A hagyma betakarítása egyszerű, de a kezdők számára nehéz lehet tudni, hogy mikor van kész. Ezért ebben a bejegyzésben elmondom, hogyan találd ki, mikor kell szedni a hagymát a legnagyobb és legjobb termés érdekében, és pontosan megmutatom, hogyan kell csinálni.

A hagyma betakarításában az az egyik nagyszerű dolog, hogy nagyon nehéz elrontani. Sok más zöldséggel ellentétben ez egy türelmes növény, amellyel nem kell sietni.

De természetesen van néhány fontos dolog, amit szem előtt kell tartanod, hogy a legjobb és legegészségesebb termésed legyen. És ha jól csinálod, akkor hosszú távon tudsz majd tárolni.

Ebből a részletes útmutatóból mindent megtudhat, amit a hagyma betakarításáról tudni kell, többek között azt, hogy hogyan állapítsa meg, mikor van kész, hogyan szedje le megfelelően, és tippeket ad a tároláshoz.

Hogyan lehet tudni, hogy a hagyma készen áll a betakarításra?

A hagyma bármikor ehető, függetlenül attól, hogy milyen kicsi, nem kell megvárni, amíg "megérik" a szedésével.

Tehát, ha egy recepthez szüksége van rá, egyszerűen szedje ki a kertből, amikor csak akarja.

Bár bármikor kihúzhatod őket, van egy ideális időpont a hagyma betakarítására. Különösen akkor, ha azt szeretnéd, hogy minél nagyobbra nőjenek.

Könnyű megállapítani, hogy mikor állnak készen. A száruk megbarnul, és általában leesik. Amikor ez megtörténik, azt jelenti, hogy készen állnak a kihúzásra.

Kapcsolódó bejegyzés: Hogyan kell termeszteni hagymát otthon

Lásd még: Hogyan készítsünk kenyeret &; vajas savanyúságok (recept) Hagyma nő a kertemben

Mikor kell betakarítani a hagymát

A hagyma szedésének legjobb ideje közvetlenül azután van, hogy a szár megbarnul és lehull.

Az egyik nagyszerű tulajdonságuk azonban az, hogy nem kell rögtön kihúzni őket, hanem a kertben hagyhatjuk őket, amíg ÖN készen nem áll.

Ez tényleg segít levenni a stresszt a betakarításról, mert sok más zöldséget azonnal le kell szedni, amint készen van, különben megromolhat.

Ha sok eső esik, vagy a talaj nagyon nedves, akkor nem szabad túl sokáig várni a hagyma leszedésével, mert megrohadhat.

Ne aggódj, elég szívósak, és nem zavarja őket a fagy. Így még bőven van időd, hogy mindet kihúzd, mielőtt a hideg őszi időjárás beköszönt.

Kapcsolódó bejegyzés: Hogyan készítsünk hagymalekvárt (recept & utasítások)

Érett hagyma betakarításra készen

Szüretelhetjük a hagymát virágzás után?

Előfordul, hogy a hagyma már azelőtt virágozni kezd, mielőtt a szár barnulna. Ha ez történik, akkor húzzuk ki azt a hagymát, és azonnal használjuk fel, mert nem tárolható jól.

Nem szabad hagyni, hogy virágozzanak, mert az ellopja az összes energiát a hagymából, és szuper kicsi lesz. Ami azt jelenti, hogy nem sok marad belőle, amit megehetsz.

Hogyan kell betakarítani a hagymát

A hagyma betakarítása olyan egyszerű, mintha csak kihúzná a földből. Ellenőrizze, hogy nem sérült-e. Finoman nyomkodja meg, hogy meggyőződjön róla, hogy szilárd.

Ha bármelyikük sérült vagy rothadás jeleit mutatja, akkor mindenképpen azokat szeretné először felhasználni, ahelyett, hogy megpróbálná tárolni őket.

A frissen szedett hagymával is bánjon gyengéden, ne dobja egy kupacba, vagy ne dobja véletlenül egy vödörbe.

Ha így rosszul kezeljük őket, akkor a végén megzúzódhatnak, ami általában gyorsabb rothadáshoz vezet a tárolás során.

Kapcsolódó bejegyzés: A legjobb savanyított fehér hagyma recept

Hagyma szedése a kertből

Milyen gyakran lehet szedni a hagymát?

A hagymát olyan gyakran szedheted, amilyen gyakran csak szeretnéd. Ahogy fentebb említettem, bármelyik stádiumban ehető, tehát nem kell megvárnod, hogy a szárak lehulljanak.

Egyébként csak szedje le őket, amint a száruk megbarnul, a többit pedig hagyja a kertben, hogy megnőjenek. Minél tovább hagyja őket, annál nagyobbak lesznek.

