Bu yazıda size kolay tarifimi vereceğim ve bahçenizden taze veya kurutulmuş monarda kullanarak nasıl arı otu çayı yapacağınızı adım adım göstereceğim.

Bahçenizde monarda varsa, kendi arı otu çayınızı (yabani bergamot veya oswego çayı da denir) yapabilirsiniz.

Bu faydalı çay sadece harika bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda soğuk algınlığı ve griple savaşmaya da yardımcı olur. Bu yüzden özellikle kış aylarında elinizin altında bulunması çok güzel!

Taze ya da kurutulmuş yapraklar ve çiçekler kullanarak yapabilirsiniz, sonuçta yudumlamak ve tadını çıkarmak için rahatlatıcı, hafif naneli bir içecek elde edersiniz.

Aşağıda size arıotu çayı hakkında her şeyi anlatacağım ve bahçenizden monarda kullanarak nasıl yapacağınızı göstereceğim.

Melisa Çayının Tadı Nasıldır?

Melisa çayının tadını gerçekten çok seviyorum. Hiç denemediyseniz, hafif nanemsi bir tadı var. Monarda nane ailesinde olduğu için bu mantıklı, ancak tadı diğer çeşitlerden daha hafif.

Arı Balsamının Hangi Kısmı Çay İçin Kullanılır?

Melisa çayını hem yapraklarını hem de çiçeklerini kullanarak yapabilirsiniz. Yapraklar en güçlü tada sahiptir, bu yüzden kullanmayı tercih ettiğim şey budur.

Çiçeklerin bir kısmını eklerseniz, çayınızı hoş bir açık pembe veya eflatun renge dönüştürecektir.

Taze toplanmış arı otu kullanarak yapabilir veya önce kurutabilirsiniz. Daha sonra kullanmak üzere bir miktar saklamak istiyorsanız, bir kurutucuya koyun veya bir bitki kurutma rafına yerleştirin.

Oswego çayı için taze yaprak kırpma

Ne zaman & Çay için Arı Balsamı Nasıl Hasat Edilir

Çay yapmak için arı otu hasadı için en iyi zaman ilkbaharın sonları veya çiçekler solmaya başlamadan önce yaz başlarıdır. Bitkiden sağlıklı yaprakları ve çiçekleri kırpın veya çimdikleyin.

Ancak sadece sağlıklı yeşil olanları kullandığınızdan emin olun. Monarda yaprakları, yapraklarda beyaz lekeler veya bir kaplama olarak ortaya çıkan külleme hastalığına çok yatkındır.

Bu nedenle beyaz lekeler, lekeler, sararma veya külleme belirtileri gösterenleri atın.

Hastalıklı arı otu yapraklarının atılması

Melisa Çayı Tarifi

Bu oswego çayı tarifinin en iyi yanı, sadece iki malzemeye ihtiyacınız olmasıdır; su ve yapraklar. Ayrıca, yapımı da çok kolaydır. Çiçekleri de ekleyebilirsiniz, ancak bu isteğe bağlıdır.

Gerekli Malzemeler:

• 1 su bardağı su
• 3-4 taze toplanmış veya kurutulmuş arı otu yaprağı (veya istediğiniz lezzet için istediğiniz kadar kullanın)
• 4-5 arı merhemi çiçeği yaprağı (isteğe bağlı)

Monarda çiçekleri ve yaprakları çay yapmaya hazır

Melisa Çayı Nasıl Yapılır

Dediğim gibi, monarda çayı yapmak çok kolay ve sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız olacak. Eğer hevesli bir çay tiryakisiyseniz, muhtemelen bunları zaten elinizde bulunduruyorsunuzdur.

Gerekli Malzemeler:

Arı otu çayı yapmak için ipuçlarınızı aşağıdaki yorumlarda paylaşın.

Bu Tarifi Yazdır

Arı Balsamı Çayı

Arı otu çayı (yabani bergamot veya oswego çayı) lezzetli, hafif naneli bir tada sahiptir. Bahçenizden kurutulmuş veya taze monarda kullanarak yapmak kolaydır.

İçindekiler

• 1 su bardağı su
• 3-4 taze toplanmış veya kurutulmuş arı otu yaprağı (veya istediğiniz lezzet için istediğiniz kadar kullanın)
• 4-5 arı merhemi çiçeği yaprağı (isteğe bağlı)

Talimatlar

1. Suyu kaynatın - Çaydanlığınızda veya başka bir kapta suyu kaynatın.
2. Demliğinizi doldurun - Yaprakları ve çiçek yapraklarını çay demliğinize koyun. Demliğiniz yoksa, taze yaprakları ve çiçekleri bütün olarak fincana bırakabilirsiniz (daha sonra süzmeniz gerekecektir).
3. Bardağı doldurun - Bardağı doldurmak için çayın üzerine kaynar su dökün ve ardından demliğin içinde olabilecek hava kabarcıklarını çıkarmak için karıştırın.
4. Çayınızı demleyin - 5-10 dakika veya istediğiniz lezzete ulaşana kadar demlenmeye bırakın. Demlenirken suyu sıcak tutmak için fincanın üzerini kapatmanızı tavsiye ederim.
5. Çayı sudan çıkarın - Demliği dışarı çekin veya gevşek yaprakları ve yaprakları bir çatal veya mini mutfak süzgeci ile süzün.
6. Tatlandırın (isteğe bağlı) - İsteğe göre şeker veya bal gibi tatlandırıcı ekleyin.
7. Keyfini çıkarın! - Şimdi arkanıza yaslanıp rahatlayabilir ve ev yapımı arı merhemi çayınızın tadını çıkarabilirsiniz. Nefis!

Notlar

Çayınız çok güçlüyse, daha fazla su ekleyebilir ve bir dahaki sefere daha az yaprak kullanabilirsiniz. Çok zayıfsa, birkaç yaprak daha ekleyin veya bir dahaki sefere daha uzun süre demlenmesine izin verin.

Oswego çayı içmenin sağlık açısından bilinen birçok faydası olmasına rağmen, bazı olası yan etkileri de vardır. araştırmanızı yapın Bunun denemek isteyeceğiniz bir şey olup olmadığına karar vermeden önce.