Pomidorlarni yig'ish qachon va qanday qilishni aniq o'rgansangiz oson bo'ladi. Bu postda men sizga pomidor pishganini qanday aytishni, ularni tanlashning eng yaxshi usuli va ularni qayerda saqlashni ko'rsataman.

Pomidorlarni yig'ish bosqichlari juda oddiy! Biroq, ular pishganida odatda rangini o'zgartirmagani uchun ularni qachon tanlash kerakligini aniq bilish qiyin.

Ularni to'g'ri vaqtda olish juda muhimdir. Agar siz ularni juda erta yig'sangiz, ular shirin bo'lmaydi. Ammo agar siz ularni o‘simlikda uzoq vaqt qoldirsangiz, ular yorilib ketishi yoki chirishi mumkin.

Ushbu pomidorni yig‘ish bo‘yicha qo‘llanmada siz bilishingiz kerak bo‘lgan barcha narsalarni bilib olasiz, shunda ular tayyor bo‘lganda osongina ayta olasiz, shuningdek, ularni qanday qilib to‘g‘ri uzib olishingiz mumkin. Men sizga hatto saqlash bo'yicha maslahatlar beraman.

Pishgan pomidor nimaga o'xshaydi?

Pomidorlarni yig'ishning eng qiyin jihatlaridan biri shundaki, ular pishganida rangini o'zgartirmaydi.

Ba'zida ular tayyor bo'lganda biroz sarg'ayishi mumkin. Ammo ko'pincha ular butun vaqt davomida yashil bo'lib qoladilar.

Xavotir olmang, ularni tanlash vaqti kelganini aytish juda oson. Siz shunchaki nimani qidirishni bilishingiz kerak (va sizni aldashlariga yo'l qo'ymang).

Tomatillosni qachon tanlash kerak

Pomidorlar yoqimli chiroqlar yoki sharlar (qobiq deb ataladi) sifatida boshlanadi. Ba'zida bu kichkina chiroqlar meva paydo bo'lishidan ancha oldin katta bo'ladietuk.

Bu sodir bo'lganda, siz ularni tayyor deb o'ylashingiz mumkin. Ammo bir marta tez siqib chiqarsangiz, qobig'i bo'sh ekanligini bilib olasiz. Ha, ular bizni aldashni yaxshi ko‘radilar!

Ular terib olishga tayyor ekanliklarini aytishning aniq usullaridan biri bu tashqi qobig‘i yorilib, meva chiqib ketganga o‘xshaydi.

Po‘stloq ochilgandan keyin jigarrang va qog‘ozga aylanib ketishi yoki yumshoq va yashil bo‘lib qolishi mumkin. Qanday bo'lmasin, pomidor po'stlog'i bo'lingandan keyin o'rim-yig'imga tayyor bo'ladi.

Qo'ng'irlashning yana bir usuli - qobig'i qachon jigarrang bo'lib, ingichka va qog'ozga o'xshaydi. Bu sodir bo'lganda, bu ularning pishganligini bildiradi, hatto qobig'i ochilmasa ham.

Pomidorni mayda bo'lganda, qobig'i jigarrang yoki bo'linib ketguncha yig'ib olish mumkin. Ular shunchaki shirin bo'lmaydi.

Shunday qilib, agar qattiq muzlash sodir bo'lsa, siz o'simlikda qolganlarning hammasini tanlab olishingiz mumkin va hali ham retseptlar uchun kichiklaridan foydalanishingiz mumkin.

Tegishli xabar: Uy sharoitida pomidorni qanday etishtirish kerak

Pishgan tomatillo><>Tomatillosni qanday etishtirish mumkin? Agar siz pomidorni yig'ib olishga tayyorligini aniqlasangiz, uni tortib olgandan ko'ra, uni o'simlikdan kesib olganingiz ma'qul.

