ब्रसेल्स स्प्राउट बिरुवाहरूको अनौठो उपस्थितिले उनीहरूको बगैंचामा प्रयास गर्न शुरुवातकर्तालाई नर्भस बनाउन सक्छ।

खाने योग्य टाउकोको ठूलो बाउन्टी उत्पादन गर्न उनीहरूलाई पर्याप्त लामो मौसम र आदर्श अवस्था चाहिन्छ। तर ब्रसेल्स स्प्राउट्स हुर्काउनु धेरै रमाइलो हुन्छ जब तपाईलाई तिनीहरूको हेरचाह गर्ने तरिका थाहा छ।

तल मैले तपाईंलाई सफल हुन आवश्यक सबै जानकारी साझा गरेको छु।

तपाईंले पानी, घाम, मल, माटो, कीट नियन्त्रण, र थप कुराहरू सिक्नुहुनेछ ताकि तपाईं कसरी ब्रसेल्स स्प्राउट्स उब्जाउन सक्नुहुन्छ भनेर जान्नुहुनेछ।

वैज्ञानिक नाम:	ब्रासिका ओलेरेसिया वर। gemmifera
वर्गीकरण:	तरकारी
सामान्य नामहरू:	ब्रसेल्स स्प्राउट्स
Henness
तापमान:	45-75°F
फूलहरू:	पहेँलो, दोस्रो वर्ष वसन्त-गर्मीमा फूल्छ 11>	पानी:	समान रूपमा ओसिलो राख्नुहोस्, पानीमा नछोड्नुहोस्
आद्रता:	औसत
उर्वर: घाई>प्रत्येक वर्ष फिर्ता? होइन, ब्रसेल्स स्प्राउट्स प्रत्येक वर्ष फिर्ता आउँदैन। तिनीहरू द्विवार्षिक हुन्, जसको अर्थ तिनीहरू दुई वर्ष मात्र बाँच्छन्। त्यसोभए जब बोट एक वर्ष भन्दा बढी बाँच्न सक्छ, दोस्रोमा यसले खाद्य टाउकोको सट्टा फूल र बीउ उत्पादन गर्नेछ। ब्रसेल्स स्प्राउट्स कति अग्लो हुन्छ? अग्लो ब्रसेल्स स्प्राउट्स कसरी बढ्छ भन्ने विविधतामा निर्भर गर्दछ, तर तिनीहरू उचित हेरचाहको साथ 3-4' को बीचमा पुग्न सक्छन्। अब तपाईंसँग तपाईंको बगैंचामा ब्रसेल्स स्प्राउट्स बढ्न आवश्यक सबै जानकारी छ। शुरुआतीहरूले पनि माथिको हेरचाह सुझावहरूको साथ यी अनौठो तरकारीहरूको आनन्द लिन सक्छन्। यदि तपाईं ठाडो तरकारीहरू कसरी उब्जाउने भनेर जान्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंलाई मेरो पुस्तक Vertical Vegetables को प्रतिलिपि चाहिन्छ। यसले तपाइँलाई सुन्दर र प्रशस्त तरकारी बगैचा दुवै पाउनको लागि तपाइँलाई जान्न आवश्यक सबै सिकाउनेछ। आफ्नो प्रतिलिपि आजै अर्डर गर्नुहोस्! वा तपाइँ यहाँ मेरो ठाडो तरकारी पुस्तकको बारेमा थप जान्न सक्नुहुन्छ। तरकारी बगैंचाको बारेमा थप तलको टिप्पणी सेक्सनमा ब्रसेल्स स्प्राउट्स कसरी बढाउने भन्ने बारे तपाइँको सुझावहरू साझा गर्नुहोस्। >3>नाइट्रोजन मल वसन्त-गर्मी यो पनि हेर्नुहोस्: 17 शीर्ष कन्टेनर बगैचा फूल तेजस्वी गर्मी भाँडो लागि
माटो:	समृद्ध, उर्वर, राम्रो निकास हुने
सामान्य कीटहरू:	एफिड, चट्टान, चट्टान, चट्टान वा काटाहरू , loopers

