Kultivi zingibron hejme estas pli facile ol vi povus pensi! En ĉi tiu afiŝo, vi lernos ĉion pri prizorgado de zingibra planto, inkluzive de tunoj da informoj, kaj detalaj instrukcioj por plantado, sterkado, akvumado, sunlumo, rikolto, kaj multe pli.
Zingibra radiko estas facile havebla en plej multaj nutraĵvendejoj, kaj estas ĉefa ingredienco en multaj kuirejoj. Ĝi estas uzata egale en bongustaj kaj dolĉaj pladoj, proponante karakterizan ekzotikan guston al iu ajn kuirarto.
Plej multaj homoj verŝajne pensas, ke kultivado de zingibro sonas malfacila aŭ komplika. But did you know that it is actually pretty easy to grow your own at home?
In this guide, you will learn everything necessary to grow ginger, and enjoy it in your home or garden.
From planting and location, to watering, light, soil, fertilizer, pest control, harvesting, and troubleshooting problems… you name it, you’ll get it here.
| Scientific name: | Zingiber officinale |
| Classification: | Herb |
| Common names: | Ginger |
| Hardiness: | Zones 8-10 |
| Temperature: | 65-85°F |
| Flowers: | Bloom color and timing depends on the variety |
| Light: | Full sun to partialpri kreskado de zingibro estas ke ili estas nature imunaj al plagoj. Kvankam sufiĉe maloftaj, foje cimoj povas fariĝi problemo. Se cimoj komencas manĝi viajn zingibrajn plantojn, tiam lavu la foliojn per organika insekticida sapo. Aŭ provu fari vian propran miksante unu kuleron de milda likva sapo kun unu litro da akvo. Ĉiam nepre provu ajnan tipon de ŝprucaĵo sur kelkaj folioj antaŭ ol uzi ĝin sur la tuta planto, por certigi, ke ĝi ne difektos la foliaron. Dormanco Zigibro nature trairas dum la vintro, la pli seka periodo de jaro. Do, se vi volas uzi ĝin por kuiri, tiam rikoltu ĝin aŭtune, kaj konservu ĝin en la fridujo. Alie, vi povas travintri ĝin endome kiel domplanto. Metu ĝin en sunplenan fenestron, kaj tenu la grundon egale humida. Memoru, ke ĝi ankoraŭ povas decidi dormi, do ne paniku se la foliaro formortas. En tiu kazo, ĉesu akvumi, kaj konservu la poton en malvarmeta, malhela loko ĝis malfrua vintro. Anstataŭ kreskigi zingibron endome dum vintro, vi povus konservi la rizomojn. Simple elfosu ilin, kaj konservu ilin kiel vi farus kun aliaj tropikaj bulboj. Konsiletoj Por Rikolti Zingibron Zigibro bezonas almenaŭ 220 tagojn por disvolviĝi ĝis rikoltebla grandeco. Sed ju pli da tempo vi donas al ĝi por maturiĝi, des pli bone. Se vi plantas ilin komence de februaro, vi povas atendi rikolti fine de oktobro, aŭiam en novembro. Rikoltado estas facila, oni nur bezonas elfosi la rizomojn. Tamen zorgu ne tranĉi aŭ difekti ilin dum elfosado de ili. Nepre konservu kelkajn el la rizomoj por replanti por la venonta jaro. Post rikoltado, vi povas tuj uzi ĝin, aŭ konservi ĝin por poste. Ĝi konservos en la fridujo dum kelkaj semajnoj, aŭ vi povas frostigi ĝin ĝis ses monatoj. Solvado de Oftaj Problemoj pri Zingibra Prizorgado La plej malfacila parto pri la prizorgado de zingibra planto estas kiam ili komencas havi problemojn, kaj vi ne scias kiel ripari ĝin. Plej oftaj problemoj estas facile ripareblaj, kio estas bonega novaĵo! Por helpi vin solvi problemojn, jen kelkaj problemoj, kiujn vi povas renkonti... Brunaj Foliaj Konsiloj & Marĝenoj Kiam la pintoj kaj/aŭ randoj de la folioj fariĝas brunaj, tio signifas, ke la aero estas tro seka. Ĉi tio kutime estas nur problemo endome. Provu regulan nebulon, aŭ funkciigu humidigilon proksime por doni al ĝi pli da humideco. Folioj Fariĝas Flavaj Aŭ Brunaj Ĉi tio kutime signifas, ke ili dormas. La folioj fine sekiĝos kaj remortos, kio estas normala. Por malhelpi dormadon, neniam lasu la grundon