Пиязды жинау оңай, бірақ жаңадан келгендер үшін олардың қашан дайын екенін білу қиын болуы мүмкін. Сондықтан бұл постта мен сізге ең үлкен және ең жақсы өнім үшін пиязды қашан таңдау керектігін қалай анықтауға болатынын айтып беремін және оны қалай жасау керектігін көрсетемін.

Пиязды жинаудың керемет тұстарының бірі - қателесу өте қиын. Көптеген басқа көкөністерден айырмашылығы, олар уақытыңызды алатын шыдамды дақыл.

Бірақ, әрине, ең жақсы және ең пайдалы егінге ие болу үшін есте ұстаған маңызды нәрселер бар. Мұны дұрыс орындасаңыз, сіз ұзақ мерзімге сақтай аласыз.

Осы егжей-тегжейлі нұсқаулықта сіз пияз жинау туралы білуіңіз керек нәрсенің бәрін білесіз. Соның ішінде олардың қашан дайын екенін анықтау, оларды дұрыс таңдау және сақтау бойынша кеңестер.

Пияз жинауға дайын екенін қалай білуге ​​болады

Пияз қаншалықты кішкентай болса да, кез келген уақытта жеуге жарамды. Оларды таңдау үшін олардың «піскенін» күтудің қажеті жоқ.

Сондықтан, рецепт үшін қажет болса, оны қалаған кезде бақшадан жұлып алыңыз.

Оларды кез келген уақытта тартуға болатынына қарамастан, пиязды жинауға тамаша уақыт бар. Әсіресе, олардың мүмкіндігінше үлкен болғанын қаласаңыз.

Олардың дайын болғанын анықтау оңай. Сабақ қоңырға айналады және әдетте құлап кетеді. Бұл орын алған кезде, бұл олардың болуға дайын екенін білдіредітартылды.

Қатысты жазба: Үйде пиязды қалай өсіру керек

Менің бақшамда өсетін пияз

Пиязды қашан жинау керек

Пиязды жинаудың ең жақсы уақыты - сабағы қызарып, құлап кеткеннен кейін.

Бірақ олардан бас тарту керек. Сіз оларды СІЗ дайын болғанша бақшада қалдыра аласыз.

Сондай-ақ_қараңыз: Жұмақ құсы өсімдіктеріне күтім жасау & Өсу нұсқаулығы

Бұл егін жинау кезіндегі стресстен арылуға көмектеседі, өйткені көптеген басқа көкөністер дайын болған бойда теріліп алынуы керек, әйтпесе олар нашарлап кетуі мүмкін.

Бақшаңыз бәрібір құрғақ болғанша. Егер сізге жаңбыр көп жауса немесе топырақ шынымен ылғал болса, пиязды жұлу үшін тым көп күтпеу керек, әйтпесе олар шіріп кетуі мүмкін.

Уайымдамаңыз, олар өте төзімді және аяз мазаламайды. Сондықтан күздің салқын ауа-райы келгенше олардың барлығын жинауға уақытыңыз көп.

Қатысты жазба: Пияз кептелісін қалай жасауға болады (рецепт және нұсқаулар)

Піскен пиязды жинауға дайын

Пиязды гүлденгеннен кейін жинай аласыз ба?

Кейде пияз сабағы қоңыр түске дейін гүлдей бастайды. Бұл орын алса, оны тартыңыз да, оны бірден пайдаланыңыз, себебі олар жақсы сақталмайды.

Олардың гүлденуіне жол бермеу керек, себебі бұл шамның барлық энергиясын ұрлап, оны өте кішкентай етеді. Бұл жеуге көп нәрсе қалмайтынын білдіреді.

Пиязды қалай жинау керек

Пиязды жинау оны жерден жұлып алу сияқты оңай. Әрқайсысын зақымданбағанын тексеріп, қатты екеніне көз жеткізу үшін оны ақырын қысыңыз.

Егер олардың кез келгені зақымдалған болса немесе шірік белгілері байқалса, оларды сақтауға тырыспай, алдымен пайдаланғыңыз келетіні сөзсіз.

Сонымен қатар, жаңадан алынған пиязды ұстаған кезде жұмсақ болыңыз. Оларды үйіндіге лақтырмаңыз немесе кездейсоқ шелекке тастамаңыз.

Оларды осылай дұрыс өңдеу олардың көгеріп кетуіне әкелуі мүмкін, бұл әдетте қоймада тезірек шіріп кетуіне әкеледі.

Қатысты жазба: Ең жақсы маринадталған ақ пияз рецепті <47>Бақшаны қалай дайындауға болады?

Сіз пиязды қалағаныңызша жинай аласыз. Жоғарыда атап өткенімдей, олар кез келген кезеңде жеуге жарамды, сондықтан сабақтардың құлауын күтудің қажеті жоқ.

Әйтпесе, сабақтар қоңырға айналғанда оларды таңдап алыңыз, ал қалған бөлігін үлкейту үшін бақшаға қалдырыңыз. Оларды неғұрлым ұзағырақ қалдырсаңыз, соғұрлым олар үлкен болады.

