양파를 수확하는 것은 쉬운 일이지만, 초보자들은 언제 준비가 되었는지 알기 어려울 수 있습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 가장 크고 좋은 작물을 위해 양파를 언제 따야 하는지, 그리고 정확히 어떻게 하는지 알려드리려고 합니다. 다른 많은 채소와 달리 시간을 들여 사용할 수 있는 인내력 있는 작물입니다.

물론 가장 건강하고 좋은 작물을 얻기 위해 명심해야 할 몇 가지 중요한 사항이 있습니다. 그리고 올바르게 하면 장기간 보관할 수 있습니다.

이 상세 가이드에서는 양파 수확에 대해 알아야 할 모든 것을 배울 수 있습니다. 준비 시기를 결정하는 방법, 적절하게 선택하는 방법 및 보관 요령을 포함합니다.

양파 수확 준비 시기를 아는 방법

양파는 크기에 상관없이 언제든지 먹을 수 있습니다. 양파가 "익을" 때까지 기다릴 필요가 없습니다.

레시피용으로 필요한 경우 원할 때마다 정원에서 간단히 따기만 하면 됩니다.

언제든지 뽑을 수 있지만 양파를 수확하기에 이상적인 시기가 있습니다. 특히 가능한 한 크게 만들고 싶다면.

준비가 되었는지 쉽게 알 수 있습니다. 줄기는 갈색으로 변하고 보통 넘어집니다. 이런 일이 발생하면 그들이 될 준비가 되었음을 의미합니다.

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양파 수확 시기

양파는 줄기가 갈색으로 변해 쓰러진 직후가 가장 좋다. 준비가 될 때까지 정원에 놔둘 수 있습니다.

다른 많은 야채는 준비되는 즉시 따야 합니다. 그렇지 않으면 상할 수 있기 때문에 수확의 스트레스를 줄이는 데 정말 도움이 됩니다.

어쨌든 정원이 상당히 건조한 상태를 유지하는 한. 비가 많이 내리거나 토양이 매우 젖어 있는 경우 양파를 따는 데 너무 오래 기다리면 안 됩니다. 그렇지 않으면 양파가 썩을 수 있습니다. 따라서 추운 가을 날씨가 오기 전에 모두 뽑을 수 있는 충분한 시간이 있습니다.

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양파가 꽃이 핀 후에 수확할 수 있습니까?

때때로 양파는 줄기가 갈색으로 변하기 전에 꽃이 피기 시작합니다. 이런 일이 생기면 잘 보관되지 않으니 뽑아서 바로 사용하세요.

꽃을 피우면 전구의 에너지를 모두 빼앗아 초소형이 되기 때문에 꽃을 피우면 안 됩니다. 즉, 먹을 것이 많이 남지 않습니다.

양파 수확 방법

양파 수확은 땅에서 뽑는 것만큼 쉽습니다. 각각의 손상 여부를 확인하고 부드럽게 눌러 단단한지 확인합니다.

손상되었거나 썩은 징후가 보이면 보관하기보다 반드시 먼저 사용하는 것이 좋습니다.

또한 갓 딴 양파를 다룰 때는 부드럽게 다루어야 합니다. 무더기로 버리거나 양동이에 함부로 떨어뜨리지 마십시오.

잘못 취급하면 상처가 날 수 있으며 보관 시 보관 시 훨씬 빨리 썩습니다.

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양파는 얼마나 자주 따나요?

원하는 만큼 자주 양파를 따실 수 있습니다. 위에서 언급했듯이 어느 단계에서나 먹을 수 있으므로 줄기가 쓰러질 때까지 기다릴 필요가 없습니다.

그렇지 않으면 줄기가 갈색으로 변할 때 따고 나머지는 정원에 두어 더 커집니다. 더 오래 놔둘수록 더 커집니다.

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양파를 따낸 후 해야 할 일

양파는 보관하기 전에 며칠 동안 건조(건조)해야 합니다. 그렇지 않으면 상하거나 곰팡이가 생길 수 있습니다.

