Kako uzgajati korijen đumbira u zatvorenom ili na otvorenom
Sadržaj
Uzgajanje đumbira kod kuće lakše je nego što mislite! U ovom postu ćete naučiti sve o njezi biljaka đumbira, uključujući mnoštvo informacija i detaljne upute za sadnju, gnojidbu, zalijevanje, sunčevu svjetlost, berbu i još mnogo toga.
Korijen đumbira je lako dostupan u većini trgovina i osnovni je sastojak u mnogim kuhinjama. Koristi se podjednako u slanim i slatkim jelima, nudeći prepoznatljiv egzotičan okus svakoj kuhinji.
Većina ljudi vjerovatno misli da uzgoj đumbira zvuči teško ili komplikovano. Ali jeste li znali da je zapravo prilično lako uzgajati svoj kod kuće?
U ovom vodiču naučit ćete sve što je potrebno za uzgoj đumbira i uživati u njemu u svom domu ili vrtu.
Od sadnje i lokacije, do zalijevanja, osvjetljenja, tla, gnojiva, kontrole štetočina, berbe i rješavanja problema… shvatite to11>>>>>>>>>>>>>> 13>
<141><147> 18> Ako bube počnu jesti vaše biljke đumbira, onda operite listove organskim insekticidnim sapunom. Ili pokušajte da napravite sami tako što pomiješate jednu žličicu blagog tekućeg sapuna sa jednom litrom vode.
Uvijek provjerite bilo koju vrstu spreja na nekoliko listova prije nego što ga upotrebite na cijeloj biljci, kako biste bili sigurni da neće oštetiti lišće.
Vidi_takođe: Kako se može rabarbara kod kućeMirovanje
Đumbir prirodno prolazi kroz period zime ili godine mirovanja. Dakle, ako želite da je koristite za kuvanje, onda je uberite u jesen i čuvajte u frižideru.
U suprotnom, možete je prezimiti u zatvorenom prostoru kao sobnu biljku. Stavite ga na osunčan prozor i održavajte tlo ravnomjerno vlažnim. Imajte na umu da još uvijek može odlučiti da miruje, stoga nemojte paničariti ako lišće ponovo odumre.
U tom slučaju prestanite zalijevati i čuvajte lonac na hladnom, tamnom mjestu do kasne zime.
Umjesto da đumbir uzgajate u zatvorenom prostoru preko zime, možete pohraniti rizome. Jednostavno ih iskopajte i pohranite kao i ostale tropske lukovice.
Savjeti za berbu đumbira
Džumbiru je potrebno najmanje 220 dana da se razvije do veličine za berbu. Ali što više vremena date da sazrije, to bolje.
Ako ih posadite početkom februara, možete očekivati berbu krajem oktobra, ilinegdje u novembru.
Berba je laka, samo treba iskopati rizome. Ipak, pazite da ih ne posječete ili oštetite dok ih iskopavate. Obavezno sačuvajte dio rizoma za presađivanje za sljedeću godinu.
Nakon berbe, možete ga odmah koristiti ili spremiti za kasnije. Držat će se u hladnjaku nekoliko sedmica, ili ga možete zamrznuti do šest mjeseci.
Rješavanje uobičajenih problema u njezi đumbira
Najteži dio u njezi biljaka đumbira je kada počnu imati probleme, a vi nemate pojma kako to riješiti.
Najčešći problemi se lako mogu riješiti, što je odlična vijest! Kako bismo vam pomogli u rješavanju problema, evo nekih problema na koje možete naići...
Savjeti za smeđe listove & Margine
Kada vrhovi i/ili rubovi listova postanu smeđi, to znači da je zrak previše suv. Ovo je obično problem samo u zatvorenom prostoru.
Probajte redovno zamagljivanje ili pustite ovlaživač zraka u blizini da dobijete više vlage.
Listovi postaju žuti ili smeđi
To obično znači da idu u stanje mirovanja. Listovi će se na kraju osušiti i ponovo odumrijeti, što je normalno.
Da biste spriječili mirovanje, nikada nemojte dozvoliti da se tlo potpuno osuši.