ब्रसेल्स स्प्राउट्स बारे जानकारी

ब्रसेल्स स्प्राउट्स कोल बाली, वा क्रुसिफेरस तरकारीहरू हुन्, ब्रासिकासी परिवारबाट। तिनीहरू फूलगोभी, ब्रोकाउली, कोहलराबी र पूर्ण आकारका बन्दागोभीसँग सम्बन्धित छन् जसको साना टाउको धेरै मिल्दोजुल्दो छ।

तिनीहरू चिसो मौसमका तरकारीहरू हुन् जसमा लामो समय बढ्ने मौसम हुन्छ, र चिसो पछि पनि उत्पादन जारी राख्छ।

अग्लो डण्डीहरू आश्चर्यजनक रूपमा पुग्न सक्छन् र 3-4 चौडा हरियो ढाकिएका हुन्छन्। धेरैजसो प्रजातिहरूले ९०-१३० दिनको बीचमा उत्पादन गर्न थाल्छन्।

ब्रसेल्स स्प्राउट्सका विभिन्न प्रकारहरू

एक दर्जनभन्दा बढी ब्रसेल्स स्प्राउट प्रजातिहरू छन् जसमा विभिन्न विशेषताहरू छन्। केहि तपाईको बढ्दो क्षेत्र वा स्वादको लागि कम वा कम आदर्श हुन सक्छ। तपाईलाई एउटा विचार दिन यहाँ केही छन्।

• जेड क्रस – यो उच्च उपज विविधता अधिक सघन रूपमा बढ्छ र उच्च तापमान सहन सक्छ।

• रेड बुल - यी ब्रसेल्स स्प्राउट्स एक dermil रङ र रंग खेल्छन्।

• चर्चिल – यो प्रारम्भिक परिपक्व हुने प्रकारको बढ्दो सिजन छोटो हुन्छ र यसले धेरैजसो हावापानीलाई सहन सक्छ।

• Falstaff - रातो-बैजनी टाउको र मीठो स्वाद संग पातहरूप्रयास गर्नको लागि एक रमाइलो विविधता हो।

• रेड रुबिन – यो विरासतको विविधता बैजनी रंगको सुन्दर छाया हो, जुन बगैंचामा र तपाइँको प्लेटमा सुन्दर छ।

बगैचामा नयाँ जान्नुहोस् कि

नयाँ मातृभूमि हो जाडोमा बाँच्न सक्छ र अर्को वर्ष फेरि बढ्न सक्छ, जोन 2 मा चिसो मौसममा पनि।

तर तिनीहरू द्विवार्षिक हुन्, त्यसैले दोस्रो वर्ष तिनीहरूले बोल्ट (फूल) र खाद्य टाउको बनाउनको सट्टा बीउ उत्पादन गर्छन्। पङ्क्ति?

साना टाउकोहरू ब्रसेल्स स्प्राउट्स बिरुवाहरूको केन्द्रीय काँधमा बन्छन्, जहाँ तपाईंले प्रत्येकलाई पातको जंक्शनभन्दा माथि भेट्टाउनुहुनेछ।

यो जति अग्लो हुन्छ, त्यति नै धेरै पात र टाउको बन्नेछ। तल्लो भागहरू परिपक्व हुनेछन् र पहिले खानको लागि तयार हुनेछन्, जसको मतलब तपाईंले प्राय: धेरै हप्तासम्म तिनीहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स कसरी बढाउने

प्रचुर मात्रामा बढ्दो ठाउँको साथ सही बगैंचा स्थान छनोट गर्नु तपाईंको ब्रसेल्सलाई राम्रो सुरुवात दिनको लागि उत्तम तरिका हो। सही ठाउँ कसरी पत्ता लगाउने भन्ने बारे कुरा गरौं।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स कहाँ हुर्काउने

