بہترین اچار والی سفید پیاز کی ترکیب
فہرست کا خانہ
اچار والی سفید پیاز بہت لذیذ ہیں، اور یہ نسخہ صرف چند عام اجزاء کے ساتھ بنانے میں جلدی اور آسان ہے۔ یہ یقینی طور پر آپ کے خاندان کے لیے پہلی غذا بن جائیں گے۔
بھی دیکھو: 15 آسان انڈور پودے جو کوئی بھی اگ سکتا ہے۔ان کو بنانا آپ کے باغ سے، یا کسانوں کے بازار یا گروسری اسٹور سے فصل کو استعمال کرنے کا ایک شاندار اور منفرد طریقہ ہے۔
اس پوسٹ میں، میں گھر میں تیار کردہ سفید پیاز کی بہترین ترکیب کا اشتراک کر رہا ہوں، اور میں آپ کو یہ بھی بتاؤں گا کہ آپ انہیں ٹھیک طریقے سے کیسے بنا سکتے ہیں، یا پھر آپ اسے دوبارہ بنانے کے لیے
مرحلہ وار بنا سکتے ہیں۔ وہ اور بھی زیادہ. وہ برگر، سلاد اور سینڈوچ پر لاجواب ہیں، جنہیں چارکیوٹیری بورڈ میں شامل کیا جاتا ہے، یا کسی بھی ڈش میں زیسٹی سائیڈ کے طور پر۔
گھر میں تیار شدہ اچار والی سفید پیاز کی ترکیب
اس تیز اچار والی سفید پیاز کی ترکیب کے بارے میں جو چیز مجھے سب سے زیادہ پسند ہے وہ یہ ہے کہ یہ پیچیدہ نہیں ہے۔ آپ کو بس کچھ عام اجزاء کی ضرورت ہے جو آپ کسی بھی گروسری اسٹور پر حاصل کر سکتے ہیں۔
اس کے علاوہ یہ بہت حسب ضرورت ہے، لہذا آپ اسے بہتر بنا سکتے ہیں اور جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے مختلف امتزاج کو آزما سکتے ہیں تاکہ آپ کو سب سے زیادہ کیا پسند ہے۔
اچار والی سفید پیاز کا ذائقہ کیا پسند ہے؟
اس اچار والی سفید پیاز کی ترکیب ذائقہ دار ہے، مٹھاس کے لمس کے ساتھ، اور اس میں اطمینان بخش کرنچ ہے۔
آپ مختلف جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے ساتھ تجربہ کر سکتے ہیں، جو واقعی ذائقہ کے اضافی نوٹوں کو ہدایت کرتا ہے جو آپ ان کے ساتھ لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔جیم (آسان نسخہ)
میری گھریلو اچار والی سفید پیازاچار والی سفید پیاز بنانے کا طریقہ
اپنی اچار والی سفید پیاز بنانا مشکل نہیں ہے، اور آپ اس کے نتائج سے بہت خوش ہوں گے۔
بھی دیکھو: عمودی باغ کی تعمیر: ابتدائی افراد کے لیے DIY تجاویزمیں تجویز کرتا ہوں کہ پہلی بار جب آپ انہیں بنائیں تو بالکل ٹھیک میری ترکیب پر عمل کریں۔ پھر اگر آپ چاہیں تو آپ اگلی بار اس میں اپنی مرضی کے موافقت آزما سکتے ہیں۔ اس کے ساتھ تجربہ کرنے کے لیے کافی گنجائش ہے۔
اچار والی سفید پیاز کی ترکیب کے اجزاء
اس ترکیب کے لیے آپ کو صرف مٹھی بھر عام اجزاء کی ضرورت ہوگی، جن میں سے اکثر آپ کے پاس پہلے سے موجود ہیں۔ یہاں اس کی ضرورت ہے اگر آپ ایک چٹکی میں ہیں تو آپ پیلے یا سرخ پیاز کو کم کر سکتے ہیں، لیکن یہ ذائقہ کو تبدیل کر دے گا۔
- لہسن کے لونگ - ایک بار نمکین پانی میں، یہ ترکیب میں ایک میٹھا ٹینگی نوٹ شامل کرتا ہے، اور امیری کو بڑھاتا ہے۔ سرکہ کی تیزابیت کو ختم کریں۔ اگر آپ کے پاس تازہ نہیں ہے تو، آپ اس کے بجائے ⅓ خشک کی مقدار استعمال کر سکتے ہیں۔