Biljka đumbira umire
Mnogo puta biljka ide u stanje mirovanja umjesto da ugine, što je normalno tokom zime ili perioda suše.
Kako god, prekomjerna zalijevanje može uzrokovati truljenje.biljka. Provjerite nivo vlage u tlu i prilagodite ga u skladu s tim.
Smeđe i/ili žute mrlje na lišću
Pege na lišću mogu biti uzrokovane previše sunca, opeklinama gnojiva ili bolestima. Ako je na punom suncu, premjestite ga na sjenovitiju lokaciju.
Koristite samo organsku biljnu hranu (umjesto sintetičkih kemikalija) kako biste spriječili opekotine gnojiva. Obolele biljke treba odbaciti.
Listovi iznenada pocrne
Kada listovi đumbira pocrne, to znači da je bio izložen ili smrzavanju ili ekstremno visokim temperaturama.
Provjerite lokaciju da se uvjerite da ne stoji blizu prozora na hladnom propuhu ili pored izvora topline kao što je kamin ili smeđa pećnica.
Planirajte smeđu pećnicu.e FAQU nastavku ću odgovoriti na neka od najčešće postavljanih pitanja o njezi biljaka đumbira. Ako i dalje imate pitanje nakon što ste pročitali sve ovo, postavite ga u odjeljku za komentare.
Koliko je potrebno da raste đumbir?
Može potrajati 30-45 sedmica da se đumbir izraste u veličinu za berbu. Što duže pustite da raste, to će vam biti veća žetva.
Možete li uzgajati korijen đumbira iz trgovine?
Kratak odgovor je da. Ali, mnogi prodavači tretiraju kupljene rizome hemikalijama kako bi spriječili nicanje. Natapanje preko noći može pomoći u razgradnji ovih hemikalija.
Međutim, i dalje bi mogle inhibirati rast. Zanajbolje rezultate, preporučujem kupovinu organskog korijena đumbira koji nije tretiran nikakvim kemikalijama.
Da li je biljkama đumbira potrebno puno sunca?
Ne. Biljke đumbira najbolje rastu u polusjeni, gdje će dobiti 4-5 sati indirektne sunčeve svjetlosti. Previše direktnog sunca će spaliti njihovo lišće.
Koju veličinu i vrstu saksije da koristim?
Važno je koristiti posudu prave veličine za uzgoj đumbira. Odrasle biljke mogu biti visoke 3-4 inča, pa pronađite kontejner širok 10 inča i najmanje dubok.
Možete koristiti bilo koju vrstu saksije, pod uslovom da ima drenažne rupe na dnu. Ali ako ste skloni prekomjernom zalivanju, onda bi najbolji izbor bio nezatvorena od terakote.
Kada da posadim đumbir?
Ako ga planirate uzgajati kao usjev, onda biste trebali posaditi đumbir krajem januara ili početkom februara kako biste mu dali dovoljno vremena da sazri za jesenju berbu.
Ukrasne sorte se mogu saditi u bilo koje doba godine, pod uslovom da je temperatura dovoljno topla.
Kako znate kada je ginger spreman za berbu?
Možete ubrati đumbir kada lišće počne odumirati u jesen ili 8-10 mjeseci nakon sadnje.
Uzgajanje đumbira nije tako teško kao što mislite, a također je zabavno. Jednom kada se naviknete na njegu biljaka đumbira, imat ćete ga pri ruci kad god vam zatreba u vašim omiljenim receptima - i možda ga nikada nećete morati kupitiopet.
Još postova o vrtlarstvu biljaka
Podijelite svoje savjete za njegu biljaka đumbira u odjeljku za komentare ispod.
nijansa ingiber officinale) je pikantan i mirisan sastojak mnogih azijskih jela. Ovaj kulinarski začin porijeklom je iz jugoistočne Azije. Izraz "korijen đumbira" je pomalo pogrešan za grube, žute, prstaste strukture koje se nalaze u odjelu za proizvodnju.
