Resepi Acar Bawang Putih Terbaik
Isi kandungan
Acar bawang putih sangat lazat, dan resipi ini cepat dan mudah dibuat dengan hanya sebilangan kecil bahan biasa. Ia pasti menjadi makanan ruji untuk keluarga anda dari gigitan pertama.
Membuatnya ialah cara yang menarik dan unik untuk menggunakan hasil tanaman dari kebun anda, atau dari pasar tani atau kedai runcit.
Dalam siaran ini, saya berkongsi resipi bawang putih buatan sendiri yang terbaik, dan saya juga akan menunjukkan kepada anda cara membuatnya dengan tepat dalam peti sejuk> anda boleh menikmatinya lebih lama.
<3 untuk menikmatinya lebih lama.<3 Ia hebat pada burger, salad dan sandwic, ditambah pada papan charcuterie atau sebagai sampingan yang menyegarkan pada mana-mana hidangan.Resipi Bawang Putih Acar Buatan Sendiri
Apa yang paling saya suka tentang resipi bawang putih acar cepat ini ialah ia tidak rumit. Apa yang anda perlukan hanyalah beberapa bahan biasa yang boleh anda temui di mana-mana kedai runcit.
Selain itu, ia sangat boleh disesuaikan, jadi anda boleh mengubah suainya dan mencuba gabungan herba dan rempah yang berbeza untuk melihat apa yang paling anda sukai.
Apakah Rasa Bawang Putih Acar?
Resipi acar bawang putih ini rasanya sangat masam, dengan sentuhan manis dan mempunyai rangup yang memuaskan.
Anda boleh bereksperimen dengan pelbagai herba dan perasa yang anda tambah, yang benar-benar mengarahkan nota tambahan rasa yang boleh anda nikmati bersamanya.
Siaran Berkaitan: Cara Membuat BawangJem (Resipi Mudah)
Bawang putih jeruk buatan sendiri sayaCara Membuat Jeruk Bawang Putih
Membuat jeruk bawang putih anda sendiri tidaklah sukar dan anda akan sangat gembira dengan hasilnya.
Lihat juga: Bagaimana & Bila Untuk Menuai Kucai Dari Kebun AndaSaya syorkan anda mulakan dengan mengikuti resipi saya tepat pada kali pertama anda membuatnya. Kemudian anda boleh mencuba tweak anda sendiri pada masa akan datang, jika anda mahu. Terdapat banyak ruang untuk mencubanya.
Bahan-bahan Resipi Acar Bawang Putih
Anda hanya memerlukan segelintir bahan biasa untuk resipi ini, yang kebanyakannya anda mungkin sudah sedia ada. Inilah keperluannya.
- Bawang putih – Pilih bawang putih yang berkembang dengan baik dan padat apabila disentuh. Jika anda berada dalam keadaan secubit, anda boleh menapis bawang kuning atau merah, tetapi ia akan mengubah rasa.
- Ulas bawang putih – Setelah masuk ke dalam air garam, ini menambahkan nota masam manis pada resipi dan meningkatkan kekayaannya.
- Asid segar yang menyeimbangkan cuka anggur. Jika anda tidak mempunyai makanan segar, anda boleh menggunakan ⅓ jumlah kering.
- Periuk masak
- Pisau pengupas
Kongsi resipi bawang putih jeruk kegemaran anda di bahagian komen di bawah.
Lihat juga: Cara Menjaga Tumbuhan Gincu Pagoda HitamResipi & Arahan
Hasil: 3 painResipi Bawang Putih Acar
Resipi bawang putih jeruk ini disatukan dalam masa 20 minit sahaja dan akan membuatkan anda kecutpada hidangan yang segar dan tajam dalam 2 hari. Ia lazat terus dari balang, atau pada burger berair, dulang lazat, sebagai ulam yang lazat, atau pada sandwic kegemaran anda.
Masa Persediaan5 minit Masa Memasak15 minit Masa Tambahan2 hari Jumlah Masa<5 minit besar<5 minitMerah> bawang putih
Arahan
- Sediakan sayur-sayuran - Kupas setiap bawang dan kemudian potong dua dan potong nipis, kira-kira ¼ inci tebal. Kupas dan hiris ulas bawang putih.
- Bungkus balang - Lapiskan hirisan bawang secara rata ke dalam balang pint, tambahkan seulas bawang putih yang dihiris dan 2 tangkai dill pada setiap balang. Kemudian agihkan biji sawi dan biji lada secara sama rata antara 3 balang.
- Masukkan air garam - Dalam periuk memasak dengan api sederhana, masukkan cuka, gula, air dan garam. Gunakan pemukul untuk menggabungkannya. Kacau selalu sehingga semua butiran gula dan garam larut sepenuhnya. Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk selama 20 minit.
- Tambahkan air garam ke dalam balang - Tuangkan air garam ke dalam balang anda menggunakan corong pengetinan dan senduk,jika perlu. Tutup sepenuhnya bawang, dan biarkan ruang kepala kira-kira ½ inci. Gunakan tudung baru dan kemudian pasangkan band di atas.
- Biarkan perap - Untuk rasa yang terbaik dan tekstur yang paling rangup, letakkan balang ke dalam peti sejuk selama 2-3 hari supaya semua perisa boleh diperap bersama sebelum memakannya.
Nota
- Untuk rasa yang terbaik, benarkan bawang jeruk anda menyerap rasa air garam selama 1-2 hari di dalam peti sejuk sebelum dimakan.
- Jika anda ingin melakukannya, letakkan balang ke dalam pengetin mandi air dan proseskannya dalam air mendidih selama 17 minit, jika perlu, selaraskan ketinggian selama 10 minit ini
jika perlu selama 10 minit. rasakan. Anda boleh bereksperimen dengan tahap kemanisan, menambah herba yang berbeza, seperti selasih atau bawang hijau, atau rempahkannya dengan jintan putih atau kepingan cili merah, sebagai contoh.
Maklumat Pemakanan:
Hasil:
12Saiz Hidangan:
½A cawan ½:<0:o Jumlah Hidangan: ½ A
<10:o Lemak Tepu: 0g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 0g Kolesterol: 0mg Natrium: 534mg Karbohidrat: 7g Serat: 1g Gula: 4g Protein: 1g © Gardening® Kategori: Resipi Berkebun