើម្បីធ្វើវា ហើយណែនាំអ្នកអំពីវិធីសម្ងួត oregano ស្រស់មួយជំហានម្តងមួយជំហាន ក៏ដូចជាការណែនាំសម្រាប់រក្សាទុកវា។

មិនថាអ្នកមានវាដុះនៅក្នុងសួនរបស់អ្នក ឬអ្នកចង់រក្សាទុកសំណល់ពីហាងនោះទេ ការសម្ងួត oregano ស្រស់គឺសាមញ្ញ។ លើសពីនេះវាផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគ្រឿងទេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអ្នកអាចប្រើនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។

អ្វីដែលល្អបំផុតក្នុងការធ្វើវាដោយខ្លួនឯងគឺថាវានឹងមានរសជាតិច្រើនជាងរបស់ដែលអ្នកទិញនៅហាង។ លើសពីនេះ វានឹងមានរយៈពេលយូរជាងរបស់ស្រស់ ដូច្នេះវាគឺជាជម្រើសដែលសមស្របនឹងថវិកាផងដែរ។

មានវិធីផ្សេងគ្នាមួយចំនួនដែលអ្នកអាចប្រើ ហើយពួកវានីមួយៗមានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរៀងៗខ្លួន។ ការណែនាំនេះនឹងឆ្លើយសំណួរទាំងអស់របស់អ្នកអំពីរបៀបស្ងួត oregano ។

តើផ្នែកណានៃ Oregano តើអ្នកស្ងួត?

ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតនៃរុក្ខជាតិ oregano ដើម្បីស្ងួតគឺស្លឹក។ ទោះបីជារុក្ខជាតិទាំងមូលអាចបរិភោគបានក៏ដោយ ក៏ស្លឹកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងខ្លាំងបំផុត។

ប៉ុន្តែវាងាយស្រួលក្នុងការសម្ងួតដើមទាំងមូល ដើម និងទាំងអស់ ជាងការយកស្លឹកទាំងអស់ចេញជាមុនសិន។ ដូច្នេះសូមចងចាំថា នៅពេលអ្នកកំពុងសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវសាកល្បងវិធីណា។

អត្ថបទដែលទាក់ទង៖ 6 វិធីដើម្បីសម្ងួតឱសថ វិធីត្រឹមត្រូវ

តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីស្ងួត Oregano ស្រស់?

រយៈពេលដែលវាត្រូវការដើម្បីសម្ងួត oregano ស្រស់អាស្រ័យលើវិធីសាស្ត្រដែលអ្នកប្រើ។ ខ្លះលឿនជាងអ្នកដទៃ។

និយាយជាទូទៅ ប្រសិនបើអ្នកប្រើវិធីសម្ងួតខ្យល់ វាអាចចំណាយពេលមួយខែ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើឡ ឬមីក្រូវ៉េវ វាចំណាយពេលត្រឹមតែមួយម៉ោង ឬតិចជាងនេះ។

របៀបស្ងួត Oregano

គោលបំណងនៃការសម្ងួត oregano គឺដើម្បីយកសំណើមទាំងអស់ចេញពីស្លឹក។ បន្ទាប់មក អ្នកអាចកំទេចវា ហើយទុកវានៅក្នុងពាងសម្រាប់ដាក់គ្រឿងទេសរបស់អ្នក។

មានវិធីសំខាន់ៗចំនួនបួនដែលអ្នកអាចប្រើ ហើយខ្ញុំនឹងពន្យល់លម្អិតខាងក្រោម។ ពួកវាទាំងអស់ប្រើទម្រង់នៃកំដៅ ឬខ្យល់សម្រាប់យកសំណើមចេញពីស្លឹក។

ការសម្ងួតអូរីហ្គាណូនៅលើបញ្ជរ

វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការសម្ងួត Oregano

អ្នកមិនត្រូវការឧបករណ៍ទំនើបណាមួយដើម្បីសម្ងួត oregano ស្រស់នោះទេ។ តាមពិតទៅ អ្នកអាចធ្វើវាដោយគ្មានអគ្គិសនីទាល់តែសោះ។