ब्रसेल्स स्प्राउट्स बिरुवाहरूको उचाइ र आकारले तिनीहरूलाई बढ्नको लागि आदर्श बनाउँछ।जमिनमा वा उठेको ओछ्यानमा। तिनीहरूलाई धेरै ठाउँ चाहिन्छ, त्यसैले तिनीहरू कन्टेनरहरूको लागि राम्रो विकल्प होइनन्।

पूरा घाम लाग्ने, धनी, उर्वर राम्रो निकासी हुने माटो र प्रशस्त ठाउँ भएको क्षेत्र छान्नुहोस्। प्रत्येक बिरुवालाई फस्टाउनको लागि तिनीहरूको बीचमा कम्तिमा २’ आवश्यक पर्दछ।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स कहिले रोप्ने

ब्रसेल्स स्प्राउट्स कहिले रोप्ने भन्ने कुरा तपाईंको हावापानीमा निर्भर गर्दछ। तिनीहरूलाई परिपक्व टाउको उत्पादन गर्नको लागि धेरै लामो सिजन चाहिन्छ, र चरम गर्मीमा राम्रो गर्दैन।

तातो गर्मी भएका ठाउँहरूमा, तिनीहरूलाई गर्मीबाट जोगाउन शरद वा जाडोको सुरुमा रोप्नुहोस्।

चिसो मौसमको लागि, तपाईंको अन्तिम वसन्त फ्रस्ट मिति भन्दा धेरै हप्ता अघि तिनीहरूलाई घर भित्र सुरु गर्नुहोस् ताकि तिनीहरूसँग परिपक्व हुन प्रशस्त समय होस्। ब्रसेल्स स्प्राउट्स बिरुवाको हेरचाह र बढ्दो निर्देशनहरू

ब्रसेल्स स्प्राउट्सले कुन अवस्था मनपर्छ भन्ने बुझेपछि, तिनीहरूलाई हुर्काउन गाह्रो हुँदैन। यहाँ तिनीहरूलाई फस्टाउनको लागि आदर्श अवस्थाहरूको बारेमा सबै विवरणहरू छन्।

सूर्यको प्रकाश

ताप मन नपर्ने बावजुद, ब्रसेल्स स्प्राउटहरू सूर्यलाई माया गर्छन्। चिसो मौसममा, उनीहरूलाई दिनको ६+ घन्टा प्रत्यक्ष सूर्यको किरण उपलब्ध गराउनु उपयुक्त हुन्छ।

यदि तपाईंले उच्च तापक्रम अनुभव गर्नुभयो भने, दिनको सबैभन्दा तातो भागमा उनीहरूलाई सुरक्षित गर्ने आंशिक छायाको स्थान छान्नुहोस्। धेरै गर्मीले टाउको बनाउनबाट रोक्न सक्छ।

पानी

उत्तम स्वाद रराम्ररी बनेको ब्रसेल्स स्प्राउट्स बोटमा बढ्छ जसले लगातार, पानी पनि पाउँछ। तिनीहरू वर्षा वा सिँचाइबाट प्रति हप्ता करिब 1 ½ इन्च प्राप्त गर्न मन पराउँछन्।

उनीहरूको जरा छिट्टै सुक्न सक्छ। त्यसैले जहिले पनि माटोलाई समान रूपमा ओसिलो राख्नुहोस्, तर यसलाई भिजाउने बिन्दुमा पानी नदिनुहोस्।

ताप छालको समयमा तपाईंले तिनीहरूलाई नजिकबाट नियाल्नुपर्छ। एक सस्तो नमी मीटर तिनीहरूले सही मात्रा प्राप्त गर्न सुनिश्चित गर्न एक उत्कृष्ट उपकरण हुन सक्छ।

तापक्रम

ब्रसेल्स स्प्राउट्स धेरै चिसो कडा हुन्छन्, र चिसो मौसममा राम्रो हुन्छ। तिनीहरू 45-75°F को तापमान दायराहरूमा फस्टाउँछन्।

