حصاد البصل سهل ، لكن قد يكون من الصعب على المبتدئين معرفة متى يكونون جاهزين. لذلك في هذا المنشور ، سأخبرك بكيفية معرفة وقت اختيار البصل للحصول على أكبر وأفضل محصول ، وسأوضح لك كيفية القيام بذلك بالضبط.

أحد الأشياء الرائعة في حصاد البصل هو أنه من الصعب حقًا فهمه بشكل خاطئ. على عكس العديد من الخضروات الأخرى ، فهي محصول صبور يمكنك قضاء وقتك معه.

ولكن بالطبع ، هناك بعض الأشياء المهمة التي يجب وضعها في الاعتبار حتى تحصل على أفضل محصول وأكثر صحة. وعندما تفعل ذلك بشكل صحيح ، ستكون قادرًا على التخزين على المدى الطويل.

في هذا الدليل التفصيلي ، ستتعلم كل ما تحتاج لمعرفته حول حصاد البصل. بما في ذلك كيفية تحديد متى يكون البصل جاهزًا ، وكيفية اختياره بشكل صحيح ، ونصائح لتخزينه.

كيف تعرف متى يكون البصل جاهزًا للحصاد

البصل صالح للأكل في أي وقت ، بغض النظر عن صغر حجمه. ليس عليك الانتظار حتى تنضج لتقطفها.

لذلك ، إذا كنت بحاجة إلى وصفة لوصفة ، ما عليك سوى انتزاعها من الحديقة وقتما تشاء.

على الرغم من أنه يمكنك سحبها في أي وقت ، فهناك وقت مثالي لحصاد البصل. خاصة إذا كنت تريد أن يصبح حجمها أكبر ما يمكن.

من السهل معرفة متى تكون جاهزة. يتحول الجذع إلى اللون البني وعادة ما يسقط. عندما يحدث هذا ، فهذا يعني أنهم مستعدون لذلكتم سحبها.

منشور ذو صلة: كيفية زراعة البصل في المنزل

عند حصاد البصل

أفضل وقت لقطف البصل هو بعد تحول الجذع إلى اللون البني مباشرة وسقوطه. يمكنك تركها في الحديقة حتى تكون جاهزًا.

يساعد ذلك حقًا في التخلص من الضغط الناتج عن الحصاد ، لأن الكثير من الخضروات الأخرى يجب قطفها بمجرد أن تصبح جاهزة ، أو يمكن أن تفسد.

طالما أن حديقتك تبقى جافة إلى حد ما على أي حال. إذا تساقطت أمطار غزيرة ، أو كانت التربة رطبة حقًا ، فلا يجب أن تنتظر وقتًا طويلاً لقطف البصل ، وإلا فقد يتعفن.

لا تقلق ، فهو شديد الصلابة ولن يزعجك الصقيع. لذلك لديك متسع من الوقت لسحبها جميعًا قبل حلول طقس الخريف البارد.

منشور ذو صلة: كيفية صنع مربى البصل (الوصفة والتعليمات)

هل يمكنك حصاد البصل بعد أن يزهر؟

أحيانًا يبدأ البصل في الإزهار قبل أن يتحول لون الساق إلى اللون البني. إذا حدث هذا ، اسحب ذلك واستخدمه على الفور لأنه لن يخزن جيدًا.

يجب ألا تدعهم يزهرون لأن ذلك سيسرق كل الطاقة من اللمبة ، مما يجعلها صغيرة جدًا. مما يعني أنه لن يتبقى لك الكثير لتأكله.

كيفية حصاد البصل

حصاد البصل سهل مثل مجرد سحبه من الأرض. افحص كل واحدة بحثًا عن التلف ، واضغط عليها برفق للتأكد من أنها ثابتة.

إذا تعرض أي منها للتلف أو ظهرت عليها علامات العفن ، فأنت بالتأكيد تريد استخدامها أولاً ، بدلاً من محاولة تخزينها.

أيضًا ، كن لطيفًا عند التعامل مع البصل الطازج. لا ترمها في كومة ، أو تسقطها عشوائيًا في دلو.

قد يؤدي سوء التعامل معها بهذه الطريقة إلى كدمات ، مما يؤدي عادةً إلى تعفنها في التخزين بشكل أسرع.

المنشور ذو الصلة: أفضل وصفة للبصل الأبيض المخلل

في كثير من الأحيان؟

يمكنك قطف البصل بقدر ما تريد. كما ذكرت أعلاه ، فهي صالحة للأكل في أي مرحلة ، لذلك لا داعي للانتظار حتى تسقط السيقان.

وإلا ، فاخترها فقط عندما يتحول لون السيقان إلى اللون البني ، واترك الباقي في الحديقة لتكبر. كلما طالت مدة تركهم ، زاد حجمهم.

