Zəncəfil kökünü evdə və ya çöldə necə yetişdirmək olar
Mündəricat
Evdə zəncəfil yetişdirmək düşündüyünüzdən daha asandır! Bu yazıda siz zəncəfil bitkisinə qulluq haqqında hər şeyi öyrənəcəksiniz, o cümlədən tonlarla məlumat və əkin, gübrələmə, suvarma, günəş işığı, məhsul yığımı və daha çox şey üçün ətraflı təlimatlar.
Zəncəfil kökü əksər ərzaq mağazalarında mövcuddur və bir çox mətbəxlərdə əsas tərkib hissəsidir. O, ləzzətli və şirin yeməklərdə eyni dərəcədə istifadə olunur və istənilən mətbəxə fərqli ekzotik dad verir.
Yəqin ki, insanların çoxu zəncəfil yetişdirməyin çətin və ya mürəkkəb səsləndiyini düşünür. Bəs bilirdinizmi ki, evdə özünüz yetişdirmək əslində olduqca asandır?
Bu bələdçidə siz zəncəfil yetişdirmək üçün lazım olan hər şeyi öyrənəcəksiniz və ondan evinizdə və ya bağçanızda ondan həzz alacaqsınız.
Əkin və yerdən tutmuş suvarma, işıq, torpaq, gübrə, zərərvericilərə qarşı mübarizə, məhsul yığımı və problemlərin həlli ilə bağlı problemlərə... ad verin, onu burada əldə edəcəksiniz. 15> Elmi adı:
Əgər böcəklər zəncəfil bitkilərinizi yeməyə başlayarsa, yarpaqları üzvi insektisid sabunu ilə yuyun. Və ya bir çay qaşığı yumşaq maye sabunu bir litr su ilə qarışdıraraq özünüz hazırlamağa çalışın.
Hər növ spreyi bütün bitkidə istifadə etməzdən əvvəl bir neçə yarpaqda sınaqdan keçirin, bunun yarpaqlara zərər vermədiyinə əmin olun.
Dormansiya
Zəncəfil təbii olaraq qışda, ya da ilin yuxusuzluq dövründə keçir. Belə ki, əgər siz ondan yemək hazırlamaq üçün istifadə etmək istəyirsinizsə, o zaman payızda yığıb soyuducuda saxlayın.
Əks halda, onu qapalı yerdə qışlaya bilərsiniz. Günəşli bir pəncərəyə qoyun və torpağı bərabər nəmləndirin. Nəzərə alın ki, o, hələ də yatmağa qərar verə bilər, ona görə də yarpaqlar yenidən ölürsə, təşvişə düşməyin.
Bu halda, suvarmağı dayandırın və qazanı qışın sonuna qədər sərin, qaranlıq yerdə saxlayın.
Qışda zəncəfili qapalı yerdə böyütmək əvəzinə, rizomları saxlaya bilərsiniz. Sadəcə olaraq, onları qazıb çıxarın və digər tropik soğanlar kimi saxlayın.
Zəncəfil Yığım üçün Məsləhətlər
Zəncəfilin yığıla bilən ölçüyə qədər inkişafı ən azı 220 gün çəkir. Ancaq yetişməsi üçün nə qədər çox vaxt versəniz, bir o qədər yaxşıdır.
Əgər onları fevralın əvvəlində əksəniz, oktyabrın sonunda məhsul yığa bilərsiniz və yaNoyabrda nə vaxtsa.
Məhsul toplamaq asandır, sadəcə rizomları qazmaq lazımdır. Qazma zamanı onları kəsməməyə və zədələməməyə diqqət yetirin. Gələn il əkmək üçün bəzi rizomları saxladığınızdan əmin olun.
Məhsul yığdıqdan sonra onu dərhal istifadə edə və ya daha sonra saxlaya bilərsiniz. O, soyuducuda bir neçə həftə saxlanacaq və ya altı aya qədər dondura bilərsiniz.
Ümumi Zəncəfil Baxımı Problemlərinin aradan qaldırılması
Zəncəfil bitkisinə qulluq etməyin ən çətin hissəsi onların problem yaşamağa başladığı zamandır və siz onu necə həll edəcəyinizi bilmirsiniz.
