រូបមន្តខ្ទឹមបារាំងពណ៌ស Pickled ល្អបំផុត
តារាងមាតិកា
ខ្ទឹមសរើសមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ហើយរូបមន្តនេះងាយស្រួលធ្វើដោយប្រើគ្រឿងផ្សំធម្មតាមួយក្តាប់តូចប៉ុណ្ណោះ។ ពួកវាប្រាកដជាក្លាយជាអាហារសំខាន់សម្រាប់គ្រួសារអ្នកតាំងពីខាំលើកដំបូង។
សូមមើលផងដែរ: តើសត្វល្អិតក្នុងផ្ទះមកពីណា?ការធ្វើឱ្យពួកវាជាវិធីដ៏អស្ចារ្យ និងពិសេសក្នុងការប្រើប្រាស់ដំណាំពីសួនច្បាររបស់អ្នក ឬពីទីផ្សារកសិករ ឬហាងលក់គ្រឿងទេស។
នៅក្នុងសារបង្ហោះនេះ ខ្ញុំកំពុងចែករំលែករូបមន្តខ្ទឹមបារាំងដែលផលិតនៅផ្ទះដ៏ល្អបំផុត ហើយខ្ញុំក៏នឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបធ្វើវាឱ្យបានយូរជាងនេះផងដែរ <4 ក្នុងមួយជំហានៗ>។ ពួកវាអស្ចារ្យណាស់នៅលើប៊ឺហ្គឺ សាឡាត់ និងនំសាំងវិច ដោយបានបន្ថែមទៅក្នុងក្តារបន្ទះ ឬជាផ្នែកដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់មុខម្ហូបណាមួយ។
រូបមន្តខ្ទឹមបារាំងសសម្រាប់ធ្វើនៅផ្ទះ
អ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតអំពីរូបមន្តខ្ទឹមបារាំងពណ៌សដែលជ្រលក់រហ័សនេះគឺវាមិនស្មុគស្មាញនោះទេ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺគ្រឿងផ្សំធម្មតាមួយចំនួនដែលអ្នកអាចរកបាននៅហាងលក់គ្រឿងទេសណាមួយ។
លើសពីនេះទៅទៀតវាអាចប្ដូរតាមបំណងបាន ដូច្នេះអ្នកអាចកែប្រែវា ហើយសាកល្បងការផ្សំឱសថ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗ ដើម្បីមើលថាអ្នកចូលចិត្តអ្វីជាងគេ។
តើខ្ទឹមបារាំងមានរសជាតិយ៉ាងណា?
រូបមន្តខ្ទឹមបារាំងពណ៌សជ្រលក់នេះ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងមានក្លិនឈ្ងុយជាទីពេញចិត្ត។
អ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយឱសថ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗដែលអ្នកបន្ថែម ដែលពិតជាកំណត់ចំណាំបន្ថែមនៃរសជាតិដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយពួកគេ។
សូមមើលផងដែរ: វិធីថែទាំរុក្ខជាតិពីងពាង (Chlorophytum comosum)អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖ របៀបធ្វើខ្ទឹមបារាំងយៈសាពូនមី (រូបមន្តងាយៗ)
ខ្ទឹមបារាំងសដែលផលិតនៅផ្ទះរបស់ខ្ញុំរបៀបធ្វើខ្ទឹមបារាំងពណ៌សជ្រក់
ការធ្វើឱ្យខ្ទឹមបារាំងពណ៌សជ្រក់ដោយខ្លួនឯងមិនពិបាកទេ ហើយអ្នកនឹងសប្បាយចិត្តជាមួយនឹងលទ្ធផល។
ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមដោយធ្វើតាមរូបមន្តរបស់ខ្ញុំជាលើកដំបូងដែលអ្នកធ្វើ។ បន្ទាប់មក អ្នកអាចសាកល្បង Tweak ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទៅវានៅពេលក្រោយ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ មានកន្លែងជាច្រើនដើម្បីធ្វើការពិសោធន៍ជាមួយវា។
គ្រឿងផ្សំរូបមន្តខ្ទឹមបារាំងពណ៌សជ្រក់
អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំធម្មតាមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះសម្រាប់រូបមន្តនេះ ដែលភាគច្រើនអ្នកប្រហែលជាមាននៅក្នុងដៃរួចហើយ។ នេះជាអ្វីដែលវាទាមទារ។
- ខ្ទឹមបារាំងពណ៌ស – ជ្រើសរើសខ្ទឹមបារាំងពណ៌សដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អ និងរឹងមាំក្នុងការប៉ះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានក្លិនឈ្ងុយ អ្នកអាចដាក់ខ្ទឹមបារាំងលឿង ឬក្រហម ប៉ុន្តែវានឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។
- ខ្ទឹមស – ពេលដាក់ក្នុងទឹកអំបិល វានឹងបន្ថែមរសជាតិផ្អែមដល់រូបមន្ត ហើយបង្កើនភាពសម្បូរបែប។
