Коли і як збирати цибулю
Зміст
Збирати цибулю легко, але новачкам може бути важко зрозуміти, коли вона готова. Тому в цій статті я розповім вам, як визначити, коли збирати цибулю для отримання найбільшого та найкращого врожаю, і покажу, як саме це зробити.
Одна з переваг збирання цибулі полягає в тому, що дуже важко помилитися. На відміну від багатьох інших овочів, вона є терплячою культурою, з якою можна не поспішати.
Але, звичайно, є кілька важливих речей, про які слід пам'ятати, щоб отримати найкращий і найздоровіший урожай. І, якщо ви все зробите правильно, ви зможете зберігати його протягом тривалого часу.
У цьому детальному посібнику ви дізнаєтеся все, що вам потрібно знати про збирання цибулі, включаючи те, як визначити, коли вона готова, як правильно її збирати, а також поради щодо зберігання.
Як дізнатися, коли цибуля готова до збору врожаю
Цибуля їстівна в будь-який момент, незалежно від того, наскільки вона маленька. Вам не потрібно чекати, поки вона "дозріє", щоб зірвати її.
Тож, якщо вам знадобиться один для рецепта, просто зірвіть його з грядки, коли захочете.
Хоча ви можете висмикнути її в будь-який момент, є ідеальний час для збирання цибулі. Особливо, якщо ви хочете, щоб вона виросла якомога більшою.
Легко визначити, коли вони готові: стебло набуває коричневого кольору і зазвичай падає. Коли це відбувається, це означає, що вони готові до висмикування.
Related Post: Як виростити цибулю в домашніх умовах
Дивіться також: Як і коли проріджувати сходи (все, що потрібно знати) Цибуля, що росте на моєму городіКоли збирати цибулю
Найкращий час для збирання цибулі - одразу після того, як стебло набуде коричневого кольору і впаде.
Однак одна з їхніх чудових особливостей полягає в тому, що вам не потрібно зривати їх одразу ж. Ви можете залишити їх у саду, поки ви не будете готові.
Це дійсно допомагає зняти стрес під час збору врожаю, адже так багато інших овочів потрібно збирати, як тільки вони дозріють, інакше вони можуть зіпсуватися.
Якщо ж у вашому саду досить сухо, то не варто довго чекати, щоб зірвати цибулю, бо вона може згнити. Якщо випадає багато дощу або ґрунт дуже вологий, то не варто довго чекати, щоб зірвати цибулю.
Дивіться також: Підсвічування для розсади: коли ставити розсаду на світло і скількиНе хвилюйтеся, вони досить витривалі, і мороз їх не потурбує. Тож у вас є достатньо часу, щоб встигнути їх витягнути до настання холодної осені.
Related Post: Як приготувати цибулеве варення (рецепт та інструкція)
Зріла цибуля готова до збиранняЧи можна збирати цибулю після цвітіння?
Іноді цибуля починає цвісти ще до того, як стебло стає коричневим. Якщо таке трапляється, зірвіть цибулину і використайте її одразу, бо вона не буде добре зберігатися.
Не варто дозволяти їм цвісти, тому що це вкраде всю енергію з цибулини, зробивши її дуже маленькою. А це означає, що вам не залишиться багато чого з'їсти.
Як збирати цибулю
Збирати цибулю так само легко, як просто висмикнути її з землі. Перевірте кожну цибулину на наявність пошкоджень і обережно стисніть її, щоб переконатися, що вона тверда.
Якщо якісь із них пошкоджені або мають ознаки гниття, то вам, безумовно, краще використати їх першими, а не намагатися зберігати.
Також будьте обережні у поводженні зі свіжозібраною цибулею: не кидайте її на купу і не кидайте у відро бездумно.
Неправильне поводження з ними може призвести до їхнього пошкодження, що зазвичай призводить до того, що вони гниють у сховищі набагато швидше.
Related Post: Найкращий рецепт маринованої білої цибулі
Збираємо цибулю з городуЯк часто можна збирати цибулю?
Збирати цибулю можна так часто, як вам заманеться. Як я вже згадувала вище, вона їстівна на будь-якій стадії, тому вам не потрібно чекати, поки стебла опаде.
В іншому випадку просто зривайте їх, коли стебла стануть коричневими, а решту залиште в саду, щоб вони виросли більшими. Чим довше ви зможете їх залишати, тим більшими вони стануть.
