Hvernig á að búa til lauksultu
Efnisyfirlit
Lauksulta er fljótleg og auðveld í gerð og þessi uppskrift er bragðmikil, sæt og er svo ótrúlega ljúffeng. Í þessari færslu mun ég sýna þér nákvæmlega hvernig á að gera það skref fyrir skref.
Ef þú ert að leita að einfaldri lauksultu sem þú getur þeytt upp á nokkrum mínútum, mun dýrindis uppskriftin mín fá þig og fjölskyldu þína til að biðja um meira.
Þú getur búið til slatta af þessu til að nota strax, eða prófað að niðursoða það síðar. Í þessari grein finnurðu leiðbeiningar fyrir hvort tveggja.
Sjá einnig: Hvernig á að stjórna skaðvalda í garðinum náttúrulegaHún er karamellulögð, sæt og bragðmikil, og þú getur notað þessa lauksultu á hamborgara, pylsur, forréttakex eða sveitabrauð, brauð, pizzur og svo margt fleira!
Heimabakað lauksulta
Þessi heimagerða lauksulta uppskrift er fljótleg og auðveld til að bragðast saman. er alveg eins gott strax af skeiðinni á meðan það er enn heitt og það gerir seinna með uppáhaldsmatnum þínum eða snakkinu.
Tengd færsla: Hvernig á að rækta lauk heima
Nýgerða lauksultan mínHvernig bragðast laukur?
Þessi lauksulta hefur ljúffengt og bragðmikið en samt sætt bragð og fallega mjúka áferð. Það hefur líka örlítið súrt bragð, sem kemur frá balsamik edikinu.
Tegundir af laukum til að nota fyrir sultu
Besti laukurinn til að nota fyrir þessa sultuuppskrift eru gulir eða spænskir. Ef þú vilt sætari lokaniðurstöðu skaltu prófa Walla Walla eða Vidalia.
En ekki stressa þig yfir að finnahin fullkomna tegund, í smá klípu mun hvaða fjölbreytni sem þú hefur virka bara vel.
Tengd færsla: How To Grow Onions From Seed & Hvenær á að byrja
Hvernig á að búa til lauksultu
Þessi lauksultuuppskrift kemur fljótt saman með handfylli af algengum hráefnum og kryddum sem þú ert líklega þegar með í búrinu þínu.
Sjá einnig: 15 bestu blómstrandi húsplöntur til að vaxa innandyraLauksultu innihaldsefni
Hér að neðan er listi yfir það sem þú þarft ásamt valfrjálsum staðgöngum. Þegar þú hefur allt hráefnið við höndina muntu geta þeytt saman slatta þegar þú hefur löngun til þess.
- Laukur – Þetta er stjarnan í uppskriftinni sem gefur sultunni bragðið og sætleikann. Algengast er að nota gular tegundir eins og Walla Walla, spænska eða Vidalia, en hvaða tegund sem er mun virka. Hafðu í huga að sumt er kannski ekki eins sætt.
- Ólífuolía – Við notum ólífuolíuna til að elda laukinn og hún hjálpar líka til við að búa til ríkulega bragðið.
- Hnífur
- Kokkahnífur
- sprying>
- spryingpanna> Deildu uppáhalds lauksultuuppskriftinni þinni í athugasemdahlutanum hér að neðan.
Uppskrift & Leiðbeiningar
Afrakstur: 3 pintsLauksultuuppskrift
Þessi heimagerða lauksultuuppskrift er fullkomin blanda af sætu og bragðmiklu. Þú getur blandað saman lotu mjög fljótt með nokkrum algengum hráefnum. Það er ljúffengt á hamborgara eða brats, á kex eða búðu til skemmtilega forréttimeð því.
Undirbúningstími 15 mínútur Brúðunartími 25 mínútur Heildartími 40 mínúturHráefni
- 4 pund sætur gulur laukur
- 4 matskeiðar extra virgin/4 bolli><17 bolli hvít ólífuolía> 18 bolli> 17 bolli samic edik
- 2 matskeiðar fínsaxað timjan
- EÐA 2 teskeiðar þurrkað timjan
- 2 matskeiðar fínt hakkað rósmarín
- EÐA 2 teskeiðar þurrkað rósmarín
- <1 matskeiðar 18 tsk balsamsafi 18 tsk <1 matskeiðar 2 skeiðar 18 tsk <1 matskeiðar 18 tsk. 7> 2 tsk salt
- 1 tsk svartur pipar
Leiðbeiningar
- Undirbúið laukinn - Fjarlægðu hýðina af laukunum þínum og notaðu síðan hníf til að skera þá í þunnar sneiðar.
- Eldið laukur - Hitið ólífuolíuna á pönnu, bætið síðan niðursneiddum lauknum út í og steikið í 15 mínútur á miðlungs. Þær verða hálfgagnsærri þegar þær eldast.
- Bætið kryddinu við - Hrærið sykrinum, hvítum balsamikediki og sítrónusafa út í og eldið á lágum til meðalhita þar til laukurinn er karamellulaus og sultan þykknar nokkuð eins og síróp, um það bil 25 mínútur.
- Bættu við punktinum - Þegar blandan hefur þykknað skaltu slökkva á hitanum. Hrærið síðan salti, pipar, kryddjurtum og balsamic-safa út í.
- Njóttu þess eða geymdu hana - Þú getur borðað lauksultuna þína á meðan hún er enn heit. Annars leyfðu því að kólna áðurflytja það í niðursuðukrukkur eða annað loftþétt ílát og setja það í kæli.
Næringarupplýsingar:
Afrakstur:
48Skömmtun:
2 matskeiðarMagn á hverjum skammti: Kaloríur: 54 Heildarfita: 1g Mettuð fita: 0g ómettuð fita: 0g ómettuð fitu: 0g fitusýru: 0g þynnt: 0g : 91mg Kolvetni: 11g Trefjar: 1g Sykur: 8g Prótein: 1g © Gardening® Flokkur: Garðyrkjuuppskriftir