برداشت پیاز آسان است، اما برای تازه کارها می تواند دشوار باشد که بدانند چه زمانی آماده هستند. بنابراین در این پست، من به شما خواهم گفت که چگونه بفهمید که چه زمانی پیاز را برای بزرگترین و بهترین محصول بچینید، و دقیقاً به شما نشان خواهم داد که چگونه این کار را انجام دهید.

یکی از چیزهای عالی در مورد برداشت پیاز این است که اشتباه گرفتن آن واقعاً سخت است. برخلاف بسیاری از سبزیجات دیگر، آنها یک محصول صبور هستند که می توانید با آنها وقت بگذارید.

اما البته، نکات مهمی وجود دارد که باید به خاطر داشته باشید تا بهترین و سالم ترین محصول را داشته باشید. و هنگامی که این کار را به درستی انجام دهید، می‌توانید برای درازمدت ذخیره کنید.

در این راهنمای دقیق، همه چیزهایی را که باید در مورد برداشت پیاز بدانید، یاد خواهید گرفت. از جمله نحوه تعیین زمان آماده بودن، نحوه صحیح چیدن آنها، و نکاتی برای نگهداری آنها.

چگونه بفهمیم پیازها چه زمانی آماده برداشت هستند

پیازها در هر نقطه ای قابل خوردن هستند، صرف نظر از اینکه چقدر کوچک هستند. برای چیدن آنها لازم نیست تا "رسیده" صبر کنید.

بنابراین، اگر برای دستور غذا به یکی نیاز دارید، به سادگی آن را هر زمان که می خواهید از باغ بیرون بیاورید.

اگرچه می توانید آنها را در هر زمانی بکشید، زمان ایده آلی برای برداشت پیاز وجود دارد. به خصوص اگر می خواهید تا حد امکان بزرگ شوند.

به راحتی می توان تشخیص داد که چه زمانی آماده هستند. ساقه به رنگ قهوه ای در می آید و معمولاً می افتد. وقتی این اتفاق می افتد، به این معنی است که آنها آماده هستند

پست مرتبط: چگونه در خانه پیاز پرورش دهیم

هنگام برداشت پیاز

بهترین زمان برای چیدن پیازها درست پس از قهوه ای شدن ساقه و افتادن آن است.

می‌توانید آن‌ها را تا زمانی که آماده باشید در باغ رها کنید.

این واقعاً به کاهش استرس ناشی از برداشت کمک می‌کند، زیرا بسیاری از سبزیجات دیگر باید به‌محض آماده شدن چیده شوند، در غیر این صورت ممکن است خراب شوند.

تا زمانی که باغ شما نسبتاً خشک بماند. اگر باران زیاد می‌بارید، یا خاک واقعاً مرطوب است، نباید خیلی منتظر بمانید تا پیازهای خود را بچینید، وگرنه ممکن است پوسیده شوند.

نگران نباشید، آنها بسیار مقاوم هستند و یخبندان آنها را اذیت نمی‌کند. بنابراین شما زمان زیادی دارید تا همه آنها را قبل از آمدن هوای سرد پاییزی بکشید.

پست مرتبط: طرز تهیه مربای پیاز (دستور العمل و دستورالعمل ها)

آیا می توانید پیاز را بعد از گلدهی برداشت کنید؟

گاهی اوقات پیازها قبل از قهوه ای شدن ساقه شروع به گل دادن می کنند. اگر این اتفاق افتاد، آن را بکشید و فوراً از آن استفاده کنید زیرا به خوبی ذخیره نمی‌شوند.

نباید اجازه دهید گلدهی کنند زیرا این کار تمام انرژی لامپ را می‌دزدد و آن را بسیار کوچک می‌کند. این بدان معناست که چیز زیادی برای خوردن باقی نخواهد ماند.

نحوه برداشت پیاز

برداشت پیاز به آسانی بیرون کشیدن آنها از زمین است. هر کدام را از نظر آسیب بررسی کنید، و به آرامی آن را فشار دهید تا مطمئن شوید که سفت است.

اگر هر یک از آنها آسیب دیده است یا علائم پوسیدگی را نشان می دهد، مطمئناً بهتر است ابتدا از آنها استفاده کنید، نه اینکه بخواهید آنها را ذخیره کنید.

همچنین، هنگام دست زدن به پیازهای تازه چیده شده ملایم باشید. آنها را در انبوهی نیندازید، یا به طور تصادفی آنها را در یک سطل نیندازید.

خرابی نادرست آنها می تواند منجر به کبودی آنها شود، که معمولاً باعث می شود آنها در انبار خیلی سریعتر پوسیده شوند.

پست مرتبط: بهترین دستور پخت پیاز سفید ترشی

Pickled White Pickled Recipe

Pickled Picked White Recipe

می توانید هر چند وقت یکبار که دوست دارید پیاز بچینید. همانطور که در بالا ذکر کردم، آنها در هر مرحله ای خوراکی هستند، بنابراین لازم نیست منتظر بمانید تا ساقه ها بریزند.

در غیر این صورت، با قهوه ای شدن ساقه ها آنها را بچینید و بقیه را در باغ بگذارید تا بزرگتر شوند. هرچه بیشتر بتوانید آنها را رها کنید، بزرگتر می شوند.