sekiĝi tute. Zingibro-Planto Mortas Multfoje la planto dormas prefere ol mortas, kio estas normala dum la vintro aŭ periodoj de sekeco. Tamen, troakvumado povas kaŭzi putriĝon, kio povas kaŭzi putridon de la troakvumado.la planto. Kontrolu la grundan humidecon, kaj ĝustigu laŭe. Brunaj Kaj/Aŭ Flavaj Makuloj Sur Folioj Makuloj sur la folioj povus esti kaŭzitaj de tro da suno, sterko brulvundo aŭ malsano. Se ĝi estas en plena suno, tiam movu ĝin al pli ombra loko. Uzu nur organikan plantmanĝaĵon (prefere ol sintezaj kemiaĵoj) por malhelpi sterkbruludon. Malsaniĝintaj plantoj devas esti forĵetitaj. Folioj Subite Nigriĝas Kiam zingibraj folioj nigriĝas, tio signifas, ke ĝi estis elmetita al glaciaj aŭ ekstreme varmaj temperaturoj. Kontrolu la lokon por certigi, ke ĝi ne sidas proksime de malvarma flua fenestro, aŭ apud varmofonto kiel kameno aŭ oveno. s Vidu ankaŭ: Disvastigante Coleus-Tranĉadojn En Grundo Aŭ Akvo Malsupre, mi respondos kelkajn el la plej oftaj demandoj pri zingibra plantoprizorgo. Se vi ankoraŭ havas demandon post tralegi ĉion ĉi, tiam demandu ĝin en la sekcio de komentoj. Kiom da tempo necesas por kreski zingibro? Povas daŭri 30-45 semajnojn por kreskigi zingibron en rikoltebla grandeco. Ju pli longe vi lasos ĝin kreski, des pli granda estos via rikolto. Ĉu vi povas kultivi zingibrikon el la nutraĵvendejo? La mallonga respondo estas jes. Sed multaj butikistoj traktas aĉetitajn rizomojn per kemiaĵoj por eviti ke ĝi ĝermu. Trempi ilin dum la nokto povas helpi malkonstrui ĉi tiujn kemiaĵojn. Tamen ili ankoraŭ povus malhelpi kreskon. Porplej bonaj rezultoj, mi rekomendas aĉeti organikan zingibra radikon kiu ne estis traktita per iuj kemiaĵoj. Ĉu zingibroplantoj bezonas plenan sunon? Ne. Zingibraj plantoj kreskas plej bone en parta ombro, kie ili ricevos 4-5 horojn da nerekta sunlumo. Tro da rekta suno bruligos iliajn foliojn. Kiun grandecon kaj tipon de poto mi uzu? Estas grave uzi la ĝustan grandecon poton por kultivi zingibron. Maturaj plantoj povas esti 3-4' altaj, do trovu ujon kiu minimume estas 10″ larĝa kaj profunda. Vi povas uzi ajnan specon de poto, kondiĉe ke ĝi havas drenajn truojn en la fundo. Sed se vi emas troakvigi, tiam nefermita terakoto estus la plej bona elekto. Kiam mi plantu zingibron? Se vi planas kreskigi ĝin kiel rikolton, tiam vi devus planti zingibron fine de januaro aŭ komence de februaro por doni al ĝi sufiĉe da tempo por atingi maturiĝon por aŭtuna rikolto. Ornamaj variaĵoj povas esti plantitaj en ajna momento dum la jaro, kondiĉe ke la temperaturo estas sufiĉe varma. Kiel vi scias kiam zingibro estas preta por rikolti? Vi povas rikolti zingibron kiam la folioj komencas morti en la aŭtuno, aŭ 8-10 monatojn post plantado. Kreski zingibro ne estas tiel malfacila kiel vi povus pensi, kaj ankaŭ estas amuza. Post kiam vi ekkomprenos prizorgado de zingibra planto, vi havos ĝin ĉemane kiam ajn vi bezonos ĝin en viaj plej ŝatataj receptoj - kaj vi eble neniam devos aĉeti ĝin.denove. Pliaj afiŝoj pri herboj pri ĝardenado Kondividu viajn konsiletojn pri zingibra planto prizorgado en la sekcio de komentoj sube.   ombro |
| Akvo: | Konstante humida grundo, ne troakvumu |
| Humideco: | Alta humideco |
| | Somera celo | 19> | Ĝenerale> |
| Grundo: | Rapide drenanta, fekunda grundo |
| Oftaj plagoj: | Afidoj, faruninketoj, detranĉiloj |
Informo pri zingibradoj. nale) estas bongusta kaj bonodora bazvaro en multaj aziaj inspiritaj pladoj. Ĉi tiu kuirarta spico estas indiĝena en Sudorienta Azio. La esprimo "zingibra radiko" estas iom misgvida por la malglataj, sunbrunaj, fingrosimilaj strukturoj trovitaj en la fako de produktaĵoj.
