چگونه بادمجان را در خانه پرورش دهیم
فهرست مطالب
پرورش بادمجان خوشمزه و زیبا در باغچه خانه آسان تر از آن چیزی است که فکر می کنید. در این پست، من تمام آنچه را که برای داشتن بهترین محصول خود باید بدانید را به شما نشان خواهم داد.
حتی جدیدترین افراد مبتدی نیز می توانند با یادگیری نحوه فراهم کردن محیط مناسب و مراقبت برای رشد بادمجان با موفقیت رشد کنند.
در این راهنمای کامل، من تمام اطلاعاتی را که برای رشد موفقیت آمیز خاک،آب،آب و خاک نیاز دارید به اشتراک گذاشته ام. به علاوه نحوه برخورد با آفات، بیماری ها و موارد دیگر 14>
اطلاعات دربارهبرای باغ خودت همین امروز نسخه خود را سفارش دهید!
درباره کتاب سبزیجات عمودی من در اینجا بیشتر بیاموزید.
اطلاعات بیشتر درباره باغبانی سبزیجات
نکات خود را برای نحوه پرورش بادمجان در بخش نظرات زیر به اشتراک بگذارید.
بادمجان (Solanum melongena) عضوی از خانواده Solanaceae یا شب بو است که شامل گوجه فرنگی، سیب زمینی، گوجه فرنگی و فلفل نیز می شود. در برخی از نقاط جهان آنها را به عنوان بادمجان میشناسند.
آنها بومی هند و آسیا هستند، اما اکنون در سرتاسر جهان برای میوههای خوشمزه، اسفنجی و خوراکیشان کشت میشوند. آنها گیاهان چند ساله لطیفی در آب و هوای گرمسیری هستند، اما بیشتر آنها به صورت یکساله رشد می کنند.
گیاهان بلند، گلدار و بوته ای می توانند به ارتفاع 4 اینچ برسند و میوه هایی با رنگ، اندازه و طعم ایجاد کنند. آنها می توانند شکل گلابی بزرگ آشنا، بلند و لاغر، کوتاه و گرد و یا حتی برآمدگی باشند.
همچنین ببینید: 13 ایده تریلی خیار برای فضاهای کوچک یا بزرگرنگ میوه ها نیز می تواند متفاوت باشد. سبز، سفید، سایه های مختلف بنفش و رنگارنگ وجود دارد که دارای خطوط سفید است. بسته به نوع، طعم ممکن است شیرین تا تا حدودی تلخ باشد.
هیچ گونه اشتباه یا درستی برای انتخاب وجود ندارد، بنابراین آنها را بر اساس نحوه پخت و پز و بهترین عملکرد در منطقه رشد شما انتخاب کنید.
انواع محبوبی مانند بلک بیوتی، گالین، نیمهشب اولیه، ستاره سفید یا هیبریدی، رزونایت را بررسی کنید. بادمجان آماده برداشت
سرسختی
بادمجان ها در هر آب و هوای یکساله به خوبی رشد می کنند و فقط در گرم ترین آب و هوای چند ساله هستند.منطقه 10-12.
آنها یک گیاه آب و هوای گرم هستند که در محیط های گرم با آفتاب فراوان رشد می کنند، و زمانی که دما به زیر 50 درجه فارنهایت کاهش یابد، رنج می برند.
چگونه بادمجان ها رشد می کنند؟
بادمجان های خوراکی از گل های ارغوانی و خود گرده افشانی که از ساقه های برگی جوانه می زنند رشد می کنند.
زنبورها، پروانه ها، باد یا حتی انگشتتان که اطراف گل ها را می مالند برای گرده افشانی آنها کافی است. y تشکیل بادمجان پس از گرده افشانی
نحوه رشد بادمجان
قبل از اینکه به نحوه نگهداری از آنها بپردازیم، ابتدا باید بهترین زمان و مکان برای رشد بادمجان را مورد بحث قرار دهیم. انتخاب مکان مناسب می تواند تفاوت بزرگی در موفقیت کلی شما ایجاد کند.
محل رشد بادمجان
بادمجان ها در خاک حاصلخیز با آفتاب فراوان و دمای گرم بهترین رشد را دارند. آنها می توانند در بسترهای باغچه یا ظروف به همان اندازه خوب عمل کنند.
