টমাটিলো কেতিয়া আৰু কেনেকৈ চপাব লাগে
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
কেতিয়া আৰু কেনেকৈ কৰিব লাগে সেইটো সঠিকভাৱে শিকিলে টমেটিলো চপোৱাটো সহজ। এই পোষ্টটোত মই আপোনালোকক দেখুৱাম যে কেনেকৈ ক’ব পাৰি যে টমেটিলো কেতিয়া পকিব পাৰি, ইয়াক ছিঙি লোৱাৰ সৰ্বোত্তম উপায়, আৰু ক’ত সংৰক্ষণ কৰিব পাৰি।
টমেটিলো চপোৱাৰ পদক্ষেপসমূহ অতি সহজ! কিন্তু যিহেতু ইহঁতে সাধাৰণতে পকিলে ৰং সলনি নকৰে, গতিকে কেতিয়া ছিঙিব লাগে সেইটো সঠিকভাৱে জনাটো কঠিন।
সঠিক সময়ত পোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। বেছি সোনকালে গোটাই ল’লে ইমান মিঠা নহ’ব৷ কিন্তু যদি আপুনি ইহঁতক গছত বেছি সময় ৰাখে, তেন্তে ইহঁত ফাটি যাব পাৰে বা পচিবলৈ আৰম্ভ কৰিব পাৰে।
এই টমেটিলো চপোৱাৰ গাইডত, আপুনি জানিবলগীয়া সকলোখিনি শিকিব যাতে আপুনি সহজে ক’ব পাৰে যে ইহঁত কেতিয়া সাজু হয়, আৰু লগতে ইয়াক কেনেকৈ সঠিকভাৱে ছিঙিব লাগে। আনকি মই আপোনাক কিছুমান সংৰক্ষণৰ টিপছও দিম৷
পকা টমাটিলো কেনেকুৱা হয়?
টমেটিলো চপোৱাৰ এটা কঠিন কাম সম্ভৱতঃ হ’ল ই পকিলে সঁচাকৈয়ে ৰং সলনি নহয়।
কেতিয়াবা ই সাজু হ’লে অলপ হালধীয়া হ’ব পাৰে। কিন্তু বেছিভাগৰ বাবেই গোটেই সময়খিনি সেউজীয়া হৈ থাকে।
চিন্তা নকৰিব, আচলতে কেতিয়া বাছি লোৱাৰ সময় হয় সেয়া ক’ব পাৰি। আপুনি মাত্ৰ কি বিচাৰিব লাগে জানিব লাগিব (আৰু তেওঁলোকে আপোনাক ঠগিব নিদিব)।
টমাটিলো কেতিয়া বাছি ল'ব
টমাটিলো আৰম্ভ হয় মৰমলগা বন্তি বা বেলুন (যাক খোলা বুলি কোৱা হয়)। কেতিয়াবা এই সৰু সৰু বন্তিবোৰ ভিতৰৰ ফলবোৰ হোৱাৰ বহু আগতেই বিশাল হৈ পৰিবmature.
যেতিয়া তেনেকুৱা হ’ব, আপুনি হয়তো ভাবিব পাৰে যে তেওঁলোক সাজু হৈছে। কিন্তু এটা ক্ষন্তেকীয়া চেপি ধৰিলেই আপুনি আৱিষ্কাৰ কৰিব যে খোলাবোৰ খালী৷ হ’ব, তেওঁলোকে আমাক ছলনা কৰিবলৈ ভাল পায়!
