La millor recepta de ceba blanca en escabetx

 La millor recepta de ceba blanca en escabetx

Timothy Ramirez

Les cebes blanques en vinagre són tan delicioses i aquesta recepta és ràpida i fàcil de fer amb només un grapat d'ingredients comuns. Segur que es convertiran en un element bàsic per a la vostra família de la primera picada.

Fer -los és una manera meravellosa i única d’utilitzar el cultiu del jardí o del mercat de l’agricultor o la botiga de queviures. Són fantàstics per a hamburgueses, amanides i entrepans, afegits a una taula de xarcuteria o com a acompanyament picant a qualsevol plat.

Recepta casolana de ceba blanca en escabetx

El que més m'agrada d'aquesta recepta ràpida de ceba blanca en escabetx és que no és complicada. Tot el que necessites són alguns ingredients comuns que pots trobar a qualsevol botiga de queviures.

A més, és molt personalitzable, així que pots retocar-lo i provar diferents combinacions d'herbes i espècies per veure què t'agrada més.

Quin gust té les cebes blanques en escabetx?

Aquesta recepta de ceba blanca en escabetx té un gust deliciosament picant, amb un toc de dolçor i té un cruixent satisfactori.

Podeu experimentar amb les diferents herbes i condiments que afegiu, que realment dirigeixen les notes addicionals de sabor que podeu gaudir amb elles.

Publicació relacionada: Com fer ceba.Melmelada (recepta fàcil)

Vegeu també: Ràpid i amp; Recepta fàcil de remolatxa en vinagre a la neveraLes meves cebes blanques en escabetx casolanes

Com fer cebes blanques en escabetx

Fer les vostres pròpies cebes blanques en vinagre no és difícil, i estareu molt contents amb els resultats.

Us recomano que comenci seguint la meva recepta exactament la primera vegada que les feu. Llavors podeu provar els vostres propis retocs la propera vegada, si voleu. Hi ha molt espai per experimentar-ho.

Ingredients de la recepta de cebes blanques en escabetx

Només necessitareu un grapat d'ingredients habituals per a aquesta recepta, la majoria dels quals probablement ja tingueu a mà. Això és el que demana.

  • Cebes blanques – Trieu cebes blanques ben desenvolupades i fermes al tacte. Si tens un pessic, pots submergir les cebes grogues o vermelles, però n'alterarà el sabor.
  • Dents d'all – Un cop a la salmorra, això afegeix una nota dolça a la recepta i en augmenta la riquesa. gar. Si no en teniu fresc, podeu utilitzar ⅓ de la quantitat de sec.
  • Olla
  • Givet de cuinar

Compartiu la vostra recepta preferida de cebes blanques en vinagre a la secció de comentaris a continuació.

Recepta & Instruccions

Rendiment: 3 pintes

Recepta de cebes blanques en vinagre

Aquesta recepta de cebes blanques en vinagre es reuneix en només 20 minuts i us farà cruixenten un tractament perfectament cruixent i picant en 2 dies. Són delicioses directament del pot, o en una safata d'hamburgueses sucoses, com a guarnició picant o al teu sandvitx preferit.

Temps de preparació5 minuts Temps de cocció15 minuts Temps addicional2 dies Temps total de dies> 120> <2 dies> 120> <2 dies 4 cebes blanques grans
  • 6 branques d'anet fresc
  • 3 grans d'all
  • 2 tasses d'aigua
  • 2 tasses de vinagre de poma
  • 1 ½ cullerades de sucre
  • 1 cullerada de sal
  • cullerada de sal
  • cullerada de most grans de gra
  • Instruccions

