La millor recepta de ceba blanca en escabetx
Taula de continguts
Les cebes blanques en vinagre són tan delicioses i aquesta recepta és ràpida i fàcil de fer amb només un grapat d'ingredients comuns. Segur que es convertiran en un element bàsic per a la vostra família de la primera picada.
Fer -los és una manera meravellosa i única d’utilitzar el cultiu del jardí o del mercat de l’agricultor o la botiga de queviures. Són fantàstics per a hamburgueses, amanides i entrepans, afegits a una taula de xarcuteria o com a acompanyament picant a qualsevol plat.
Recepta casolana de ceba blanca en escabetx
El que més m'agrada d'aquesta recepta ràpida de ceba blanca en escabetx és que no és complicada. Tot el que necessites són alguns ingredients comuns que pots trobar a qualsevol botiga de queviures.
Vegeu també: Com solucionar els problemes comuns de les plàntulesA més, és molt personalitzable, així que pots retocar-lo i provar diferents combinacions d'herbes i espècies per veure què t'agrada més.
Quin gust té les cebes blanques en escabetx?
Aquesta recepta de ceba blanca en escabetx té un gust deliciosament picant, amb un toc de dolçor i té un cruixent satisfactori.
Podeu experimentar amb les diferents herbes i condiments que afegiu, que realment dirigeixen les notes addicionals de sabor que podeu gaudir amb elles.
Publicació relacionada: Com fer ceba.Melmelada (recepta fàcil)
Les meves cebes blanques en escabetx casolanesCom fer cebes blanques en escabetx
Fer les vostres pròpies cebes blanques en vinagre no és difícil, i estareu molt contents amb els resultats.
Us recomano que comenci seguint la meva recepta exactament la primera vegada que les feu. Llavors podeu provar els vostres propis retocs la propera vegada, si voleu. Hi ha molt espai per experimentar-ho.
Ingredients de la recepta de cebes blanques en escabetx
Només necessitareu un grapat d'ingredients habituals per a aquesta recepta, la majoria dels quals probablement ja tingueu a mà. Això és el que demana.
- Cebes blanques – Trieu cebes blanques ben desenvolupades i fermes al tacte. Si tens un pessic, pots submergir les cebes grogues o vermelles, però n'alterarà el sabor.
- Dents d'all – Un cop a la salmorra, això afegeix una nota dolça a la recepta i en augmenta la riquesa. gar. Si no en teniu fresc, podeu utilitzar ⅓ de la quantitat de sec.
- Olla
- Givet de cuinar
Compartiu la vostra recepta preferida de cebes blanques en vinagre a la secció de comentaris a continuació.
Vegeu també: Com cuidar la falguera de cua de guineu (Asparagus densiflorus 'Myers')Recepta & Instruccions
Rendiment: 3 pintesRecepta de cebes blanques en vinagre
Aquesta recepta de cebes blanques en vinagre es reuneix en només 20 minuts i us farà cruixenten un tractament perfectament cruixent i picant en 2 dies. Són delicioses directament del pot, o en una safata d'hamburgueses sucoses, com a guarnició picant o al teu sandvitx preferit.
Temps de preparació5 minuts Temps de cocció15 minuts Temps addicional2 dies Temps total de dies> 120> <2 dies> 120> <2 dies 4 cebes blanques gransInstruccions
- Prepareu les verdures - Peleu cada ceba i després talleu-les per la meitat i talleu-les fines, d'uns ¼ de polzada de gruix. Peleu i talleu els grans d'all.
- Envasa els pots - Coloca les rodanxes de ceba uniformement als pots de pinta, afegint un gra d'all tallat a rodanxes i 2 branquetes d'anet a cada pot. A continuació, repartiu les llavors de mostassa i els grans de pebre uniformement entre els 3 pots.
- Montar la salmorra - En una olla a foc mitjà, afegir el vinagre, el sucre, l'aigua i la sal. Utilitzeu una batedora per combinar-los. Remeneu sovint fins que tots els grànuls de sucre i sal s'hagin dissolt completament. Retirar del foc i deixar refredar durant 20 minuts.
- Afegiu la salmorra als pots - Aboqueu la salmorra als vostres pots amb un embut de conserva i un cullerot,si és necessari. Tapeu completament les cebes i deixeu aproximadament ½ polzada d'espai. Utilitzeu una tapa nova i, a continuació, fixeu la banda a la part superior.
- Deixeu-los marinar - Per obtenir el millor sabor i la textura més cruixent, poseu els pots a la nevera durant 2-3 dies perquè tots els sabors es puguin marinar abans de menjar-los.
Notes
- Per obtenir el millor sabor, deixeu que les cebes adobades absorbeixin els sabors de la salmorra durant 1 o 2 dies a la nevera abans de menjar-les.
- Si voleu conservar-les, col·loqueu els pots en una llauna al bany maria i processeu-los a 10 minuts d'ebullició, si cal, ajusteu-los en aigua bullint. pe és flexible en com l'aromes. Podeu experimentar amb el nivell de dolçor, afegint diferents herbes, com l'alfàbrega o la ceba verda, o condimentar-lo amb comí o flocs de xili vermell, per exemple.
Informació nutricional:
Rendiment:
12Mida de la porció:
½ tassa<10g de racions:
<10g Greixos saturats: 0g Greixos trans: 0g Greixos insaturats: 0g Colesterol: 0mg Sodi: 534mg Hidrats de carboni: 7g Fibra: 1g Sucre: 4g Proteïnes: 1g © Gardening® Categoria: Receptes de jardineria