Ammo ko'p marta ular mayin burish bilan tokdan osongina chiqib ketishadi. Faqat ularni o'simlikdan tortib olmang yoki majburlamang, aks holda siz poyaga zarar yetkazishingiz mumkin.

Ularni tashlab yoki tashlab yubormasdan, yig'ish chelak yoki savatingizga ehtiyotkorlik bilan joylashtiring.Ularga noto'g'ri munosabatda bo'lish po'stlog'ining yorilishi yoki mevaning ko'karishiga olib kelishi mumkin.

Tegishli xabar: Bepul bog'da hosilni kuzatish varaqasi & Qo'llanma

Jigarrang va qog'ozli pomidor qobig'i

Pomidorni qanchalik tez-tez yig'ish kerak

Pomidor tayyor bo'lganda istalgan vaqtda yig'ib olishingiz mumkin. Agar siz men kabi sovuq iqlimda yashasangiz, hosilingizning asosiy qismini yoz oxiridan kuzgacha olasiz.

Ammo ular bundan ancha oldinroq pishishini ko'rishingiz mumkin. Shuning uchun, o'simliklaringizni muntazam tekshirib turing va pishganini ko'ringanini tanlab oling.

Mening bog'imda o'sayotgan pomidor

O'rim-yig'imdan keyin pomidor bilan nima qilish kerak

Yangi yig'ilgan pomidorni darhol ishlatishingiz mumkin yoki ularni muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Ular muzlatgichda 2-3 hafta davomida yaxshi saqlanadi.

Aks holda, uzoqroq saqlash uchun ularni muzlatib qo'ying. Shunchaki qobig'ini olib tashlang va ularni muzlatgichda xavfsiz sumkaga soling. Shunday qilib, siz butun qish davomida ulardan bahramand bo'lishingiz mumkin!

Mening bog'imdan katta pomidor hosili

Pomidorni yig'ish haqida tez-tez so'raladigan savollar

Pomidor terish haqida sizda hali ham savollaringiz bo'lishi mumkin. Quyida eng keng tarqalgan bir nechta javoblar mavjud. Ammo bu yerda sizning javobingizga javob bermagan bo'lsam, bu haqda quyidagi izohlarda so'rang.

Pishmagan pomidorni iste'mol qila olasizmi?

Ha, pomidorni ishlatish yoki eyish uchun pishishi shart emas. Kichik, pishmagan mevalar juda mos keladiyemoq. Biroq, ular pishgan mevalar kabi shirin va xushbo'y emas.

Nima uchun pomidor qobig'i bo'sh?

Agar pomidoringizning qobig'i bo'sh bo'lsa, meva hali shakllana boshlagani yo'q (yoki u juda kichik). Qobiq mevadan oldin o'sadi va pishib va ​​hosilga tayyor bo'lgunga qadar yopiq qoladi. Faqat sabr qiling.

Pomidorni erta yig'ib olasizmi?

Ha, siz istalgan vaqtda pomidorni yig'ib olishingiz mumkin. Haqiqatan ham, agar u tashqarida muzlash arafasida bo'lsa, men ular yo'q bo'lib ketmasligi uchun rivojlanganlarini tanlashni maslahat beraman.

Biroq, ular kichikroq bo'lsa ham, ular qattiqroq bo'ladi, lekin u qadar shirin emas. Shuning uchun iloji boricha ularning o'simlikda pishishiga ruxsat berish yaxshidir.

Pomidorni yig'ish oson, ammo hiyla-nayrang ularning pishganini qanday aniqlashni bilishdir. Nimaga e'tibor berish kerakligini bilib olgach, eng yangi va eng shirin ta'm uchun ularni qachon tanlash kerakligini bilib olasiz.

Tavsiya etiladigan o'qish

Bog'da hosilni yig'ish bo'yicha ko'proq xabarlar

Pomidorlarni yig'ish bo'yicha maslahatlaringizni quyidagi izohlar bo'limida baham ko'ring.<32>