Қатысты хабарлама: Тұқымнан пиязды қалай өсіру керек & Қашан бастау керек

Пиязды таңдағаннан кейін онымен не істеу керек

Пиязды сақтамас бұрын оны бірнеше күн бойы кептіру (кептіру) керек, әйтпесе олар шіріп немесе көгеріп кетуі мүмкін.

Егер ол жеткілікті құрғақ болса, оларды жай ғана жерден шығарып, жинауға дайын болғанша бір-екі күн қалдыруға болады.оларды.

Одан кейін оларды емдеуге мүмкіндік беру үшін бірнеше күн немесе апта бойы гаражға немесе құрғақ жертөлеге апарыңыз. Тиісті түрде өңдеп, сақтаған кезде пияз алты айдан бір жылға дейін сақталады.

Пиязды жинап алғаннан кейін емдеу

Пиязды жинағаннан кейін емдеуге арналған кеңестер

Жинағаннан кейін оларды емдеу үшін пиязды үйге әкелуге болады. Содан кейін оларды картонға немесе сөреге қойып, бір-біріне жанаспайтындай етіп орналастырыңыз.

Сондай-ақ_қараңыз: Қысқы егіс контейнерлері: не жұмыс істейді & AMP; Не болмайды

Егер болжам бойынша жаңбыр болмаса, оларды күнде кептіруге болады, бұл процесті тездетуге көмектеседі.

Олардың сауығуын сабақ толығымен құрғаған кезде, терілер тығыз және үстіңгі жағында ылғал қалмағанда біле аласыз. 1> Пиязды қалай сақтауға болады

Пиязды күнде кептіру

Пиязды жинап алғаннан кейін сақтау бойынша кеңестер

Дайын болғаннан кейін сабақтар мен тамырларды кесіп алып, оларды ағаш жәшікке, қорапқа немесе сақтауға арналған сөреге салуға болады. Содан кейін оларды қыста қойма немесе жертөле сияқты салқын, құрғақ және қараңғы жерде сақтаңыз.

Оларда шірік немесе өскін белгілері бар-жоғын үнемі тексеріп тұрыңыз және алдымен оларды пайдалануды ұмытпаңыз. Дұрыс кептіру кезінде олар бірнеше айға созылуы мүмкін. Менікі әдетте келесі егін жинау маусымына дейін созылады.

Байланысты хабарлама: Бақша егінін жинауды бақылау парағы & Нұсқаулық

Пияз жинау туралы жиі қойылатын сұрақтар

Енді біз қазу туралы бәрін қарастырдық.Сіздің сыйлығыңыз, сізде әлі де бірнеше сұрақтар болуы мүмкін. Міне, пияз жинауға қатысты ең көп таралған нәрселер.

Пиязды бақшадан тікелей жеуге болады ма?

Иә, пиязды тікелей бақшадан жеуге болады. Және сіз міндетті түрде сабақ қызарып, майысқанға дейін тартылған кез келген үшін керек. Бірақ кейде жаңадан жиналған пияздың сыртында құрғақ қабаттар болмайды, сондықтан қабығын тазалаудың орнына кірді кетіру үшін оларды шаю қажет болуы мүмкін.

Пиязды қанша уақыт жерде қалдыруға болады?

Пиязды тартар алдында бірнеше күн жерге қалдыруға болады, тек ол құрғақ болғанша. Бұл олардың ең жақсы артықшылықтарының бірі! Алайда, егер ауа ылғалды болса немесе жаңбыр көп жауса, олар топырақта ұзақ тұрмауы керек, себебі олар шіріп кету ықтималдығы жоғары.

Пияз жинамасаңыз не болады?

Егер сіз пияз жинамасаңыз, олар ақырында шіри бастауы мүмкін, әсіресе топырақ өте ылғалды болса немесе гүлдейді. Бірақ кейде олар тыныштық кезеңінен кейін қайтадан өседі. Құрғақ жер шамды көктемге дейін сақтайды.

Сіз пиязды гүлдегенге дейін жинайсыз ба?

Иә, сіз міндетті түрде пияз гүлдегенге дейін жинауыңыз керек. Әйтпесе, гүлдену пияздың қоректік заттарын ұрлап, оны кішкентай және қатты қалдырады және ақырында ол мүлдем жеуге жарамсыз болады.

Пиязды жинағаннан кейін кептіру керек пе?

КерекПиязды ұзақ уақыт сақтағыңыз келсе, жинағаннан кейін кептіріп алыңыз. Әйтпесе, оларды бірден жеуді жоспарласаңыз, алдымен кептірудің қажеті жоқ.

Бір өсімдіктен қанша пияз аласыз?

Сіз бір өсімдікке бір ғана толық өлшемді пияз аласыз. Бірақ кейде оны кескеннен кейін түбін өсіре аласыз, бұл дәмді жасылдар береді.

Енді сіз пияз жинаудың маманысыз! Сонымен қатар, сіз оларды дереу пайдалану үшін қалай өңдеу керектігін немесе ұзақ мерзімді сақтауға дайындауды нақты білесіз. Пиязды қашан жұлу керектігін білу сізге мүмкін болатын ең үлкен, ең сау егінге кепілдік береді.

Егін жинау туралы қосымша жазбалар

Төмендегі түсініктемелерде пияз жинауға қатысты кеңестеріңізді бөлісіңіз.