Hogyan készítsünk méhpempő teát a kertedből?

 Hogyan készítsünk méhpempő teát a kertedből?

Timothy Ramirez

A méhpempő tea finom és egyszerűen elkészíthető. Ebben a bejegyzésben megadom az egyszerű receptemet, és lépésről lépésre megmutatom, hogyan készíthetsz méhpempő teát a kertedből származó friss vagy szárított monarda felhasználásával.

Ha van monarda a kertedben, akkor készíthetsz magadnak méhpempő teát (más néven vad bergamott vagy oswego tea).

Lásd még: Hogyan válasszuk ki a legjobb kígyónövény talajt?

Ez a jótékony hatású tea nemcsak ízletes, de segít a megfázás és az influenza leküzdésében is. Így különösen jó, ha a téli hónapokban kéznél van!

Friss vagy szárított levelek és virágok felhasználásával is elkészítheti, így egy nyugtató, enyhe mentolos italt kap, amelyet kortyolgatva élvezhet.

Az alábbiakban mindent elmondok a méhpempő teáról, és megmutatom, hogyan készítheted el pontosan a kertedből származó monarda felhasználásával.

Milyen a méhpempő tea íze?

Nagyon szeretem a méhpempő tea ízét. Ha még nem próbáltad, enyhén mentolos íze van. Ez érthető, mivel a monarda a mentafélék családjába tartozik, de az íze enyhébb, mint más fajtáké.

A méhpempő melyik részét használják a teához?

A levelek és a virágok felhasználásával is készíthetünk méhpempő teát. A levelek íze a legerősebb, ezért én inkább ezt használom.

Ha hozzáadsz néhány virágot, a tea szép világos rózsaszínű vagy magenta színű lesz.

Készítheted frissen szedett méhpempőből, vagy előbb megszáríthatod. Ha szeretnéd megőrizni egy részét későbbi felhasználásra, tedd be a szárítóba, vagy tedd ki egy gyógynövényszárító állványra.

Friss levelek vágása az oswegói teához

Amikor & amp; Hogyan szüreteljük a méhbalzsamot a teához?

A méhpempő teakészítéshez való szüretelésének legjobb ideje késő tavasszal vagy kora nyáron van, mielőtt a virágok elhalványulnak. Egyszerűen vágja le vagy csípje le a növényről az egészséges leveleket és virágokat.

Ügyeljen arra, hogy csak az egészséges zöldeket használja. A Monarda levelei nagyon hajlamosak a lisztharmatra, amely fehér foltok vagy bevonat formájában jelentkezik a leveleken.

Ezért dobja ki azokat, amelyeken fehér foltok, foltok, sárgulnak, vagy amelyeken lisztharmat jelei mutatkoznak.

A beteg méhfű levelek kidobása

Méhbalzsam tea recept

A legjobb ebben az oswego tea receptben az, hogy csak két összetevőre van szükséged, vízre és a levelekre. Ráadásul szuper egyszerű elkészíteni. A virágokat is hozzáadhatod, de ez nem kötelező.

Szükséges összetevők:

  • 1 csésze víz
  • 3-4 frissen szedett vagy szárított méhpempőlevél (vagy használjon annyit, amennyit csak szeretne a kívánt ízhez).
  • 4-5 méhpempő virágszirom (nem kötelező)

Monarda virágok és levelek készen a teakészítéshez

Hogyan készítsünk méhbalzsam teát

Mint mondtam, a monarda teát szuper könnyű elkészíteni, és csak néhány kellékre lesz szükséged. Ha lelkes teázó vagy, akkor valószínűleg ezek a dolgok már kéznél vannak.

Szükséges kellékek:

    Ossza meg a méhpempő tea készítésére vonatkozó tippjeit az alábbi hozzászólásokban.

    Lásd még: Hogyan kell átültetni a növényeket: hasznos illusztrált útmutató

    Nyomtassa ki ezt a receptet

    Adagolás: 1 csésze

    Méhbalzsam tea

    A méhpempő tea (vad bergamott vagy oswego tea) ízletes, enyhén mentolos ízű. Egyszerűen elkészíthető, akár szárított, akár friss monarda felhasználásával, közvetlenül a kertből.