To nije korijen ili lukovica, već tehnički rizom, koji je modificirana horizontalna stabljika za razliku od korijena alzomagea, portfolio je alzomage.
i cvjetovi čine prekrasne primjerke biljaka.Mogu narasti i do 4’ visine u svom životnom ciklusu, ali je potrebno nekoliko mjeseci da se rizomi razviju do veličine koja se može ubrati.
Različite vrste biljaka đumbira
Postoje stotine vrsta đumbira, neke su odlične za berbu ili za berbu. Većina sorti ima zeleno lišće, ali neke su šarolike.
Različite sorte izgledaju prilično slično iznad zemlje, iako neke imaju šire listove oddrugi.
Međutim, meso rizoma može biti u boji od bijele do crvene, žute, svijetlosmeđe ili krem boje. Ispod je nekoliko dobrih opcija koje možete isprobati.
Najbolje vrste za jelo
- Obični đumbir (Zingiber officinale)
- Japanski đumbir (Zingiber mioga)
- Đumbir 'Mliječni put' (Zingiber niveum25> 26="" ginger="" niveum2="" vino)=""> vino 6> Sorte cvjetnog đumbira
- đumbir ljuske (Alpinia zerumbet)
- đumbir leptir (Hedychium coronarium)
- đumbir crveni bambus (Alpinia luteocarpa)
- đumbir (Alpinia zerumbet)
- đumbir
- đumbir
- er biljka
Otpornost
Iako ga većina ljudi poznaje samo kao kulinarski začin, đumbir je višegodišnja biljka u svom izvornom okruženju. Otporan je u zonama od 8 do 10, tako da ga možete uzgajati u svom vrtu ako živite u toploj klimi.
Iako je tropska biljka, prilično je lako uzgajati đumbir iu hladnijim klimama. Jednostavno ga posadite u kontejner koji se može staviti napolje po toplom vremenu, a u hladnijim mjesecima vratiti u zatvorenom prostoru.
Cvijeće biljke đumbira
Mnoge vrste biljaka đumbira će cvjetati u pravim uvjetima. Cvjetovi su prekrasni i egzotični, a mogu biti i vrlo mirisni.
Za one uzgajivače koji su spremni uložiti vrijeme, ovo lijepo cvijeće raste u grozdovima bijele do ružičaste boje. Zreliji cvjetovi poprimaju žutu bojunijansa.
Osim što su prekrasni, pupoljci su također jestivi i mogu dodati delikatan okus temeljcima i supama.
Kako uzgajati đumbir
Zvuči kao egzotična biljka, ali odlična vijest je da je uzgoj đumbira lakši nego što mislite! Iako postoji mnogo različitih vrsta, osnovna uputstva za njegu đumbira su ista za sve.
Gdje uzgajati biljke đumbira
Prvi korak ka uspješnom uzgoju biljaka đumbira je odabir mjesta. Zahtijevaju plodno tlo, visoku vlažnost i temperature iznad 50°F.
Na otvorenom, najbolje će rasti u području gdje su zaštićene od direktne sunčeve svjetlosti i jakog vjetra. Odaberite mjesto u svom vrtu koje ima dobru drenažu i gdje se voda ne skuplja.
Takođe dobro uspijeva u saksiji, gdje biste je trebali posaditi ako živite u hladnoj klimi kao ja. Zatim ga možete staviti napolje tokom ljeta, a preko zime premjestiti u zatvoreni prostor.
Imajte na umu da zrele biljke đumbira mogu narasti do 3-4' visoke. Zato koristite veliku posudu koja je najmanje 10″ široka i 10″ duboka, sa odgovarajućim drenažnim rupama na dnu.
Povezana objava: 13 najboljih biljaka za uzgoj u zatvorenom prostoru
Korijen đumbira u saksiji raste napolju Kada korijen đumbira raste napolju, potrebno je nekoliko mjeseci. dovoljno za berbu. Dakle, ako želite da ga uzgajate kao usjev,onda biste trebali posaditi rizome negdje krajem januara ili početkom februara, za kasnu jesensku žetvu.
