Ĉi tiu hejmfarita recepto de kukurboj havas perfekte dolĉan kaj acidan guston, kun ĝuste la ĝusta kvanto da kruĉo.

Ĝi estas surprize simpla fari, kaj same bongusta tuj el la kulero, kiel ĝi estas servata kun viaj plej ŝatataj manĝoj.

Malsupre mi povas fari ĉi tiun rapidan paŝon de kukurboj. Mi eĉ inkluzivis laŭvolajn instrukciojn por konservi ĝin.

Hejmfarita Zucchini Relish

Vi povas pridubi ĉu vi vere estas ŝatanto de kukurboj. Sed post kiam vi gustumos ĉi tiun recepton, mi certas, ke vi enamiĝos! Jen pluraj kialoj, kial ĝi funkcias.

• Bela gusto-ekvilibro kun tuŝo de kruĉo
• Unika gusto kaj ingredienca miksaĵo
• Preparado estas nur 15 minutoj
• Perfekta por aldoni al multaj manĝoj
• Bonega por doni kiel donacon
paŭze uzi
• . la produktaĵoj en via ĝardeno

Zucchini-regusto Ingrediencoj

Ĉi tiu memfarita kukurbeca recepto inkluzivas diversajn spicojn kaj freŝajn legomojn. Jen kion vi bezonos.

• Kukurbo – Ĉi tio provizas la ĉefan substancon kaj bazon de la recepto. Kiamraspita ĝi kreas la perfektan teksturon, kiun vi serĉas.

• Cepo – Mi uzis kaj ruĝan kaj dolĉan blankan, kaj fajne tranĉis ilin. Ĉi tio kreas belan guston, kiu faras ĉi tion bongusta.

• Dorĉilo – Mi uzis ruĝan paprikon por ĝia dolĉeco, sed vi povus uzi ajnan varion, kiun vi ŝatas. Ĝi donas kroman guston kaj teksturon.

• Karoto – Rapita karoto aldonas belan akcelon de koloro kaj gusto, kaj ankaŭ aldonas al la krispa teksturo.

• Rafano – Ĉi tio ofertas mirindan tuŝon de spico, sen esti tiel varma.

• Salo - Ni uzos ĉi tion por lesivi la likvaĵon el la legomoj, por ke via kukurba gusto ne finiĝos tro akva. Se vi planas enlatigi ĝin, tiam uzu peklan salon prefere ol regula.

• Sukero – Aldonas iom plian dolĉecon, kaj ankaŭ ekvilibrigas kaj neŭtraligas la vinagroguston.

• La vinagron kaj la acidan koloron kompensas la vinagron.

• Kurkumo – Ĉi tiu tera spico aldonas koloron kaj profundecon, kun iomete amara, akra gusto, donante al ĉi tiu recepto belan ekvilibron.

• Seka mustardo – Aldonas klaran pikan guston al la koloro, same kiel pli intensigas la koloran guston . 0> Nigra pipro – Provizas teran tuŝon,dum evidentigas pli aŭdacan guston de la aliaj ingrediencoj.

• Semo de celerio – Plibonigas la guston sen aldoni grandecon al la recepto.

• Muera muskato – Aldonas nuksan, dolĉan guston, kiu eligas la varmajn subtonojn.

Iloj & Ekipaĵo

La bona novaĵo estas, ke vi ne bezonas specialan ekipaĵon, vi jam havu tion, kion vi bezonas. Kolekti ĉion antaŭ komenci akcelos la aferojn.

• Dektranĉilo
• Kirpoto aŭ pato

Divu vian plej ŝatatan recepton pri kukurbaĉo en la komenta sekcio sube.

Recepto & Instrukcioj

Rendimento: 32 Kuleroj (faras unu plenan pintan masonvazon)

Recepto de Zucchini Relish

Ĉi tiu memfarita recepto de kukurbo estas la perfekta miksaĵo de dolĉa kaj pika kun bela aldonita kraketo de diversaj legomoj. Vi povas rapide prepari ĉi tion kaj ĝui ĝin la sekvan tagon.

Prepara tempo 15 minutoj Kuirtempo 15 minutoj Pliaj tempoj 8 horoj Suta tempo 8 horoj 30 minutoj

Ingrediencoj

• 10>grandaj kukurboj, 123 kupetoj () taso tranĉita ruĝa cepo
• ½ taso tranĉita dolĉa cepo
• 1 pipro, tranĉita
• ¼ taso karoto, kradrita
• ¼ taso rafano, tranĉita
• 2 kuleroj da salo
• 1 taso da cigaro salo
• 1 taso da sukera pomo
• ¼ de kulereto de kurkumo
• ¼ de kulereto de seka mustardo
• ¼ de kulereto de nigra pipro
• ¼ de kulereto de celeria semo
• ¼ de kulereto de muelita muskat

Preparu la legomojn> - Uzu grapilon por peceti la kukurbon en miksujon. Poste tranĉu ĉiujn ceterajn legomojn, kaj aldonu ilin al la sama bovlo.

Salu kaj lasu sidi - Spergu la salon super la supron de la legomoj, kaj ĵetu ĉion kune. Poste kovru per plasta kovraĵo, kaj metu en la fridujon dum la nokto.

Strein - Verŝu la miksaĵon en fajnan koligilon, kaj uzu lignan kuleron aŭ spatelon por elpremi la tutan likvaĵon.

Kuiri miksaĵon: Metu la miksaĵon en kaldrono aŭ kaldronon. Varmigu ĝin meze al alta por ke ĝi bolu mallonge, poste malpliigu al malalta varmo.

Sone - Aldonu la sukeron, vinagron, kaj ĉiujn ceterajn spicaĵojn, kaj ĵetu ĝis ĉio estas bone miksita. Daŭre bolu mallaŭte dum entute 20 minutoj.

Stoki - Se vi planas skatoli ĝin, enpaku la varman kukbuksaĉon en pintajn kruĉojn, kaj sekvu la suprajn paŝojn por prilabori ĝin. Alie, lasu ĝin malvarmigi antaŭ ol meti ĝin en ujon kun kovrilo aŭ masonbokalo. Vi povas konservi ĉi tiun freŝan en la fridujo ĝis 1 semajno.

Nutraĵa informo:

Rendimento:

32

Porciogrando:

1Kulero

Kvanto por Servo: Kalorioj: 33 Totala Graso: 0g Saturita Graso: 0g Trans Graso: 0g Nesaturita Graso: 0g Kolesterolo: 0mg Natrio: 399mg Karbonhidratoj: 8g Fibro: 0g Sukero: 7g Proteinado:® <2®