Cara Menanam Akar Halia Di Dalam Atau Di Luar
Isi kandungan
Menanam halia di rumah adalah lebih mudah daripada yang anda sangkakan! Dalam siaran ini, anda akan mempelajari semua tentang penjagaan tanaman halia, termasuk banyak maklumat dan arahan terperinci untuk menanam, membaja, menyiram, cahaya matahari, menuai dan banyak lagi.
Akar halia sedia tersedia di kebanyakan kedai runcit dan merupakan bahan ruji di banyak dapur. Ia digunakan secara sama rata dalam masakan yang lazat dan manis, menawarkan rasa eksotik yang tersendiri untuk mana-mana masakan.
Kebanyakan orang mungkin berpendapat bahawa menanam halia terdengar sukar atau rumit. Tetapi adakah anda tahu bahawa ia sebenarnya cukup mudah untuk menanam sendiri di rumah?
Nama saintifik: <11 18> <111> Zingiber Officinale<111> <111> Klasifikasi: <11 18> <111>Suhu: 65-85 ° F
Jika pepijat mula memakan tanaman halia anda, kemudian basuh daun dengan sabun racun serangga organik. Atau cuba buat sendiri dengan mencampurkan satu sudu kecil sabun cecair lembut dengan satu liter air.
Sentiasa pastikan anda menguji sebarang jenis semburan pada beberapa daun sebelum menggunakannya pada keseluruhan tumbuhan, untuk memastikan ia tidak merosakkan dedaun.
Dorman
Halia secara semula jadi melalui tempoh dorman semasa musim sejuk, atau tahun kering. Jadi, jika anda ingin menggunakannya untuk memasak, kemudian tuainya pada musim luruh, dan simpan di dalam peti sejuk.
Jika tidak, anda boleh menahan musim sejuk di dalam rumah sebagai tumbuhan dalaman. Letakkannya di tingkap yang cerah, dan pastikan tanah lembap sama rata. Perlu diingat bahawa ia mungkin masih memutuskan untuk menjadi tidak aktif, jadi jangan panik jika dedaunan mati kembali.
Jika demikian, hentikan penyiraman dan simpan pasu di lokasi yang sejuk dan gelap sehingga lewat musim sejuk.
Daripada menanam halia di dalam rumah semasa musim sejuk, anda boleh menyimpan rizom. Hanya menggalinya, dan menyimpannya seperti mentol tropika lain.
Petua Untuk Menuai Halia
Halia mengambil masa sekurang-kurangnya 220 hari untuk berkembang kepada saiz yang boleh dituai. Tetapi lebih banyak masa yang anda berikan untuk matang, lebih baik.
Jika anda menanamnya pada awal Februari, anda boleh menjangkakan untuk menuai pada akhir Oktober, ataukadang-kadang pada bulan November.
Menuai adalah mudah, anda hanya perlu menggali rizom. Berhati-hati untuk tidak memotong atau merosakkannya semasa menggalinya. Pastikan anda menyimpan beberapa rizom untuk ditanam semula untuk tahun hadapan.
Selepas menuai, anda boleh menggunakannya dengan segera atau menyimpannya untuk kemudian. Ia akan disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa minggu, atau anda boleh membekukannya sehingga enam bulan.
Menyelesaikan Masalah Penjagaan Halia Lazim
Bahagian paling sukar tentang penjagaan tanaman halia ialah apabila mereka mula menghadapi masalah dan anda tidak tahu cara untuk membetulkannya.
Kebanyakan masalah biasa mudah dibetulkan, yang merupakan berita hebat! Untuk membantu anda menyelesaikan masalah, berikut ialah beberapa isu yang mungkin anda hadapi…
Petua Daun Coklat & Margin
Apabila hujung dan/atau tepi daun bertukar menjadi coklat, itu bermakna udara terlalu kering. Ini biasanya hanya masalah di dalam rumah.
Cuba kabus biasa, atau jalankan pelembap berdekatan untuk memberikannya lebih kelembapan.
Daun Menjadi Kuning Atau Perang
Ini biasanya bermakna daun akan memasuki dorman. Daun akhirnya akan kering dan mati kembali, yang merupakan perkara biasa.
Untuk mengelakkan dorman, jangan sekali-kali benarkan tanah kering sepenuhnya.
Tumbuhan Halia Mati
Banyak kali tumbuhan itu menjadi tidak aktif daripada mati, yang merupakan perkara biasa semasa musim sejuk atau musim kemarau.