- کھانے کا برتن
- پیرنگ نائف
نیچے کمنٹس سیکشن میں اپنی پسندیدہ اچار والی سفید پیاز کی ترکیب شیئر کریں۔
ہدایات
پیداوار: 3 پنٹساچار والی سفید پیاز کی ترکیب
یہ اچار والی سفید پیاز کی ترکیب صرف 20 منٹ میں اکٹھی ہوجاتی ہے اور آپ کو کرنچ کرنے پر مجبور کردے گی۔2 دن میں بالکل کرکرا اور ٹینجی ٹریٹ پر۔ وہ براہ راست جار سے باہر، یا رسیلے برگر، مزے کی ٹرے پر، زیسٹی سائیڈ ڈش کے طور پر، یا آپ کے پسندیدہ سینڈوچ پر لذیذ ہوتے ہیں۔
تیاری کا وقت 5 منٹ پکانے کا وقت 15 منٹ اضافی وقت 2 دن دن وقت 2 دن اضافی وقت 9>- 4 بڑے سفید پیاز
- تازہ دال کی 6 ٹہنیاں
- لہسن کے 3 لونگ
- 2 کپ پانی
- 2 کپ سیب کا سرکہ
- 1 آدھا کھانے کا چمچ > 1 آدھا کھانے کا چمچ چینی > 6 چائے کا چمچ نمک > 6 چائے کا چمچ > 6 چائے کا چمچ>
- ½ کھانے کا چمچ کالی مرچ
ہدایات
- سبزیوں کو تیار کریں - ہر پیاز کو چھیل کر آدھا کاٹ لیں اور تقریباً ¼ انچ موٹی پتلی کاٹ لیں۔ لہسن کے لونگ کو چھیل کر کاٹ لیں۔
- جاروں کو پیک کریں - پیاز کے ٹکڑوں کو پنٹ جار میں یکساں طور پر تہہ کریں، ہر جار میں کٹے ہوئے لہسن کا ایک لونگ اور ڈل کے 2 ٹہنیاں شامل کریں۔ پھر سرسوں کے بیج اور کالی مرچ کو 3 جار کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں۔
- برائن کو اسمبل کریں - درمیانی آنچ پر پکانے والے برتن میں سرکہ، چینی، پانی اور نمک شامل کریں۔ ان کو یکجا کرنے کے لیے ایک ہلکا پھلکا استعمال کریں۔ اس وقت تک کثرت سے ہلائیں جب تک کہ تمام چینی اور نمک کے دانے مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائیں۔ گرمی سے ہٹا دیں اور 20 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔
- جاروں میں نمکین پانی شامل کریں - کیننگ فنل اور لاڈل کا استعمال کرتے ہوئے نمکین پانی کو اپنے جار میں ڈالیں،اگر ضروری ہوا. پیاز کو مکمل طور پر ڈھانپیں، اور تقریباً ½ انچ سر کی جگہ چھوڑ دیں۔ ایک نیا ڑککن استعمال کریں اور پھر بینڈ کو اوپر سے باندھیں۔
- انہیں میرینیٹ کرنے دیں - بہترین ذائقہ اور کرنچی ترین ساخت کے لیے، جار کو 2-3 دن کے لیے ریفریجریٹر میں رکھیں تاکہ کھانے سے پہلے تمام ذائقے ایک ساتھ میرینیٹ کر سکیں۔
نوٹس
- بہترین ذائقے کے لیے، اپنے اچار والے پیاز کو کھانے سے پہلے 1-2 دن تک نمکین پانی کے ذائقے کو فریج میں جذب کرنے دیں۔
- اگر آپ ان کو پینا چاہتے ہیں، تو جار کو پانی کے غسل خانے میں رکھیں اور اگر ضروری ہو تو پانی کے غسل کے کینر میں ڈالیں اور اگر ضروری ہو تو <16 منٹ کے لیے پانی کو ایڈجسٹ کریں۔> یہ نسخہ اس میں لچکدار ہے کہ آپ اسے کس طرح ذائقہ دار بناتے ہیں۔ آپ مٹھاس کی سطح کے ساتھ تجربہ کر سکتے ہیں، مختلف جڑی بوٹیاں شامل کر سکتے ہیں، جیسے تلسی یا ہری پیاز، یا اسے زیرہ یا لال مرچ کے فلیکس کے ساتھ مسالا کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر۔
