टमाटिलोको फसल काट्न सजिलो हुन्छ जब तपाइँ यसलाई कहिले र कसरी गर्ने भनेर ठ्याक्कै जान्नुहुन्छ। यस पोष्टमा, म टमाटिलो पाकेको बेला, तिनीहरूलाई छनोट गर्ने उत्तम तरिका र तिनीहरूलाई कहाँ भण्डार गर्ने भनेर कसरी बताउने भनेर देखाउनेछु।

टमाटिलोहरू काट्ने चरणहरू धेरै सरल छन्! यद्यपि, तिनीहरूले सामान्यतया रङहरू पाकेको बेला परिवर्तन गर्दैनन्, तिनीहरूलाई कहिले छान्ने भनेर ठ्याक्कै थाहा पाउन गाह्रो हुन्छ।

उनीहरूलाई सही समयमा प्राप्त गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यदि तपाईंले तिनीहरूलाई धेरै चाँडो जम्मा गर्नुभयो भने, तिनीहरू त्यति मीठो हुनेछैनन्। तर यदि तपाईंले तिनीहरूलाई धेरै लामो समयसम्म बिरुवामा छोड्नुभयो भने, तिनीहरू फुट्न वा सड्न थाल्छन्।

यो टमाटिलो कटाई गाइडमा, तपाईंले जान्न आवश्यक सबै कुराहरू सिक्नुहुनेछ ताकि तपाईं सजिलैसँग तिनीहरू तयार हुँदा र तिनीहरूलाई कसरी टिप्ने भनेर सजिलैसँग बताउन सक्नुहुन्छ। म तपाईंलाई भण्डारणसम्बन्धी केही सुझावहरू पनि दिनेछु।

पाकेको टमाटिलो कस्तो देखिन्छ?

टमाटिलोहरू काट्ने बारे सायद सबैभन्दा गाह्रो चीजहरू मध्ये एउटा यो हो कि तिनीहरूले पाकेको बेला रङहरू परिवर्तन गर्दैनन्।

कहिलेकाहीँ तिनीहरू तयार हुँदा तिनीहरू थोरै पहेँलो हुन सक्छन्। तर धेरै जसो, तिनीहरू सबै समय हरियो रहन्छन्।

चिन्ता नगर्नुहोस्, तिनीहरूलाई छनौट गर्ने समय हो भनेर बताउन वास्तवमा सजिलो छ। तपाईलाई के खोज्ने भनेर थाहा पाउनु पर्छ (र उनीहरूलाई तपाइँलाई छल गर्न नदिनुहोस्)।

Tomatillos कहिले छान्ने

Tomatillos प्यारा लालटेन वा बेलुन (जसलाई भुसी भनिन्छ) को रूपमा सुरु हुन्छ। कहिलेकाहीँ यी साना लालटेनहरू फलफूल भित्र हुनुभन्दा लामो समयसम्म ठूला हुन्छन्परिपक्व।

जब त्यो हुन्छ, तपाईंले सोच्न सक्नुहुन्छ कि तिनीहरू तयार छन्। तर एक छिटो निचोड, र तपाईंले पत्ता लगाउनुहुनेछ कि भुसीहरू खाली छन्। हो, उनीहरूले हामीलाई छल गर्न मन पराउँछन्!

उनीहरू छनोट गर्न तयार छन् भनी बताउनको एउटा निश्चित तरिका हो जब बाहिरी भुसी फुट्छ, र फल बाहिर निस्किएको जस्तो देखिन्छ।

भुसी फुटेपछि खैरो र कागती हुन सक्छ, वा यो नरम र हरियो रहन सक्छ। जसरी भए पनि, भुसी फुटेपछि टमाटिलो फसलको लागि तयार हुन्छ।

भूसी कहिले खैरो हुन्छ, र पातलो र कागती हुन्छ भनेर भन्नको लागि अर्को तरिका हो। एकचोटि यो हुन्छ, यसको मतलब भुसी नखुले तापनि तिनीहरू पाकिसकेका छन्।

टोमाटिलोस पनि सानो हुँदा, भुसी खैरो हुनु वा टुक्रिनु अघि पनि काट्न सकिन्छ। तिनीहरू त्यति मीठो हुनेछैनन्।

त्यसैले, यदि कडा फ्रिज आउँदैछ भने, तपाईंले बोटमा बाँकी रहेका सबैलाई छनोट गर्न सक्नुहुन्छ, र अझै पनि आफ्नो रेसिपीहरूको लागि सानालाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

सम्बन्धित पोस्ट: घरमा टमाटिलोहरू कसरी बढाउने हो

हाउ गर्न तयार छ>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> तपाईंले टमाटिलो फसलको लागि तयार छ भनेर निर्धारण गर्नुभयो भने, यसलाई तान्नुको सट्टा बिरुवाबाट काट्नु राम्रो हुन्छ।

तर धेरै चोटि तिनीहरू हल्का घुमाएर सजिलै दाखको बोटबाट बाहिर आउँछन्। तिनीहरूलाई बिरुवाबाट तान्नुहोस् वा जबरजस्ती नगर्नुहोस्, वा तपाईंले डाँठलाई हानि पुर्‍याउन सक्नुहुन्छ।