ពីការសម្ងួតខ្យល់តាមបែបបុរាណ រហូតដល់ការប្រើមីក្រូវ៉េវ ឬម៉ាស៊ីនសម្ងួតអាហារ ខាងក្រោមនេះជាវិធីសាស្រ្តដ៏ពេញនិយមបំផុតដែលអ្នកអាចសាកល្បងបាន។

វិធីសាស្ត្រសម្ងួតខ្យល់បែបបុរាណ

វិធីសាស្ត្រសម្ងួតខ្យល់ត្រូវចំណាយពេលយូរបំផុត ប៉ុន្តែវាក៏ជាជម្រើសបច្ចេកវិទ្យាទាបបំផុតផងដែរ។ មានវិធីពីរយ៉ាងដើម្បីធ្វើវា។ អ្នកអាចព្យួរបណ្តុំរបស់វាដោយផ្អៀង ឬអ្នកអាចដាក់វានៅលើធ្នើរសម្ងួត។

ពន្លក ឬស្លឹកនីមួយៗនឹងរួចរាល់លឿនជាងបាច់ធំៗ ដែលអាចចំណាយពេលដល់ទៅមួយខែដើម្បីស្ងួតទាំងស្រុង។

នេះជាវិធីប្រើវិធីសម្ងួតដោយខ្យល់៖

1. ចុងម្ខាងវែងសម្រាប់ព្យួរ។
2. ព្យួរបណ្តុំដោយចិត្តសប្បុរសធ្នើដាក់ស្មៅ ទូ ឬទំពក់។
3. ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចដាក់បំណែកនៅលើតុ ឬធ្នើរព្យួរ ដើម្បីកុំឱ្យវាប៉ះគ្នាទៅវិញទៅមក។
4. ដាក់វានៅកន្លែងត្រជាក់ ស្ងួត ដោយមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ ហើយនៅឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។
5. សូមពិនិត្យមើលឱ្យច្បាស់ 19 ថ្ងៃម្តង។>

   ដោយប្រើវិធីនេះ វាគួរតែស្ងួតទាំងស្រុងក្នុងរយៈពេលប្រហែលពីរសប្តាហ៍។ ប្រសិនបើកន្លែងដែលអ្នកដាក់វាសើម វានឹងចំណាយពេលយូរជាងនេះ។

   សូម​មើល​ផង​ដែរ: Dieffenbachia (Dumb Cane) Plant Care & គន្លឹះលូតលាស់

   វិធីសាស្ត្រសម្ងួតក្នុងឡ

   វិធីសាស្ត្រស្ងួតលឿនជាងមុនសម្រាប់ការសម្ងួតអូរីហ្គាណូដែលចំណាយពេលត្រឹមតែមួយម៉ោង ឬតិចជាងនេះគឺជាបច្ចេកទេសនៃឡ។ ត្រូវប្រាកដថារក្សាវានៅលើកំដៅទាបបំផុត ព្រោះអ្នកមិនចង់ដុត ឬអាំងវាទេ។

   អ្នកអាចប្រើទឹកពេញ ឬគ្រាន់តែស្លឹក។ ដើមធំជាងគេនឹងចំណាយពេលយូរបំផុត ខណៈពេលដែលស្លឹកនីមួយៗនឹងស្ងួតលឿនជាងមុន។

   នេះជារបៀបប្រើវិធីចង្ក្រាន៖

   1. កំដៅចង្ក្រានដល់ 200 ដឺក្រេ F ឬការកំណត់ទាបបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបាន។
   2. គ្របសន្លឹកខូគីជាមួយក្រដាស parchment (ដាក់ពួកវាដោយផ្ទាល់នៅលើសន្លឹកដែក) <1 នៅទីនោះ។ មួយៗ បន្ទាប់មកដាក់សន្លឹកខូគីទៅក្នុងឡ។
   3. កូរ ឬត្រឡប់វារៀងរាល់ 5 នាទីម្តង ដើម្បីការពារកុំឱ្យឆេះ ហើយយកបំណែកដែលធ្វើរួច។
   សម្ងួតអូរីហ្គាណូស្រស់

   របៀបសម្ងួតអូរីហ្គាណូក្នុងមីក្រូវ៉េវ

   វិធីសាស្ត្រកាន់តែលឿនការស្ងួត oregano គឺត្រូវប្រើមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នក។ វាមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង ហើយចំណាយពេលត្រឹមតែពីរបីនាទីប៉ុណ្ណោះ។

