#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: Vaš najboljši vodnik po vrtnarjenju naredi sam za začetnike

Vrtnarjenje s hrano 

Kako narediti čebulni džem

Timothy Ramirez
Kako narediti čebulni džem
Timothy Ramirez

Čebulno marmelado je mogoče hitro in enostavno pripraviti, ta recept pa je slan, sladek in neverjetno okusen. V tem prispevku vam bom natančno pokazala, kako jo pripraviti korak za korakom.

Če iščete preprosto čebulno marmelado, ki jo lahko pripravite v nekaj minutah, boste po mojem okusnem receptu vi in vaša družina prosili za še.

Poglej tudi: Kako namestiti sistem kapljičnega namakanja DIY za rastline v lončkih

Lahko ga pripravite takoj, ali pa ga poskusite konzervirati za pozneje. V tem članku boste našli navodila za oboje.

Čebulna marmelada je karamelizirana, sladka in pikantna, zato jo lahko uporabite za hamburgerje, hot doge, predjedne krekerje ali kmečki kruh, klobase, pico in še veliko več!

Domača čebulna marmelada

Ta recept za domačo čebulno marmelado je hiter in enostaven za pripravo ter ima čudovit pikanten okus.

Okus je prav tako dober takoj, ko ga še toplega pojeste z žlice, kot pozneje na vaši najljubši hrani ali prigrizkih.

Sorodne objave: Obvestilo o nakupu: Kako gojiti čebulo na domu

Moja sveže pripravljena čebulna marmelada

Kakšen je okus čebulnega džema?

Ta čebulna marmelada je zelo bogata, pikantnega in sladkega okusa ter ima prijetno mehko teksturo. Zaradi balzamičnega kisa ima tudi rahlo pikanten priokus.

Vrste čebule za uporabo za marmelado

Za ta recept za marmelado je najbolje uporabiti rumeno ali špansko čebulo. Če želite bolj sladek končni rezultat, poskusite čebulo Walla Walla ali Vidalia.

Vendar se ne obremenjujte z iskanjem popolne vrste, saj bo v skrajni sili prav prišla vsaka vrsta, ki jo imate.

Sorodne objave: Obvestilo o nakupu: Kako gojiti čebulo iz semen & Kdaj začeti

Kako narediti čebulni džem

Ta recept za čebulno marmelado je hitro pripravljen s peščico običajnih sestavin in začimb, ki jih verjetno že imate v shrambi.

Sestavine čebulnega džema

Spodaj je seznam sestavin, ki jih potrebujete, in neobveznih nadomestkov. Ko boste imeli vse sestavine pri roki, boste lahko pripravili serijo, kadarkoli boste imeli željo.

Poglej tudi: 17 najboljših rastlin za pokrivanje tal, ki dobro rastejo v senci
  • Čebula - To je glavna zvezda recepta, ki daje marmeladi okus in sladkost. Najpogosteje se uporabljajo rumene sorte, kot so Walla Walla, Spanish ali Vidalia, vendar se bodo obnesle vse vrste. Ne pozabite, da nekatere morda niso tako sladke.
  • Olivno olje - Za kuhanje čebule uporabimo oljčno olje, ki prav tako pripomore k bogatemu okusu.
  • Nož za obrezovanje
  • Kuharski nož
  • Ponev za cvrtje
  • Žlica za mešanje

Svoj najljubši recept za čebulno marmelado delite v spodnjih komentarjih.

Recept & amp; navodila

Donos: 3 pint

Čebulna marmelada Recipe

Ta recept za domačo čebulno marmelado je odlična mešanica sladkega in pikantnega. Serijo lahko zelo hitro pripravite z nekaj običajnimi sestavinami. Okusna je na burgerjih ali klobasah, na krekerjih ali z njo ustvarite zabavne predjedi.