هنگام انتخاب یک گلدان، مطمئن شوید که به اندازه کافی بزرگ است که سیستم ریشه را پشتیبانی کند و سوراخ های زهکشی در کف آن وجود داشته باشد. سایز 12 اینچی یا بزرگتر را هدف قرار دهید.
گیاهان همچنین به یک سیستم حمایتی نیاز دارند تا به آنها کمک کند تا زمانی که میوههای سنگین میچسبند راست بمانند. هنگام کاشت، چوب یا قفس سیمی قرار دهید.
زمان کاشت بادمجان
بادمجان ها برای رشد بهتر خود به گرما و آفتاب نیاز دارند، بنابراین کاشت زودهنگام آنها در بیرون سودمند نیست.
صبر کنیدتا زمانی که تمام احتمال یخبندان از بین نرود، دمای شبانه به طور مداوم بالای 50 درجه فارنهایت است و زمین برای جلوگیری از توقف رشد آنها گرم شده است.
قبل از کاشت، دمای حداقل 65 درجه فارنهایت را روی دماسنج خاک خود قرار دهید.
مراحل مختلف رشد بادمجانمراقبت از بادمجان و amp; دستورالعمل های رشد
اکنون که می دانید چه زمانی و در کجا باید بادمجان پرورش دهید، بیایید در مورد نحوه مراقبت مناسب از آنها با جزئیات صحبت کنیم. ایجاد یک محیط ایده آل برای داشتن گیاهان بسیار پربار بسیار مهم است.
نور خورشید
بادمجان برای رشد به آفتاب کامل نیاز دارد، در حالت ایده آل بین 6-8 ساعت نور مستقیم هر روز. آنها به خوبی یا اصلاً در سایه تولید نخواهند کرد.
اگر زمین باغ آفتابی ندارید، بهتر است آنها را در ظروف نگهداری کنید تا بتوانید آنها را در محلی قرار دهید که از قرار گرفتن در معرض کامل لذت ببرند.
بادمجان های کوچک تازه شروع به رشد کرده اندآب
نموی آنها به اندازه آب سالم است، اما نقش مهمی در رشد آنها دارد>وقتی خاک 1-2 اینچ خشک شد به آنها بنوشید و مرتباً بررسی کنید تا مطمئن شوید که به طور مساوی مرطوب می مانند. یک رطوبت سنج می تواند به شما کمک کند تا آن را درست انجام دهید.
در هوای گرم، آنها به نوشیدنی های مکرر نیاز دارند، بنابراین در طول موج گرما اغلب آنها را بررسی کنید. مالچ کردن همچنین می تواند به آنها در حفظ رطوبت کمک کند.
دما
محدوده دمایی ایده آل برای بادمجان 70-85 درجه فارنهایت است. آنها می توانند گل ها و میوه ها را تا 60 درجه فارنهایت کاهش دهند، اما در دماهای سردتر بسیار کندتر بالغ می شوند.
هر چیزی که دمای کمتر از 50 درجه فارنهایت باشد منجر به ریزش شکوفه و میوه می شود و به گیاه آسیب می رساند. بعدازظهرها در طول موج گرما از یک پارچه سایه دار استفاده کنید تا از آنها محافظت کنید و به واسطه آن کمک کنید.
کود
تغذیه های معمول بخش مهمی از مراقبت از بادمجان است و به رشد گیاهان بسیار پربازده و شکوفا کمک می کند.
هر دو هفته یکبار می توانید از یک گزینه محلول در آب ارگانیک یا امولسیون کمپوست ماهی استفاده کنید. سپس ماهی یکبار دانه های آهسته رهش را نیز اضافه کنید.
از کودهایی که دارای نیتروژن بالا هستند اجتناب کنید، در غیر این صورت ممکن است شاخ و برگ بیش از حد و بدون گل داشته باشید. برای آزمایش آن از یک کاوشگر ارزان قیمت استفاده کنید.
تخت های خود را با کمپوست اصلاح کنید تا مواد ارگانیک بیشتری اضافه کنید و به زهکشی کمک کنید و در صورت لزوم از آهک باغ برای خنثی کردن اسیدیته استفاده کنید.