তেওঁলোকে ছিঙিবলৈ সাজু বুলি কোৱাৰ এটা নিশ্চিত উপায় হ’ল যেতিয়া বাহিৰৰ খোলাটো ফাটি যায়, আৰু দেখা যায় যে ফলবোৰ ফাটি ওলাইছে।
খোলাটো এবাৰ ফাটি গ’লে বাদামী আৰু কাগজৰ দৰে হ’ব পাৰে, বা ই কোমল আৰু সেউজীয়া হৈ থাকিব পাৰে। যিকোনো ধৰণেৰেই হওক, টমেটিলো এটাৰ খোলা ফাটি গ’লেই চপোৱাৰ বাবে সাজু হয়।
See_also: ২১ টা শ্ৰেষ্ঠ ৰঙা ফুল (বৰ্ষজীণ আৰু বাৰ্ষিক)কোৱাৰ আন এটা উপায় হ’ল যেতিয়া খোলাটো বাদামী হৈ পৰে, আৰু পাতল আৰু কাগজৰ দৰে হয়। এবাৰ এনেকুৱা হ’লে ইয়াৰ অৰ্থ হ’ল ইহঁত পকিছে, যদিও খোলাটো খোল নাখায়।
টমেটিলোবোৰ সৰু হ’লেও, খোলাটো বাদামী হোৱাৰ আগতে বা ফাটি যোৱাৰ আগতেই চপাব পাৰি। মাত্ৰ ইমান মিঠা নহ’ব।
গতিকে, যদি কঠিন ফ্ৰীজ আহি আছে, তেন্তে আপুনি গছজোপাৰ ওপৰত বাকী থকা সকলোবোৰ বাছি ল’ব পাৰে, আৰু তথাপিও সৰুবোৰ আপোনাৰ ৰেচিপিৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
সম্পৰ্কীয় পোষ্ট: ঘৰত টমাটিলো কেনেকৈ খেতি কৰিব
পকা টমেটিলো ছিঙিবলৈ সাজু
টমেটিলো কেনেকৈ চপাব
O যদি আপুনি নিৰ্ণয় কৰে যে টমেটিলো এটা চপোৱাৰ বাবে সাজু হৈছে, তেন্তে ইয়াক টানি লোৱাতকৈ গছজোপাৰ পৰা কাটি পেলোৱাটোৱেই উত্তম।
কিন্তু বহু সময়ত ইহঁতে মৃদু টুইষ্টৰ সৈতে সহজেই লতাডালৰ পৰা ওলাই আহিব। মাত্ৰ গছৰ পৰা টানি বা জোৰকৈ নিদিব, নহ’লে আপুনি কাণ্ডটোৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে।
এইবোৰক পেলাই বা টছ কৰাৰ পৰিৱৰ্তে, আপোনাৰ সংগ্ৰহৰ বাল্টি বা টোপোলাত লাহে লাহে ৰাখিবলৈ যত্ন লওকভুলকৈ চম্ভালিলে ছাল ফাটিব পাৰে, বা ই ফলবোৰ ঘাঁ কৰিব পাৰে।
Related Post: Free Garden Harvest Tracking Sheet & গাইড
ব্ৰাউন আৰু কাগজৰ দৰে টমেটিলোৰ খোলা
টমেটিলো কিমান সঘনাই চপাইব লাগে
আপুনি যিকোনো সময়তে টমেটিলো চপাব পাৰে। যদি আপুনি মোৰ দৰে ঠাণ্ডা জলবায়ুত বাস কৰে, তেন্তে আপুনি হয়তো আপোনাৰ উৎপাদনৰ ডাঙৰ অংশ গৰমৰ শেষৰ ফালে পতনৰ মাজেৰে পাব।
আপুনি যদিও ইয়াতকৈ বহু আগতেই ইহঁত পকোৱা দেখিবলৈ আৰম্ভ কৰিব পাৰে। গতিকে, আপোনাৰ গছবোৰ নিয়মিতভাৱে পৰীক্ষা কৰক, আৰু যিকোনো পকা গছবোৰ দেখাৰ লগে লগে বাছি লওক।
See_also: মৌমাখি ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰিবলৈ এখন মৌমাখিৰ অনুকূল বাগিচা সৃষ্টি কৰক
মোৰ বাৰীত গজা টমেটিলো
চপোৱাৰ পিছত টমেটিলোৰ সৈতে কি কৰিব
আপুনি সদ্য চপোৱা টমাটিলো লগে লগে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, বা আপুনি ফ্ৰীজত ৰাখিব পাৰে। ২-৩ সপ্তাহলৈকে ফ্ৰীজত ভালকৈ থাকিব।
নহ’লে দীৰ্ঘদিন ধৰি ৰখাৰ বাবে ফ্ৰীজত ৰাখিব। মাত্ৰ খোলাবোৰ আঁতৰাই পেলাওক, আৰু ফ্ৰীজৰ নিৰাপদ বেগ এটাত পপ কৰক। তেনেকৈয়ে আপুনি গোটেই শীতকালটো উপভোগ কৰিব পাৰে!