तर तिनीहरू जाडोमा 20°F सम्म बाँच्न सक्छन्, विशेष गरी जब कडा फ्रिजको समयमा केही सुरक्षा दिइन्छ।

तातोले खान योग्य टाउको बनाउनुको सट्टा डाँठहरू बोल्ट बनाउन सक्छ। त्यसैले वर्षको सही समयमा तिनीहरूलाई रोप्नु महत्त्वपूर्ण छ, र माटोलाई चिसो राख्न मद्दतको लागि आधार वरिपरि मल्च गर्नुहोस्।

उर्वरक

ब्रसेल्स स्प्राउट्स भारी फिडर हुन्। त्यसैले सबैभन्दा ठूलो स्वादयुक्त टाउकोलाई प्रोत्साहित गर्न, नाइट्रोजन युक्त मिश्रण प्रयोग गरेर तिनीहरूलाई राम्रोसँग खुवाउनुहोस्।

छेउमा कम्पोस्ट, पुरानो मल, र/वा ढिलो-रिलीज ग्रेन्युलहरू मिसाएर रोप्ने समयमा सुरु गर्नुहोस्।

मौसम चल्दै जाँदा, तिनीहरूलाई ग्रेन्युल्स वा मासिक रूपमा प्रयोग गर्नुहोस् <201>

कम्पोस्ट चिया प्रयोग गर्नुहोस्।> तिनीहरू लगातार नमी संग फल्छन्, तरभिजेको खुट्टालाई घृणा। त्यसैले तपाईंको ब्रसेल्स स्प्राउट्स 6-6.8 बीचको pH भएको राम्रो निकास हुने, उर्वर माटोमा राम्रोसँग बढ्नेछ।

म उर्वरता र जल निकासी सुधार गर्न कम्पोस्टको साथ भारी, बलौटे, वा खराब गुणस्तरको माटोलाई परिमार्जन गर्न सिफारिस गर्दछु।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स रोप्नु अघि प्रोब प्रयोग गरेर pH परीक्षण गर्नुहोस्। आवश्यक परेमा अम्लता कम गर्नको लागि बगैंचामा चूना थप्न सक्नुहुन्छ यदि यो धेरै उच्च छ भने।

छाँट्ने

सिजनभर छाँट्नु भनेको ठूला पातहरू बढ्नुको सट्टा बिरुवाको उर्जालाई ब्रसेल्स स्प्राउट गठनमा केन्द्रित गर्ने उत्तम तरिका हो।

जब डण्डा अग्लो हुँदै जान्छ, तल्लो पातहरू प्राकृतिक रूपमा पहेँलो हुन थाल्छन्। तपाईंले ती तीखो स्टेरिलाइज्ड प्रुनरहरूबाट काट्नु पर्छ ताकि बोटले अब तिनीहरूमा ऊर्जा खर्च नगरोस्।

सिजनको अन्त्यतिर, जब तपाईंलाई कडा फ्रिज नजिकै छ भन्ने थाहा हुन्छ, तपाईंले डाँठबाट सबै शीर्ष पातहरू हटाउन सक्नुहुन्छ। यसले बिरुवामा बाँकी रहेका सबै टाउकोहरू परिपक्व हुन ऊर्जालाई निर्देशित गर्नेछ।

कीट नियन्त्रण सुझावहरू

दुर्भाग्यवश, ताजा ब्रसेल्स स्प्राउट्समा निबल गर्न चाहने हामी मात्र होइनौं। एफिड्स, कटवार्म्स, स्लग्स, स्नेल, फ्ली बीटल, र बन्दकोबी किराहरू र लुपरहरू बिरुवाको सबै भागहरूमा भोज मनाउन मन पराउँछन्।

तिनीहरूको व्यवस्थापन जवान सुरुहरू जोगाउन पङ्क्ति कभरहरूबाट सुरु हुन्छ। झारपातबाट टाढा राख्दा र माटोलाई बिस्तारै खेती गर्दा पनि कीराहरूबाट बच्न सकिन्छ।

