Kugandisha chives ni rahisi na haichukui muda mwingi. Katika chapisho hili, nitakuonyesha jinsi ya kuifanya kwa njia ifaayo kwa ladha mpya zaidi na matumizi rahisi zaidi.

Ikiwa unapenda chives jinsi ninavyopenda, basi utataka kunusa ladha hiyo mpya mwaka mzima - na kugandisha ndiyo njia bora ya kufanya hivyo!

Kugandisha chives ni njia rahisi sana ya kufurahia mwaka mzima, na ni rahisi sana kuzifurahia mwaka mzima. Zinashikilia ladha na umbile lao vizuri sana wakati zimegandishwa, na unaweza kuzitumia katika mapishi yako wakati wowote unapozihitaji.

Kuna mbinu kadhaa tofauti unazoweza kutumia kugandisha chives. Hapo chini nitakuelekeza kwa maagizo ya hatua kwa hatua kwa kila moja.

Jinsi ya Kugandisha Vitunguu vya Motoni

Vigaji vya vitunguu ni rahisi sana kugandisha hivi kwamba unaweza kuvitupa tu kwenye mfuko, na kuviweka kwenye friji. Hata hivyo, kufanya hivi kunaweza kusababisha kundi moja kubwa lililogandishwa ambalo ni vigumu kulitenganisha baadaye.

Kwa hivyo, kwa matokeo bora zaidi, ninapendekeza ama kugandisha kwa flash, au kutumia trei za mchemraba wa barafu. Njia zote mbili zinafanya kazi vizuri. Zifuatazo ni hatua za jinsi ya kugandisha chives ipasavyo.

Chapisho Linalohusiana: Jinsi ya Kuvuna Vitunguu vya Motoni Kutoka kwenye Bustani Yako

Kukata vifaranga vibichi vya bustani

Kugandisha Vitunguu Safi

Chives zinazogandisha kabla ya kuviweka kwenye begi kutavizuia visishikane. Kabla ya kuanza, hakikisha kuwakata vipande vipandevipande vinavyoweza kutumika.

Vifaa Vinavyohitajika:

Hatua ya 1: Tafuta karatasi ya kuki - Unaweza kutumia ukubwa wowote wa karatasi uliyo nayo, hakikisha kwamba itatoshea kwenye freezer yako. Kuiweka kwa karatasi ya ngozi kwanza kutazizuia kushikana, na kurahisisha kumwaga chives zilizogandishwa kwenye mifuko baadaye.

Hatua ya 2: Sambaza chives - Tandaza chives zilizokatwa kwenye karatasi ya kuki. Jaribu kuziweka katika nafasi uwezavyo ili zisigusane.

Weka chives safi za kugandisha

Hatua ya 3: Zigandishe - Ziweke kwenye friji kwenye sehemu iliyosawazishwa kwa takribani dakika 10-15, au hadi ziive.

Zimimina kwenye baridi 1:00 kwa urahisi. ggie, au chombo kingine unachopenda, kisha uziweke kwenye freezer yako.

Hatua ya 5: Weka alama kwenye chombo - Tumia alama ya kudumu kuandika tarehe kwenye kontena, na uiweke lebo ili ujue kilichomo humo baadaye.

Related Post: How To Freeze4 From The Garden><1 15>

Njia ya pili unaweza kugandisha chives ni kwa kuziweka kwenye trei za barafu. Ninapenda kufanya hivi kwa sababu ninaweza kupima mapema sehemu zinazofaa za matumizi katika mapishi yangu. Kabla ya kuanza, vikate vipande vidogo.

Vifaa Vinavyohitajika:

• Maji au mizeitunimafuta

Hatua ya 1: Chagua ukubwa wa trei yako - Unaweza kutumia trei yoyote ya ukubwa ambayo ungependa kugandisha mimea ndani yake. Ninatumia trei zangu ndogo za mchemraba, ambazo hushikilia kijiko kimoja kikubwa. Kiasi kinachofaa kwa mapishi mengi.

Lakini ikiwa ungependa sehemu kubwa zaidi, unaweza kutumia trei ya ukubwa wa kawaida ya barafu, au vyombo vidogo vya kufungia mimea.

