प्याज जाम कसरी बनाउने
सामग्री तालिका
प्याज जाम छिटो र बनाउन सजिलो छ, र यो नुस्खा स्वादिष्ट, मीठो छ, र अविश्वसनीय रूपमा स्वादिष्ट छ। यस पोष्टमा, म तपाईंलाई यो कसरी चरणबद्ध रूपमा बनाउने भन्ने कुरा देखाउनेछु।
यदि तपाइँ एक साधारण प्याज जाम खोज्दै हुनुहुन्छ जुन तपाइँ मिनेटमा पखाल्न सक्नुहुन्छ, मेरो स्वादिष्ट नुस्खाले तपाइँ र तपाइँको परिवारलाई थपको लागि सोध्नेछ।
तपाइँ यसलाई तुरुन्तै प्रयोग गर्नको लागि एक ब्याच बनाउन सक्नुहुन्छ, वा पछि यसलाई क्यान गर्न प्रयास गर्नुहोस्। यस लेखमा तपाईंले दुबैका लागि निर्देशनहरू फेला पार्नुहुनेछ।
यो कारमेलाइज्ड, मीठो र स्वादिष्ट छ, र तपाईंले यो प्याज जाम बर्गर, हटडग, एपेटाइजर क्र्याकर वा रस्टिक ब्रेड, ब्राट्स, पिज्जा, र अन्य धेरैमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ!
घरेलु प्याज जाम
यो घरमा बनाइएको छ र सजिलैसँग पुन: निर्माण गर्न सजिलो छ। vor.
यो पनि हेर्नुहोस्: चाइभ्स र amp; डेडहेड द फ्लावर्सयसको स्वाद चम्चाबाट बाहिर निस्कँदा पनि त्यति नै राम्रो हुन्छ जति यो अझै पनि न्यानो हुन्छ जुन पछि तपाइँको मनपर्ने खानेकुरा वा खाजामा हुन्छ।
सम्बन्धित पोस्ट: घरमा प्याज कसरी बढाउने
मेरो भर्खरै बनेको प्याजको जामकस्तो लाग्छ?
यो प्याजको जाममा स्वादिलो धनी र स्वादिष्ट तर मीठो स्वाद र राम्रो नरम बनावट छ। यसमा अलिकति टार्ट ट्याङ पनि हुन्छ, जुन बाल्सामिक भिनेगरबाट आउँछ।
प्याजका प्रकारहरू जामका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ
यस जाम रेसिपीको लागि प्रयोग गर्नका लागि सबैभन्दा राम्रो प्याज पहेंलो वा स्पेनिश हो। यदि तपाईं मीठो अन्तिम परिणाम चाहनुहुन्छ भने, Walla Walla वा Vidalia कोसिस गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: ओभरविंटरिंग डहलिया: कसरी खन्ने र Tubers भण्डार गर्नुहोस्तर फेला पार्ने कुरामा तनाव नगर्नुहोस्उत्तम प्रकार, एक चुटकीमा तपाईंसँग भएको कुनै पनि विविधताले राम्रोसँग काम गर्नेछ।
सम्बन्धित पोस्ट: बीजबाट प्याज कसरी बढाउने र; कहिले सुरु गर्ने
प्याज जाम कसरी बनाउने
यो प्याज जाम रेसिपी केही मुट्ठीभर सामान्य सामग्री र मसलाहरूसँग छिट्टै आउँछ जुन तपाइँले तपाइँको प्यान्ट्रीमा पहिले नै राख्नुभएको छ।
प्याज जाम सामग्रीहरू
तल वैकल्पिक प्रतिस्थापनहरू सहित तपाइँलाई के चाहिन्छ भन्ने सूची छ। एकचोटि तपाईंसँग सबै सामग्रीहरू हातमा भए पछि, तपाईंले चाहना भएको बेलामा एउटा ब्याच बनाउन सक्षम हुनुहुनेछ।