هرس
هرس می تواند به ایجاد یک سایبان برگی در اوایل کمک کند که از بادمجان های در حال رشد در برابر آفتاب سوختگی محافظت می کند. از قیچی دقیق برای بریدن هر مکنده و اولین دسته گل استفاده کنید.
با ادامه تابستان، بیماری ها یا آسیب دیده را حذف کنید.برگها، به خصوص در نزدیکی پایه، برای بهبود جریان هوا برای هر میوه در حال رشد.
در پایان فصل، می توانید گیاه را روی آن قرار دهید و تمام گل ها را جدا کنید تا آن را مجبور کنید تا قبل از شروع سرما بر رسیدن میوه های باقی مانده تمرکز کند. اورمها و مگسهای سفید.
چیدن حشرات بزرگ با دست و کوتاه کردن شاخ و برگ یا برگهای به شدت آلوده با تخمها میتواند سرعت آنها را کاهش دهد.
استفاده از گزینههای کنترل ارگانیک مانند خاک دیاتومه، روغن چریش یا صابون حشرهکش نیز میتواند کمک کند. من خودم را با ترکیب 1 قاشق چایخوری صابون مایع ملایم با 1 لیتر آب درست میکنم.
همچنین میتوانید پوششهای ردیفی را در اوایل بهار و تابستان و مالچ پاشی برای جلوگیری از حشرات امتحان کنید.
نکات کنترل بیماری
بیماریهای قارچی و باکتریایی مانند سوختگی، ورتیسیلیوم نیز میتوانند باعث ایجاد مشکل شوند. بهترین روش برای پیشگیری از بیماری استفاده از مالچ و آبیاری در نزدیکی پایه گیاه به جای سربار است. این کار از پاشیدن آب و خاک روی شاخ و برگ جلوگیری میکند.
اگر علائم بیماری مانند لکههای زرد، قهوهای یا سفید مشاهده کردید، شاخ و برگهای آلوده را جدا کنید و سعی کنید آن را با قارچکشهای ارگانیک درمان کنید.
اگر به گسترش ادامه داد، گیاه را بکشید و از بین ببرید تا مطمئن شوید که روی بقیه تأثیر نمیگذارد.نکاتی برای برداشت بادمجان
نکاتی برای برداشت بادمجان
بادمجان زمانی که جوان و لطیف است بهتر است چیده شود، که همچنین آن را تشویق به رشد بیشتر میوه می کند.
اندازه، شکل و رنگ خاص میوه بالغ بسته به تنوع متفاوت است، بنابراین برچسب گیاه یا بسته بذر را بررسی کنید تا در مورد نوع خاصی از گیاه که برای شما آماده است مطلع شوید.
میوه را به اندازه 1-2 اینچ روی ساقه قرار دهید. از کشیدن یا کشیدن آن خودداری کنید، که می تواند به ساقه های ظریف و گیاه آسیب برساند.
بادمجان تازه چیده شده از باغ منعیب یابی مشکلات رایج
در حین یادگیری نحوه پرورش بادمجان، ممکن است با یکی از این مشکلات رایج روبرو شوید. از نکات زیر برای عیب یابی و بازگرداندن سلامت گیاه خود استفاده کنید.
پیچ خوردگی برگ های بادمجان
اگر برگ ها شروع به پیچ خوردن در زیر خود کردند، این نشانه آفات، بیماری یا آبیاری نامناسب است.
مطمئن شوید که رطوبت یکنواخت دریافت می کنند. آنها نباید بیش از یک یا دو اینچ خشک شوند یا در خاک خیس و مرطوب بنشینند.
اگر برگها نیز دارای سوراخ یا لکه هستند، ممکن است با حشرات یا بیماری پژمردگی سر و کار داشته باشید. شاخ و برگ های آسیب دیده را جدا کنید و به دقت بررسی کنید تا حشرات وجود داشته باشند.
پوسیدگی انتهایی میوه ها / پوسیدگی انتهایی شکوفه ها
اگر انتهای میوه ها در حالی که هنوز روی تاک هستند پوسیده می شوند، با پوسیدگی انتهای شکوفه ها مواجه هستید که ناشی از عدم جذب کلسیم است.این می تواند نتیجه کود دهی زیاد یا آبیاری نامناسب باشد.
