Besta súrsuðu hvítlauksuppskriftin
Efnisyfirlit
Súrsaður hvítlaukur er svo ljúffengur og þessa uppskrift er fljótleg og auðveld í gerð með aðeins örfáum algengum hráefnum. Þeir verða örugglega fastur liður fyrir fjölskyldu þína frá fyrsta bita.
Að búa þá til er dásamleg og einstök leið til að nýta uppskeruna úr garðinum þínum, eða frá bændamarkaðinum eða matvöruversluninni.
Í þessari færslu er ég að deila bestu heimagerðu hvítlauksuppskriftinni, og ég mun líka sýna þér nákvæmlega hvernig á að gera það skref fyrir skref til að geyma þá, jafnvel lengur. Þeir eru frábærir á hamborgara, salöt og samlokur, bætt við kartöflur, eða sem bragðgóð hlið á hvaða rétt sem er.
Heimagerð súrsuðum hvítlauksuppskrift
Það sem mér finnst skemmtilegast við þessa fljótlegu súrsuðu hvítlauksuppskrift er að hún er ekki flókin. Allt sem þú þarft eru nokkur algeng hráefni sem þú getur fundið í hvaða matvöruverslun sem er.
Auk þess er það mjög sérsniðið, svo þú getur lagað það og prófað mismunandi samsetningar af jurtum og kryddi til að sjá hvað þér líkar best við.
Hvernig bragðast súrsuðum hvítlaukur?
Þessi súrsuðu hvítlauksuppskrift bragðast dásamlega bragðmikil, með sætu ívafi og er með seðjandi marr.
Þú getur gert tilraunir með mismunandi kryddjurtum og kryddi sem þú bætir við, sem beinir raunverulega aukakeimnum af bragði sem þú getur notið með þeim.
Sjá einnig: Hvernig á að þurrka cayenne-pipar á 4 vegu til að auðvelda geymsluTengd færsla: How To Make OnionJam (Easy Recipe)
Heimagerði súrsuðu hvítlaukurinn minnHvernig á að gera súrsaðan hvítlauk
Það er ekki erfitt að búa til sinn eigin súrsaða hvítlauk og þú munt vera svo ánægður með útkomuna.
Sjá einnig: Hvernig á að búa til pottajarðveg fyrir inniplönturÉg mæli með því að byrja á því að fylgja uppskriftinni minni nákvæmlega í fyrsta skipti sem þú gerir þá. Svo geturðu prófað þínar eigin breytingar á því næst, ef þú vilt. Það er mikið pláss til að gera tilraunir með það.
Súrsuðum hvítlauk Uppskrift Innihaldsefni
Þú þarft aðeins handfylli af algengum hráefnum fyrir þessa uppskrift, flest sem þú hefur líklega þegar við höndina. Hér er það sem það kallar á.
- Hvítlaukur – Veldu hvítlauk sem er vel þróaður og þéttur viðkomu. Ef þú ert í klípu gætirðu sett niður gulan eða rauðlauk, en það mun breyta bragðinu.
- Hvítlauksgeirar – Þegar það er komið í saltvatnið bætir þetta sætan töfrandi tón við uppskriftina og eykur ríkleikann.
- >
- <1 bætir við sýrunni út16><1 ediki. Ef þú átt ekki ferskan, geturðu notað ⅓ magn af þurrkuðum í staðinn.
- Eldunarpottur
- Hnífur
Deildu uppáhalds súrsuðum hvítlauksuppskriftinni þinni í athugasemdahlutanum hér að neðan.
Uppskrift & Leiðbeiningar
Afrakstur: 3 lítrarSúrsuðum hvítlauk Uppskrift
Þessi súrsuðu hvítlauksuppskrift kemur saman á aðeins 20 mínútum og mun láta þig marraá fullkomlega skörpum og bragðgóðum meðlæti á 2 dögum. Þeir eru ljúffengir beint úr krukkunni, eða á safaríkan hamborgara, smekksbakka, sem ljúffengt meðlæti, eða á uppáhalds samlokuna þína.
Undirbúningstími5 mínútur Eldunartími15 mínútur Viðbótartími2 dagar Heildartími>Inn 20 mínútur <8 dagar <12 mínútur <15 mínútur <14 mínútur stór hvítlaukurLeiðbeiningar
- Búið til grænmetið - Afhýðið hvern lauk og skerið í tvennt og sneið þunnt, um ¼ tommu þykkt. Afhýðið og skerið hvítlauksgeirana í sneiðar.
- Pakkaðu krukkunum - Látið lauksneiðarnar jafnt yfir í pintkrukkurnar, bætið við hvítlauksgeiranum og 2 dillikvistum í hverja krukku. Dreifið síðan sinnepsfræjunum og piparkornunum jafnt á milli 3 krukkana.
- Setjið saltvatninu saman - Bætið ediki, sykri, vatni og salti í pott yfir meðalhita. Notaðu þeytara til að sameina þau. Hrærið oft þar til allt sykur- og saltkornið er að fullu uppleyst. Takið af hitanum og látið kólna í 20 mínútur.
- Bætið saltvatninu í krukkurnar - Hellið saltvatninu í krukkurnar með niðursuðutrekt og sleif,ef nauðsynlegt er. Hyljið laukinn að fullu og skildu eftir um ½ tommu höfuðrými. Notaðu nýtt lok og festu síðan bandið ofan á.
- Látið þær marinerast - Fyrir besta bragðið og stökkustu áferðina, setjið krukkurnar inn í kæli í 2-3 daga svo að öll bragðefnin geti marinerast saman áður en þau eru borðuð.
Athugasemdir
- Til að fá besta bragðið skaltu leyfa súrsuðum lauknum að draga í sig bragðið af saltvatninu í 1-2 daga í ísskápnum áður en þú borðar.
- Ef þú vilt geta þær, settu krukkurnar í vatnsbaðsdósir og vinnðu þær í 10 mínútur ef nauðsyn krefur.<6 uppskrift fyrir sjóðandi vatn. hvernig þú bragðbætir það. Þú getur gert tilraunir með sætleikastigið, bætt við mismunandi kryddjurtum, eins og basil eða grænum lauk, eða kryddað það með kúmeni eða rauðum chiliflögum, til dæmis.