- प्याज - यो जामलाई स्वाद र मिठास प्रदान गर्ने रेसिपीको तारा हो। पहेंलो किस्महरू जस्तै Walla Walla, स्पेनिश, वा Vidalia प्रयोग गर्न को लागी सबै भन्दा सामान्य हो, तर कुनै पनि प्रकारले काम गर्नेछ। ख्याल गर्नुहोस् कि कतिपयलाई मीठो नहुन सक्छ।
- जैतुनको तेल - हामी प्याज पकाउन जैतुनको तेल प्रयोग गर्छौं, र यसले समृद्ध स्वाद सिर्जना गर्न पनि मद्दत गर्दछ।>
तपाईको मनपर्ने प्याज जाम रेसिपी तलको कमेन्ट सेक्सनमा सेयर गर्नुहोस्।
रेसिपी र निर्देशनहरू
उपज: 3 पिन्टहरूप्याज जाम रेसिपी
यो घरेलु प्याज जाम रेसिपी मीठो र ट्यांगीको उत्तम मिश्रण हो। तपाइँ केहि सामान्य सामग्रीहरु संग धेरै चाँडै एक ब्याच अप गर्न सक्नुहुन्छ। यो बर्गर वा ब्र्याट्समा, क्र्याकरहरूमा, वा केही रमाइलो एपेटाइजरहरू सिर्जना गर्नुहोस्यसको साथ।
तयारी समय 15 मिनेट पकाउने समय 25 मिनेट कुल समय 40 मिनेटसामग्री
- 4 पाउन्ड मीठो पहेँलो प्याज
- 4 चम्मच अतिरिक्त भर्जिन तेल <711>> 4 चम्मच <111>>> 111 कप अतिरिक्त १ कप सेतो बाल्सामिक भिनेगर
- २ चम्चा मसिनो पारेको थाइम
- वा २ चम्चा सुकेको थाइम
- २ चम्चा मसिनो पारेको रोजमेरी
- वा २ चम्चा सुकेको थाइम >> चम्मच सुकेको लेमोन <8117> चम्चा बाल्सामिक रिडक्सन
- २ चम्चा नुन
- १ चम्चा कालो मिर्च
निर्देशन
- प्याज तयार पार्नुहोस् - आफ्नो प्याजको छाला हटाउनुहोस्, त्यसपछि चक्कु प्रयोग गर्नुहोस्।
- प्याज पकाउनुहोस् - फ्राइङ प्यानमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्, त्यसपछि काटिएको प्याज थप्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि मध्यममा पकाउनुहोस्। तिनीहरूले पकाउँदा तिनीहरू अझ पारदर्शी हुन थाल्छन्।
- मसाले थप्नुहोस् - चिनी, सेतो बाल्सामिक सिरका, र कागतीको रसमा हाल्नुहोस् र प्याजहरू कारमेलाइज नहोउन्जेल र जाम सिरप जस्तै अलि गाढा नभएसम्म लगभग 25 मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
- फिनिसिङ टच थप्नुहोस् - मिश्रण गाढा भएपछि तातो बन्द गर्नुहोस्। त्यसपछि नुन, काली मिर्च, जडीबुटी, र balsamic कमी मा हलचल।
- यसको मजा लिनुहोस् वा भण्डार गर्नुहोस् - तपाइँ आफ्नो प्याज जाम अझै तातो हुँदा खान सक्नुहुन्छ। अन्यथा यसलाई पहिले चिसो गर्न अनुमति दिनुहोस्यसलाई क्यानिङ जार वा अर्को हावा बन्द कन्टेनरमा स्थानान्तरण गरी फ्रिजमा राख्ने।
पोषण जानकारी:
उत्पादन:
48सर्भिङ साइज:
2 चम्मचप्रति सर्भिङ रकम: क्यालोरी: 54 कुल फ्याट: 1 ग्राम सेचुरेटेड फ्याट: 0gt00 ग्राम फ्याट: 0gt00 ग्राम सोडियम: 91mg कार्बोहाइड्रेट: 11g फाइबर: 1g चिनी: 8g प्रोटिन: 1g © Gardening® श्रेणी: बागवानी रेसिपीहरू