- បន្ថែមទឹកខ្មេះស្រស់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានស្រស់ទេ អ្នកអាចប្រើ ⅓ បរិមាណស្ងួតជំនួសវិញ។
- ឆ្នាំងដាំបាយ
- កាំបិតផ្គាក់
ចែករំលែករូបមន្តខ្ទឹមក្រហមដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ខាងក្រោម។
រូបមន្ត & សេចក្តីណែនាំ
ទិន្នផល៖ 3 ភីងរូបមន្តខ្ទឹមបារាំងពណ៌សជ្រក់
រូបមន្តខ្ទឹមបារាំងពណ៌សជ្រក់នេះមកជាមួយគ្នាក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 20 នាទីប៉ុណ្ណោះ ហើយនឹងធ្វើឱ្យអ្នកក្រឡុកនៅលើការព្យាបាលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ និងតឹងណែនក្នុងរយៈពេល 2 ថ្ងៃ។ ពួកវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ភ្លាមៗចេញពីពាង ឬនៅលើប៊ឺហ្គឺរដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាអាហារចំហៀងដ៏ឆ្ងាញ់ ឬនៅលើនំសាំងវិចដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ពេលវេលារៀបចំ5 នាទី ម៉ោងចម្អិន15 នាទី ពេលវេលាបន្ថែម2 ថ្ងៃ រយៈពេលសរុប28 នាទី> ខ្ទឹមបារាំងធំ 4 ផ្លែការណែនាំ
- រៀបចំបន្លែ - លាបខ្ទឹមបារាំងនីមួយៗ រួចកាត់ជាពាក់កណ្តាល ហើយកាត់វាស្តើងៗប្រហែល ¼ អ៊ីញ។ លាបហើយហាន់ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ។
- ខ្ចប់ពាង - ដាក់ចំណិតខ្ទឹមបារាំងឱ្យស្មើៗគ្នាក្នុងពាងតូចៗ ដោយបន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំមួយកំពឹស និងដើមជីអង្កាម ២ ដើមចូលក្នុងពាងនីមួយៗ។ បន្ទាប់មកចែកគ្រាប់ mustard និង peppercorns ស្មើគ្នារវាងពាងទាំង 3 ។
- ប្រមូលផ្តុំទឹកប្រៃ - នៅក្នុងឆ្នាំងដាំបាយលើភ្លើងមធ្យម បន្ថែមទឹកខ្មេះ ស្ករ ទឹក និងអំបិល។ ប្រើ whisk ដើម្បីផ្សំពួកវា។ កូរឱ្យបានញឹកញាប់រហូតដល់គ្រាប់ស្ករ និងអំបិលទាំងអស់បានរំលាយទាំងស្រុង។ យកចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 20 នាទី។
- បន្ថែម brine ទៅក្នុងពាង - ចាក់ brine ចូលទៅក្នុងពាងរបស់អ្នកដោយប្រើចីវលោចកំប៉ុង និងជណ្ដើរ។បើចាំបាច់។ គ្របខ្ទឹមបារាំងឱ្យសព្វ ហើយទុកចន្លោះក្បាលប្រហែល ½ អ៊ីញ។ ប្រើគម្របថ្មី រួចចងខ្សែពីលើ។
- ទុកវាចោល - ដើម្បីឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត និងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុត ដាក់ពាងចូលក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2-3 ថ្ងៃដើម្បីឱ្យរសជាតិទាំងអស់អាចប្រឡាក់ជាមួយគ្នាមុនពេលញ៉ាំ។
កំណត់ចំណាំ
- ដើម្បីទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត ទុកខ្ទឹមបារាំងជ្រក់របស់អ្នកស្រូបយករសជាតិនៃទឹកអំបិលរយៈពេល 1-2 ថ្ងៃក្នុងទូរទឹកកកមុនពេលទទួលទាន។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន សូមដាក់ពាងចូលទៅក្នុងកំប៉ុងទឹក ហើយដំណើរការវាក្នុងទឹករំពុះ សម្រាប់រយៈពេល 10 នាទី រូបមន្តនេះគឺចាំបាច់។ រសជាតិវា។ អ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយនឹងកម្រិតនៃជាតិផ្អែម ដោយបន្ថែមឱសថផ្សេងៗដូចជា basil ឬខ្ទឹមបារាំងបៃតង ឬគ្រឿងទេសវាជាមួយ cumin ឬម្ទេសក្រហម ជាឧទាហរណ៍។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល:
12 ទំហំបម្រើ៖ បរិមាណសរុប 1 ពែង><1 ពែង:
ក្នុងមួយពែង 0g Saturated Fat: 0g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 0g Cholesterol: 0mg Sodium: 534mg Carbohydrates: 7g Fiber: 1g Sugar: 4g Protein: 1g © Gardening® Category: Gardening Recipes
