最佳腌白洋葱食谱
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腌洋葱非常美味，而这个食谱只需几种常见配料，制作起来又快又简单。 从第一口开始，它们肯定会成为您家的主食。
制作这些食物是利用花园、农贸市场或杂货店的农作物的绝妙而独特的方式。
在本篇文章中，我将与大家分享自制洋葱的最佳配方，并一步步向大家展示具体的制作方法。
您可以将它们放在冰箱里保存，也可以装入罐头，让它们享用更长时间。 它们非常适合搭配汉堡、沙拉和三明治，也可以添加到烤肉板上，或作为任何菜肴的配菜。
自制腌白洋葱食谱
我最喜欢这个快速腌制白洋葱食谱的一点是，它并不复杂，只需要一些在任何杂货店都能买到的普通配料。
此外，它还非常容易定制，因此您可以对它进行调整，尝试不同的香草和香料组合，看看自己最喜欢什么。
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这款腌白洋葱食谱味道香浓，带着淡淡的甜味，脆脆的口感令人满意。
您可以尝试添加不同的香草和调味料，这确实能让您享受到更多的风味。
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我自制的腌白洋葱 如何制作腌白洋葱
自制腌葱白并不难，而且您会对结果感到非常满意。
See_also: 如何保存花园里的豆子种子我建议你第一次做的时候完全按照我的食谱来做。 然后，如果你愿意，下次可以尝试自己调整食谱。 这里面有很多尝试的空间。
腌白洋葱食谱配料
这个食谱只需要几种常见的配料，其中大部分你可能都已经准备好了。 下面是它需要的配料。
- 白洋葱 - 选择发育良好、手感结实的白洋葱。 如果时间紧迫，也可以用黄洋葱或红洋葱，但会改变味道。
- 蒜瓣 - 在盐水中浸泡后，会为菜谱增添甜美的香味，并使菜肴更加浓郁。
- 新鲜莳萝 - 如果没有新鲜的，可以用 ⅓ 的干果代替。
- 烹饪锅
- 削皮刀
在下面的评论区分享您最喜欢的腌洋葱食谱。
食谱及说明
产量：3品脱腌白洋葱食谱
这款腌制白洋葱食谱只需 20 分钟就能制作完成，两天后就能让您品尝到香脆可口的美味佳肴。 无论是直接从罐子里取出，还是放在多汁汉堡、调味盘中，作为一道美味的配菜，或放在您最喜欢的三明治上，都非常美味。
准备时间 5 分钟 烹饪时间 15 分钟 额外时间 2 天 总时间 2 天 20 分钟配料
- 4 个大白洋葱
- 6 枝新鲜莳萝
- 3 瓣大蒜
- 2 杯水
- 2 杯苹果醋
- 1 ½ 汤匙糖
- 1 汤匙盐
- 1 汤匙芥菜籽
- ½ 汤匙胡椒粉
说明
- 准备蔬菜 洋葱去皮，对半切开，切成约 1/4 英寸厚的薄片。 蒜瓣去皮切片。
- 包装罐子 将洋葱片均匀地铺在一品脱瓶子里，每个瓶子里放一瓣蒜片和两枝莳萝。 然后将芥末籽和胡椒粒均匀地撒在 3 个瓶子里。
- 组装盐水 在煮锅中加入醋、糖、水和盐，中火加热。 用打蛋器将它们混合在一起。 频繁搅拌，直到所有的糖和盐粒完全溶解。 离火，冷却 20 分钟。
- 将盐水加入瓶中 必要时使用罐头漏斗和勺子将盐水倒入罐子中。 完全盖住洋葱，并留出约 ½ 英寸的空隙。 使用新盖子，然后在上面系上带子。
- 腌制 - 为了获得最佳风味和最松脆的口感，可将罐子放入冰箱冷藏 2-3 天，以便在食用前让所有的味道腌制在一起。
说明
- 为使腌洋葱风味最佳，食用前应在冰箱中放置 1-2 天，让腌洋葱吸收盐水的味道。
- 如果您想将其装罐，可将罐子放入水浴式罐头器中，在沸水中煮 10 分钟，必要时可根据海拔高度进行调整。
- 这个食谱的调味方式很灵活，你可以尝试甜度，添加不同的香草，如罗勒或葱，或者用孜然或红辣椒片等调味。
营养信息：
产量
12食用量：
半杯 每次食用量： 卡路里：38 总脂肪：0 克 饱和脂肪：0 克 反式脂肪：0 克 不饱和脂肪：0 克 胆固醇：0 毫克 钠：534 毫克 碳水化合物：7 克 纤维素：1 克 糖：4 克 蛋白质：1 克 © Gardening® 园艺 类别 园艺食谱