Ən çox rast gəlinən problemlər asanlıqla həll edilə bilər, bu əla xəbərdir! Problemləri həll etməyə kömək etmək üçün burada qarşılaşa biləcəyiniz bəzi problemlər var...
Qəhvəyi Yarpaq İpuçları & Kənarlar
Yarpaqların ucları və/və ya kənarları qəhvəyi rəngə çevrildikdə, bu, havanın çox quru olduğunu bildirir. Bu, adətən, yalnız qapalı məkanda problem olur.
Daimi buğulanmaya cəhd edin və ya daha çox rütubət vermək üçün yaxınlıqda nəmləndirici işə salın.
Yarpaqlar Sarı və ya Qəhvəyi rəngə çevrilir
Bu, adətən onların yuxu rejiminə keçməsi deməkdir. Sonda yarpaqlar quruyacaq və öləcək, bu normaldır.
Yuxusuzluğun qarşısını almaq üçün heç vaxt torpağın tamamilə qurumasına icazə verməyin.
Zəncəfil Bitkisi Ölür
Bir çox dəfə bitki ölmək əvəzinə yatmağa gedir, bu qışda və ya quraqlıq dövründə normaldır.bitki. Torpağın nəm səviyyəsini yoxlayın və müvafiq olaraq tənzimləyin.
Yarpaqlarda Qəhvəyi və/Və ya Sarı Ləkələr
Yarpaqlardakı ləkələr çox günəş, gübrə yanması və ya xəstəlik nəticəsində yarana bilər. Əgər o, tam günəş altındadırsa, onu daha kölgəli yerə köçürün.
Gübrənin yanmasının qarşısını almaq üçün yalnız üzvi bitki qidalarından (sintetik kimyəvi maddələrdən) istifadə edin. Xəstə bitkilər atılmalıdır.
Yarpaqlar birdən qaraldı
Zəncəfil yarpaqları qara rəngə çevrildikdə, bu o deməkdir ki, o, ya dondurucuya, ya da həddindən artıq isti temperatura məruz qalıb.
Soyuq qaralmış pəncərənin yanında, yaxud ocaq yarpaqları kimi istilik mənbəyinin yanında oturmadığından əmin olun. t Qulluq haqqında tez-tez verilən suallar
Aşağıda zəncəfil bitkisinə qulluq haqqında ən çox verilən suallara cavab verəcəyəm. Bütün bunları oxuduqdan sonra hələ də sualınız varsa, şərh bölməsində soruşun.
Zəncəfil yetişdirmək nə qədər vaxt aparır?
Zəncəfilin yığıla bilən ölçüdə yetişdirilməsi 30-45 həftə çəkə bilər. Onun böyüməsinə nə qədər çox icazə versəniz, məhsulunuz bir o qədər çox olacaq.
Siz ərzaq mağazasından zəncəfil kökü yetişdirə bilərsinizmi?
Qısa cavab bəli. Ancaq bir çox baqqal cücərməsinin qarşısını almaq üçün mağazada satın alınan rizomları kimyəvi maddələrlə müalicə edir. Onları bir gecədə islatmaq bu kimyəvi maddələri parçalamağa kömək edə bilər.
Lakin onlar böyüməyə mane ola bilər. üçünƏn yaxşı nəticələr üçün heç bir kimyəvi maddə ilə müalicə olunmamış üzvi zəncəfil kökü almağı məsləhət görürəm.
Zəncəfil bitkilərinin tam günəşə ehtiyacı varmı?
Xeyr. Zəncəfil bitkiləri 4-5 saat dolayı günəş işığı alacaqları qismən kölgədə yaxşı böyüyür. Çox birbaşa günəş onların yarpaqlarını yandırar.
Hansı ölçüdə və növdə qabdan istifadə etməliyəm?
Zəncəfil yetişdirmək üçün düzgün ölçülü qabdan istifadə etmək vacibdir. Yetkin bitkilər 3-4 'hündürlükdə ola bilər, ona görə də ən azı 10 düym eni və dərinliyi olan bir qab tapın.
Dibində drenaj delikləri olduğu halda istənilən növ qazandan istifadə edə bilərsiniz. Əgər siz həddindən artıq suya meyl edirsinizsə, o zaman möhürlənməmiş terakota ən yaxşı seçim olacaq.