মোৰ বাগিচাৰ পৰা বৃহৎ টমেটিলো চপোৱা
টমেটিলো চপোৱাৰ বিষয়ে প্ৰশ্নসমূহ
আপুনি এতিয়াও টমেটিলো ছিঙাৰ বিষয়ে কিছু প্ৰশ্ন থাকিব পাৰে। তলত কেইটামান সাধাৰণৰ উত্তৰ দিয়া হ’ল। কিন্তু যদি মই ইয়াত আপোনাৰ উত্তৰ দিয়া নাই, তেন্তে তলৰ কমেণ্টত নিঃসংকোচে সুধিব পাৰে।
আপুনি অপকীয়া টমেটিলো খাব পাৰেনে?
হয়, টমেটিলো ব্যৱহাৰ বা খাবলৈ পকিব নালাগে। সৰু, অপকিত ফলবোৰ ঠিকেই আছেখোৱা. কিন্তু পকা ফলৰ দৰে মিঠা আৰু সোৱাদযুক্ত নহয়।
টমেটিলোৰ খোলা খালী কিয়?
যদি আপোনাৰ টমেটিলোৰ চাৰিওফালে থকা খোলাটো খালী হয়, তেন্তে ফলটো এতিয়াও গঠন হ’বলৈ আৰম্ভ কৰা নাই (বা ই অতি সৰু)। ফলৰ আগতে খোলাটো গজে, আৰু পকি নোহোৱালৈকে আৰু চপোৱাৰ বাবে সাজু নোহোৱালৈকে বন্ধ হৈ থাকিব। মাত্ৰ ধৈৰ্য্য ধৰিব।
আপুনি টমেটিলো সোনকালে চপাব পাৰিবনে?
হয়, আপুনি যিকোনো সময়তে টমেটিলো চপাব পাৰে। আচলতে যদি বাহিৰত জমা হ’বলৈ ওলাইছে, তেন্তে মই যিকোনো এটা বিকশিত হোৱাটো বাছি ল’বলৈ পৰামৰ্শ দিওঁ যাতে ইহঁত ধ্বংস নহয়।
কিন্তু, ইহঁত কঠিন হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে, আৰু সৰু হ’লে ইমান মিঠা নহয়। গতিকে সম্ভৱ হ’লে গছজোপাৰ ওপৰত পকিবলৈ দিয়াটো ভাল।
টমেটিলো চপোৱাটো সহজ, কিন্তু কৌশলটো হ’ল কেতিয়া পকিব কেনেকৈ ক’ব লাগে সেইটো জনাটো। আপুনি এবাৰ কি বিচাৰিব লাগে শিকিলে, আপুনি সঠিকভাৱে জানিব পাৰিব যে সতেজ আৰু মিঠা সোৱাদৰ বাবে কেতিয়া বাছি ল’ব লাগে।
পঢ়াৰ পৰামৰ্শ
অধিক বাগিচা চপোৱাৰ পোষ্ট
টমেটিলো চপোৱাৰ বাবে আপোনাৰ পৰামৰ্শসমূহ তলৰ মন্তব্যৰ অংশত শ্বেয়াৰ কৰক।
