최고의 절인 흰 양파 레시피

 최고의 절인 흰 양파 레시피

Timothy Ramirez

양파장아찌가 너무 맛있고, 흔한 재료 몇 개만 있으면 쉽고 빠르게 만들 수 있는 레시피입니다. 첫 한 입부터 가족의 필수품이 될 것입니다.

만드는 것은 정원이나 농산물 직판장 또는 식료품점의 작물을 사용하는 훌륭하고 독특한 방법입니다.

이 게시물에서는 최고의 수제 흰 양파 레시피를 공유하고 있으며 만드는 방법도 단계별로 정확히 보여 드리겠습니다.

냉장고에 보관하거나 더 오래 즐길 수 있습니다. 햄버거, 샐러드, 샌드위치에 얹거나 샤르퀴테리 보드에 추가하거나 어떤 요리에 풍미를 더하는 사이드로 환상적입니다.

홈메이드 화이트 양파 피클 레시피

이 빠른 화이트 양파 피클 레시피에서 제가 가장 좋아하는 것은 복잡하지 않다는 것입니다. 모든 식료품점에서 찾을 수 있는 몇 가지 일반적인 재료만 있으면 됩니다.

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또한 매우 사용자 정의가 가능하므로 조정이 가능하고 허브와 향신료의 다양한 조합을 시도하여 가장 좋아하는 것을 확인할 수 있습니다.

절인 흰 양파는 어떤 맛이 날까요?

이 흰 양파 절임 레시피는 톡 쏘는 맛이 나고 약간의 단맛이 나며 만족스러운 아삭거림이 있습니다.

추가하는 다양한 허브와 조미료를 실험해 볼 수 있으며, 실제로 함께 즐길 수 있는 풍미의 추가 노트를 지시합니다.

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내 집에서 만드는 대파장아찌

대파장아찌 만드는법

대파장아찌는 어렵지 않고, 만족하실 거예요.

처음 만들 때 제 레시피를 그대로 따라 시작하시는 걸 추천드려요. 그런 다음 원하는 경우 다음에 자신만의 조정을 시도할 수 있습니다. 실험할 여지가 많습니다.

절인 흰 양파 레시피 재료

이 레시피에는 몇 가지 일반적인 재료만 있으면 됩니다. 대부분은 이미 가지고 있을 것입니다.

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  • 흰 양파 – 잘 발달되고 만졌을 때 단단한 흰 양파를 선택하십시오. 핀치에 있는 경우 노란색 또는 적 양파를 생략할 수 있지만 맛이 달라집니다.
  • 마늘 정향 – 소금물에 넣으면 레시피에 달콤한 톡 쏘는 향이 추가되고 풍미가 향상됩니다.
  • 신선한 딜 – 식초의 산도에 균형을 맞추는 풍미 추가 . 싱싱한 것이 없으면 말린 양의 ⅓을 대신 사용하세요.
  • 냄비

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레시피 & 지침

산출량: 3파인트

흰 양파 절임 레시피

이 흰 양파 절임 레시피는 단 20분 만에 만들어지며 아삭아삭하게 됩니다.2일 만에 완벽하게 바삭바삭하고 톡 쏘는 맛을 선사합니다. 항아리에서 바로 꺼내거나 육즙이 많은 버거, 렐리시 트레이, 풍미 가득한 반찬으로 또는 좋아하는 샌드위치에 올려도 맛있습니다.

준비 시간5분 조리 시간15분 추가 시간2일 총 시간2일 20분

재료

  • 큰 흰색 4개 양파
  • 신선한 딜 6가지
  • 마늘 3쪽
  • 물 2컵
  • 사과식초 2컵
  • 설탕 1½큰술
  • 소금 1큰술
  • 겨자씨 1큰술
  • 통후추 ½큰술 s

설명

  1. 야채 준비하기 - 양파 껍질을 벗긴 다음 반으로 자르고 ¼인치 두께로 얇게 자릅니다. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 자릅니다.
  2. 병 포장 - 양파 슬라이스를 파인트 병에 고르게 깔고 각 병에 얇게 썬 마늘 한 쪽과 딜 2가지를 추가합니다. 그런 다음 겨자씨와 통후추를 3개의 병 사이에 골고루 뿌립니다.
  3. 소금물 모으기 - 중불로 달군 냄비에 식초, 설탕, 물, 소금을 넣고 끓인다. 털을 사용하여 결합하십시오. 모든 설탕과 소금 알갱이가 완전히 녹을 때까지 자주 저어줍니다. 열에서 제거하고 20 분 동안 식히십시오.
  4. 항아리에 소금물 넣기 - 통조림 깔때기와 국자를 사용하여 소금물을 항아리에 붓고,필요하다면. 양파를 완전히 덮고 약 ½인치의 헤드스페이스를 남겨둡니다. 새 뚜껑을 사용하고 상단에 밴드를 조입니다.
  5. 절임 - 최상의 맛과 아삭아삭한 식감을 위해 항아리를 냉장고에 2-3일 동안 넣어 모든 맛이 함께 재울 수 있도록 한 후 드세요.