충분히 건조되면 간단히 땅에서 꺼내서 수집할 준비가 될 때까지 하루나 이틀 동안 그대로 두십시오.

그런 다음 며칠 또는 몇 주 동안 차고나 건조한 지하실로 옮겨 경화시킵니다. 양파는 적절하게 절여 보관하면 6개월에서 1년까지 보관할 수 있습니다.

양파 수확 후 절임 요령

수확 후 절임하려면 양파를 실내에 가지고 가십시오. 그런 다음 골판지나 선반에 서로 닿지 않도록 간격을 두고 배치합니다.

예상에 비가 내리지 않는 경우 햇볕에 말리면 작업 속도를 높일 수 있습니다.

줄기가 완전히 건조되고 껍질이 단단하며 구근 위에 수분이 남아 있지 않으면 경화된 것입니다.

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양파 수확 후 보관 요령

양파가 절이면 줄기와 뿌리를 다듬어 나무 상자, 상자 또는 선반에 보관할 수 있습니다. 그런 다음 겨울 동안 식료품 저장실이나 지하실과 같이 시원하고 건조하며 어두운 곳에 보관하십시오.

썩거나 싹이 난 흔적이 있는지 정기적으로 확인하고 먼저 사용하십시오. 제대로 말리면 몇 달 동안 사용할 수 있습니다. 광산은 보통 다음 수확기 직전까지 지속됩니다.

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양파 수확에 대한 FAQ

이제 양파 파기에 대한 모든 것을 살펴보았습니다.당신의 현상금, 당신은 여전히 ​​몇 가지 질문이있을 수 있습니다. 다음은 양파 수확에 대한 가장 일반적인 몇 가지 사항입니다.

양파를 밭에서 바로 먹을 수 있습니까?

예, 밭에서 바로 양파를 먹을 수 있습니다. 그리고 줄기가 갈색으로 구부러지고 구부러지기 전에 뽑아야 합니다. 그러나 때때로 갓 수확한 양파는 겉면에 건조한 층이 많지 않기 때문에 껍질을 벗기지 않고 씻어서 먼지를 제거해야 할 수도 있습니다.

양파를 땅에 얼마 동안 놔둘 수 있습니까?

양파가 말랐다면 뽑기 전에 며칠 동안 땅에 그대로 두어도 됩니다. 그것이 최고의 장점 중 하나입니다! 그러나 축축하거나 비가 많이 내리면 썩을 가능성이 높기 때문에 너무 오래 땅에 있으면 안 됩니다.

양파를 수확하지 않으면 어떻게 되나요?

양파를 수확하지 않으면 결국 썩기 시작할 수 있습니다. 특히 토양이 매우 축축하면 양파가 꽃을 피울 것입니다. 그러나 때때로 그들은 휴면 기간 후에 다시 싹을 틔울 것입니다. 마른 땅은 봄까지 구근을 보존할 가능성이 더 높습니다.

양파는 꽃이 피기 전에 수확합니까?

네, 양파는 꽃이 피기 전에 반드시 수확해야 합니다. 그렇지 않으면 꽃이 구근에서 영양분을 훔쳐 작고 질겨서 결국에는 완전히 먹을 수 없게 됩니다.

수확 후 양파를 말려야 합니까?

당신은양파를 장기간 보관하려면 수확 후 건조하십시오. 그렇지 않고 바로 먹을 계획이라면 먼저 말릴 필요가 없습니다.

한 식물에서 양파를 몇 개나 얻습니까?

식물당 하나의 전체 크기 양파만 얻을 수 있습니다. 하지만 때로는 자른 후 아래쪽에 싹이 트면 맛있는 채소가 나옵니다.

이제 당신은 양파 수확의 전문가입니다! 또한 즉시 사용하기 위해 처리하는 방법이나 장기 보관을 위해 준비하는 방법을 정확히 알고 있습니다. 양파를 수확할 시기를 알면 가장 크고 건강한 작물을 얻을 수 있습니다.

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