    Előkészítési idő 5 perc Főzési idő 5 perc Teljes idő 10 perc

    Összetevők

    • 1 csésze víz
    • 3-4 frissen szedett vagy szárított méhpempőlevél (vagy használjon annyit, amennyit csak szeretne a kívánt ízhez).
    • 4-5 méhpempő virágszirom (nem kötelező)

    Utasítások

        1. Forraljuk fel a vizet - Forraljon vizet a teáskannában vagy más edényben.
        2. Töltse meg az infúziót - Tegye a leveleket és a virágszirmokat a teafőzőjébe. Ha nincs teafőzője, akkor a friss leveleket és virágokat egészben is beledobhatja a csészébe (később le kell szűrnie őket).
        3. Töltse meg a csészét - Öntsön forró vizet a tea tetejére, hogy megtöltse a csészét, majd keverje meg, hogy eltávolítsa az esetlegesen a teafőzőben lévő légbuborékokat.
        4. Áztassa a teát - Hagyja ázni 5-10 percig, vagy amíg eléri a kívánt ízt. Javaslom, hogy fedje le a csészét, hogy melegen tartsa a vizet, amíg ázik.
        5. Vegye ki a teát a vízből - Húzza ki az infúziót, vagy szűrje ki a laza leveleket és szirmokat egy villával vagy mini konyhai szűrővel.
        6. Édesítsük (opcionális) - Ízlés szerint adjon hozzá édesítőszert, például cukrot vagy mézet.
        7. Jó szórakozást! - Most már hátradőlhetsz, pihenhetsz, és élvezheted a házi méhpempő teát. Nyami!

    Megjegyzések

    Ha a tea túl erős, akkor adjon hozzá több vizet, és legközelebb kevesebb levelet használjon. Ha túl gyenge, akkor adjon hozzá néhány levéllel többet, vagy hagyja tovább ázni a következő alkalommal.

    Bár az oswegói tea fogyasztásának számos ismert egészségügyi előnye van, vannak lehetséges mellékhatások is. Ezért győződjön meg róla, hogy végezzen kutatást mielőtt eldöntenéd, hogy ezt ki szeretnéd-e próbálni.

    © Gardening® Kategóriák: Kertészeti receptek

    Timothy Ramirez

    Jeremy Cruz lelkes kertész, kertész és tehetséges szerző a széles körben népszerű blog, a Get Busy Gardening – DIY Gardening For The Beginner című blog mögött. A területen szerzett több mint egy évtizedes tapasztalatával Jeremy tökéletesítette képességeit és tudását, hogy a kertész közösség megbízható hangjává váljon.Jeremy egy farmon nőtt fel, és már kiskorában mélyen megbecsülte a természetet, és rajongott a növényekért. Ez olyan szenvedélyt szült, amely végül arra késztette, hogy kertészeti diplomát szerezzen egy tekintélyes egyetemen. Akadémiai útja során Jeremy alaposan megértette a különféle kertészeti technikákat, a növénygondozás alapelveit és a fenntartható gyakorlatokat, amelyeket most megoszt olvasóival.Tanulmányai befejezése után Jeremy professzionális kertészként pályára lépett, neves botanikus kertekben és tereprendezési cégeknél dolgozott. Ez a gyakorlati tapasztalat sokféle növényi és kertészeti kihívás elé tárta, ami tovább gazdagította a mesterségről alkotott ismereteit.Jeremy-t az a vágya motiválta, hogy tisztázza a kertészkedést és tegye elérhetővé a kezdők számára, ezért megalkotta a Get Busy Gardening programot. A blog átfogó forrásként szolgál gyakorlati tanácsokkal, lépésenkénti útmutatókkal és felbecsülhetetlen értékű tippekkel azoknak, akik elkezdik kertészeti útjukat. Jeremy írásstílusa rendkívül megnyerő és rokonítható, ami bonyolulttá teszifogalmak könnyen megragadhatóak azok számára is, akik nem rendelkeznek előzetes tapasztalattal.Barátságos viselkedésével és tudásának megosztása iránti őszinte szenvedéllyel Jeremy hűséges követőit építette ki a kertészkedés szerelmeseinek, akik megbíznak szakértelmében. Blogján keresztül számtalan embert inspirált arra, hogy újra kapcsolatba lépjen a természettel, műveljék saját zöldterületeiket, és megtapasztalják a kertészkedés örömét és beteljesülését.Amikor éppen nem a saját kertjét gondozza, vagy lebilincselő blogbejegyzéseket ír, Jeremy gyakran találkozik workshopok vezetésével és kertészeti konferenciákon felszólalással, ahol átadja bölcsességét és kommunikál a növénybarátokkal. Legyen szó kezdőknek az első magvak elvetéséről, vagy a tapasztalt kertészeknek ad tanácsot a fejlett technikákról, Jeremy elkötelezettsége a kertész közösség oktatása és megerősítése iránt munkája minden aspektusán átvilágít.