Cách Pha Trà Bee Balm Từ Khu Vườn Của Bạn
Mục lục
Chè mần ong thơm ngon, cách làm đơn giản. Trong bài đăng này, tôi sẽ cung cấp cho bạn công thức đơn giản của tôi và chỉ cho bạn từng bước cách pha trà tía tô bằng cách sử dụng monarda tươi hoặc khô từ vườn của bạn.
Nếu có monarda trong vườn, bạn có thể tự pha trà tía tô (còn gọi là cam bergamot hoang dã hoặc trà oswego).
Loại trà có lợi này không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn rất tốt để giúp chống lại cảm lạnh và cúm. Vì vậy, thật tuyệt khi có trong tay vào những tháng mùa đông!
Bạn có thể làm nó bằng cách sử dụng lá và hoa tươi hoặc khô, để tạo ra một thức uống nhẹ nhàng, có vị bạc hà nhẹ để nhâm nhi và thưởng thức.
Dưới đây tôi sẽ cho bạn biết tất cả về trà mật ong và chỉ cho bạn chính xác cách pha nó bằng cách sử dụng monarda từ khu vườn của bạn.
Trà Bee Balm có vị như thế nào?
Tôi rất thích hương vị của trà mật ong. Nếu bạn chưa bao giờ thử nó, nó có một chút hương vị bạc hà. Điều đó hợp lý vì monarda thuộc họ bạc hà, nhưng hương vị nhẹ hơn các loại khác.
Phần nào của Bee Balm được dùng để pha trà?
Bạn có thể pha trà dưỡng ong bằng cả lá và hoa. Lá có hương vị mạnh nhất, vì vậy tôi thích dùng loại đó hơn.
Nếu bạn thêm một số loại hoa vào, trà của bạn sẽ có màu hồng nhạt hoặc đỏ tươi rất đẹp.
Bạn có thể pha bằng cách sử dụng sáp ong mới hái hoặc có thể sấy khô trước. Nếu bạn muốn giữ một số chosử dụng sau này, hãy cho vào máy khử nước hoặc đặt trên giá phơi khô thảo mộc.
Cắt lá tươi để làm trà oswego
Xem thêm: Cách xây dựng một giàn vòm tự làmKhi & Cách thu hoạch sáp ong làm trà
Thời điểm tốt nhất để thu hoạch sáp ong làm trà là vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè trước khi hoa bắt đầu tàn. Bạn chỉ cần cắt hoặc véo lá và hoa khỏe mạnh của cây.
Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng bạn chỉ sử dụng những lá và hoa khỏe mạnh. Lá Monarda rất dễ bị phấn trắng, biểu hiện dưới dạng các đốm trắng hoặc lớp phủ trên lá.
Vì vậy, hãy loại bỏ bất kỳ lá nào có đốm trắng, vết thâm, ố vàng hoặc những lá có dấu hiệu của phấn trắng.
Vứt bỏ lá sáp ong bị bệnh
Công thức pha trà Bee Balm
Điều tuyệt vời nhất trong công thức pha trà oswego này là bạn chỉ cần hai thành phần, nước và lá. Thêm vào đó, nó rất dễ thực hiện. Bạn cũng có thể thêm hoa, nhưng đó là tùy chọn.
Nguyên liệu cần có:
- 1 cốc nước
- 3-4 lá sáp ong tươi hoặc khô (hoặc sử dụng bao nhiêu tùy thích để có hương vị mong muốn)
- 4-5 cánh hoa sáp ong (tùy chọn)
Hoa và lá Monarda sẵn sàng để pha trà
Xem thêm: Làm thế nào để loại bỏ côn trùng có vảy trên cây trồng trong nhà một cách hiệu quả!Cách pha Trà Bee Balm
Như tôi đã nói, trà monarda cực kỳ dễ làm và bạn chỉ cần một vài nguyên liệu. Nếu bạn là một người thích uống trà, có thể bạn đã có sẵn những thứ này.
Đồ dùngCần:
Chia sẻ mẹo pha trà mật ong trong phần bình luận bên dưới.
In công thức này
Năng suất: 1 cốcTrà mật ong
Trà mật ong (cam bergamot dại hoặc trà oswego) có hương vị thơm ngon, hơi bạc hà. Thật đơn giản để làm bằng cách sử dụng monarda khô hoặc tươi ngay tại vườn của bạn.
Thời gian chuẩn bị5 phút Thời gian nấu5 phút Tổng thời gian10 phútThành phần
- 1 cốc nước
- 3-4 lá tía tô đất tươi hoặc khô (hoặc sử dụng bao nhiêu tùy thích cho hương vị bạn muốn)
- 4-5 cánh hoa sáp ong (tùy chọn)
Hướng dẫn sử dụng
- Đổ đầy bình pha trà - Cho lá và cánh hoa vào bình pha trà của bạn. Nếu không có dụng cụ pha trà, bạn có thể thả cả lá và hoa tươi vào cốc (bạn chỉ cần lọc chúng ra sau).
- Đổ đầy cốc - Đổ nước sôi lên trên mặt trà cho ngập cốc, sau đó khuấy xung quanh để loại bỏ bọt khí có thể có bên trong dụng cụ pha trà.
- Châm trà - Để trà ngấm trong 5-10 phút hoặc cho đến khi trà ngấm đạt được hương vị mong muốn. Tôi khuyên bạn nên đậy nắp cốc để giữ ấm nước trong khi pha.
- Lấy trà ra khỏi nước - Rút bộ pha trà ra, hoặclọc những lá và cánh hoa rời ra bằng nĩa hoặc rây nhỏ trong nhà bếp.
- Làm ngọt (không bắt buộc) - Thêm chất tạo ngọt, như đường hoặc mật ong, để tạo hương vị nếu muốn.
- Thưởng thức! - Bây giờ bạn có thể ngồi lại, thư giãn và thưởng thức trà dưỡng ong tự chế của mình. Ngon!
- Đun sôi nước - Đun sôi nước trong ấm trà hoặc vật đựng khác.
Lưu ý
Nếu trà quá đậm, bạn có thể cho thêm nước và lần sau dùng ít lá hơn. Nếu nó quá yếu, hãy thêm một vài lá nữa hoặc ngâm lâu hơn vào lần sau.
Mặc dù uống trà oswego có nhiều lợi ích sức khỏe đã biết nhưng cũng có một số tác dụng phụ có thể xảy ra. Vì vậy, hãy đảm bảo bạn nghiên cứu trước khi quyết định xem đây có phải là thứ bạn muốn thử hay không.
© Gardening® Danh mục:Bí quyết làm vườn