Ĝi ne estas radiko aŭ bulbo, sed teknike rizomo, kiu estas modifita horizontala tigo kontraste al radikoj.
La foliaro estas bela rikoltebla kaj kultivebla foliaro. specimenaj plantoj.
Ili povas kreski ĝis 4’ altaj en sia vivociklo, sed necesas pluraj monatoj por ke la rizomoj disvolvas ĝis rikoltebla grandeco.
Malsamaj Tipoj De Zingibro-Plantoj
Estas centoj da specoj de zingibro, kelkaj estas bonegaj por rikoltado, dum aliaj estas plej bone kreskigitaj kiel ornamaj plantoj. Plej multaj varioj havas verdajn foliojn, sed kelkaj estas diverskoloraj.
La malsamaj varioj aspektas sufiĉe similaj supergrunde, kvankam kelkaj havas pli larĝajn foliojn olaliaj.
Tamen, la rizoma karno povas varii en koloro de blanka ĝis ruĝa, flava, helbruna aŭ kremkolora. Malsupre estas kelkaj bonaj ebloj por ke vi provu.
Plej bonaj Tipoj Por Manĝi
- Komuna Zingibro (Zingiber officinale)
- Japana Zingibro (Zingiber mioga)
- Zingibro ‘Lakta Vojo’ (Zingiber niveum) (Zingiber niveum)
<25 16>Varioj de Floranta Zingibro - Ŝelo Zingibro (Alpinia zerumbet)
- Papilia Zingibro (Hedychium coronarium)
- Ruĝa Bambuo Zingibro (Alpinia luteocarpa)
- Zingibro Lilio (Alpinia japonesa
<2) 
Japana Variega
23> Kvankam plej multaj homoj konas ĝin nur kiel kuirartan spicon, zingibro estas plurjara planto en sia indiĝena medio. Ĝi estas hardita en zonoj 8 ĝis 10, do vi povas kreskigi ĝin en via ĝardeno se vi loĝas en varma klimato.
Kvankam ĝi estas tropika planto, estas sufiĉe facile kreskigi zingibron en pli malvarmaj klimatoj ankaŭ. Simple plantu ĝin en ujo kiu povas esti metita ekstere en varma vetero, kaj revenita endome dum la pli malvarmaj monatoj.
Zingibraj Floroj
Multaj specoj de zingibraj plantoj floros en la ĝustaj kondiĉoj. La floroj estas belaj kaj ekzotikaj, kaj ankaŭ povas esti tre bonodoraj.
Por tiuj kultivistoj, kiuj volas investi la tempon, ĉi tiuj belaj floroj kreskas en aretoj de blanka ĝis rozkolora. La pli maturaj floroj prenas flavonnuanco.
Krom esti belegaj, la burĝonoj ankaŭ estas manĝeblaj, kaj povas aldoni delikatan guston al akcioj kaj supoj.
Kiel Kreski Zingibron
Ĝi sonas kiel tia ekzotika planto, sed la bonega novaĵo estas, ke kreskigi zingibro estas pli facila ol vi povus pensi! Kvankam estas multe da malsamaj specoj, la bazaj instrukcioj pri zingibra prizorgado estas la samaj por ĉiuj.
Kie Kreski Zingibriajn Plantojn
La unua paŝo por sukcese kreskigi zingibrajn plantojn estas elekta retejo. Ili postulas fekundan grundon, altan humidon, kaj temperaturojn kiuj restas super 50 °F.
Ekstere, ili kreskos plej bone en areo kie ili estas protektitaj kontraŭ rekta sunlumo kaj altaj ventoj. Elektu lokon en via ĝardeno kiu havas bonan drenadon, kaj kie la akvo ne naĝas.
Ĝi ankaŭ funkcias tre bone en poto, kiu estas kie vi devus planti ĝin se vi vivas en malvarma klimato kiel mi. Tiam vi povas meti ĝin eksteren dum la somero, kaj movi ĝin endome por la vintro.
Konsideru, ke maturaj zingibraj plantoj povas kreski ĝis 3-4' altaj. Do uzu grandan ujon, kiu estas almenaŭ 10″ larĝa kaj 10″ profunda, kun taŭgaj drenaj truoj en la fundo.
