#MARILYNNSMASTERGARDENING

Rohelise pöidla guru: teie ülim teejuht algajatele aiandustöödeks

Toiduainete aiandus 

Kuidas teha sibulamoosi

Timothy Ramirez
Kuidas teha sibulamoosi
Timothy Ramirez

Sibulamoosi on kiire ja lihtne valmistada ning see retsept on soolane, magus ja nii uskumatult maitsev. Selles postituses näitan sulle täpselt, kuidas seda samm-sammult teha.

Kui otsite lihtsat sibulamoosi, mida saate valmistada minutitega, siis minu maitsev retsept paneb teid ja teie peret nõudma rohkem.

Võite teha sellest partii, et seda kohe ära kasutada, või proovida seda hiljem konserveerida. Selles artiklis leiate juhised mõlema jaoks.

See on karamelliseeritud, magus ja soolane ning seda sibulamoosi saab kasutada burgerite, hotdogide, eelroogade või mahedate leibade, bratide, pitsade ja palju muu peal!

Kodune sibulamoos

See omatehtud sibulamoosi retsept on kiire ja lihtne kokku panna ning selle maitse on imeliselt soolane.

See maitseb lusikalt, kui see on veel soe, sama hästi kui hiljem teie lemmiktoitude või suupistete peal.

Seotud postitus: Kuidas kasvatada sibulat kodus

Minu värskelt valmistatud sibulamoos

Kuidas maitseb sibulamoos?

Sellel sibulamoosil on mõnusalt rikkalik ja soolane, kuid samas magus maitse ning mõnusalt pehme tekstuur. Sellel on ka kergelt hapukas maitse, mis tuleneb palsamiäädikast.

Tüübid sibulad kasutada Jam

Selle moosiretsepti jaoks sobivad kõige paremini kollane või hispaania sibul. Kui soovite magusamat lõpptulemust, proovige Walla Walla või Vidalia sibulat.

Vaata ka: Piparmündi taimede paljundamine pistikutest StepByStep

Kuid ärge stressige täiusliku tüübi leidmisega, hädas töötab iga sort, mis teil on, suurepäraselt.

Seotud postitus: Kuidas kasvatada sibulat seemnest & Millal alustada

Vaata ka: Kuidas kasvatada seemneid: Ülim seemnete kasvatamise juhend

Kuidas teha sibulamoosi

See sibulamoosi retsept valmib kiiresti ja koosneb vaid käputäiest tavalistest koostisosadest ja vürtsidest, mis teil tõenäoliselt juba olemas on.

Sibulamoosi koostisosad

Allpool on nimekiri sellest, mida vajate, koos võimalike asendustega. Kui teil on kõik koostisosad käepärast, saate valmistada partii alati, kui teil tekib isu.

  • Sibul - See on retsepti täht, mis annab moosile maitse ja magususe. Kõige sagedamini kasutatakse kollaseid sorte nagu Walla Walla, Spanish või Vidalia, kuid iga sort sobib. Pidage meeles, et mõned neist ei pruugi olla nii magusad.
  • Oliiviõli - Me kasutame sibula keetmiseks oliiviõli, mis aitab ka rikkaliku maitse loomisel.
  • Käärimisnuga
  • Kokkade nuga
  • Prahipannu
  • Segamislusikas

Jagage oma lemmik sibulamoosi retsepti allpool olevates kommentaarides.

Retsept & Juhised

Saagis: 3 pinti

Sibulamoosi retsept

See omatehtud sibulamoosi retsept on täiuslik segu magusast ja hapukast. Saate paari tavalise koostisosaga väga kiiresti valmis teha. See on maitsev burgerite või bratide peal, kreekerite peal või luua sellega lõbusaid suupisteid.