   នេះជារបៀបប្រើមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នក៖

   1. ដាក់បំណែកក្នុងស្រទាប់តែមួយលើចានក្រដាស ឬកន្សែង ដើម្បីកុំឱ្យវាប៉ះគ្នាទៅវិញទៅមក។
   2. មីក្រូវ៉េវឱ្យខ្ពស់រយៈពេលមួយនាទី បន្ទាប់មកពិនិត្យមើលថាតើវារួចរាល់ក្នុងមីក្រូវ៉េវម្តងទៀតឬអត់ 20-7>
   3. ។ ពិនិត្យពួកវារាល់ពេល ហើយយកវត្ថុដែលងាយប្រេះចេញ។

ការសម្ងួតស្លឹក និងដើម oregano នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

ការសម្ងួត Oregano ក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតអាហារ

វិធីសាស្ត្រដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុតគឺត្រូវប្រើសម្រាប់ការសម្ងួត oregano គឺជាឧបករណ៍បំលែងជាតិទឹក។ អ្នកកំណត់វាជាមូលដ្ឋាន ហើយឧបករណ៍បំលែងជាតិទឹកនឹងធ្វើនៅសល់។

វាត្រូវចំណាយពេលពីរបីម៉ោង ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍គឺអ្នកមិនអាចដុតវាបានទេ ហើយវាក៏នឹងរក្សារសជាតិបំផុតនៅក្នុងស្លឹកផងដែរ។

នេះជារបៀបប្រើឧបករណ៍បំលែងជាតិទឹកដើម្បីសម្ងួត oregano:

1. រៀបចំបំណែកនៅក្នុងស្រទាប់ 1 ដើម្បីឱ្យវានៅចន្លោះ 1 ស្រទាប់។ 7>កំណត់វានៅសីតុណ្ហភាពទាបបំផុត តាមឧត្ដមគតិនៅកន្លែងណាមួយរវាង 95-115 ដឺក្រេ F. ឬប្រើការកំណត់ "ឱសថ" ប្រសិនបើអ្នកមាននោះ។
2. ពិនិត្យមើលពួកវារៀងរាល់ម៉ោង ហើយយកបំណែកដែលធ្វើរួចចេញ។

ការសម្ងួត oregano ក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតទឹក

គន្លឹះដើម្បីទទួលបានរសជាតិល្អបំផុត> លទ្ធផលល្អបំផុតរបស់អ្នក

នៅដដែល។ ពួកគេ​នឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវលទ្ធផលល្អបំផុត មិនថាអ្នកប្រើវិធីណាក៏ដោយ។

• ផ្នែកណាមួយនៃរុក្ខជាតិ (លើកលែងតែឫស) អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការសម្ងួត ទោះបីជាស្លឹកគឺល្អបំផុត ព្រោះវាទន់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។

• បន្ទាប់ពីលាងវារួច ជូតវាឱ្យស្ងួតរហូតទាល់តែមានជាតិសំណើមនៅលើពួកវា។ វានឹងការពារការដុះផ្សិត និងធានាបាននូវលទ្ធផលលឿនបំផុត។

• ប្រើតែស្លឹកដែលមើលទៅមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះ។ បោះចោលនូវអ្វីដែលមានជម្ងឺ លឿង ត្នោត ឬមានការខូចទ្រង់ទ្រាយ ឬចំណុចនៅលើពួកវា។

ការកាត់ oregano សម្រាប់សម្ងួត

របៀបរក្សាទុក Oregano ស្ងួត

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរក្សាទុក oregano ស្ងួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីឱ្យវាប្រើប្រាស់បានយូរ។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវទុកវានៅក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។

ធុងបិទជិតណាមួយនឹងដំណើរការ។ ឧទហរណ៍ ចានស្តុកអាហារ ពាងម៉ាសាន់ ឬពាងគ្រឿងទេសជាមូលដ្ឋាន។ អ្វីក៏ដោយដែលងាយស្រួលដាក់ក្នុងទូ ឬបន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់របស់អ្នក។

អ្នកអាចកំទេចស្លឹកឈើ ឬទុកវាទាំងមូល។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​កិន​វា ខ្ញុំ​សូម​ណែនាំ​ឱ្យ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​កិន​គ្រឿងទេស។

តើ Oregano ស្ងួត​មាន​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន?

