কিভাবে আপনার বাগান থেকে মৌমাছি বাম চা বানাবেন
সুচিপত্র
মৌমাছি বাম চা সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ। এই পোস্টে, আমি আপনাকে আমার সহজ রেসিপি দেব, এবং ধাপে ধাপে দেখাব কিভাবে আপনার বাগানের তাজা বা শুকনো মোনার্দা ব্যবহার করে মৌমাছির বালাম চা তৈরি করা যায়।
আপনার বাগানে যদি মোনার্দা থাকে, তাহলে আপনি নিজের মৌমাছির বালাম চা তৈরি করতে পারেন (যাকে বন্য বার্গামোটও বলা হয়, তবে এই চাটি ভালো হয় না,
বা স্বাদে ভালো হয় না। সর্দি এবং ফ্লু প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য। তাই শীতের মাসগুলিতে এটি হাতে থাকা বিশেষত সুন্দর!
আপনি তাজা বা শুকনো পাতা এবং ফুল ব্যবহার করে এটি তৈরি করতে পারেন, যার ফলে চুমুক দিতে এবং উপভোগ করার জন্য একটি প্রশান্তিদায়ক, হালকা পুদিনা পানীয়।
নীচে আমি আপনাকে মৌমাছির বালাম চা সম্পর্কে সব বলব, এবং আপনাকে দেখাব কীভাবে এটি আপনার বাগানের মোনারদা ব্যবহার করে তৈরি করবেন?
আমি সত্যিই মৌমাছির বালাম চায়ের স্বাদ পছন্দ করি। আপনি যদি এটি কখনও চেষ্টা না করে থাকেন তবে এটির কিছুটা পুদিনা স্বাদ রয়েছে। এটা বোঝায় যেহেতু মোনার্দা পুদিনা পরিবারে রয়েছে, তবে এর স্বাদ অন্যান্য জাতের তুলনায় হালকা।
চায়ের জন্য মৌমাছির বালামের কোন অংশ ব্যবহার করা হয়?
আপনি পাতা এবং ফুল উভয় ব্যবহার করে মৌমাছি বাম চা বানাতে পারেন। পাতাগুলির সবচেয়ে শক্তিশালী গন্ধ আছে, তাই আমি এটিই ব্যবহার করতে পছন্দ করি৷
আপনি যদি কিছু ফুল যোগ করেন তবে এটি আপনার চাকে একটি সুন্দর হালকা গোলাপী বা ম্যাজেন্টা রঙে পরিণত করবে৷
আপনি এটিকে তাজা বাছাই করা মৌমাছির বালাম ব্যবহার করে তৈরি করতে পারেন, অথবা আপনি এটি প্রথমে শুকিয়ে নিতে পারেন৷ আপনি যদি কিছু রাখতে চানপরে ব্যবহার করুন, এটি একটি ডিহাইড্রেটরে রাখুন, অথবা এটি একটি ভেষজ শুকানোর র্যাকে রাখুন।
ওসওয়েগো চায়ের জন্য তাজা পাতা কাটা
আরো দেখুন: কীভাবে আপনার বাগানে রসুন বাড়ানো যায় - চূড়ান্ত গাইডকখন & চায়ের জন্য কীভাবে মৌমাছির বালাম সংগ্রহ করবেন
চা তৈরির জন্য মৌমাছির বালাম সংগ্রহের সর্বোত্তম সময় হল বসন্তের শেষের দিকে বা গ্রীষ্মের প্রথম দিকে ফুলগুলি বিবর্ণ হতে শুরু করার আগে। গাছের স্বাস্থ্যকর পাতা এবং ফুলগুলিকে কেবল ক্লিপ বা চিমটি করুন৷
আরো দেখুন: কিভাবে পেঁয়াজের জাম তৈরি করবেনযদিও আপনি শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর সবুজ পাতাগুলি ব্যবহার করেন তা নিশ্চিত করুন৷ মোনার্দা পাতায় পাউডারি মিলডিউর প্রবণতা থাকে, যা পাতায় সাদা দাগ বা আবরণ হিসেবে উপস্থিত হয়।
তাই সাদা দাগ, দাগ, হলুদ, বা পাউডারি মিলডিউ-এর লক্ষণ দেখা যায় এমন যেকোনও বাদ দিন।
রোগযুক্ত মৌমাছি বাদ দেওয়া
এই বিষয়ে সবচেয়ে ভাল অংশ
