Kdy & Jak sklízet cibuli
Obsah
Sklizeň cibule je snadná, ale pro začátečníky může být obtížné zjistit, kdy je připravena. V tomto příspěvku vám proto poradím, jak zjistit, kdy sklízet cibuli, abyste měli co největší a nejlepší úrodu, a ukážu vám, jak přesně to udělat.
Na sklizni cibule je skvělé to, že je opravdu těžké ji pokazit. Na rozdíl od mnoha jiných druhů zeleniny je to trpělivá plodina, se kterou můžete nespěchat.
Ale samozřejmě je třeba mít na paměti několik důležitých věcí, abyste měli tu nejlepší a nejzdravější úrodu. A když to uděláte správně, budete moci skladovat dlouhodobě.
V tomto podrobném průvodci se dozvíte vše, co potřebujete vědět o sklizni cibule. Včetně toho, jak zjistit, kdy je hotová, jak ji správně sklízet a tipů pro její skladování.
Jak poznat, kdy je cibule připravena ke sklizni?
Cibule je jedlá kdykoli, bez ohledu na to, jak je malá. Nemusíte čekat, až bude "zralá", abyste ji mohli utrhnout.
Pokud ji tedy potřebujete pro nějaký recept, jednoduše si ji utrhněte ze zahrady, kdykoli budete chtít.
Ačkoli je můžete vytrhávat kdykoli, existuje ideální doba pro sklizeň cibule. Zvláště pokud chcete, aby byla co největší.
Je snadné poznat, kdy jsou připravené. Stonek zhnědne a obvykle se převrátí. Když se to stane, znamená to, že jsou připravené k vyjmutí.
Související příspěvek: Jak pěstovat cibuli doma
Cibule rostoucí na mé zahraděKdy sklízet cibuli
Nejlepší doba pro sklizeň cibule je hned poté, co stonek zhnědne a opadá.
Jednou z jejich skvělých vlastností však je, že je nemusíte hned trhat. Můžete je na zahradě nechat, dokud nebudete připraveni.
To opravdu pomáhá zbavit se stresu ze sklizně, protože mnoho jiných druhů zeleniny je třeba sklízet hned, jak jsou hotové, jinak by se mohly zkazit.
Pokud je vaše zahrada poměrně suchá. Pokud hodně prší nebo je půda hodně mokrá, neměli byste se sklizní cibule čekat příliš dlouho, jinak by mohla shnít.
Nebojte se, jsou poměrně odolné a mráz jim nevadí. Máte tedy dost času na to, abyste je všechny vytrhali, než přijde chladné podzimní počasí.
Viz_také: 20 fantastických pokojových rostlin s nízkým osvětlením k pěstováníSouvisející příspěvek: Jak vyrobit cibulový džem (Recept & amp; Pokyny)
Zralá cibule připravená ke sklizniLze sklízet cibuli po odkvětu?
Někdy cibule začne kvést ještě předtím, než její stonek zhnědne. Pokud se tak stane, vytáhněte ji a ihned použijte, protože se špatně skladuje.
Neměli byste je nechat vykvést, protože tím se z cibulky ukradne veškerá energie, takže bude velmi malá. To znamená, že vám nezbude mnoho k jídlu.
Jak sklízet cibuli
Sklizeň cibule je stejně snadná jako její vytažení ze země. Zkontrolujte, zda není poškozená, a jemně ji zmáčkněte, abyste se ujistili, že je pevná.
Pokud jsou některé z nich poškozené nebo vykazují známky hniloby, určitě je budete chtít nejprve spotřebovat, než se je snažit uskladnit.
Viz_také: Jak zalévat Aloe VeraPři manipulaci s čerstvě utrženou cibulí buďte šetrní. Neházejte ji na hromadu ani ji náhodně neházejte do kbelíku.
Takto špatné zacházení s nimi by mohlo vést k jejich zhmoždění, což obvykle způsobí, že při skladování rychleji shnijí.
Související příspěvek: Nejlepší nakládaná bílá cibule recept
Trhání cibule ze zahradyJak často můžete sbírat cibuli?
Cibule můžete sklízet tak často, jak budete chtít. Jak jsem se zmínila výše, jsou jedlé v jakémkoli stádiu, takže nemusíte čekat, až stonky opadají.