जम्पिङ र क्याप्चर गर्न नजिकै पहेंलो टाँसिने पासो झुण्ड्याउनुहोस्।उड्ने कीराहरू। जैविक कीटनाशक साबुन उपयोगी हुन सक्छ, जस्तै ठूला बगहरू हातले उठाउन सक्छ। नलीबाट पानीको तीखो धाराले साना कीराहरूलाई छर्क्नुहोस्।

रोग नियन्त्रण टिप्स

विभिन्न फंगल रोगहरू जस्तै अल्टरनेरिया ब्लाइट, पाउडर फफूंदी, ब्ल्याक रोट, र क्लबरूटले पातहरू बिगार्न सक्छ र टाउकोको विकासमा असर पार्न सक्छ।

तिनीहरूलाई फैलाउन सक्ने प्राकृतिक उपायहरू मध्ये एउटा हो। फैलिएको। माटोलाई छ्याप्नबाट जोगाउन माथिको सट्टा जराको छेउमा पानी हाल्नु पनि राम्रो विचार हो।

आफ्नो बाली पनि घुमाउनुहोस्। प्रत्येक वर्ष एउटै स्थानमा उब्जाउने ब्रासिकाले माटोबाट हुने रोगहरू फैलाउन बन्दरगाह र मद्दत गर्न सक्छ।

फसल काट्ने सुझाव

अन्ततः फसल काट्ने समय आउँदा मसँग राम्रो समाचार छ, यो सजिलो छ! तिनीहरू कुनै पनि आकारमा खान सकिन्छ, तर 1-1.5" व्यासको टाउकोहरू उपयुक्त छन्।

यदि सम्भव छ भने, म सिजनको पहिलो केही फ्रस्टहरू पछि पर्खन सिफारिस गर्दछु, किनकि स्वाद प्रत्येक पटक सुधार हुन्छ।

तिनीहरूलाई जम्मा गर्न, केवल टाउकोलाई घुमाउनुहोस् वा काट्नुहोस्। तिनीहरू तलबाट माथि परिपक्व हुनेछन्। त्यसोभए पहिले आधारबाट काम गर्नुहोस्, बढ्दै जानको लागि माथिको नजिक सानाहरूलाई छोड्नुहोस्।

यस तरिकाले तपाईंले सिजनभरि तिनीहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। यहाँ ब्रसेल्स स्प्राउट्स कहिले र कसरी फसल गर्ने भन्ने बारे थप जान्नुहोस्।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स समस्या निवारणबढ्दो समस्याहरू

तपाईले एकचोटि यो कुरा बुझेपछि, बढ्दो ब्रसेल्स स्प्राउट्स एकदम सरल छ। तर यदि तपाइँ कुनै समस्यामा पर्नु भयो भने, यी सुझावहरूले तपाइँलाई तिनीहरूलाई फेरि स्वस्थ बनाउन मद्दत गर्न सक्छ।

पातहरूमा प्वालहरू

ब्रसेल्स स्प्राउट्स पातहरूमा प्वालहरूले सामान्यतया कीट समस्यालाई संकेत गर्दछ। फ्ली बीटलहरूले स-साना प्वालहरू बनाउँछन्, जबकि गोभी लुपरहरू वा कीराहरूले अनियमित, ठूला प्वालहरू सिर्जना गर्छन्।

बिटल र अन्य कीराहरू टाढा राख्न डायटोमेसियस पृथ्वी फैलाउनुहोस्। तपाईंले देख्नुहुने कुनै पनि ठूला बगहरू हातले निकाल्नुहोस्, र कुनै पनि लार्भालाई नष्ट गर्न माटोलाई हल्का रूपमा कुदाल गर्नुहोस्।