Mən nə vaxt zəncəfil əkməliyəm?
Əgər siz onu məhsul kimi yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, o zaman zəncəfili yanvarın sonu və ya fevralın əvvəlində əkməlisiniz ki, ona payızda məhsul yetişməsi üçün kifayət qədər vaxt verin.
Bəzək sortları, temperatur kifayət qədər isti olduğu müddətcə, ilin istənilən vaxtında əkilə bilər.
Məhsul yığmağa nə vaxt hazır olduğunu necə bilirsiniz?
Payızda yarpaqlar yenidən ölməyə başlayanda və ya əkildikdən 8-10 ay sonra zəncəfil yığa bilərsiniz.
Zəncəfil yetişdirmək düşündüyünüz qədər çətin deyil, həm də əyləncəlidir. Zəncəfil bitkisinə qulluq etməyi öyrəndikdən sonra sevimli reseptlərinizdə ehtiyacınız olduqda əlinizdə olacaq və heç vaxt onu almalı olmayacaqsınız.yenidən.
Daha çox Bitki Bağçası Yazıları
Aşağıdakı şərhlər bölməsində zəncəfil bitkisinə qulluq məsləhətlərinizi paylaşın.
kölgə <1518|qidada <17518> və yay Planlaşdırma haqqında məlumat <120> iber officinale) bir çox Asiya yeməklərində ləzzətli və ətirli bir məhsuldur. Bu kulinariya ədviyyatının vətəni Cənub-Şərqi Asiyadadır.
“Zəncəfil kökü” termini məhsul şöbəsində tapılan kobud, qara rəngli, barmaqvari strukturlar üçün bir az aldadıcıdır.
Bu, kök və ya soğan deyil, texniki cəhətdən kökündən fərqli olaraq dəyişdirilmiş üfüqi gövdə olan rizomdur. liage və blooms gözəl nümunə bitkilər yaradır.
Onlar həyat dövrlərində 4' hündürlüyə qədər böyüyə bilərlər, lakin rizomların yığıla bilən ölçüyə çatması bir neçə ay çəkir.
Müxtəlif Zəncəfil Bitkiləri
Zəncəfilin yüzlərlə növü var, bəziləri bitki əkərkən və ya çiçəklənərkən, bəziləri isə ən yaxşı bitki yetişdirmək və ya əkmək üçün əladır. Əksər növlərin yaşıl yarpaqları var, lakin bəziləri rəngarəngdir.
Müxtəlif növlər yerin üstündə kifayət qədər oxşar görünür, bəziləri isə daha geniş yarpaqlara malikdir.başqaları.
Lakin rizom ətinin rəngi ağdan qırmızıya, sarıya, açıq qəhvəyi və ya kremə qədər dəyişə bilər. Aşağıda sınamaq üçün bir neçə yaxşı seçim var.
Ən yaxşı yemək növləri
- Adi zəncəfil (Zingiber officinale)
- Yapon zəncəfil (Zingiber mioga)
- Zəncəfil 'Süd Yolu' (Zingiber Wiber) <22225> 6>
Çiçəkli Zəncəfil Çeşitləri
Həmçinin bax: Bağçılıq Kitabları & amp; e-kitablar- Qabıq Zəncəfil (Alpinia zerumbet)
- Kəpənək Zəncəfil (Hedychium coronarium)
- Qırmızı Bambuk Zəncəfil (Alpinia luteocarpa) <276>
Gingeria><28 qapılı zəncəfil bitkisi Dözümlülük
Əksər insanlar onu yalnız kulinariya ədviyyatı kimi bilsələr də, zəncəfil öz doğma mühitində çoxillik bitkidir. O, 8-dən 10-a qədər zonalarda dözümlüdür, buna görə də isti iqlimdə yaşayırsınızsa, onu bağçanızda yetişdirə bilərsiniz.
Tropik bitki olmasına baxmayaraq, soyuq iqlimlərdə də zəncəfil yetişdirmək kifayət qədər asandır. Sadəcə onu isti havada açıq havada qoymaq və daha soyuq aylarda içəriyə qaytarmaq mümkün olan konteynerə əkmək kifayətdir.