Namun, rizom yang berlebihan akan menyebabkan reput.pokok itu. Periksa tahap lembapan tanah dan laraskan dengan sewajarnya.
Bintik Coklat Dan/Atau Kuning Pada Daun
Tompok pada daun boleh disebabkan oleh terlalu banyak matahari, pembakaran baja atau penyakit. Jika berada di bawah sinar matahari penuh, kemudian alihkannya ke lokasi yang lebih teduh.
Hanya gunakan makanan tumbuhan organik (bukan bahan kimia sintetik) untuk mengelakkan pembakaran baja. Tumbuhan yang berpenyakit harus dibuang.
Daun Tiba-tiba Menjadi Hitam
Apabila daun halia menjadi hitam, itu bermakna ia terdedah kepada suhu beku atau sangat panas.
Periksa lokasi untuk memastikan ia tidak terletak berhampiran tingkap berangin sejuk, atau di sebelah sumber haba seperti pendiang api atau ketuhar.
Penjagaan rendah daun Halia <1 Daun Halia Penjagaan Rendah Daun Halia
Saya akan menjawab beberapa soalan yang paling kerap ditanya tentang penjagaan tanaman halia. Jika anda masih mempunyai soalan selepas membaca semua ini, tanyakan di bahagian komen.
Berapa lama masa yang diperlukan untuk menanam halia?
Ia boleh mengambil masa 30-45 minggu untuk menanam halia menjadi saiz yang boleh dituai. Lebih lama anda biarkan ia tumbuh, lebih besar hasil tuaian anda.
Bolehkah anda menanam akar halia dari kedai runcit?
Jawapan ringkasnya ialah ya. Tetapi, ramai peniaga runcit merawat rizom yang dibeli di kedai dengan bahan kimia untuk mengelakkannya daripada bercambah. Merendamnya semalaman boleh membantu memecahkan bahan kimia ini.
Walau bagaimanapun, ia masih boleh menghalang pertumbuhan. Untukhasil terbaik, saya syorkan membeli akar halia organik yang belum dirawat dengan sebarang bahan kimia.
Adakah tumbuhan halia memerlukan matahari penuh?
Tidak. Tumbuhan halia tumbuh paling baik di lokasi teduh separa, di mana mereka akan mendapat 4-5 jam cahaya matahari tidak langsung. Terlalu banyak matahari langsung akan membakar daunnya.
Apakah saiz dan jenis pasu yang perlu saya gunakan?
Adalah penting untuk menggunakan pasu saiz yang betul untuk menanam halia. Tumbuhan matang boleh setinggi 3-4', jadi cari bekas yang berukuran 10″ lebar dan dalam sekurang-kurangnya.
Anda boleh menggunakan sebarang jenis pasu, asalkan ia mempunyai lubang saliran di bahagian bawah. Tetapi jika anda cenderung untuk menyiram, maka terakota yang tidak bertutup akan menjadi pilihan terbaik.
Bilakah saya perlu menanam halia?
Jika anda bercadang untuk menanamnya sebagai tanaman, maka anda harus menanam halia pada akhir Januari atau awal Februari untuk memberinya banyak masa untuk mencapai kematangan untuk penuaian musim luruh.
Variti hiasan boleh ditanam pada bila-bila masa sepanjang tahun, asalkan suhunya cukup panas.
Bagaimana anda tahu bila halia sedia untuk dituai?
Anda boleh menuai halia apabila daun mula mati pada musim luruh, atau 8-10 bulan selepas menanam.
Menanam halia tidaklah sesukar yang anda sangkakan dan ia juga menyeronokkan. Sebaik sahaja anda membiasakan diri dengan penjagaan tanaman halia, anda akan memilikinya pada bila-bila masa anda memerlukannya dalam resipi kegemaran anda - dan anda mungkin tidak perlu membelinyasekali lagi.
Lagi Siaran Berkebun Herba
Kongsi petua penjagaan tanaman halia anda di bahagian komen di bawah.
teduh Maklumat Mengenai Ginger> ruji pedas dan wangi dalam banyak hidangan berinspirasikan Asia. Rempah masakan ini berasal dari Asia Tenggara.
Istilah "akar halia" agak mengelirukan untuk struktur kasar, sawo matang, seperti jari yang terdapat di bahagian pengeluaran.
Ia bukan akar atau mentol, tetapi secara teknikalnya ialah rizom, yang merupakan batang mendatar yang diubah suai berbanding dengan akar.