참고

  • 최고의 풍미를 위해 절인 양파는 먹기 전에 냉장고에 1-2일 동안 소금물 맛을 흡수하도록 합니다.
  • 캔으로 만들고 싶다면 항아리를 수조 통조림에 넣고 끓는 물에 10분 동안 넣고 필요한 경우 고도를 조정합니다.
  • 이 레시피는 맛을 내는 방식에 유연합니다. 예를 들어, 바질이나 파와 같은 다양한 허브를 추가하거나 커민이나 레드 칠리 플레이크로 단맛을 더하는 등 단맛의 수준을 실험할 수 있습니다.

영양 정보:

수율:

12

1회 제공량:

½ 컵

1회 제공량: 칼로리: 38 총 지방: 0g 포화 지방: 0g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 0g 콜레스테롤: 0mg 나트륨: 534mg 탄수화물: 7g 섬유질: 1g 설탕: 4g 단백질: 1g © Gardening® 카테고리: 원예 레시피

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz는 열렬한 정원사이자 원예사이며 널리 알려진 블로그인 Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner의 재능 있는 작가입니다. 현장에서 10년 이상의 경험을 쌓은 Jeremy는 자신의 기술과 지식을 연마하여 원예 커뮤니티에서 신뢰할 수 있는 목소리가 되었습니다.농장에서 자란 Jeremy는 어릴 때부터 자연에 대한 깊은 감사와 식물에 대한 매력을 키웠습니다. 이것은 결국 그를 명문 대학에서 원예학 학위를 취득하도록 이끈 열정을 키웠습니다. 학업 여정을 통해 Jeremy는 다양한 정원 가꾸기 기술, 식물 관리 원칙 및 현재 독자들과 공유하고 있는 지속 가능한 관행에 대해 확고한 이해를 얻었습니다.교육을 마친 후 Jeremy는 유명한 식물원과 조경 회사에서 일하는 전문 원예사로서 만족스러운 경력을 쌓기 시작했습니다. 이 실습 경험을 통해 그는 다양한 식물과 정원 가꾸기 도전에 노출되어 공예에 대한 이해를 더욱 넓혔습니다.정원 가꾸기를 이해하고 초보자도 쉽게 접근할 수 있도록 하려는 열망에 동기를 부여받은 Jeremy는 Get Busy Gardening을 만들었습니다. 이 블로그는 원예 여행을 시작하는 사람들을 위한 실용적인 조언, 단계별 가이드 및 귀중한 팁으로 가득 찬 포괄적인 리소스 역할을 합니다. Jeremy의 글쓰기 스타일은 매우 매력적이고 관련성이 높기 때문에 복잡합니다.사전 경험이 없는 사람도 쉽게 이해할 수 있는 개념.친절한 태도와 지식 공유에 대한 진정한 열정으로 Jeremy는 자신의 전문성을 신뢰하는 충성스러운 원예 애호가를 확보했습니다. 그는 자신의 블로그를 통해 수많은 개인이 자연과 다시 연결되고, 자신만의 녹지 공간을 가꾸고, 정원 가꾸기가 가져다주는 기쁨과 성취감을 경험하도록 영감을 주었습니다.Jeremy는 자신의 정원을 돌보거나 매력적인 블로그 게시물을 작성하지 않을 때 워크숍을 진행하고 정원 가꾸기 컨퍼런스에서 강연하는 모습을 자주 볼 수 있습니다. 그곳에서 그는 자신의 지혜를 전하고 동료 식물 애호가들과 교류합니다. 초보자에게 처음으로 씨앗을 뿌리는 방법을 가르치거나 숙련된 정원사에게 고급 기술에 대해 조언할 때 정원 커뮤니티를 교육하고 권한을 부여하려는 Jeremy의 헌신은 그의 작업의 모든 측면에서 빛을 발합니다.