Zəncəfil Bitki Çiçəkləri
Zəncəfil bitkilərinin bir çox növləri uyğun şəraitdə çiçək açacaq. Çiçəklər gözəl və ekzotikdir və çox ətirli də ola bilər.
Vaxtını sərf etmək istəyənlər üçün bu sevimli çiçəklər ağdan çəhrayıya qədər salxımlarda böyüyür. Daha yetkin çiçəklər sarı rəng alırçalar.
Möhtəşəm olmaqla yanaşı, tumurcuqlar da yeməli olur və bulyonlar və şorbalara zərif ləzzət verə bilər.
Zəncəfil necə yetişdirilir
Bu, belə ekzotik bitki kimi səslənir, lakin əla xəbər budur ki, zəncəfil yetişdirmək düşündüyünüzdən daha asandır! Tonlarca müxtəlif növ olmasına baxmayaraq, zəncəfilin əsas qayğı təlimatları hamı üçün eynidir.
Zəncəfil Bitkiləri Harada Becərilir
Zəncəfil bitkilərinin uğurla böyüməsi yolunda ilk addım yer seçimidir. Onlar münbit torpaq, yüksək rütubət və 50°F-dən yuxarı olan temperatur tələb edir.
Çöldə, birbaşa günəş işığından və güclü küləklərdən qorunduqları ərazidə daha yaxşı böyüyəcəklər. Bağınızda yaxşı drenajı olan və suyun yığılmadığı bir yer seçin.
O, həmçinin mənim kimi soyuq iqlimdə yaşayırsınızsa, onu əkməli olduğunuz qabda çox yaxşı işləyir. Sonra onu yayda çölə qoya və qış üçün içəriyə köçürə bilərsiniz.
Yadda saxlayın ki, yetkin zəncəfil bitkiləri 3-4' hündürlüyə qədər böyüyə bilər. Beləliklə, ən azı 10 ″ eni və 10 ″ dərinliyi olan, altındakı uyğun drenaj delikləri olan böyük bir qabdan istifadə edin.
Oxşar Yazı: Qapalı Məkanda Yetişdirmək üçün 13 Ən Yaxşı Otlar
Saksıda zəncəfil kökünün böyüməsi üçün bir neçə ay vaxt lazımdır Gerçək kök salmaq üçün
I
məhsul yığmaq üçün kifayət qədər böyüyür. Beləliklə, onu məhsul kimi yetişdirmək istəyirsinizsə,sonra gec payız məhsulu üçün rizomları yanvarın sonu və ya fevralın əvvəlində əkməlisiniz. - Mala
- Su
Əgər siz kifayət qədər isti iqlimdə yaşayırsınızsa, temperatur davamlı olaraq 50F-dən yuxarı olduqda onu birbaşa bağçanıza əkə bilərsiniz.
Lakin biz şimal bağbanları onu içəridə bir qazanda başlamalıyıq. Sonra ya konteynerdə açıq havada hərəkət edin, ya da yazda şaxta riski keçdikdən sonra onu bağçaya köçürün.
Əkin üçün zəncəfil haradan alınır
Ərzaq mağazasından almaq asandır. Bununla belə, bilmək vacibdir ki, baqqallar spontan cücərmənin qarşısını almaq üçün ərzaq mağazalarında satılan rizomlara müntəzəm olaraq böyümə inhibitoru tətbiq edirlər.
Onları bir gecədə suda islatmaq böyümə inhibitorunu çıxarmağa kömək edə bilər, lakin bəziləri davam edə bilər. Beləliklə, ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün heç bir kimyəvi maddə ilə müalicə olunmamış üzvi zəncəfil kökü almağı çox tövsiyə edirəm.
Rizomların Əkin üçün Hazırlanması
Rizomları götürüb birbaşa torpağa əkmək əvəzinə, onları əkin üçün hazırlamaq üçün əvvəlcə etməli olduğunuz bir neçə şey var. Bu, sizi ən yaxşı uğura hazırlayacaq və nəticədə daha böyük məhsul əldə edəcəksiniz.