Walaupun bahagiannya kelihatan cantik dan boleh dibezakan. tumbuhan.
Ia boleh membesar sehingga 4’ tinggi dalam kitaran hidup mereka, tetapi mengambil masa beberapa bulan untuk rizom berkembang kepada saiz yang boleh dituai.
Pelbagai Jenis Tumbuhan Halia
Terdapat ratusan jenis halia, sesetengahnya bagus untuk dituai, manakala yang lain paling sesuai ditanam sebagai tanaman hiasan atau bunga. Kebanyakan varieti mempunyai daun hijau, tetapi ada yang beraneka warna.
Vetite yang berbeza kelihatan agak serupa di atas tanah, walaupun ada yang mempunyai daun yang lebih lebar daripadayang lain.
Walau bagaimanapun, daging rizom boleh terdiri daripada warna putih kepada merah, kuning, coklat muda atau krim. Di bawah ialah beberapa pilihan yang bagus untuk anda cuba.
Jenis Terbaik Untuk Dimakan
- Halia Biasa (Zingiber officinale)
- Halia Jepun (Zingiber mioga)
- Halia ‘Milky Way’ (Zingiber niveum>
="" li=""> Liar > Varieti Halia Berbunga - Halia Tempurung (Alpinia zerumbet)
- Halia Rama-Rama (Hedychium coronarium)
- Halia Buluh Merah (Alpinia luteocarpa)
- Halia Halia (Alpinia zerumbet)><26 Ginger Lily (Alpinia jangkung)><26 Kekerasan>
Walaupun kebanyakan orang hanya mengetahuinya sebagai rempah masakan, halia ialah tumbuhan saka dalam persekitaran asalnya. Ia tahan lasak di zon 8 hingga 10, jadi anda boleh menanamnya di taman anda jika anda tinggal dalam iklim yang hangat.
Walaupun ia adalah tumbuhan tropika, ia agak mudah untuk menanam halia dalam iklim yang lebih sejuk juga. Cukup tanam dalam bekas yang boleh diletakkan di luar dalam cuaca panas, dan bawa semula ke dalam rumah semasa bulan-bulan yang lebih sejuk.
Bunga Tanaman Halia
Banyak jenis tumbuhan halia akan berbunga dalam keadaan yang betul. Bunganya cantik dan eksotik, dan juga boleh menjadi sangat wangi.
Bagi penanam yang sanggup meluangkan masa, bunga-bunga indah ini tumbuh dalam kelompok warna putih hingga merah jambu. Bunga yang lebih matang mengambil warna kuninghue.
Selain cantik, tunasnya juga boleh dimakan dan boleh menambah rasa halus pada stok dan sup.
Lihat juga: Janggut Kambing Palsu – Cara Tumbuh & Penjagaan Untuk AstilbeCara Menanam Halia
Kedengarannya seperti tumbuhan eksotik, tetapi berita baiknya ialah menanam halia lebih mudah daripada yang anda sangkakan! Walaupun terdapat banyak jenis yang berbeza, arahan asas penjagaan halia adalah sama untuk semua.
Tempat Menanam Tumbuhan Halia
Langkah pertama ke arah menanam tanaman halia yang berjaya ialah pemilihan tapak. Mereka memerlukan tanah yang subur, kelembapan yang tinggi dan suhu yang kekal di atas 50°F.
Di luar rumah, mereka akan tumbuh dengan baik di kawasan yang dilindungi daripada cahaya matahari langsung dan angin kencang. Pilih tempat di taman anda yang mempunyai saliran yang baik dan air tidak bergenang.
Ia juga sangat baik dalam pasu, di mana anda harus menanamnya jika anda tinggal dalam iklim sejuk seperti saya. Kemudian anda boleh meletakkannya di luar semasa musim panas, dan memindahkannya ke dalam rumah untuk musim sejuk.
Perlu diingat bahawa tumbuhan halia matang boleh tumbuh setinggi 3-4'. Oleh itu, gunakan bekas besar yang sekurang -kurangnya 10 "lebar dan 10" dalam, dengan lubang saliran yang sesuai di bahagian bawah. Jadi, jika anda ingin menanamnya sebagai tanaman,maka anda harus menanam rizom pada akhir Januari atau awal Februari, untuk penuaian lewat musim luruh.
Jika anda tinggal dalam iklim yang cukup panas, maka anda boleh menanamnya terus ke taman anda, asalkan suhu konsisten melebihi 50F.
