#MARILYNNSMASTERGARDENING

Zaļā īkšķa guru: jūsu labākais dārzkopības ceļvedis iesācējiem

Pārtikas dārzkopība 

Kā pagatavot sīpolu ievārījumu

Timothy Ramirez
Kā pagatavot sīpolu ievārījumu
Timothy Ramirez

Sīpolu ievārījumu var pagatavot ātri un viegli, un šī recepte ir pikanta, salda un tik neticami garšīga. Šajā rakstā es jums parādīšu, kā tieši to pagatavot soli pa solim.

Skatīt arī: 15 labākie ziedošie telpaugi, ko audzēt iekštelpās

Ja meklējat vienkāršu sīpolu ievārījumu, ko varat pagatavot dažu minūšu laikā, mana gardā recepte liks jums un jūsu ģimenei prasīt vēl.

Jūs varat pagatavot šo partiju, lai to izmantotu uzreiz, vai arī mēģināt to konservēt vēlāk. Šajā rakstā atradīsiet norādījumus abām šīm metodēm.

Tas ir karamelizēts, salds un pikants, un jūs varat izmantot šo sīpolu ievārījumu uz burgeriem, hotdogiem, uzkodu krekeriem vai lauku maizes, cīsiņiem, picas un daudz kā cita!

Mājas sīpolu ievārījums

Šī mājās gatavotā sīpolu ievārījuma recepte ir ātri un viegli pagatavojama, un tai ir apburoša pikanta garša.

Tā garšo tikpat labi uzreiz no karotes, kamēr vēl ir silta, kā arī vēlāk uz jūsu iecienītākajiem ēdieniem vai uzkodām.

Saistītā ziņa: Kā audzēt sīpolus mājās

Mans svaigi pagatavotais sīpolu ievārījums

Kāda ir sīpolu ievārījuma garša?

Šim sīpolu ievārījumam ir sulīga, pikanta un vienlaikus salda garša, kā arī patīkama, mīksta tekstūra. Tam ir arī nedaudz pikants aromāts, ko rada balzametiķa etiķis.

Skatīt arī: Kā audzēt savus kāpostus mājās

Sīpolu veidi, ko izmantot ievārījumam

Šai ievārījuma receptei vislabāk izmantot dzeltenos vai spāņu sīpolus. Ja vēlaties saldāku galarezultātu, izmēģiniet Walla Walla vai Vidalia sīpolus.

Taču neuztraucieties, meklējot ideālo veidu, jo nepieciešamības gadījumā noderēs jebkura jūsu rīcībā esošā šķirne.

Saistītā ziņa: Kā audzēt sīpolus no sēklām & amp; Kad sākt audzēšanu

Kā pagatavot sīpolu ievārījumu

Šī sīpolu ievārījuma recepte ir ātri pagatavojama, izmantojot tikai dažas parastas sastāvdaļas un garšvielas, kas, iespējams, jau ir jūsu pieliekamajā.

Sīpolu ievārījuma sastāvdaļas

Zemāk ir saraksts, kas jums būs nepieciešams, kopā ar fakultatīviem aizstājējiem. Kad jums ir visas sastāvdaļas, jūs varēsiet uztaisīt partiju, kad vien jums ir alkas.

  • Sīpoli - Tās ir receptes galvenā zvaigzne, kas nodrošina ievārījuma garšu un saldumu. Visbiežāk izmanto dzeltenās šķirnes, piemēram, Walla Walla, Spānijas vai Vidalia, bet derēs jebkuras šķirnes. Paturiet prātā, ka dažas var nebūt tik saldas.
  • Olīveļļa - Mēs izmantojam olīveļļu sīpolu vārīšanai, un tā arī palīdz radīt bagātīgu garšu.
  • Sasmalcināšanas nazis
  • Pavāru nazis
  • Panna cepšanai
  • Maisāmā karote

Dalieties ar savu iecienītāko sīpolu ievārījuma recepti komentāru sadaļā zemāk.

Recepte & amp; instrukcijas

Raža: 3 pintas

Sīpolu ievārījuma recepte

Šī mājās gatavotā sīpolu ievārījuma recepte ir ideāls saldā un pikantā maisījums. Jūs varat pagatavot partiju ļoti ātri, izmantojot dažas parastas sastāvdaļas. Tas ir garšīgs uz burgeriem vai cīsiņiem, uz krekeriem vai arī izveidojiet ar to dažas jautras uzkodas.