المنشور ذو الصلة: كيفية زراعة البصل من البذور متى تبدأ

ماذا تفعل بالبصل بعد قطفه

يحتاج البصل إلى المعالجة (التجفيف) لعدة أيام قبل تخزينه ، وإلا فقد يتعفن أو يتعفن.

إذا كان جافًا بدرجة كافية ، يمكنك ببساطة إخراجه من الأرض ، والسماح له بالجلوس هناك لمدة يوم أو يومين حتى تكون جاهزًا للتجميع.

ثم انقلهم إلى مرآب أو قبو جاف لعدة أيام أو أسابيع للسماح لهم بالشفاء. عند معالجته وتخزينه بشكل صحيح ، يمكن أن يستمر البصل لمدة ستة أشهر إلى سنة.

نصائح لمعالجة البصل بعد الحصاد

لمعالجة البصل بعد الحصاد ، يمكنك إحضار البصل إلى الداخل. ثم ضعيها على ورق مقوى أو رف ، مع المباعدة بينها بحيث لا تلامس بعضها البعض.

إذا لم يكن هناك مطر في التوقعات ، يمكنك تجفيفها في الشمس ، مما سيساعد في تسريع العملية.

ستعرف أنها تمت معالجتها عندما يكون الجذع جافًا تمامًا ، والجلود مشدودة ، ولا يتبقى أي رطوبة فوق > البصل

نصائح لتخزين البصل بعد الحصاد

بمجرد المعالجة ، يمكنك تقليم السيقان والجذور ووضعها في صندوق خشبي أو صندوق أو رف تخزين. ثم احتفظ بها في مكان بارد وجاف ومظلم ، مثل مخزن أو قبو ، لفصل الشتاء.

تحقق منها بانتظام بحثًا عن علامات العفن أو النبتة ، وتأكد من استخدامها أولاً. يمكن أن تستمر لعدة أشهر عند تجفيفها بشكل صحيح. عادة ما يستمر المنجم حتى قبل موسم الحصاد التالي.

الوظيفة ذات الصلة: ورقة تتبع حصاد الحدائق المجانية دليل

الأسئلة الشائعة حول حصاد البصل

الآن بعد أن انتهينا من كل شيء يتعلق بالتنقيبفضلتك ، قد لا يزال لديك بعض الأسئلة. فيما يلي بعض أكثر الأمور شيوعًا حول حصاد البصل.

هل يمكنك أكل البصل من الحديقة مباشرة؟

نعم ، يمكنك أن تأكل البصل مباشرة من الحديقة. ويجب عليك بالتأكيد أن يتم شدها قبل أن تنحني الساق وتنحني. لكن في بعض الأحيان لا يحتوي البصل المحصود حديثًا على العديد من الطبقات الجافة من الخارج ، لذلك قد تحتاج إلى شطفها لإزالة الأوساخ بدلاً من تقشيرها.

كم من الوقت يمكنك ترك البصل في الأرض؟

يمكنك ترك البصل في الأرض لعدة أيام قبل سحبه ، طالما أنه جاف. هذه واحدة من أفضل مزاياها! ومع ذلك ، إذا كان الجو رطبًا أو تمطر بغزارة ، فلا يجب أن يظلوا في الأرض لفترة طويلة جدًا ، حيث من المرجح أن يتعفن.

ماذا يحدث إذا لم تحصد البصل؟

إذا لم تحصد البصل ، فقد يبدأ في التعفن في النهاية ، خاصة إذا كانت التربة رطبة جدًا ، أو ستزهر. لكن في بعض الأحيان تنبت مرة أخرى بعد فترة من السكون. من المرجح أن تحافظ الأرض الجافة على البصلة حتى الربيع.

هل تحصد البصل قبل أن يزهر؟

نعم ، يجب أن تحصد البصل قبل أن يزهر. خلاف ذلك ، سوف يسرق الإزهار العناصر الغذائية من البصلة ، مما يجعلها صغيرة وقاسية ، وفي النهاية لن تكون صالحة للأكل تمامًا.

هل تحتاج إلى تجفيف البصل بعد الحصاد؟

أنت بحاجة إلىيجف البصل بعد الحصاد إذا كنت ترغب في تخزينه على المدى الطويل. وإلا ، إذا كنت تخطط لتناولها على الفور ، فلا داعي لتجفيفها أولاً.

كم عدد البصل الذي تحصل عليه من نبتة واحدة؟

ستحصل على بصلة واحدة كاملة الحجم لكل نبات. لكن في بعض الأحيان يمكنك تنبت القاع بعد تقطيعه ، مما ينتج عنه بعض الخضر اللذيذة.

الآن أنت خبير في حصاد البصل! بالإضافة إلى أنك تعرف بالضبط كيفية التعامل معها للاستخدام الفوري ، أو تحضيرها للتخزين طويل الأجل. ستضمن معرفة وقت سحب البصل حصولك على أكبر محصول صحي ممكن.

المزيد من المشاركات حول الحصاد

شارك نصائحك حول حصاد البصل في التعليقات أدناه.