Ako živite u dovoljno toploj klimi, onda ga možete posaditi direktno u svoju baštu, sve dok je temperatura konstantno iznad 50F.
Ali mi, sjeverni vrtlari, morat ćemo to započeti u saksiji. Zatim ili premjestite napolje u kontejner ili ga presadite u vrt kada prođe opasnost od mraza u proljeće.
Gdje kupiti đumbir za sadnju
Lako ga je kupiti u trgovini. Međutim, važno je znati da trgovci mješovitom robom rutinski primjenjuju inhibitor rasta na rizome koji se prodaju u trgovinama kako bi obeshrabrili spontano nicanje.
Natapanje u vodi preko noći može pomoći u uklanjanju inhibitora rasta, ali neki bi mogli potrajati. Stoga, za najbolje rezultate, toplo preporučujem kupovinu organskog korijena đumbira koji nije tretiran nijednom vrstom hemikalija.
Priprema rizoma za sadnju
Umjesto da uzmete rizome i posadite ih direktno u tlo, prvo trebate učiniti nekoliko stvari da ih pripremite za sadnju. Ovo će vas pripremiti za najbolji uspjeh i rezultirati većom žetvom.
Prvo, koristite čisti, sterilni nož da izrežite svaki rizom na 2-3″ duge komade. Rizomi đumbira razvijaju oči slične gomolju na krompiru, pa se pobrinite da svaki komad ima barem dva ova oka zanajbolji rezultati.
Zatim pustite da posjekotine potpuno zacijele i formiraju žuljeve na površini, to može potrajati nekoliko dana.
Kada se rane potpuno izliječe, potopite komade u vodu preko noći kako bi omekšali i pomogli da se prekine njihovo mirovanje. Volim da u vodu dodam malo koncentrata kompostnog čaja da im dam još bolji početak.
Namakanje đumbira prije sadnje Kako posaditi đumbir korak po korak
Nakon što završite s pripremom rizoma, sadnja je laka i ne traje mnogo vremena. Kada se posadi, rizom će razviti korijenje na dnu, a listovi će rasti uspravno.
Potrebne zalihe:
- Mistrija
- Voda
Korak 1: Pripremite zemlju – ili dobro uklonimo sadnju kao što smo u vrtu, a zatim uklonimo sve velike sadnje i onda ja otpustiti tlo. Popravite siromašno tlo kompostom. U posudu napunite lonac kvalitetnom mešavinom za saksije, ostavljajući 3-4″ slobodnog prostora.
Zatim umešajte organsko granulirano đubrivo u gornji sloj ili zemlju pre sadnje rizoma.
Vidi_takođe: Šta raditi s ciklamama nakon cvjetanjaKorak 2: Odredite razmak – Razmaknite komade otprilike na 6r-8″. Ako koristite kontejner, posadite dva do tri fragmenta po loncu od 10″.
Korak 3: Posadite korijen đumbira – Koren đumbira treba posaditi 2-3″ duboko. Dakle, ako sadite u svom vrtu, lopaticom iskopajte rupu, a zatim stavite jedan rizomkomad u to. U lonac, jednostavno položite komade na vrh zemlje.
U svakom slučaju, očni pupoljci trebaju biti okrenuti prema gore. Ali, ako niste sigurni šta to znači, jednostavno položite komade ravno na njihove strane. Oni će shvatiti koji je smjer gore.
Korak 4: Pokrijte zemljom – Napunite rupu ili ostatak posude da pokrijete komade sa 2-3″ zemlje. Zatim lagano tapkajte zemlju tako da bude u dobrom kontaktu s rizomima.
Korak 5: Lagano zalijte – Dajte piće svom tek zasađenom korijenu đumbira, ali nemojte pretjerivati. Cilj je da tlo bude ravnomjerno vlažno, ali ne vlažno.
Korak 6: Strpljivo pričekajte da narastu – Sada je teži dio... čekati da niknu! Može biti malo sporo da počne, zato budite strpljivi. Nakon sadnje možete očekivati klice za 2-3 sedmice.