پست مرتبط: چگونه پیاز را از دانه و amp; چه زمانی باید شروع کرد

بعد از چیدن پیازها با آنها چه باید کرد

پیازها باید چند روز قبل از نگهداری آن ها خشک شوند (خشک شوند)، در غیر این صورت ممکن است پوسیده یا کپک بزنند.

اگر به اندازه کافی خشک است، می توانید آنها را به سادگی از روی زمین بیرون بیاورید و بگذارید یک یا دو روز در آنجا بمانند تا آماده جمع آوری شوند.

سپس آنها را به مدت چند روز یا چند هفته به گاراژ یا زیرزمین خشک منتقل کنید تا بتوانید آنها را درمان کنید. زمانی که پیاز به درستی پخته و نگهداری شود، می‌تواند شش ماه تا یک سال دوام بیاورد.

نکاتی برای پخت پیاز پس از برداشت

برای درمان آن‌ها پس از برداشت، می‌توانید پیاز خود را داخل خانه بیاورید. سپس آن‌ها را روی مقوا یا قفسه‌ای قرار دهید، به گونه‌ای که با یکدیگر تماس نداشته باشند.

اگر در پیش‌بینی‌ها بارانی وجود نداشت، می‌توانید آن‌ها را در آفتاب خشک کنید، که به تسریع روند کمک می‌کند.

وقتی ساقه کاملاً خشک شد، پوست‌ها سفت شدند، و پوست‌ها سفت شدند، و پوسته‌ها سفت شدند و پوسته‌ها سفت شدند، خواهید فهمید. 11> چگونه می توان پیاز را خشک کرد

نکاتی برای نگهداری پیاز پس از برداشت

پس از خشک شدن، می توانید ساقه ها و ریشه ها را جدا کرده و در جعبه چوبی، جعبه یا قفسه نگهداری قرار دهید. سپس آنها را برای زمستان در یک مکان خنک، خشک و تاریک مانند انبار یا انبار نگهداری کنید.

به طور منظم آنها را از نظر علائم پوسیدگی یا جوانه زدن بررسی کنید و حتماً ابتدا از آنها استفاده کنید. اگر به خوبی خشک شوند می توانند چندین ماه دوام بیاورند. مال من معمولاً تا قبل از فصل برداشت بعدی ادامه دارد.

پست مرتبط: برگه پیگیری برداشت محصول رایگان و amp; راهنمای

سوالات متداول در مورد برداشت پیاز

اکنون که همه چیز را در مورد حفاری بررسی کردیمفضل شما، ممکن است هنوز چند سوال داشته باشید. در اینجا برخی از رایج ترین آنها در مورد برداشت پیاز آورده شده است.

آیا می توانید پیاز را مستقیماً از باغ بخورید؟

بله، می توانید پیاز را مستقیماً از باغ بخورید. و قطعاً برای هر چیزی که قبل از قهوه ای شدن و خم شدن ساقه کشیده می شود، باید این کار را انجام دهید. اما گاهی اوقات پیازهای تازه برداشت شده لایه های خشک زیادی در بیرون ندارند، بنابراین ممکن است لازم باشد به جای پوست کندن، آنها را بشویید تا کثیفی ها را پاک کنید.

چه مدت می توانید پیاز را در زمین بگذارید؟

پیازها را می توانید قبل از کشیدن چند روز در زمین بگذارید، به شرطی که خشک باشد. این یکی از بهترین مزایای آنهاست! با این حال، اگر مرطوب یا باران زیاد باشد، نباید برای مدت طولانی در زمین بمانند، زیرا احتمال پوسیدگی آن‌ها بیشتر است.

اگر پیاز را برداشت نکنید چه اتفاقی می‌افتد؟

اگر پیاز را برداشت نکنید، ممکن است در نهایت شروع به پوسیدگی کنند، به خصوص اگر خاک خیلی مرطوب باشد، یا گل می‌دهند. اما گاهی اوقات آنها پس از یک دوره خواب دوباره جوانه می زنند. زمین خشک بیشتر احتمال دارد که پیاز را تا بهار حفظ کند.

آیا پیاز را قبل از گلدهی برداشت می کنید؟

بله، حتماً باید پیاز را قبل از گلدهی برداشت کنید. در غیر این صورت، شکوفه مواد مغذی را از پیاز می‌دزدد و آن را کوچک و سفت می‌کند و در نهایت کاملاً غیرقابل خوردن می‌شود.

آیا نیاز به خشک کردن پیاز پس از برداشت دارید؟

شما بایداگر می خواهید پیازها را برای طولانی مدت نگهداری کنید، پس از برداشت خشک کنید. در غیر این صورت، اگر قصد دارید فوراً آنها را بخورید، نیازی به خشک کردن آنها نیست.

از یک گیاه چند عدد پیاز دریافت می کنید؟

شما فقط یک پیاز با اندازه کامل در هر بوته دریافت خواهید کرد. اما گاهی اوقات می‌توانید پس از بریدن آن را جوانه بزنید، که باعث می‌شود مقداری سبزی خوشمزه به دست آید.

اکنون شما در برداشت پیاز متخصص هستید! به علاوه شما دقیقا می دانید که چگونه آنها را برای استفاده فوری مدیریت کنید، یا آنها را برای نگهداری طولانی مدت آماده کنید. دانستن زمان کشیدن پیاز تضمین می کند که بزرگترین و سالم ترین محصول ممکن را خواهید داشت.

پست های بیشتر درباره برداشت

نکته های خود را برای برداشت پیاز در نظرات زیر به اشتراک بگذارید.