Rilata Afiŝo: 13 Plej bonaj Herboj Por Kreski Endome
Potita zingibra radiko kreskante ekstere daŭras por planti plurajn monatojn por kreskado de zingibra radiko. rikoltado. Do, se vi volas kreskigi ĝin kiel rikolton,tiam vi devus planti la rizomojn iam fine de januaro aŭ frua februaro, por malfrua aŭtuna rikolto.
Se vi loĝas en sufiĉe varma klimato, tiam vi povas planti ĝin rekte en vian ĝardenon, kondiĉe ke la temperaturo estas konstante super 50F.
Sed ni nordaj ĝardenistoj devos komenci ĝin interne en poto. Tiam aŭ movu eksteren en la ujo, aŭ transplantu ĝin en la ĝardenon post kiam la risko de frosto pasis printempe.
Kie Aĉeti Zingibron Por Plantado
Estas facile aĉeti el la nutraĵvendejo. Tamen gravas scii, ke nutraĵbutikistoj rutine aplikas kreskan inhibitoron sur rizomoj venditaj en nutraĵvendejoj por malinstigi spontanean ĝermadon.
Trepigi ilin en akvo dum la nokto povas helpi forigi la kreskan inhibitoron, sed iuj povus persisti. Do, por plej bonaj rezultoj, mi tre rekomendas aĉeti organikan zingibroradikon, kiu ne estis traktita per ajna speco de kemiaĵoj.
Preparante La Rizomojn Por Plantado
Prefere ol preni la rizomojn kaj planti ilin rekte en la grundon, estas kelkaj aferoj, kiujn vi devus fari unue por prepari ilin por plantado. Ĉi tio starigos vin por la plej bona sukceso, kaj rezultigos pli grandan rikolton.
Unue, uzu puran, sterilan tranĉilon por tranĉi ĉiun rizomon en 2-3″ longajn pecojn. Zingibra rizomoj evoluigas okulojn similajn al la tubero sur terpomoj, do certigu, ke ĉiu peco havas almenaŭ du el ĉi tiuj okuloj por laplej bonaj rezultoj.
Tiam lasu la tranĉojn tute resaniĝi kaj formi kalojn super la surfaco, tio povas daŭri plurajn tagojn.
Kiam la vundoj tute resaniĝis, trempu la pecojn en akvo dum la nokto por moligi ilin, kaj helpi rompi ilian dormadon. Mi ŝatas aldoni iom da kompoŝta teo-koncentraĵo al la akvo por doni al ili eĉ pli bonan komencon.
Trempi zingibron antaŭ plantado Kiel Planti Zingibron Paŝo-Poste
Post kiam vi finis prepari la rizomojn, planti ilin estas facila, kaj ne bezonas multe da tempo. Kiam plantita, la rizomo disvolvos radikojn sur la fundo, kaj kreskos folioj rekte vertikalaj.
Provizoloj Bezonataj:
Paŝo 1: Preparu la grundon -
Paŝo 1: Preparu la grundon -
- Formetu ĉiujn rokojn, aŭ bone planti la ĝardenojn kaj rokojn. poste malstreĉigu la grundon. Ŝanĝu malriĉan grundon per kompoŝto. En ujo, plenigu la poton per bonkvalita enpotmiksaĵo, lasante 3-4″ da kapspaco.
Tiam miksu organikan grajnecan sterkon en la supran tavolon aŭ grundon antaŭ ol planti la rizomojn.
Paŝo 2: Determini la interspacon - Dispacigu la pecojn de rhizo proksimume 6-8″. Se vi uzas ujon, plantu du ĝis tri fragmentojn po 10″ poto.
Paŝo 3: Plantu zingibra radikon - Zingibra radiko devas esti plantita 2-3″ profunde. Do, se vi plantas en via ĝardeno, uzu truilon por fosi truon, poste metu unu rizomon.pecon en ĝin. En poto, simple metu la pecojn sur la grundon.
Ĉiuokaze, la okulburĝonoj estu turnitaj supren. Sed, se vi ne certas, kion tio signifas, simple metu la pecojn plata sur iliaj flankoj. Ili ekscios, kian vojon estas.
Paŝo 4: Kovru per grundo - Plenigu la truon, aŭ la reston de la ujo por kovri la pecojn per 2-3″ da grundo. Poste milde frapetu la grundon tiel ke ĝi venu en bona kontakto kun la rizomoj.
Paŝo 5: Akvumi malpeze - Trinku vian nove plantitan zingibra radikon, sed ne troigu ĝin. La celo estas igi la grundon egale malseka, sed ne malseka.