Tetapi kami tukang kebun utara perlu menanamnya di dalam pasu. Kemudian sama ada pindahkan ke luar dalam bekas, atau pindahkannya ke taman sebaik sahaja risiko fros berlalu pada musim bunga.
Di Mana Untuk Membeli Halia Untuk Menanam
Membeli dengan mudah dari kedai runcit. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengetahui bahawa peniaga runcit secara rutin menggunakan perencat pertumbuhan pada rizom yang dijual di kedai runcit untuk menghalang percambahan spontan.
Merendamnya dalam air semalaman boleh membantu menghilangkan perencat pertumbuhan, tetapi sesetengahnya mungkin berterusan. Jadi, untuk hasil terbaik, saya sangat mengesyorkan membeli akar halia organik yang tidak dirawat dengan sebarang jenis bahan kimia.
Menyediakan Rimpang Untuk Menanam
Daripada mengambil rizom dan menanamnya terus ke dalam tanah, terdapat beberapa perkara yang perlu anda lakukan terlebih dahulu untuk menyediakannya untuk penanaman. Ini akan menyediakan anda untuk kejayaan yang terbaik dan menghasilkan penuaian yang lebih besar.
Mula-mula, gunakan pisau yang bersih dan steril untuk memotong setiap rizom menjadi 2-3″ ketulan panjang. Rimpang halia membentuk mata yang serupa dengan ubi pada kentang, jadi pastikan setiap keping mempunyai sekurang-kurangnya dua mata ini untukhasil terbaik.
Lihat juga: Cara Membuat Mangkuk Acai (Resipi)Kemudian biarkan luka sembuh sepenuhnya dan membentuk kapalan di atas permukaan, ini boleh mengambil masa beberapa hari.
Setelah luka sembuh sepenuhnya, rendam kepingan dalam air semalaman untuk melembutkannya dan bantu memecahkan dorman mereka. Saya suka menambah sedikit pekat teh kompos ke dalam air untuk memberi mereka permulaan yang lebih baik.
Merendam halia sebelum menanam Cara Menanam Halia Langkah demi Langkah
Setelah anda selesai menyediakan rizom, menanamnya adalah mudah dan tidak mengambil banyak masa. Apabila ditanam, rizom akan berakar di bahagian bawah, dan tumbuh daun lurus tegak.
Bekalan Diperlukan:
- Kulir
- Air
Langkah 1: Sediakan tanah – Jika kita tanam dengan baik, gemburkan tanah, kemudian gemburkan semua tanah di taman, gemburkan dengan baik. Ubah tanah miskin dengan kompos. Dalam bekas, isikan pasu dengan campuran pasu yang berkualiti, tinggalkan 3-4″ ruang kepala.
Kemudian campurkan baja berbutir organik ke dalam lapisan atas atau tanah sebelum menanam rizom.
Langkah 2: Tentukan jarak – Jarakkan kepingan rizom lebih kurang 6-8″. Jika menggunakan bekas, tanam dua hingga tiga serpihan setiap 10″ pasu.
Langkah 3: Tanam akar halia – Akar halia hendaklah ditanam sedalam 2-3″. Jadi, jika anda menanam di taman anda, gunakan kulir untuk menggali lubang, kemudian letakkan satu rizomsekeping ke dalamnya. Dalam pasu, letakkan sahaja kepingan di atas tanah.
Apa pun, tunas mata harus menghadap ke atas. Tetapi, jika anda tidak pasti apa maksudnya, letakkan sahaja kepingan itu di sisinya. Mereka akan mengetahui ke arah mana.
Langkah 4: Tutup dengan tanah – Isi lubang atau bekas yang lain untuk menutup kepingan dengan 2-3″ tanah. Kemudian tepuk tanah perlahan-lahan supaya ia bersentuhan dengan rizom.
Langkah 5: Siram perlahan – Berikan akar halia anda yang baru ditanam minum, tetapi jangan berlebihan. Matlamatnya adalah untuk menjadikan tanah sekata lembap, tetapi tidak basah.
Langkah 6: Bersabar tunggu sehingga mereka tumbuh – Sekarang bahagian yang sukar… menunggu mereka bercambah! Ia boleh menjadi lambat sedikit untuk bermula, jadi bersabarlah. Selepas menanam, anda boleh mengharapkan untuk melihat pucuk dalam 2-3 minggu.