>>>>>>>>>>>>>>> wego চা রেসিপি হল যে আপনি শুধুমাত্র দুটি উপাদান প্রয়োজন, জল এবং পাতা. এছাড়াও, এটি তৈরি করা খুব সহজ। আপনি ফুলগুলিও যোগ করতে পারেন, তবে এটি ঐচ্ছিক৷
উপাদানগুলি প্রয়োজন:
- 1 কাপ জল
- 3-4টি তাজা বাছাই করা বা শুকনো মৌমাছির বালাম পাতা (অথবা পছন্দসই স্বাদের জন্য যতটা খুশি ব্যবহার করুন)
- ফুল
মোনার্দা ফুল এবং পাতা চা বানানোর জন্য প্রস্তুত
কিভাবে মৌমাছি বাম চা তৈরি করবেন
যেমন আমি বলেছি, মোনার্দা চা তৈরি করা খুবই সহজ, এবং আপনার শুধুমাত্র কিছু সরবরাহের প্রয়োজন হবে। আপনি যদি চা পান করতে আগ্রহী হন, তাহলে সম্ভবত আপনার কাছে এই জিনিসগুলি ইতিমধ্যেই রয়েছে৷
সামগ্রীপ্রয়োজন:
নিচের মন্তব্যে মৌমাছি বাম চা তৈরির জন্য আপনার টিপস শেয়ার করুন৷
এই রেসিপিটি প্রিন্ট করুন
ফলন: 1 কাপবি বাল্ম চা
বা লিগোবার্গ চা আছে (3> ডোসবার্গ চা) , সামান্য পুদিনা স্বাদ. আপনার বাগানের বাইরে শুকনো বা তাজা মোনার্দা ব্যবহার করে তৈরি করা সহজ।
উপকরণ
- 1 কাপ তাজা বাছাই করে বা 1 কাপ জল বাছাই করে বাছাই করুন আপনার পছন্দসই স্বাদের জন্য অনেকগুলি পছন্দ করুন)
- 4-5 মৌমাছি বালাম ফুলের পাপড়ি (ঐচ্ছিক)
নির্দেশাবলী
- জল সিদ্ধ করুন - আপনার চা-পাত্রে বা অন্য পাত্রে একটি ফোঁড়া করে জল আনুন। আপনার চা ইনফিউসারে পাপড়ি। আপনার যদি ইনফিউজার না থাকে, আপনি তাজা পাতা এবং ফুলগুলিকে পুরো কাপে ফেলে দিতে পারেন (আপনাকে পরে সেগুলিকে ছেঁকে নিতে হবে)৷
- কাপটি পূরণ করুন - কাপটি পূরণ করতে চায়ের উপরে ফুটন্ত জল ঢেলে দিন, এবং তারপরে এটির চারপাশে নাড়ুন যাতে এটির ভিতরে থাকা বাতাসের বুদবুদগুলি সরাতে পারে৷ 5-10 মিনিটের জন্য খাড়া, বা যতক্ষণ না এটি পছন্দসই স্বাদে পৌঁছায়। আমি সুপারিশ করছি যে কাপটি ঢেকে রাখার জন্য পানি গরম থাকতে হবেকাঁটাচামচ বা মিনি রান্নাঘরের ছাঁকনি দিয়ে আলগা পাতা এবং পাপড়ি ছেঁকে নিন।
- এটি মিষ্টি করুন (ঐচ্ছিক) - স্বাদে চিনি বা মধুর মতো মিষ্টি যোগ করুন।
- উপভোগ করুন! - এখন আপনি বসে থাকতে পারেন, আরাম করতে পারেন এবং আপনার বাড়িতে তৈরি মৌমাছির বালাম চা উপভোগ করতে পারেন৷ ইয়াম!
নোটস
যদি আপনার চা খুব শক্তিশালী হয়, আপনি আরও জল যোগ করতে পারেন এবং পরের বার কম পাতা ব্যবহার করতে পারেন। যদি এটি খুব দুর্বল হয়, তাহলে আরও কয়েকটি পাতা যোগ করুন, অথবা পরের বার এটিকে আরও লম্বা করার অনুমতি দিন।
যদিও ওওয়েগো চা পান করার অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, তবে কিছু সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও রয়েছে। তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার গবেষণা করুন আগে আপনি সিদ্ধান্ত নিতে চান যে এটি এমন কিছু যা আপনি চেষ্টা করতে চান।
© Gardening® বিভাগ: বাগানের রেসিপি