Paŝo 6: Pacience atendu, ke ili kresku – Nun la malfacila parto... atendante, ke ili ĝermos! Ĝi povas esti iom malrapida komenci, do paciencu. Post plantado, vi povas atendi vidi ĝermojn post 2-3 semajnoj.
Plantado de zingibraj rizomoj en poto Zingibra Prizorgo & Kreskadi Konsiletoj
Kultivado de zingibro postulas komenci ĝin frue endome, kaj provizi ĝin per varmo, humideco kaj fekunda grundo.
Ĝi estas sufiĉe facile prizorgi, sed havas kelkajn specialajn bezonojn. Do ĉi-sube, mi donos al vi ĉiujn detalojn por sukcesa prizorgado de zingibra planto.
Vidu ankaŭ: Kiel Konstrui Pizon Trellis Arch Akvo
Zingibroplantoj bezonas regulan akvumadon, sed la grundo neniam estu malseka aŭ saturita. Tro multe da akvo kaŭzos la rizomojn putriĝi.
Fanke, vi neniam devus permesi al la grundo tute sekiĝi aŭ ĝi povus.deĉenigi dormadon. Plej bone lasi la supran centimetron da grundo sekiĝi inter akvumado, kaj poste doni al ĝi bonan trinkaĵon.
Se vi kultivas ĝin en poto, atendu ĝis akvo ekfluos el la drenaj truoj. Poste lasu ĝin dreni tute antaŭ ol remeti ĝin sur la gutpleton.
Ĝi povas esti delikata ekvilibro, do vi eble volas akiri al vi malmultekostan humidmezurilon por faciligi al vi doni al via la perfektan kvanton da akvo.
Humideco
Unu el la plej grandaj luktoj de sukcesa zorgado de plantoj endome estas sufiĉe speciala humideco. Ĉar ĝi estas indiĝena de la subtropikoj, la ideala medio por ĝi estas varmaj, humidaj kondiĉoj.
Se la aero estas tro seka, tiam la foliaj randoj kaj pintoj fariĝos brunaj. Estas kelkaj manieroj, ke vi povus imiti la altajn humideckondiĉojn de ĝia indiĝena vivejo.
Vi povas regule ŝprucigi la foliojn, aŭ provi meti la poton sur ŝtonan pleton plenigitan per akvo (tamen neniam lasu ĝin trempi en akvo). Alie, ruzu humidigilon en la ĉambro por faciligi ĝin.
Grundo
La plej bona tipo de grundo por kultivi zingibro estas tiu, kiu estas fekunda, riĉa je organika materio, kaj ankaŭ sufiĉe rapide dreniĝas.
Malbonkvalita malpuraĵo povas esti tro peza, manki la necesaj nutraĵoj aŭ teni tro da akvo, kio povas malhelpi la ĝardenon aŭ kreskadon
Uzu altkvalitan potgrundon por ujoj. Por plibonigi drenadon, vi povus aldoni iom da perlito aŭ pumiko en la miksaĵon.
Zingibro kreskanta en potgrundo Sterko
Zingibro estas peza nutrilo, kaj postulas regulan sterkon. Por plej bonaj rezultoj, enmetu malrapide liberigajn grajnetojn en la grundon antaŭ ol planti. Poste uzu ĝin por supervesti viajn plantojn 2-3 fojojn dum la somero.
Iam ĝi komencas burĝoni, uzu akvosolveblan sterkon ĉiusemajne por konservi sanan kreskon. Ili amas fiŝemulsion (nur ekstere), aŭ kompoŝtan teon (kiun vi povas aĉeti en koncentriĝo, aŭ uzi kompoŝtajn tesakojn por fari ĝin mem).
Ĉesu fekundi unu monaton aŭ pli antaŭ ol vi planti por rikolti. Se vi volas travintri ĝin endome, tiam tute ne nutru ĝin dum la aŭtunaj kaj vintraj monatoj.
Sunlumo
Ekstere en la ĝardeno, zingibraj plantoj preferas parte ombrajn kondiĉojn (diru tion trifoje!). Elektu lokon kie ili ricevos 4 ĝis 5 horojn da nerekta aŭ makulita sunlumo dum la tuta tago.
Interne estas malsama rakonto, estas malfacile doni al ĝi tro da suno endome, precipe dum la vintraj monatoj. Do, plej bone estas meti ĝin en sudan fenestron.
Zingibroplanto sur fenestrobreto endome Fibestokontrolo
Unu el la plej bonaj aferoj.