    1. Prepareu les verdures - Peleu cada ceba i després talleu-les per la meitat i talleu-les fines, d'uns ¼ de polzada de gruix. Peleu i talleu els grans d'all.
    2. Envasa els pots - Coloca les rodanxes de ceba uniformement als pots de pinta, afegint un gra d'all tallat a rodanxes i 2 branquetes d'anet a cada pot. A continuació, repartiu les llavors de mostassa i els grans de pebre uniformement entre els 3 pots.
    3. Montar la salmorra - En una olla a foc mitjà, afegir el vinagre, el sucre, l'aigua i la sal. Utilitzeu una batedora per combinar-los. Remeneu sovint fins que tots els grànuls de sucre i sal s'hagin dissolt completament. Retirar del foc i deixar refredar durant 20 minuts.
    4. Afegiu la salmorra als pots - Aboqueu la salmorra als vostres pots amb un embut de conserva i un cullerot,si és necessari. Tapeu completament les cebes i deixeu aproximadament ½ polzada d'espai. Utilitzeu una tapa nova i, a continuació, fixeu la banda a la part superior.
    5. Deixeu-los marinar - Per obtenir el millor sabor i la textura més cruixent, poseu els pots a la nevera durant 2-3 dies perquè tots els sabors es puguin marinar abans de menjar-los.

    Notes

    • Per obtenir el millor sabor, deixeu que les cebes adobades absorbeixin els sabors de la salmorra durant 1 o 2 dies a la nevera abans de menjar-les.
    • Si voleu conservar-les, col·loqueu els pots en una llauna al bany maria i processeu-los a 10 minuts d'ebullició, si cal, ajusteu-los en aigua bullint. pe és flexible en com l'aromes. Podeu experimentar amb el nivell de dolçor, afegint diferents herbes, com l'alfàbrega o la ceba verda, o condimentar-lo amb comí o flocs de xili vermell, per exemple.

    Informació nutricional:

    Rendiment:

    12

    Mida de la porció:

    ½ tassa

    <10g de racions:

    <10g Greixos saturats: 0g Greixos trans: 0g Greixos insaturats: 0g Colesterol: 0mg Sodi: 534mg Hidrats de carboni: 7g Fibra: 1g Sucre: 4g Proteïnes: 1g © Gardening® Categoria: Receptes de jardineria

    Vegeu també: Com cultivar Stevia a casa

    Timothy Ramirez

    Jeremy Cruz és un àvid jardiner, horticultor i l'autor talentós darrere del popular bloc, Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Amb més d'una dècada d'experiència en el camp, Jeremy ha perfeccionat les seves habilitats i coneixements per convertir-se en una veu de confiança a la comunitat de jardineria.En créixer en una granja, Jeremy va desenvolupar una profunda estima per la natura i una fascinació per les plantes des de ben petit. Això va fomentar una passió que finalment el va portar a cursar una llicenciatura en horticultura en una prestigiosa universitat. Al llarg del seu viatge acadèmic, Jeremy va adquirir una comprensió sòlida de diverses tècniques de jardineria, principis de cura de les plantes i pràctiques sostenibles que ara comparteix amb els seus lectors.Després de completar la seva educació, Jeremy es va embarcar en una carrera satisfactòria com a horticultor professional, treballant en reconeguts jardins botànics i empreses de paisatgisme. Aquesta experiència pràctica el va exposar a una gran varietat de plantes i reptes de jardineria, que van enriquir encara més la seva comprensió de l'ofici.Motivat pel seu desig de desmitificar la jardineria i fer-la accessible als principiants, Jeremy va crear Get Busy Gardening. El bloc serveix com a recurs complet ple de consells pràctics, guies pas a pas i consells inestimables per a aquells que comencen el seu viatge a la jardineria. L'estil d'escriptura d'en Jeremy és molt atractiu i fàcil de relacionar, fent-lo complexconceptes fàcils d'entendre fins i tot per a aquells que no tenen experiència prèvia.Amb el seu comportament amable i la seva genuïna passió per compartir els seus coneixements, Jeremy ha creat un seguit fidel d'entusiastes de la jardineria que confien en la seva experiència. A través del seu bloc, ha inspirat innombrables persones a tornar a connectar amb la natura, conrear els seus propis espais verds i experimentar l'alegria i la realització que aporta la jardineria.Quan no cuida el seu propi jardí o escriu entrades captivadores al bloc, sovint es pot trobar a Jeremy dirigint tallers i parlant a conferències de jardineria, on imparteix la seva saviesa i interactua amb altres amants de les plantes. Tant si està ensenyant als principiants a sembrar les seves primeres llavors com si assessora jardiners experimentats sobre tècniques avançades, la dedicació de Jeremy a educar i apoderar la comunitat de jardineria brilla en tots els aspectes del seu treball.