Əvvəlcə, hər bir rizomu 2-3″ uzunluqda parçalara ayırmaq üçün təmiz, steril bıçaqdan istifadə edin. Zəncəfil rizomları kartofdakı kök yumrularına bənzər gözlər inkişaf etdirir, buna görə də hər bir parçada bu gözlərdən ən azı ikisi olduğundan əmin olun.ən yaxşı nəticələr.
Sonra kəsiklərin tamamilə sağalmasına və səthdə kallusların əmələ gəlməsinə icazə verin, bu, bir neçə gün çəkə bilər.
Yaralar tam sağaldıqdan sonra onları yumşaltmaq üçün onları gecə ərzində suda isladın və onların yuxu rejimini pozmağa kömək edin. Mən suya bir az kompost çayı konsentratı əlavə etməyi xoşlayıram ki, onlara daha yaxşı başlansınlar.
Əkməzdən əvvəl zəncəfili isladın Zəncəfilin Addım-addım əkilməsi
Rizomları hazırladıqdan sonra onları əkmək asandır və çox vaxt çəkmir. Əkilən zaman rizomun dibində kökləri əmələ gələcək və yarpaqları dik olaraq böyüyəcək.
Tələb olunan ehtiyatlar:
Addım 1: Torpağı hazırlayın – sonra bütün bağları, iri və ya çubuqları çıxarın. torpağı açın. Zəif torpağı kompostla düzəldin. Konteynerdə 3-4 düym boşluq buraxaraq qazanı keyfiyyətli qab qarışığı ilə doldurun.
Sonra rizomları əkməzdən əvvəl üst qata və ya torpağa üzvi dənəvər gübrə qarışdırın.
Addım 2: Aralar arasındakı məsafəni təyin edin – Təxminən 6-″ ″ boşluq qoyun. Konteynerdən istifadə edirsinizsə, hər 10″ qaba iki-üç parça əkin.
Addım 3: Bitki zəncəfil kökü – Zəncəfil kökü 2-3″ dərinliyə əkilməlidir. Beləliklə, əgər bağçanızda əkin edirsinizsə, bir çuxur qazmaq üçün mala istifadə edin, sonra bir rizom qoyunona parça. Bir qazanda, sadəcə olaraq, parçaları torpağın üstünə qoyun.
Hər iki halda, göz qönçələri yuxarıya baxmalıdır. Ancaq bunun nə demək olduğuna əmin deyilsinizsə, parçaları yanlarına düz qoyun. Onlar hansı yolun yuxarı olduğunu anlayacaqlar.
Addım 4: Torpaqla örtün – Parçaları 2-3″ torpaqla örtmək üçün çuxur və ya qabın qalan hissəsini doldurun. Sonra rizomlarla yaxşı təmasda olması üçün torpağı yumşaq bir şəkildə aşağı salın.
Addım 5: Yüngül sulayın – Yeni əkilmiş zəncəfil kökünüzə içki verin, lakin onu aşmayın. Məqsəd torpağı bərabər şəkildə nəmləndirməkdir, lakin nəmli deyil.
Addım 6: Onların böyüməsini səbirlə gözləyin – İndi çətin hissə... onların cücərməsini gözləyirik! Başlamaq üçün bir az yavaş ola bilər, buna görə də səbirli olun. Əkdikdən sonra 2-3 həftə ərzində cücərtilərin görünəcəyini gözləmək olar.
Zəncəfil rizomlarını bir qazanda əkmək Zəncəfil Qulluğu & Yetişdirmək üçün göstərişlər
Zəncəfil yetişdirmək onu qapalı şəraitdə erkən başlamaq və onu istilik, rütubət və münbit torpaqla təmin etməyi tələb edir.
Ona qulluq etmək kifayət qədər asandır, lakin bir neçə xüsusi ehtiyacı var. Beləliklə, aşağıda sizə zəncəfil bitkisinə uğurlu qulluq üçün bütün təfərrüatları verəcəyəm.
Su
Zəncəfil bitkiləri müntəzəm suvarmağa ehtiyac duyur, lakin torpaq heç vaxt nəm və ya doymuş olmamalıdır. Həddindən artıq su rizomların çürüməsinə səbəb olacaq.