Sagatavošanas laiks 15 minūtes Gatavošanas laiks 25 minūtes Kopējais laiks 40 minūtes

Sastāvdaļas

  • 4 mārciņas saldo dzelteno sīpolu
  • 4 ēdamkarotes augstākā labuma neapstrādātas olīveļļas
  • 1 1/4 tases cukura
  • 1 glāze baltā balzametiķa
  • 2 ēdamkarotes smalki sasmalcināta timiāna
  • VAI 2 tējkarotes kaltēta timiāna
  • 2 ēdamkarotes smalki sasmalcināta rozmarīna
  • VAI 2 tējkarotes žāvēta rozmarīna
  • 2 ēdamkarotes citrona sulas
  • 2 ēdamkarotes balzametiķa redukcijas
  • 2 tējkarotes sāls
  • 1 tējkarote melno piparu

Instrukcijas

  1. Sīpolu sagatavošana - Noņemiet sīpolu mizas un ar nazi sagrieziet tos plānās šķēlītēs.
  2. Pagatavojiet sīpolus - Uzkarsē olīveļļu pannā, tad pievieno sagrieztus sīpolus un 15 minūtes vāra uz vidējas uguns. Gatavojoties tie kļūs caurspīdīgāki.
  3. Pievienojiet garšvielas - Iejauc cukuru, balto balzametiķi un citrona sulu un vāra uz lēnas līdz vidējas uguns, līdz sīpoli karamelizējas un ievārījums nedaudz sabiezē kā sīrups - apmēram 25 minūtes.
  4. Pievienojiet nobeiguma elementu - Kad maisījums ir sabiezējis, izslēdziet karstumu. Tad iemaisiet sāli, piparus, garšaugus un balzametiķi.
  5. Izbaudiet vai uzglabājiet to - Sīpolu ievārījumu var ēst, kamēr tas vēl ir silts. Pretējā gadījumā ļaujiet tam atdzist, pirms pārlejiet to konservu burkās vai citā hermētiskā traukā un ievietojiet ledusskapī.

Uztura informācija:

Raža:

48

Porcijas lielums:

2 ēdamkarotes

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 54 Kopējais tauku daudzums: 1g Piesātinātie tauki: 0g Trans-tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 1g Holesterīns: 0mg Nātrijs: 91mg Ogļhidrāti: 11g Šķiedrvielas: 1g Cukurs: 8g Olbaltumvielas: 1g © Gardening® Kategorija: Dārzkopības receptes

Timothy Ramirez

Džeremijs Krūzs ir kaislīgs dārznieks, dārzkopis un talantīgs autors plaši populārajam emuāram Get Busy Gardening — DIY Gardening For The Beginner. Ar vairāk nekā desmit gadu pieredzi šajā jomā Džeremijs ir pilnveidojis savas prasmes un zināšanas, lai kļūtu par uzticamu balsi dārzkopju sabiedrībā.Uzaugot lauku saimniecībā, Džeremijs jau no agras bērnības attīstīja dziļu izpratni par dabu un aizraušanos ar augiem. Tas veicināja aizraušanos, kas galu galā lika viņam iegūt grādu dārzkopībā prestižā universitātē. Visa sava akadēmiskā ceļojuma laikā Džeremijs ieguva pamatīgu izpratni par dažādām dārzkopības metodēm, augu kopšanas principiem un ilgtspējīgu praksi, ar ko viņš tagad dalās ar saviem lasītājiem.Pēc izglītības iegūšanas Džeremijs uzsāka pilnvērtīgu profesionāla dārzkopja karjeru, strādājot slavenos botāniskajos dārzos un ainavu veidošanas uzņēmumos. Šī praktiskā pieredze viņam atklāja daudzveidīgu augu un dārzkopības izaicinājumu klāstu, kas vēl vairāk bagātināja viņa izpratni par šo amatu.Džeremijs, motivēts ar vēlmi demistificēt dārzkopību un padarīt to pieejamu iesācējiem, izveidoja programmu Get Busy Gardening. Emuārs kalpo kā visaptverošs resurss, kurā ir praktiski padomi, detalizēti norādījumi un nenovērtējami padomi tiem, kas sāk savu dārzkopības ceļojumu. Džeremija rakstīšanas stils ir ļoti saistošs un atsaucīgs, padarot sarežģītujēdzieni ir viegli uztverami pat tiem, kuriem nav iepriekšējas pieredzes.Ar savu draudzīgo izturēšanos un patieso aizraušanos dalīties ar savām zināšanām, Džeremijs ir izveidojis lojālus dārzkopības entuziastus, kuri uzticas viņa zināšanām. Izmantojot savu emuāru, viņš ir iedvesmojis neskaitāmus cilvēkus atjaunot saikni ar dabu, kopt savas zaļās zonas un izjust prieku un piepildījumu, ko sniedz dārzkopība.Kad viņš nekopj savu dārzu un neraksta valdzinošus emuāra ierakstus, Džeremiju bieži var satikt, vadot seminārus un uzstājoties dārzkopības konferencēs, kur viņš sniedz savu gudrību un mijiedarbojas ar citiem augu mīļotājiem. Neatkarīgi no tā, vai viņš māca iesācējiem, kā iesēt pirmās sēklas, vai konsultē pieredzējušus dārzniekus par progresīvām metodēm, Džeremija centība izglītot un dot iespēju dārzkopju kopienai atspoguļojas visos viņa darba aspektos.