Kujitayarisha kujaza trei ya barafu na chives

Hatua ya 2: Weka chives kwenye trei - Kila sehemu iliyokatwakatwa jaza tray yako. Usizipakie ndani kwa kukaza sana, au ujaze seli zaidi.

Hatua ya 3: Ongeza mafuta au maji - Mimina mafuta ya zeituni au maji polepole juu ya vitunguu kujaza salio la kila seli. Weka kioevu chini kidogo ya sehemu ya juu ili kisifurike kinapoganda.

Kumimina mafuta ya zeituni juu ya chives kwenye trei za kufungia

Hatua ya 4: Fanya trei zigandishe - Weka trei kwenye freezer yako kwenye eneo la usawa. Unaweza kuvifunika kwa vifuniko vya plastiki ikiwa una wasiwasi kuhusu kuchomwa kwa friji.

Inachukua dakika 20-30 kwao kuwa dhabiti kwenye freezer yangu. Lakini nyakati zinaweza kutofautiana kulingana na jinsi baridi yako ilivyo. Ziangalie baada ya dakika 20, na uziache ndani kwa muda mrefu zaidi ikiwa bado ni laini.

Hatua ya 5: Ziweke kwenye chombo - Mara tu kioevu na chives zikigandishwa, zitoe nje ya trei na uweke cubes kwenye chombo cha kufungia au baggie.

Mafuta ya mizeituni huyeyuka sana.kwa haraka, kwa hivyo jaribu kufanya kazi haraka uwezavyo ikiwa unatumia hiyo badala ya maji.

Hatua ya 6: Ziweke lebo kwa utambulisho wa baadaye - Inashangaza jinsi unavyoweza kusahau haraka kilicho kwenye freezer yako (hatia!). Kwa hivyo hakikisha umeweka lebo na kuweka tarehe kwenye hizo pia kwa kutumia alama ya sharpie.

Vipu vya vitunguu vilivyogandishwa katika mafuta ya mzeituni

Jinsi ya Kuhifadhi Vitunguu vya Motoni Kwenye Friji

Kabla ya kuweka chives kwenye freezer kwa muda mrefu, hakikisha kwamba chombo unachotumia kinaweza kugandishwa kwa usalama.

Napendelea aina yoyote ya mifuko ya friji unaweza kutumia. Ikiwa una tatizo na uchomaji wa vifriji, basi ninapendekeza kuvifunga mara mbili.

Kuhifadhi chives kwenye baggie ya friji

Vitunguu Vilivyoganda Vitaendelea Muda Gani?

Mradi tu unatumia chombo kisichoganda, kitunguu saumu kinaweza kudumu kwenye freezer yako kwa muda usiojulikana. Lakini, kwa ladha mpya zaidi, ni bora kuzitumia ndani ya mwaka mmoja.

Related Post: Jinsi ya Kupogoa Chives & Deadhead The Flowers

Maswali Yanayoulizwa Mara Kwa Mara Kuhusu Kugandisha Chives

Haya hapa ni baadhi ya maswali yanayoulizwa mara kwa mara ninayopata kuhusu kufungia chives. Ikiwa yako haijaorodheshwa hapa, tafadhali iulize hapa chini kwenye maoni.

Je, unaweza kugandisha maua ya chive?

Iwapo ungependa kujaribu kugandisha maua ya chive, basi ninapendekeza utumie mbinu ya trei ya barafu kwa matokeo bora zaidi (katika maji au mafuta). Vinginevyo, maua yanaweza kugeuka kahawiafreezer.

Je, unaweza kugandisha vitunguu saumu?

Ndiyo! Unaweza kufungia vitunguu saumu kwa njia ile ile ungefanya ya kawaida. Kwa hakika, unaweza kutumia mbinu hizi kwa aina yoyote uliyo nayo.

Kugandisha chives hakutachukua muda mrefu, na utakuwa na manufaa ya ladha yao tamu mwaka mzima. Zitoe tu kwenye friji, na uzitumie katika mapishi yako yote uyapendayo.

Machapisho Zaidi ya Kuhifadhi Chakula

Shiriki vidokezo vyako vya jinsi ya kugandisha chives safi katika sehemu ya maoni hapa chini.