Related Post: Як виростити цибулю з насіння та коли починати
Що робити з цибулею після того, як ви її зібрали
Перед тим, як зберігати цибулю, її потрібно витримати (висушити) кілька днів, інакше вона може загнити або запліснявіти.
Якщо вона досить суха, ви можете просто витягнути їх із землі і залишити на день-два, поки ви не будете готові їх зібрати.
Потім перенесіть її в гараж або сухий підвал на кілька днів або тижнів, щоб вона дозріла. При правильному зберіганні цибуля може зберігатися від шести місяців до року.
Дозрівання цибулі після збору врожаюПоради щодо зберігання цибулі після збору врожаю
Щоб вилікувати цибулю після збору врожаю, ви можете занести її в приміщення. Потім розкладіть її на картоні або полиці, розставивши так, щоб вона не торкалася одна одної.
Якщо в прогнозі немає дощу, ви можете висушити їх на сонці, що допоможе прискорити процес.
Ви знатимете, що вони визріли, коли стебло повністю висохне, шкірка стане щільною, а на верхівці цибулини не залишиться жодної вологи.
Related Post: Як консервувати цибулю
Сушіння цибулі на сонціПоради щодо зберігання цибулі після збору врожаю
Після того, як вони затвердіють, ви можете обрізати стебла та коріння і покласти їх у дерев'яний ящик, коробку або стелаж для зберігання. Потім зберігайте їх у прохолодному, сухому і темному місці, наприклад, у коморі або погребі, на зиму.
Регулярно перевіряйте їх на наявність ознак гниття або проростання, і обов'язково використовуйте їх першими. Вони можуть зберігатися кілька місяців, якщо їх правильно висушити. Мої зазвичай зберігаються до наступного сезону збору врожаю.
Related Post: Безкоштовний аркуш відстеження врожаю в саду та путівник
Поширені запитання про збирання цибулі
Тепер, коли ми розповіли про те, як викопати ваш урожай, у вас може залишитися кілька запитань. Ось кілька найпоширеніших з них про збір цибулі.
Чи можна їсти цибулю прямо з грядки?
Так, ви можете їсти цибулю прямо з грядки. І ви обов'язково повинні їсти будь-яку цибулю, зірвану до того, як стебло побуріє і зігнеться. Але іноді свіжозібрана цибуля має не так багато сухих шарів зовні, тому вам може знадобитися промити її, щоб видалити бруд, замість того, щоб чистити її.
Як довго можна залишати цибулю в землі?
Ви можете залишити цибулю в землі на кілька днів перед висмикуванням, якщо вона суха. Це одна з її найкращих переваг! Однак, якщо вона волога або йде сильний дощ, то не варто залишати її в землі надовго, оскільки вона може загнити.
Що станеться, якщо не зібрати цибулю?
Якщо не збирати цибулю, вона може з часом почати гнити, особливо якщо ґрунт дуже вологий, або зацвісти. Але іноді вона знову проростає після періоду спокою. Суха земля з більшою ймовірністю збереже цибулину до весни.
Ви збираєте цибулю до того, як вона зацвіте?
Так, цибулю обов'язково потрібно збирати до того, як вона зацвіте. Інакше цвітіння вкраде поживні речовини з цибулини, зробить її маленькою і жорсткою, і зрештою вона стане зовсім неїстівною.
Чи потрібно сушити цибулю після збору врожаю?
Сушити цибулю після збору врожаю потрібно, якщо ви хочете зберігати її протягом тривалого часу. В іншому випадку, якщо ви плануєте з'їсти її одразу, немає необхідності сушити її спочатку.
Скільки цибулин ви отримуєте з однієї рослини?
З однієї рослини ви отримаєте лише одну повноцінну цибулину. Але іноді після зрізання можна проростити денце, що дасть смачну зелень.
Тепер ви - експерт у збиранні цибулі! Крім того, ви точно знаєте, як поводитися з нею для негайного використання або підготувати її до тривалого зберігання. Знання того, коли збирати цибулю, забезпечить вам найбільший і найздоровіший урожай з усіх можливих.
Більше публікацій про збирання врожаю
Поділіться своїми порадами щодо збирання цибулі в коментарях нижче.