سريع & أمبير ؛ وصفة سهلة لتذوق الكوسة

 سريع & أمبير ؛ وصفة سهلة لتذوق الكوسة

Timothy Ramirez

مذاق الكوسة سريع التحضير ، وصفيتي اللذيذة ستجعلك تعود للمزيد. يمكنك تحضير دفعة لاستخدامها على الفور ، أو يمكنك استخدامها لاحقًا إذا كنت تفضل ذلك. ستجد هنا تعليمات لكليهما.

وصفة مذاق الكوسا محلية الصنع هذه لها مذاق حلو ولاذع تمامًا ، مع المقدار المناسب من القرمشة.

إنها سهلة التحضير بشكل مدهش ، ولذيذة تمامًا مثل الملعقة التي يتم تقديمها مع وجباتك المفضلة.

أنظر أيضا: كيفية العناية بنباتات بخور مريم

فيما يلي سأوضح لك سريعًا كيفية تحضير الكوسة. لقد قمت حتى بتضمين تعليمات اختيارية لتعليبها.

مذاق الكوسة محلي الصنع

قد تتساءل عما إذا كنت حقًا من محبي طعم الكوسة. لكن بمجرد أن تتذوق هذه الوصفة ، أنا متأكد من أنك ستقع في الحب! فيما يلي عدة أسباب لعمله.

  • توازن نكهة لطيف مع لمسة من القرمشة
  • مزيج فريد من النكهة والمكونات
  • وقت التحضير هو 15 دقيقة فقط
  • مثالي للإضافة إلى العديد من الوجبات
  • رائع لتقديمه كهدية
  • سهولة تحضير دفعة
  • طريقة رائعة لتحضير طعامك
  • ish

    مكونات مذاق الكوسة

    وصفة مذاق الكوسة محلية الصنع تتضمن مجموعة متنوعة من التوابل والخضروات الطازجة. إليك ما ستحتاجه.

    • كوسة - يوفر هذا المادة الأساسية وقاعدة الوصفة. متىمبشور يخلق القوام المثالي الذي تبحث عنه.
    • البصل - لقد استخدمت كلًا من الأحمر والأبيض الحلو ، وقمت بتقطيعهما إلى مكعبات صغيرة. هذا يخلق نكهة لطيفة تجعل هذا لذيذ.
    • الفلفل الحلو - لقد استخدمت الفلفل الأحمر بسبب حلاوته ، ولكن يمكنك استخدام أي نوع تريده. يوفر نكهة وملمسًا إضافيين.
    • الجزر - يضيف الجزر المبشور دفعة لطيفة من اللون والنكهة ، بالإضافة إلى إضافة ملمس هش.
    • الفجل - يقدم لمسة رائعة من التوابل ، دون أن يكون حارًا مثل الهالبينو.
    • ملح - سنستخدم هذا لتصفية السوائل من الخضار حتى لا ينتهي مذاق الكوسة الخاص بك بالماء. إذا كنت تخطط لتعليبها ، فاستخدم ملح التخليل بدلاً من العادي.
    المكونات لصنع مذاق الكوسة
    • السكر - يضيف القليل من الحلاوة الإضافية ، ويوازن أيضًا نكهة الخل وتحييدها>
      • الكركم - تضيف هذه التوابل الترابية اللون والعمق ، مع نكهة مرّة وحادة قليلاً ، مما يمنح هذه الوصفة توازنًا رائعًا.مع إبراز نكهة أكثر جرأة للمكونات الأخرى.
      • بذور الكرفس - تعزز النكهة دون إضافة حجم إلى الوصفة.
      • جوزة الطيب المطحونة - يضيف نكهة جوزة وحلوة تبرز النغمات الدافئة.
      تقليب جميع المكونات معًا

      أدوات وأمبير ؛ المعدات

      الخبر السار هو أنك لا تحتاج إلى أي معدات خاصة ، يجب أن يكون لديك بالفعل ما تحتاجه في متناول اليد. اجمع كل شيء قبل البدء في تسريع الأمور.

      أنظر أيضا: كيفية صنع صندوق السماد DIY رخيصة
      • سكين التقشير
      • قدر الطهي أو المقلاة

      شارك وصفة مذاق الكوسة المفضلة لديك في قسم التعليقات أدناه.

      وصفة وأمبير ؛ التعليمات

      العائد: 32 ملاعق كبيرة (تصنع برطمان ماسون نصف لتر كامل)

      وصفة مذاق الكوسة

      وصفة مذاق الكوسة محلية الصنع هذه هي مزيج مثالي من الحلو والحامض مع قرمشة مضافة لطيفة من مجموعة متنوعة من الخضار. يمكنك خفقها سريعًا والاستمتاع بها في اليوم التالي.

      وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة الوقت الإضافي 8 ساعات الوقت الإجمالي 8 ساعات و 30 دقيقة

      المكونات

      • 3 أكواب من الكوسة المبشورة (حوالي 2 كوب في كوب <11 د> 10>
      • 1 فلفل حلو ، مكعبات
      • ¼ كوب جزر ، مبشور
      • ¼ كوب فجل ، مكعبات
      • 2 ملاعق كبيرة ملح
      • 1 كوب سكر
      • 1 كوب خل تفاح
      • ¼ ملعقة صغيرة من الكركم
      • ¼ ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
      • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
      • ¼ ملعقة صغيرة من بذور الكرفس
      • ¼ ملعقة صغيرة من جوز الطيب المطحون

    التعليمات

      وعاء خلط. ثم قطعي كل الخضروات المتبقية ، وأضيفيها إلى نفس الوعاء.
  • ملح واتركيه يجلس - رشي الملح فوق الجزء العلوي من الخضار ، وقلبي كل شيء معًا. ثم قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي ، وضعها في الثلاجة طوال الليل.
  • سلالة - صب الخليط في مصفاة ناعمة ، واستخدم ملعقة خشبية أو ملعقة لضغط كل السائل. سخنيها من متوسطة إلى عالية حتى تغلي لفترة وجيزة ، ثم قلليها إلى درجة حرارة منخفضة.
  • الموسم - أضيفي السكر والخل وجميع التوابل المتبقية ، وقلبي حتى يمتزج كل شيء جيدًا. استمر في الطهي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
  • تخزين - إذا كنت تخطط لذلك ، ضع نكهة الكوسة الساخنة في برطمانات نصف لتر ، واتبع الخطوات المذكورة أعلاه لمعالجتها. خلاف ذلك ، اتركه ليبرد قبل وضعه في وعاء بغطاء أو برطمان. يمكنك تخزين هذا طازجًا في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
  • معلومات التغذية:

    العائد:

    32

    حجم الحصة:

    1ملعقة كبيرة

    الكمية لكل حصة: السعرات الحرارية: 33 إجمالي الدهون: 0 جرام دهون مشبعة: 0 جرام دهون متحولة: 0 جرام دهون غير مشبعة: 0 جرام كوليسترول: 0 مجم صوديوم: 399 مجم كربوهيدرات: 8 جرام ألياف: 0 جرام سكر: 7 جرام بروتين: 0 جرام © Gardening®

    Timothy Ramirez

    جيريمي كروز هو بستاني متعطش ، وبستنة ، ومؤلف موهوب وراء المدونة المشهورة على نطاق واسع ، Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. مع أكثر من عقد من الخبرة في هذا المجال ، صقل جيريمي مهاراته ومعرفته ليصبح صوتًا موثوقًا به في مجتمع البستنة.نشأ في مزرعة ، طور جيريمي تقديرًا عميقًا للطبيعة وسحرًا للنباتات منذ سن مبكرة. عزز هذا الشغف الذي دفعه في النهاية إلى الحصول على شهادة في علم البستنة من جامعة مرموقة. خلال رحلته الأكاديمية ، اكتسب جيريمي فهمًا قويًا لتقنيات البستنة المختلفة ، ومبادئ العناية بالنباتات ، والممارسات المستدامة التي يشاركها الآن مع قرائه.بعد الانتهاء من تعليمه ، انطلق جيريمي في مهنة مرضية كعالم بستنة محترف ، حيث عمل في الحدائق النباتية الشهيرة وشركات تنسيق الحدائق. عرّفته هذه التجربة العملية إلى مجموعة متنوعة من النباتات وتحديات البستنة ، مما أثرى بشكل أكبر في فهمه للحرفة.بدافع من رغبته في إزالة الغموض عن البستنة وجعلها في متناول المبتدئين ، ابتكر Jeremy Get Busy Gardening. تعمل المدونة كمورد شامل مليء بالنصائح العملية والأدلة التفصيلية والنصائح التي لا تقدر بثمن لأولئك الذين يبدؤون رحلة البستنة. أسلوب الكتابة في جيريمي جذاب للغاية ويمكن الارتباط به ، مما يجعله معقدًامفاهيم يسهل فهمها حتى لمن ليس لديهم أي خبرة سابقة.بفضل سلوكه الودي وشغفه الحقيقي لمشاركة معرفته ، بنى جيريمي أتباعًا مخلصين لعشاق البستنة الذين يثقون بخبرته. من خلال مدونته ، ألهم عددًا لا يحصى من الأفراد لإعادة التواصل مع الطبيعة ، وزراعة المساحات الخضراء الخاصة بهم ، وتجربة البهجة والوفاء التي تجلبها البستنة.عندما لا يعتني بحديقته الخاصة أو يكتب منشورات آسرة في المدونة ، غالبًا ما يمكن العثور على جيريمي يقود ورش عمل ويتحدث في مؤتمرات البستنة ، حيث ينقل حكمته ويتفاعل مع زملائه من محبي النباتات. سواء أكان يعلم المبتدئين كيفية زرع بذورهم الأولى أو ينصح البستانيين ذوي الخبرة بشأن التقنيات المتقدمة ، فإن تفاني جيريمي في تعليم وتمكين مجتمع البستنة يضيء من خلال كل جانب من جوانب عمله.