Kuidas kasvatada rooskapsleid oma aias
Sisukord
Roosikapsaste kasvatamine koduaedades on lihtsam, kui te arvate. Selles postituses näitan teile kõike, mida peate teadma, et saada suurim ja parim saak.
Hernekapsetaimede ainulaadne välimus võib algajaid närviliseks teha, et neid oma aias proovida.
Nad vajavad küll üsna pikka kasvuperioodi ja ideaalseid tingimusi, et toota suurel hulgal söödavaid päid. Kuid rooskapsa kasvatamine on väga lõbus, kui sa tead, kuidas nende eest hoolitseda.
Allpool olen jaganud kogu teavet, mida vajate edu saavutamiseks.
Saate teada kastmise, päikese, väetiste, mulla, kahjuritõrje ja palju muud, et te teaksite, kuidas kasvatada tervislikke ja väga produktiivseid rooskapsaid.
Brüsseli kapsaste kiire hoolduse ülevaade
Teaduslik nimi: | Brassica oleracea var. gemmifera |
Klassifikatsioon: | Köögiviljad |
Üldnimetused: | Brüsseli kapsas |
Vastupidavus : | Kaheaastased tsoonid 2+ |
Temperatuur: | 45-75°F |
Lilled: | Kollane, õitseb teisel aastal kevadel-suvel |
Valgus: | Täielik päike |
Vesi: | Hoida ühtlaselt niiskena, mitte üle kasta |
Niiskus: | Keskmine |
Väetised: | Kõrge lämmastikväetis kevadel-suvel |
Muld: | Rikkalik, viljakas, hästi kuivendav |
Tavalised kahjurid: | Kirbud, lõikussussid, teod, tigud, kirpmardikad, kapsasussid, silmusemädad |
Teave rooskapsaste kohta
Brüsseli kapsas on ristõielised köögiviljad, mis kuuluvad Brassicaceae perekonda. Nad on sugulased lillkapsale, brokolile, kohvikale ja täissuurusele kapsale, millega need pisikesed pead nii väga sarnanevad.
Need on jaheda ilmaga köögiviljad, millel on pikk kasvuperiood ja mis jätkavad tootmist ka pärast külma.
Kõrged varred võivad ulatuda üllatavalt 3-4' kõrguseks ja on kaetud laiade roheliste lehtedega. Enamik sorte hakkab tootma 90-130 päeva jooksul.
Erinevad tüübid rooskapsaid
On rohkem kui tosin rooskapsa sorti, millel on erinevad omadused. Mõned neist võivad olla teie kasvutsoonile või maitsele rohkem või vähem ideaalsed. Siin on vaid mõned, et anda teile ettekujutus.
- Jade Cross - See suure saagikusega sort kasvab kompaktsemalt ja talub kõrgemaid temperatuure.
- Red Bull - Need kapsasroosid on punast värvi ja mahedama maitsega.
- Churchill - Sellel varajase valmimisega tüübil on lühem kasvuperiood ja ta talub enamikku kliimatingimusi.
- Falstaff - Punakaslillad pead ja lehed, millel on magusam maitse, on lõbus sort, mida proovida.
- Punane rubiin - Sellel pärilussordil on suurepärane lilla toon, mis on ilus nii aias kui ka taldrikul.
Vastupidavus
Paljud uued aednikud on üllatunud, kui nad kuulevad, et rooskapsa võib talve üle elada ja järgmisel aastal uuesti kasvada, isegi külmas kliimas kuni 2. tsoonini.
Kuid nad on kaheaastased, nii et teisel aastal hakkavad nad õitsema ja toodavad seemneid, mitte ei moodusta söödavaid päid.
Kuigi võite kindlasti säilitada seemned ümberistutamiseks, tõmbab enamik aednikke need välja, et teha igal aastal ruumi uutele taimedele.
Kuidas kasvavad rooskapsad?
Pisikesed pead moodustuvad piki rooskapsa taimede keskmist varre, kus igaüks neist asub vahetult lehe ristumiskoha kohal.
Mida kõrgemaks ta kasvab, seda rohkem lehti ja päid ta moodustab. Alumisel pool olevad lehed valmivad ja on esimesena söödavad, mis tähendab, et neid saab tavaliselt mitu nädalat nautida.