Yer tərəfdə, siz heç vaxt torpağın tamamilə qurumasına icazə verməməlisiniz, əks haldayuxusuzluğa səbəb olur. Ən yaxşısı suvarma arasında torpağın üst qarış hissəsinin qurumasına icazə vermək və sonra ona yaxşı içki verməkdir.
Əgər siz onu qazanda böyüdürsünüzsə, drenaj deliklərindən su axmağa başlayana qədər gözləyin. Sonra onu damcı qabına yerləşdirməzdən əvvəl onun tamamilə boşalmasına icazə verin.
Həmçinin bax: Kök şlamlarından və ya yarpaqlardan sukkulentlərin yayılmasıBu, incə bir tarazlıq ola bilər, ona görə də özünüzə mükəmməl miqdarda su vermənizi asanlaşdırmaq üçün özünüzə ucuz bir nəmlik ölçmə cihazı əldə etmək istəyə bilərsiniz.
Rütubət
Bitkilərə kifayət qədər uğurlu qulluq göstərməklə mübarizə aparmaqdır. Doğma yeri subtropik olduğundan onun üçün ideal mühit isti, rütubətli şəraitdir.
Hava çox qurudursa, yarpaq kənarları və ucları qəhvəyi rəngə çevrilir. Doğma yaşayış mühitinin yüksək rütubətli şəraitini təqlid etməyin bir neçə yolu var.
Yarpaqları müntəzəm olaraq səpə və ya qazanı su ilə doldurulmuş çınqıl nimçəyə yerləşdirməyə cəhd edə bilərsiniz (heç vaxt onun suya batırılmasına icazə verməyin). Əks halda, asanlaşdırmaq üçün otaqda nəmləndirici işə salın.
Torpaq
Zəncəfil yetişdirmək üçün ən yaxşı torpaq növü münbit, üzvi maddələrlə zəngin və eyni zamanda kifayət qədər tez quruyan torpaqdır.
Pis keyfiyyətli kir çox ağır ola bilər, lazımi qida maddələrindən məhrum ola bilər və ya çoxlu su saxlaya bilər ki, bu da bağın böyüməsinə mane ola bilər. yumşaq və işlək olun, yəniəkmədən əvvəl onu çox yaxşı boşaltmalısınız. Mən sərt gil və ya qumlu torpaqları kompost və ya qurd tökmə ilə dəyişməyi məsləhət görürəm.
Konteynerlər üçün yüksək keyfiyyətli saksı torpağından istifadə edin. Drenajı yaxşılaşdırmaq üçün qarışığa bir az perlit və ya pemza əlavə edə bilərsiniz.
Saksı torpağında böyüyən zəncəfil Gübrə
Zəncəfil ağır qidalandırıcıdır və müntəzəm gübrə tələb edir. Ən yaxşı nəticələr üçün əkin etməzdən əvvəl yavaş-yavaş salınan qranulları torpağa daxil edin. Daha sonra yayda bitkilərinizi 2-3 dəfə bəzəmək üçün ondan istifadə edin.
Cücərməyə başlayan kimi sağlam inkişafı qorumaq üçün həftədə bir dəfə suda həll olunan gübrədən istifadə edin. Onlar balıq emulsiyasını (yalnız açıq havada) və ya kompost çayını (konsentratda ala bilərsiniz və ya özünüz dəmləmək üçün kompost çay paketlərindən istifadə edə bilərsiniz) sevirlər.
Məhsul toplamaq üçün əkmədən bir ay əvvəl gübrələməni dayandırın. Əgər onu qapalı yerdə qışlamaq istəyirsinizsə, o zaman payız və qış aylarında heç yem verməyin.
Günəş işığı
Bağda çöldə, zəncəfil bitkiləri qismən kölgəli şəraitə üstünlük verir (bunu üç dəfə deyək!). Gün ərzində 4-5 saat dolayı və ya ləkələnmiş günəş işığı alacaqları yer seçin.
İçəridə fərqli bir hekayə var, qapalı yerlərdə, xüsusən qış aylarında çox günəş işığı vermək çətindir. Odur ki, onu cənuba baxan pəncərəyə yerləşdirmək daha yaxşıdır.
Pəncərənin içərisinə zəncəfil bitkisi Zərərvericilərə qarşı mübarizə
Ən yaxşı şeylərdən biri