នៅពេលរក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវ Oregano ស្ងួតអាចរក្សាទុកបានច្រើនឆ្នាំ វាមិនដែលអាក្រក់ឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រសជាតិ និងក្លិនក្រអូបនឹងរសាត់ទៅតាមធម្មជាតិទៅតាមពេលវេលា។

ប្រសិនបើអ្នកទុកវានៅក្នុងធុងបិទជិត ហើយមានខ្យល់ចេញចូល វានឹងរក្សារសជាតិរបស់វាបានរយៈពេល 1-3 ឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ថ្មីបំផុត ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យបំពេញវាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយបោះចោលរបស់ចាស់របស់របរ។

ការរក្សាទុក oregano ស្ងួតនៅក្នុងធុងបិទជិត

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមក្រុមដំបូងរបស់អ្នក នេះគឺជាសំណួរមួយចំនួនដែលមនុស្សតែងតែសួរអំពីការស្ងួត oregano ។ សំណួររបស់អ្នកប្រហែលជាស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីនេះ។ ប៉ុន្តែបើមិនអញ្ចឹងទេ សួរវានៅក្នុងមតិយោបល់ខាងក្រោម។

តើអ្នកអាចស្ងួតផ្កា oregano បានទេ?

បាទ អ្នកអាចសម្ងួតផ្កា Oregano បាន។ ទោះ​បី​ជា​អាច​បរិភោគ​បាន​ក៏​ដោយ ផ្កា​នេះ​មិន​មាន​រសជាតិ​ច្រើន​ទេ។ ដូច្នេះមនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តថែរក្សាពួកវា ព្រោះវាតុបតែងយ៉ាងស្អាត មិនមែនដោយសារពួកគេចង់ញ៉ាំវាទេ។

តើអ្នកគួរស្ងួត oregano សីតុណ្ហភាពប៉ុន្មាន?

សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតដើម្បីស្ងួត oregano នៅក្នុងឡគឺ 200°F។ នៅក្នុងឧបករណ៍បំលែងជាតិទឹក វាគួរតែស្ថិតនៅចន្លោះ 95-115°F។

សូមប្រយ័ត្នកុំប្រើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេកនៅក្នុងឡ ឬអ្នកប្រថុយនឹងការដុតវា - ដែលអាចកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

តើអ្នកលាងសម្អាត oregano មុនពេលស្ងួតទេ?

អ្នកមិនចាំបាច់លាងសម្អាត oregano មុនពេលស្ងួតវាទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារពួកវាជាធម្មតាដុះនៅជិតដី ពួកវាមានទំនោរទៅរកភាពកខ្វក់។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: រហ័ស & រូបមន្តឆ្ងាញ់ Zucchini ងាយស្រួល

ដូច្នេះ យកល្អគួរតែលាងជម្រះពួកវាឱ្យបានលឿន ដើម្បីលាងសម្អាតភាពកខ្វក់ចេញ។ បន្ទាប់​មក​ប្រើ​ក្រដាស ឬ​កន្សែង​ផ្ទះបាយ​ជូត​ឱ្យ​ស្ងួត។ ប្រសិនបើអ្នកជូតស្លឹកទាំងនោះ អ្នកអាចនឹងធ្វើឱ្យស្លឹកឈើខូច ដូច្នេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។

ការសម្ងួត oregano ស្រស់គឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីរក្សាវា ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើវាបានពេញមួយឆ្នាំ។ មិនថាអ្នកប្រើជ្រើសរើសសម្ងួតវា ប្រើឡ មីក្រូវ៉េវ ឬម៉ាស៊ីនសម្ងួតអាហារទេ អ្នកនឹងឃើញពីរបៀបដែលវាងាយស្រួលក្នុងការទុកដាក់គ្រឿងទេសរបស់អ្នកស្តុកទុកជាប់លាប់។

ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការរក្សាទុកអាហារ

ចែករំលែកគន្លឹះរបស់អ្នកសម្រាប់របៀបស្ងួត oregano ឬវិធីដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ខាងក្រោម។