Kapcsolódó bejegyzés: Hogyan termesztjük a hagymát magról & amp; Mikor kezdjük el

Mi a teendő a hagymával, miután leszedted őket

A hagymát tárolás előtt néhány napig szárítani kell, különben megrohadhat vagy megpenészedhet.

Ha elég száraz az idő, egyszerűen ki lehet szedni őket a földből, és egy-két napig hagyni, amíg készen nem állsz a begyűjtésre.

Ezután néhány napra vagy hétre vigye őket egy garázsba vagy száraz pincébe, hogy meg tudjanak száradni. Megfelelően szárítva és tárolva a hagyma hat hónaptól egy évig is eltartható.

Hagyma érlelése betakarítás után

Tippek a hagyma szüret utáni érleléséhez

A betakarítás utáni érleléshez behozhatja a hagymát a beltérbe. Ezután fektesse ki őket kartonpapírra vagy egy polcra, és tegye őket úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.

Ha nem várható eső, akkor a napon is száríthatod őket, ami felgyorsítja a folyamatot.

Akkor tudja, hogy a hagymák megérlelődtek, ha a szár teljesen száraz, a héj feszes, és a hagyma tetején nem marad nedvesség.

Kapcsolódó bejegyzés: Hogyan lehet hagymát konzerválni

Hagyma szárítása a napon

Tippek a hagyma tárolásához betakarítás után

Ha megpuhult, levághatja a szárakat és a gyökereket, és fából készült ládába, dobozba vagy tárolóállványba teheti őket. Ezután télire hűvös, száraz és sötét helyen, például kamrában vagy pincében tarthatja őket.

Rendszeresen ellenőrizze, hogy nem mutatkoznak-e rothadás vagy csírázás jelei, és ezeket használja fel először. Megfelelő szárítás esetén több hónapig is elállnak. Az enyémek általában a következő betakarítási szezon előttig tartanak ki.

Kapcsolódó bejegyzés: Ingyenes kerti betakarítási nyomkövető lap és útmutató

GYIK a hagyma betakarításáról

Most, hogy mindent átnéztünk a termés kiásásával kapcsolatban, még mindig felmerülhet néhány kérdés. Íme néhány a hagyma betakarításával kapcsolatos leggyakoribb kérdések közül.

Lehet-e egyenesen a kertből hagymát enni?

Igen, a hagymát egyenesen a kertből is meg lehet enni. És mindenképpen meg kell enni, ha még azelőtt húzzuk ki, mielőtt a szár megbarnul és meghajlik. De néha a frissen szedett hagymának nincs annyi száraz réteg a külsején, ezért előfordulhat, hogy hámozás helyett le kell öblíteni, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket.

Lásd még: Hogyan trágyázzuk a virágoskert ágyásait

Meddig hagyhatjuk a hagymát a földben?

A hagymát több napig is a földben hagyhatjuk, mielőtt kihúznánk, feltéve, hogy száraz a talaj. Ez az egyik legnagyobb előnye! Ha azonban nedves vagy sokat esik az eső, akkor nem szabad sokáig a földben hagyni, mert nagyobb a valószínűsége, hogy megrohad.

Mi történik, ha nem szüretelünk hagymát?

Ha nem takarítod be a hagymát, előbb-utóbb rothadásnak indulhat, különösen, ha nagyon nedves a talaj, vagy virágzik. De néha egy alvási időszak után újra kihajt. A száraz talaj inkább megőrzi a hagymát tavaszig.

A hagymát még a virágzás előtt betakarítja?

Igen, a hagymát mindenképpen virágzás előtt kell betakarítani, különben a virágzás elszívja a tápanyagokat a hagymából, így az kicsi és kemény marad, és végül teljesen ehetetlen lesz.

Szükség van a hagyma szárítására betakarítás után?

A hagymát a betakarítás után szárítani kell, ha hosszú távon szeretné tárolni. Egyébként, ha azonnal meg kívánja enni, nincs szükség a szárításra.

Hány hagyma terem egy növényből?

Növényenként csak egy teljes méretű hagymát fogsz kapni. De néha a levágás után az alját is ki tudod csíráztatni, amiből finom zöldeket kapsz.

Most már szakértője vagy a hagyma betakarításának! Ráadásul pontosan tudod, hogyan kezeld a hagymát azonnali felhasználásra, vagy készítsd elő hosszú távú tárolásra. Ha tudod, mikor kell leszedni a hagymát, akkor a lehető legnagyobb és legegészségesebb termésed lesz.

További hozzászólások a betakarításról

Ossza meg a hagyma betakarítására vonatkozó tippjeit az alábbi hozzászólásokban.