El te de bàlsam d'abelles és deliciós i senzill de fer. En aquesta publicació, us donaré la meva recepta senzilla i us mostraré pas a pas com fer te de bàlsam d'abella amb monarda fresca o seca del vostre jardí.

Si teniu monarda al vostre jardí, podeu fer el vostre propi te de bàlsam d'abella (també anomenat bergamota silvestre o, però, no només és bo per combatre el te tasahi). fora dels refredats i la grip. Així que és especialment agradable tenir-lo a mà durant els mesos d'hivern!

Podeu fer-lo amb fulles i flors fresques o seques, donant com a resultat una beguda de menta suau i suau per beure i gaudir.

A continuació us explicaré tot sobre el te de bàlsam d'abella i us mostraré exactament com fer-lo amb monarda del vostre jardí? Què feu?

M'encanta molt el gust del te de bàlsam d'abelles. Si no l'heu provat mai, té un sabor lleugerament mentolat. Això té sentit ja que la monarda pertany a la família de la menta, però el sabor és més suau que altres varietats.

Quina part del bàlsam d'abelles s'utilitza per al te?

Pots fer te de bàlsam d'abelles utilitzant tant les fulles com les flors. Les fulles tenen el sabor més fort, així que és el que prefereixo fer servir.

Si afegiu algunes de les flors, el vostre te donarà un color rosa clar o magenta.

Podeu fer-lo amb bàlsam d'abelles acabat de triar, o podeu assecar-lo primer. Si en vols quedar-ne perun ús posterior, poseu-lo en un deshidratador o col·loqueu-lo sobre un estenedor d'herbes.

Tallar les fulles fresques per al te oswego

Quan & Com collir bàlsam d'abelles per al te

El millor moment per collir bàlsam d'abelles per fer te és a finals de primavera o principis d'estiu abans que les flors comencin a esvair-se. Simplement talleu o pessigueu fulles i flors sanes de la planta.

Assegureu-vos que només utilitzeu les verdes saludables. Les fulles de Monarda són molt propenses a l'oïdi, que es presenten com a taques blanques o un recobriment a les fulles.

Per tant, descarteu les que tinguin taques blanques, taques, siguin groguenques o que mostrin signes d'oïdi.

Descartar les fulles de bàlsam d'abelles malaltes

La millor recepta

és que només necessites dos ingredients, l'aigua i les fulles. A més, és molt fàcil de fer. També podeu afegir les flors, però això és opcional.

Ingredients necessaris:

• 1 tassa d'aigua
• 3-4 fulles de bàlsam d'abelles fresques o seques (o utilitzar-ne tantes com vulgueu per al sabor desitjat)
• 4-5 flors d'abella (opció)
flors i fulles a punt per fer te

Com fer te de bàlsam d'abelles

Com he dit, el te monarda és molt fàcil de fer i només necessitareu uns quants subministraments. Si ets un àvid bevedor de te, probablement ja tinguis aquestes coses a mà.

Subministraments.Necessari:

Comparteix els teus consells per fer te de bàlsam d'abelles als comentaris següents.

Imprimeix aquesta recepta

Te de bàlsam d'abelles

sabor lleugerament mentolat. És senzill de fer utilitzant monarda seca o fresca directament del vostre jardí.

Ingredients

• 1 tassa d'aigua fresca o envasada com s'ha de fer servir <17-><46> com per al sabor desitjat)
• 4-5 pètals de flors de bàlsam d'abelles (opcional)

Instruccions

1. Bulliu l'aigua - Porta l'aigua a ebullició a la tetera o a un altre recipient. un infusor. Si no teniu un infusor, podeu deixar caure fulles i flors fresques a la tassa senceres (només haureu de colar-les més tard).
2. Ompliu la tassa - Aboqueu aigua bullint per sobre del te per omplir la tassa i, a continuació, remeneu-la per eliminar les bombolles d'aire que hi pugui haver dins del te. Deixeu-ho reposar durant 5-10 minuts, o fins que assoleixi el sabor desitjat. Recomano tapar la tassa per mantenir l'aigua calenta mentre s'empina.
3. Traieu el te de l'aigua - Traieu l'infusor o bécoleu les fulles soltes i els pètals amb una forquilla o un colador de cuina.
4. Endolciu-lo (opcional) - Afegiu-hi edulcorant, com el sucre o la mel, al gust.
5. Disfruteu-lo! - Ara pots seure, relaxar-te i gaudir del teu te de bàlsam d'abelles casolà. Vaja!

Notes

Si el teu te és massa fort, pots afegir més aigua i utilitzar menys fulles la propera vegada. Si és massa feble, afegiu-hi unes quantes fulles més o deixeu-ho macerar més temps la propera vegada.

Tot i que es coneixen molts beneficis per a la salut de beure te oswego, també hi ha alguns efectes secundaris possibles. Així que assegureu-vos de fer la vostra investigació abans de decidir si és una cosa que us agradaria provar.