सानो वा कुनै टाउको

यदि टाउको बन्न असफल भयो, वा ठूलो भएको देखिँदैन भने, उनीहरूलाई गर्मी, असंगत पानी, वा पोषक तत्वहरूको अभावमा समस्या हुन सक्छ। तातो ७५ डिग्री फारेनहाइट भन्दा माथिको कुनै पनि चीजले ढीलो, सानो टाउको निम्त्याउन सक्छ वा तिनीहरूलाई विकास हुनबाट रोक्न सक्छ।

तिनीहरूलाई राम्रोसँग बनेको विकास गर्न समान रूपमा ओसिलो, नाइट्रोजन युक्त माटोको आवश्यकता पर्दछ, साथै नियमित मलको प्रयोग पनि हुन्छ।

बिरुवा बढिरहेको छैन

यदि तपाईंको ब्रसेल्स रोगको कारणले गर्दा यो उच्च एसिडको कारण हुन सक्छ। । pH परीक्षण गर्नको लागि प्रोब प्रयोग गर्नुहोस् र, यदि यो 6.0 भन्दा कम छ भने, यसलाई बेअसर गर्न मद्दतको लागि बगैंचामा चूना थप्नुहोस्।

क्लब जरा दुर्भाग्यवश माटोबाट हुने रोग हो जुन वर्षौंसम्म बाँच्न सक्छ र जराहरू स्टन्ट गर्न सक्छ। यसबाट बच्न प्रत्येक वर्ष तिनीहरूलाई घुमाउन महत्त्वपूर्ण छसमस्या।

टाउको खुल्ला वा लूज छन्

यदि तपाईंले लूज ब्रसेल्स स्प्राउट्स देख्नुभयो भने, यो तिनीहरूको लागि धेरै तातो हुन सक्छ। तातोले टाउकोलाई बलियो बन्द र बलियो बनाउनुको सट्टा खुल्ला र खुकुलो बनाउँछ।

यदि मौसम पर्याप्त चिसो छ भने, तपाईंले फसल काट्न धेरै समय पर्खिरहनु भएको हुन सक्छ। समय बित्दै जाँदा टाउको खोल्न र पहेंलो हुन थाल्छ। त्यसलाई रोक्नको लागि तिनीहरू लगभग 1” ठूला हुने बित्तिकै तिनीहरूलाई छान्नुहोस्।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स बढ्दै जाने बारे प्रायः सोधिने प्रश्नहरू

तल मैले ब्रसेल्स स्प्राउट्स बढाउने बारेमा प्रायः सोधिने केही प्रश्नहरूको जवाफ दिएको छु। यदि तपाईंको सूचीमा छैन भने, कृपया तलको टिप्पणी सेक्सनमा सोध्नुहोस्।

के ब्रसेल्स स्प्राउट्स बढ्न सजिलो छ?

तपाईले उनीहरूलाई आवश्यक पर्ने हेरचाह र वातावरण बुझेपछि ब्रसेल्स स्प्राउट्स बढ्न सजिलो हुन्छ। चिसो तापक्रम, प्रशस्त घाम, र लगातारको आर्द्रताले उत्कृष्ट बाली बनाउँछ।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स बढ्न कति समय लाग्छ?

ब्रसेल्स स्प्राउट्स बढ्न कति समय लाग्छ विविधतामा निर्भर गर्दछ। केही प्रारम्भिक परिपक्वहरूले 85 दिनमा कम्तीमा उत्पादन गर्न सक्छन्, जबकि अरूले 130 भन्दा बढी लिन्छन्।

तपाईले एउटा बोटबाट कतिवटा ब्रसेल्स स्प्राउट्स प्राप्त गर्नुहुन्छ?

तपाईले एउटा बिरुवाबाट कतिवटा ब्रसेल्स स्प्राउट्स पाउनुहुन्छ भन्ने कुरा वास्तवमा विविधता र वातावरणमा निर्भर गर्दछ। आदर्श अवस्थामा, एउटा बिरुवाले लगभग ३ पाउण्ड टाउको उत्पादन गर्न सक्छ।

के ब्रसेल्स स्प्राउट्स आउँछन्