Menanam rizom halia dalam pasu Penjagaan Halia & Petua Menanam
Menanam halia memerlukan permulaan awal di dalam rumah, dan menyediakannya dengan kehangatan, kelembapan dan tanah yang subur.
Ia agak mudah untuk dijaga, tetapi mempunyai beberapa keperluan khas. Jadi di bawah, saya akan memberikan anda semua butiran untuk penjagaan tanaman halia yang berjaya.
Air
Tumbuhan halia memerlukan penyiraman biasa, tetapi tanah tidak boleh basah atau tepu. Terlalu banyak air akan menyebabkan rizom menjadi reput.
Sebaliknya, anda tidak boleh membenarkan tanah kering sepenuhnya sama ada, atau ia bolehmencetuskan dorman. Sebaik-baiknya biarkan bahagian atas tanah kering di antara penyiraman, kemudian beri minuman yang baik.
Jika anda menanamnya dalam pasu, tunggu sehingga air mula kehabisan lubang saliran. Kemudian biarkan ia mengalir sepenuhnya sebelum meletakkannya semula pada dulang titisan.
Ia boleh menjadi keseimbangan yang halus, jadi anda mungkin ingin mendapatkan sendiri tolok lembapan yang murah untuk memudahkan anda memberikan jumlah air yang sempurna kepada anda.
Kelembapan
Salah satu perjuangan terbesar dalam penjagaan tanaman halia yang berjaya) kelembapan yang mencukupi (terutamanya memberikannya kelembapan dalaman yang mencukupi. Memandangkan ia berasal dari kawasan subtropika, persekitaran yang sesuai untuknya ialah keadaan panas dan lembap.
Jika udara terlalu kering, maka jidar dan hujung daun akan bertukar menjadi coklat. Terdapat beberapa cara anda boleh mencontohi keadaan kelembapan tinggi habitat asalnya.
Anda boleh menyiram daun secara kerap atau cuba meletakkan pasu di atas dulang batu kerikil yang berisi air (namun jangan biarkan ia direndam dalam air). Jika tidak, jalankan pelembap di dalam bilik untuk memudahkannya.
Tanah
Jenis tanah yang terbaik untuk menanam halia ialah tanah yang subur, kaya dengan bahan organik, dan juga mengalir dengan agak cepat.
Kotoran berkualiti rendah boleh menjadi terlalu berat, kekurangan nutrien yang diperlukan, atau menampung terlalu banyak air, yang boleh menghalang
tanah taman yang boleh berfungsi dengan baik, dan boleh menyebabkan rhizomes menjadi lembut atau rizom.anda harus melonggarkannya dengan baik sebelum menanam. Saya mengesyorkan meminda tanah liat keras atau tanah berpasir dengan kompos atau tuangan cacing.
Gunakan tanah pasu berkualiti tinggi untuk bekas. Untuk menambah baik saliran, anda boleh menambah sedikit perlit atau batu apung ke dalam adunan.
Halia yang tumbuh dalam tanah pasu Baja
Halia ialah penyuap berat, dan memerlukan baja biasa. Untuk hasil terbaik, masukkan butiran pelepasan perlahan ke dalam tanah sebelum menanam. Kemudian gunakannya untuk menghiasi tumbuhan anda 2-3 kali pada musim panas.
Setelah ia mula bercambah, gunakan baja larut air setiap minggu untuk mengekalkan pertumbuhan yang sihat. Mereka menggemari emulsi ikan (di luar sahaja), atau teh kompos (yang anda boleh beli dalam bentuk pekat, atau menggunakan uncang teh kompos untuk membancuhnya sendiri).
Berhenti membaja sebulan atau lebih sebelum anda menanam untuk menuai. Jika anda ingin menahannya di dalam rumah, maka jangan berikannya sama sekali semasa musim luruh dan musim sejuk.
Cahaya matahari
Di luar dalam taman, tumbuhan halia lebih suka keadaan separa teduh (katakan tiga kali!). Pilih tempat di mana mereka akan mendapat cahaya matahari tidak langsung atau belang-belang selama 4 hingga 5 jam sepanjang hari.
Di dalam adalah cerita yang berbeza, sukar untuk memberikan terlalu banyak matahari di dalam rumah, terutamanya semasa musim sejuk. Jadi, sebaiknya letakkannya di tingkap yang menghadap ke selatan.
Tanaman halia di ambang tingkap di dalam rumah Kawalan Perosak
Salah satu perkara terbaik