Jinak je sklízejte, jakmile stonky zhnědnou, a zbytek nechte na zahradě, aby se zvětšil. Čím déle je tam můžete nechat, tím větší budou.
Související příspěvek: Jak pěstovat cibuli ze semen & Kdy začít
Co dělat s cibulí po jejím utržení
Cibuli je třeba před uskladněním několik dní sušit, jinak by mohla shnít nebo zplesnivět.
Pokud je dostatečně sucho, můžete je jednoduše vytáhnout ze země a nechat je tam den nebo dva, dokud nebudete připraveni je sesbírat.
Poté je na několik dní nebo týdnů přemístěte do garáže nebo suchého sklepa, aby mohly vyzrát. Správně vyzrálé a uskladněné cibule vydrží šest měsíců až rok.
Zrání cibule po sklizniTipy pro zrání cibule po sklizni
Chcete-li cibuli po sklizni zavařit, můžete ji přenést do místnosti. Pak ji položte na karton nebo na polici a rozmístěte ji tak, aby se vzájemně nedotýkala.
Pokud není předpověď deště, můžete je sušit na slunci, což proces urychlí.
Vyzrálost poznáte podle toho, že je stonek zcela suchý, slupka je pevná a na vrcholu cibule nezůstává žádná vlhkost.
Související příspěvek: Jak konzervovat cibuli
Sušení cibule na slunciTipy pro skladování cibule po sklizni
Po vysušení můžete odříznout stonky a kořeny a uložit je do dřevěné bedny, krabice nebo regálu. Na zimu je pak uložte na chladném, suchém a tmavém místě, například ve spíži nebo ve sklepě.
Pravidelně je kontrolujte, zda nevykazují známky hniloby nebo klíčení, a ty nezapomeňte spotřebovat jako první. Při správném sušení vydrží i několik měsíců. Ty moje obvykle vydrží až těsně před následující sklizňovou sezónou.
Související příspěvek: Bezplatný list pro sledování sklizně na zahradě & amp; Průvodce
Časté dotazy o sklizni cibule
Teď, když jsme probrali vše o vykopávání vaší úrody, možná máte ještě několik otázek. Zde je několik nejčastějších otázek týkajících se sklizně cibule.
Můžete jíst cibuli přímo ze zahrady?
Ano, cibuli můžete jíst přímo ze zahrádky. A rozhodně byste měli jíst cibuli, která se utrhne dříve, než její stonek zhnědne a ohne se. Někdy však čerstvě sklizená cibule nemá na povrchu tolik suchých vrstev, takže ji možná budete muset místo loupání opláchnout, abyste ji zbavili nečistot.
Jak dlouho můžete nechat cibuli v zemi?
Cibule můžete nechat v zemi několik dní, než je vytáhnete, pokud je sucho. To je jedna z jejich největších výhod! Pokud je však mokro nebo hodně prší, neměly by v zemi zůstávat příliš dlouho, protože je větší pravděpodobnost, že shnijí.
Co se stane, když cibuli nesklidíte?
Pokud cibuli nesklidíte, může časem začít hnít, zejména pokud je půda velmi vlhká, nebo odkvétá. Někdy však po období klidu opět vyklíčí. Suchá půda cibuli spíše zachová až do jara.
Sklízíte cibuli před květem?
Ano, cibuli byste rozhodně měli sklízet ještě před květem, protože jinak by se z ní po odkvětu vytratily živiny, cibule by byla malá a tvrdá a nakonec by byla zcela nepoživatelná.
Musíte cibuli po sklizni sušit?
Pokud chcete cibuli dlouhodobě skladovat, musíte ji po sklizni usušit. V opačném případě, pokud ji plánujete ihned sníst, není třeba ji nejprve sušit.
Kolik cibule získáte z jedné rostliny?
Z každé rostliny získáte pouze jednu cibuli plné velikosti. Někdy však můžete po seříznutí nechat vyklíčit spodní část, ze které se získá lahodná zelenina.
Nyní jste odborníkem na sklizeň cibule! Navíc přesně víte, jak s ní zacházet pro okamžité použití nebo jak ji připravit pro dlouhodobé skladování. Když budete vědět, kdy cibuli vytáhnout, zajistíte si co největší a nejzdravější úrodu.
Další příspěvky o sklizni
Podělte se o své tipy na sklizeň cibule v komentářích níže.