Čas priprave 15 minut Čas kuhanja 25 minut Skupni čas 40 minut

Sestavine

  • 4 funtov sladke rumene čebule
  • 4 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 1/4 skodelice sladkorja
  • 1 skodelica belega balzamičnega kisa
  • 2 žlici drobno sesekljanega timijana
  • ALI 2 čajni žlički posušenega timijana
  • 2 žlici drobno sesekljanega rožmarina
  • ALI 2 čajni žlički posušenega rožmarina
  • 2 žlici limoninega soka
  • 2 žlici balzamične redukcije
  • 2 čajni žlički soli
  • 1 čajna žlička črnega popra
  1. Pripravite čebulo - Čebuli odstranite lupino in jo z nožem narežite na tanke rezine.
  2. Kuhajte čebulo - V ponvi segrejte oljčno olje, dodajte narezano čebulo in jo 15 minut pecite na srednji temperaturi. Med kuhanjem bo postala bolj prozorna.
  3. Dodajte začimbe - Vmešajte sladkor, beli balzamični kis in limonin sok ter kuhajte na nizki do srednji temperaturi, dokler čebula ne karamelizira, marmelada pa se zgosti kot sirup, približno 25 minut.
  4. Dodajte zaključni element - Ko se zmes zgosti, ugasnite ogenj. Nato vmešajte sol, poper, zelišča in balzamično redukcijo.
  5. Uživajte ali ga shranite - Čebulno marmelado lahko jeste, ko je še topla, sicer pa počakajte, da se ohladi, preden jo prenesete v kozarce za vlaganje ali drugo neprepustno posodo in postavite v hladilnik.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

48

Velikost obroka:

2 jedilni žlici

Količina na odmerek: Kalorije: 54 Skupne maščobe: 1g Nasičene maščobe: 0g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 1g Holesterol: 0mg Natrij: 91mg Ogljikovi hidrati: 11g Vlaknine: 1g Sladkor: 8g Beljakovine: 1g © Gardening® Kategorija: Recepti za vrtnarjenje

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz je navdušen vrtnar, hortikulturist in nadarjen avtor, ki stoji za zelo priljubljenim blogom Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Z več kot desetletjem izkušenj na tem področju je Jeremy izpopolnil svoje veščine in znanje, da je postal zaupanja vreden glas v vrtnarski skupnosti.Jeremy je med odraščanjem na kmetiji že zgodaj razvil globoko spoštovanje do narave in navdušenje nad rastlinami. To je spodbudilo strast, ki ga je sčasoma pripeljala do študija hortikulture na prestižni univerzi. Na svoji akademski poti je Jeremy dobro razumel različne vrtnarske tehnike, načela nege rastlin in trajnostne prakse, ki jih zdaj deli s svojimi bralci.Po končanem izobraževanju je Jeremy začel izpolnjujočo kariero poklicnega hortikulturista, ki je delal v priznanih botaničnih vrtovih in podjetjih za urejanje okolice. Ta praktična izkušnja ga je izpostavila raznolikemu naboru rastlin in vrtnarskih izzivov, kar je dodatno obogatilo njegovo razumevanje obrti.Jeremy je motiviran s svojo željo, da bi demistificiral vrtnarjenje in ga naredil dostopnega začetnikom, ustvaril Get Busy Gardening. Blog služi kot obsežen vir, poln praktičnih nasvetov, vodnikov po korakih in neprecenljivih namigov za tiste, ki začenjajo svojo vrtnarsko pot. Jeremyjev slog pisanja je zelo privlačen in povezljiv, zaradi česar je zapletenkoncepti, ki jih je enostavno razumeti tudi tisti brez predhodnih izkušenj.S svojim prijaznim obnašanjem in pristno strastjo do deljenja svojega znanja si je Jeremy pridobil zveste privržence vrtnarskih navdušencev, ki zaupajo njegovemu strokovnemu znanju. S svojim blogom je navdihnil nešteto posameznikov, da se ponovno povežejo z naravo, obdelujejo lastne zelene površine ter izkusijo veselje in izpolnitev, ki ju prinaša vrtnarjenje.Ko ne skrbi za svoj vrt ali piše privlačne objave na spletnem dnevniku, je Jeremyja pogosto mogoče najti kot voditelja delavnic in govornikov na vrtnarskih konferencah, kjer predaja svojo modrost in komunicira z drugimi ljubitelji rastlin. Ne glede na to, ali uči začetnike, kako posejati svoja prva semena, ali svetuje izkušenim vrtnarjem o naprednih tehnikah, Jeremyjeva predanost izobraževanju in opolnomočenju vrtnarske skupnosti sije skozi vsak vidik njegovega dela.