Sadnja rizoma đumbira u saksiju Ginger Care & Savjeti za uzgoj
Uzgajanje đumbira zahtijeva rano početak u zatvorenom prostoru i obezbjeđivanje topline, vlage i plodnog tla.
Prilično je lako za njegu, ali ima nekoliko posebnih potreba. U nastavku ću vam dati sve detalje za uspješnu njegu biljaka đumbira.
Voda
Biljke đumbira treba redovno zalijevati, ali tlo nikada ne smije biti vlažno ili zasićeno. Previše vode će uzrokovati truljenje rizoma.
S druge strane, nikada ne biste trebali dozvoliti da se tlo potpuno osuši, jer bi to moglopokrenuti mirovanje. Najbolje je pustiti da se gornji centimetar zemlje osuši između zalijevanja, a zatim ga dobro popiti.
Ako ga uzgajate u saksiji, pričekajte dok voda ne počne curiti iz drenažnih rupa. Zatim ostavite da se potpuno ocijedi prije nego što ga vratite u posudu za kapanje.
To može biti osjetljiva ravnoteža, pa biste možda htjeli nabaviti jeftin mjerač vlage kako biste sebi olakšali davanje savršene količine vode.
Vlažnost
Jedna od najvećih borbi za njegu dovoljno vlage u biljci (uspješno pružanje vlage) Budući da je porijeklom iz suptropskih područja, idealno okruženje za njega su topli, vlažni uslovi.
Ako je zrak previše suv, rubovi i vrhovi listova će postati smeđi. Postoji nekoliko načina na koje možete oponašati uslove visoke vlažnosti u njegovom izvornom staništu.
Možete redovno prskati lišće ili pokušati staviti lonac na šljunčanu tacnu napunjenu vodom (ipak nikada nemojte dozvoliti da se natopi vodom). U suprotnom, pustite ovlaživač zraka u prostoriji kako biste to olakšali.
Zemlja
Najbolja vrsta tla za uzgoj đumbira je ona koja je plodna, bogata organskom tvari, a također se prilično brzo ocijedi.
Nekvalitetna prljavština može biti preteška, nedostajati potrebnim hranljivim sastojcima ili zadržavati previše vode u vrtu, ili može uzrokovati gubljenje vode.<> trebao bi biti mekan i obradiv, dakletrebalo bi da je dobro orahlite pre sadnje. Preporučujem da se tvrda glinena ili pjeskovita tla dopunjuju kompostom ili odljevcima od crva.
Koristite visokokvalitetno tlo za saksije za kontejnere. Da biste poboljšali drenažu, možete dodati malo perlita ili plovućca u mješavinu.
Đumbir raste u tlu za saksije Đubrivo
Džumbir je težak hranitelj i zahtijeva redovno gnojivo. Za najbolje rezultate, prije sadnje u tlo unesite granule koje se sporo oslobađaju. Zatim ga koristite za prihranu biljaka 2-3 puta tokom ljeta.
Kada počne nicati, jednom sedmično koristite gnojivo rastvorljivo u vodi kako biste održali zdrav rast. Vole riblju emulziju (samo na otvorenom) ili kompostni čaj (koji možete kupiti u koncentratu ili koristiti kesice čaja od komposta da ga sami skuvate).
Prestanite s gnojenjem otprilike mjesec dana prije nego što posadite za berbu. Ako ga želite prezimiti u zatvorenom prostoru, nemojte ga uopće hraniti tokom jesenjih i zimskih mjeseci.
Sunčeva svjetlost
Napolju u bašti, biljke đumbira preferiraju djelomično sjenovite uslove (recite to tri puta!). Odaberite mjesto gdje će dobiti 4 do 5 sati indirektne ili prošarane sunčeve svjetlosti tokom cijelog dana.
Unutrašnjost je druga priča, teško je dati previše sunca u zatvorenom prostoru, posebno tokom zimskih mjeseci. Dakle, najbolje ga je postaviti na prozor okrenut prema jugu.
Posaditi đumbir na prozorskoj dasci u zatvorenom Kontrola štetočina
Jedna od najboljih stvari