از اجازه دادن به بادمجان بین دوره های خیلی خشک تا دوره های خیلی مرطوب خودداری کنید. در عوض، رطوبت یکنواخت را هدف قرار دهید.
همچنین از استفاده از کودهای نیتروژن دار خودداری کنید و در صورت نیاز مکمل های کلسیم مانند پوسته تخم مرغ یا پودر استخوان اضافه کنید. متأسفانه نمی توان میوه های آسیب دیده را نجات داد.
برگ های زرد
زرد شدن برگ ها معمولاً نشانه آلودگی به آفات، آبیاری بیش از حد یا کمبود مواد مغذی است. آنها را از نزدیک بررسی کنید و در صورت لزوم از یک اسپری حشره کش برای هدف قرار دادن حشرات استفاده کنید.
استفاده از کود آلی در طول فصل بهترین راه برای مبارزه با کمبود مواد مغذی است.
برگ های زرد روی بادمجانسوالات متداول درباره رشد بادمجان
در مورد بیشترین سوالاتی که در مورد رشد بادمجان پرسیده می شود. اگر محصول شما در لیست نیست، لطفاً آن را به بخش نظرات زیر اضافه کنید.
آیا بادمجان به راحتی رشد می کند؟
وقتی بدانید که چگونه مراقبت های لازم را از بادمجان انجام دهید، می توان به راحتی رشد کرد. آفتاب فراوان، خاک حاصلخیز، رطوبت ثابت و دمای گرم همه عوامل کلیدی برای یک گیاه شاد هستند.
چه مدت طول می کشد تا بادمجان ها رشد کنند؟
چقدر طول می کشد تا بادمجان ها رشد کنند بسته به نوع خاصی که دارید متفاوت است. تاریخ بلوغ می تواند بسیار متغیر باشد، اما معمولاً بین 85 تا 120 روز از بذر تا برداشت است.
همچنین ببینید: چگونه از یک گیاه درخت پولی (Pachira aquatica) مراقبت کنیمچگونه است.بادمجان های زیادی از یک گیاه می گیرید؟
دادن تعداد بادمجان از یک گیاه دشوار است، زیرا می تواند تحت تأثیر محیط رشد، آب و هوا و تنوع باشد. آنها تا زمانی که آب، خورشید و دمای زیادی بین 60 تا 85 درجه فارنهایت داشته باشند، به تولید ادامه خواهند داد.
گیاهان بادمجان چقدر عمر می کنند؟
گیاهان بادمجان می توانند تا سه سال در آب و هوای بسیار گرم مانند مناطق 10-12 زندگی کنند. اما در بیشتر مناطق آنها به صورت یکساله رشد می کنند و فقط برای یک فصل زندگی می کنند.
آیا بادمجان ها به آفتاب زیادی نیاز دارند؟
بله، بادمجان ها به آفتاب زیادی نیاز دارند. آنها یک گیاه دوستدار گرما هستند که با 6 تا 8 ساعت قرار گرفتن در معرض مستقیم در روز رشد می کنند و بهترین تولید را دارند.
چه ماهی بادمجان می کارید؟
ماه مناسب برای کاشت بادمجان به آب و هوای منطقه شما بستگی دارد. صبر کنید تا همه احتمال یخبندان از بین برود و دما به طور مداوم بالای 60 درجه فارنهایت باشد.
اکنون که متوجه شدید بادمجان ها برای رشد به چه چیزی نیاز دارند، می توانید در رشد هر گونه تنوع در باغچه خانه خود موفق باشید. از این نکات مراقبتی برای تشویق گیاهان سالم و مولد در تمام فصول استفاده کنید.
اگر میخواهید یاد بگیرید که چگونه از فضای خود نهایت استفاده را ببرید و تا حد امکان غذای خانگی دریافت کنید، کتاب سبزیجات عمودی من عالی است! تمام آنچه را که باید بدانید، به شما یاد می دهد، تعداد زیادی عکس الهام بخش زرق و برق دار و 23 پروژه DIY دارد که می توانید بسازید.