Ettevalmistusaeg 15 minutit Keetmise aeg 25 minutit Koguaeg 40 minutit

Koostisosad

  • 4 naela magusat kollast sibulat
  • 4 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
  • 1 1/4 tassi suhkrut
  • 1 tass valge palsamiäädikas
  • 2 supilusikatäit peeneks hakitud tüümiani
  • VÕI 2 tl kuivatatud tüümiani
  • 2 supilusikatäit peeneks hakitud rosmariini
  • VÕI 2 tl kuivatatud rosmariini
  • 2 supilusikatäit sidrunimahla
  • 2 supilusikatäit palsami reduktsiooni
  • 2 teelusikatäit soola
  • 1 tl musta pipart

Juhised

  1. Valmistage sibulad ette - Eemaldage sibulalt koor, seejärel lõigake see noaga õhukesteks viiludeks.
  2. Keetke sibulat - Kuumuta pannil oliiviõli, lisa viilutatud sibul ja küpseta 15 minutit keskmisel temperatuuril. Sibulad hakkavad küpsedes muutuma läbipaistvamaks.
  3. Lisage maitseained - Sega sisse suhkur, valge palsamiäädikas ja sidrunimahl ning keeda madalal või keskmisel kuumusel, kuni sibulad on karamelliseerunud ja moos on paksenenud nagu siirup, umbes 25 minutit.
  4. Lisage viimistlusvärv - Kui segu on paksenenud, lülitage kuumus välja ja segage sisse sool, pipar, maitsetaimed ja palsami reduktsioon.
  5. Nautige või hoidke seda - Saate sibulamoosi süüa, kui see on veel soe. Vastasel juhul laske sellel jahtuda, enne kui kannate selle konservipurkidesse või muusse õhukindlasse anumasse ja panete selle külmkappi.

Toitumisalane teave:

Saagikus:

48

Serveerimise suurus:

2 supilusikatäit

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 54 Rasva kokku: 1g Küllastunud rasv: 0g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 1g Kolesterool: 0mg Naatrium: 91mg Süsivesikud: 11g Kiudained: 1g Suhkur: 8g Valk: 1g © Gardening®. Kategooria: Aiapidamisretseptid

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz on innukas aednik, aiandusteadlane ja andekas autor laialt populaarse ajaveebi Get Busy Gardening – DIY Gardening For The Beginner taga. Rohkem kui kümneaastase kogemusega selles valdkonnas on Jeremy lihvinud oma oskusi ja teadmisi, et saada aianduskogukonnas usaldusväärseks häälekandjaks.Farmis üles kasvades tundis Jeremy juba varakult sügavat lugupidamist looduse vastu ja vaimustus taimedest. See õhutas kirge, mis viis ta lõpuks mainekas ülikoolis aianduse kraadi omandamiseni. Kogu oma akadeemilise teekonna jooksul omandas Jeremy hea arusaamise erinevatest aiandustehnikatest, taimede hooldamise põhimõtetest ja säästvatest tavadest, mida ta nüüd oma lugejatega jagab.Pärast hariduse omandamist alustas Jeremy täisväärtuslikku karjääri professionaalse aianikuna, töötades tuntud botaanikaaedades ja haljastusettevõtetes. See praktiline kogemus avas talle mitmesuguseid taimi ja aianduslikke väljakutseid, mis rikastas veelgi tema arusaamist käsitööst.Ajendatuna soovist aiandust demüstifitseerida ja see algajatele kättesaadavaks teha, lõi Jeremy programmi Get Busy Gardening. Ajaveeb on põhjalik ressurss, mis on täis praktilisi nõuandeid, samm-sammulisi juhendeid ja hindamatuid näpunäiteid neile, kes alustavad oma aiatööd. Jeremy kirjutamisstiil on väga kaasahaarav ja võrreldav, muutes keeruliseksmõisteid on lihtne mõista isegi neil, kellel pole eelnevat kogemust.Oma sõbraliku käitumise ja tõelise kirega oma teadmisi jagada on Jeremy loonud ustavad aiandushuvilised, kes usaldavad tema teadmisi. Oma ajaveebi kaudu on ta inspireerinud lugematuid inimesi taasühenduma loodusega, harima oma haljasalasid ning kogema rõõmu ja eneseteostust, mida aiandus pakub.Kui ta just oma aeda ei hoolda ega kütkestavaid blogipostitusi ei kirjuta, võib Jeremyt sageli juhatamas töötubasid ja esinemas aianduskonverentsidel, kus ta jagab oma tarkust ja suhtleb teiste taimesõpradega. Olenemata sellest, kas ta õpetab algajatele esimesi seemneid külvama või nõustab kogenud aednikke täiustatud tehnikate vallas, paistab Jeremy pühendumus aianduskogukonna harimisele ja jõustamisele läbi tema töö iga aspekti.