तिनीहरूलाई फ्याँक्नु वा फ्याँक्नुको सट्टा तपाईंको सङ्कलन बाल्टिन वा टोकरीमा बिस्तारै राख्ने ख्याल गर्नुहोस्।तिनीहरूलाई भित्र। तिनीहरूलाई गलत तरिकाले ह्यान्डल गर्नाले छाला फुट्न सक्छ, वा यसले फललाई दाउरा लगाउन सक्छ।

सम्बन्धित पोस्ट: नि:शुल्क बगैंचा हार्वेस्ट ट्र्याकिङ शीट & गाइड

ब्राउन र पेपरी टमाटिलो भुसी

टमाटिलोहरू कति पटक फसल गर्ने

तपाईले कुनै पनि समयमा टमाटिलोहरू तयार हुँदा फसल गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं म जस्तै चिसो मौसममा बस्नुहुन्छ भने, तपाईंले सम्भवतः गर्मीको अन्त्यमा शरद ऋतुमा आफ्नो उत्पादनको ठूलो हिस्सा पाउनुहुनेछ।

तपाईंले तिनीहरूलाई त्यो भन्दा धेरै पहिले पाकेको देख्न सक्नुहुन्छ। त्यसोभए, आफ्नो बिरुवाहरू नियमित रूपमा जाँच गर्नुहोस्, र कुनै पनि पाकेकाहरू देखा पर्दा उठाउनुहोस्।

मेरो बगैंचामा बढ्दै गरेको टोमाटिल्लोस

फसल काटिसकेपछि के गर्ने टोमाटिलोस

तपाईले भर्खरै काटिएका टमाटिलोहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाइँ तिनीहरूलाई फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू फ्रिजमा 2-3 हप्ताको लागि राम्रो रहनेछन्।

अन्यथा, तिनीहरूलाई लामो अवधिको भण्डारणको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। केवल भुसीहरू हटाउनुहोस्, र तिनीहरूलाई फ्रीजर सुरक्षित झोलामा पप गर्नुहोस्। यसरी तपाईंले जाडोभरि तिनीहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ!

मेरो बगैंचाबाट ठूलो टमाटिलो फसल

टोमाटिलो फसल गर्ने बारे FAQs

टमाटिलो छनोट गर्ने बारे तपाईंसँग अझै केही प्रश्नहरू हुन सक्छन्। तल केहि सबैभन्दा सामान्य जवाफहरू छन्। तर यदि मैले यहाँ तपाईंको जवाफ दिएको छैन भने, तल टिप्पणीहरूमा सोध्न नहिचकिचाउनुहोस्।

के तपाईं कच्चा टमाटिलो खान सक्नुहुन्छ?

हो, टमाटिलोहरू प्रयोग गर्न वा खानको लागि पाक्नु आवश्यक पर्दैन। साना, कच्चा फलहरू ठीक छन्खानु यद्यपि, तिनीहरू पाकेका फलहरू जत्तिकै मीठो र स्वादिलो ​​हुँदैनन्।

टमाटिलोको भुसी किन खाली हुन्छ?

यदि तपाइँको टमाटिलोस वरिपरि भुसी खाली छ भने, फल अझै बन्न सुरु भएको छैन (वा यो एकदम सानो छ)। भुसी फल हुनु अघि बढ्छ, र यो पाकेको र फसलको लागि तयार नभएसम्म बन्द रहन्छ। धैर्य गर्नुहोस्।

के तपाईं टमाटिलो चाँडै काट्न सक्नुहुन्छ?

हो, तपाइँ कुनै पनि समयमा टमाटिलो फसल गर्न सक्नुहुन्छ। वास्तवमा, यदि यो बाहिर फ्रिज हुन लागेको छ भने, म विकसित भएका कुनै पनि छनौट गर्न सिफारिस गर्दछु ताकि तिनीहरू नष्ट नहोस्।

तथापि, तिनीहरू कडा हुन्छन्, र तिनीहरू सानो हुँदा त्यति मीठो हुँदैनन्। त्यसैले सम्भव भएसम्म तिनीहरूलाई बिरुवामा पाक्न अनुमति दिनु उत्तम हुन्छ।

टमाटिलोहरू कटनी गर्न सजिलो छ, तर चाल भनेको तिनीहरू पाकेको बेला कसरी भन्न सकिन्छ भनेर जान्नु हो। तपाईंले के खोज्ने भनेर सिक्नुभएपछि, तपाईंले तिनीहरूलाई सबैभन्दा ताजा र मीठो स्वादको लागि कहिले छान्ने भनेर ठ्याक्कै थाहा पाउनुहुनेछ।

सिफारिस गरिएको पढाइ

थप बगैंचा कटाई पोस्टहरू

तलको टिप्पणी सेक्सनमा टमाटिलोहरू फसल काट्ने तपाईंको सुझावहरू साझेदारी गर्नुहोस्।