Beebi rooskapsaid, mis alles hakkavad kasvama.Kuidas kasvatada rooskapsleid
Õige asukoha valimine aias, kus on palju kasvuruumi, on parim viis, kuidas anda oma kapsasroosidele hea algus. Räägime sellest, kuidas leida ideaalne koht.
Vaata ka: Vertikaalse aia ehitamine: DIY nõuanded algajateleKus kasvatada rooskapsleid
Rooskapsataimede kõrgus ja suurus muudavad nad ideaalseks kasvatamiseks maapinnal või tõstetud voodites. Nad vajavad palju ruumi, seega ei ole nad hea valik konteinerisse.
Valige kasvukoht, mis on täispäikese käes, kus on rikkalik, viljakas ja hästi kuivav muld ning palju ruumi. Iga taim vajab õitsenguks vähemalt 2' pikkust vahemaad.
Millal istutada rooskapsleid
Millal täpselt kapsasrooside istutamine toimub, sõltub teie kliimast. Nad vajavad väga pikka kasvuperioodi, et saada küpsed pead, ja nad ei saa hästi hakkama äärmises kuumuses.
Kuuma suvega piirkondades istutage neid sügisel või varatalvel, et kaitsta neid kuumuse eest.
Külma kliima puhul alustage nende kasvatamist siseruumides mitu nädalat enne kevadist viimast külmakuud, et neil oleks enne talve piisavalt aega küpseda.
Täiskasvanud rooskapsa taimed kasvavad aiasBrüsseli idud Taimede hooldus & Kasvatusjuhised
Kui olete aru saanud, milliseid tingimusi rooskapsaid eelistab, ei ole nende kasvatamine keeruline. Siin on kõik üksikasjad ideaalsete tingimuste kohta, et nad saaksid hästi kasvada.
Päikesevalgus
Kuigi kapsasroosid ei armasta soojust, armastavad nad siiski päikest. Jahedas kliimas on ideaalne, kui neile antakse üle 6 tunni otsest päikesevalgust päevas.
Kui teil on kõrged temperatuurid, valige osalise varjuga koht, mis kaitseb neid päeva kõige kuumema osa ajal. Liigne kuumus võib takistada peade moodustumist.
Vesi
Parimad maitsvad ja hästi vormunud kapsasroosid kasvavad taimedel, mida kastetakse pidevalt ja ühtlaselt. Neile meeldib, kui nad saavad umbes 1,5 tolli nädalas vihmast või kastmisest.
Neil on madalad juured, mis võivad väga kiiresti kuivada. Hoidke muld alati ühtlaselt niiske, kuid ärge kastke seda niivõrd, et see muutuks märjaks.
Kuumalaine ajal peate neil tihedamalt silma peal hoidma. Odav niiskusemõõtja võib olla suurepärane vahend, et veenduda, et nad saavad ideaalse koguse.
Temperatuur
Rooskapsad on väga külmakindlad ja kasvavad kõige paremini jahedama ilmaga. 45-75°F juures kasvavad nad hästi.
Kuid nad võivad talvel üle elada kuni 20°F, eriti kui neile antakse tugevate külmakraadide ajal mõningane kaitse.
Kuumus võib panna varred söömiskõlblike peade moodustamise asemel hoopis vinduma, seega on oluline istutada neid õigel aastaajal ja mulda ümber aluse, et hoida muld jahedana.
Küpsed kapsasroosid valmis korjamiseksVäetis
Selleks, et rooskapsad oleksid kõige suuremad ja maitsvamad, tuleks neid hästi toita, kasutades lämmastikurikast segu.
Alustage istutamise ajal, segades auku komposti, vananenud sõnnikut ja/või aeglaselt lagunevaid graanuleid.
Hooaja jooksul jätkake nende täiendavat kastmist graanulitega kord kuus või kasutage iganädalaselt vedelat kompostiteed.
Pinnas
Nad arenevad hästi, kui nende muld on pidevalt niiske, kuid vihkavad märga jalga. Seega kasvavad teie rooskapsaid kõige paremini hästi kuivendavas, viljakas mullas, mille pH on vahemikus 6-6,8.
Soovitan raskete, liivaste või halva kvaliteediga muldade viljakuse ja drenaaži parandamiseks kompostiga parandada.
Enne kapsasrooside istutamist testige pH-d. Vajaduse korral võite lisada aia lubja, et vähendada happesust, kui see on liiga kõrge.
Pügamine
Lõikamine kogu hooaja jooksul on suurepärane võimalus suunata taime energia pigem roosikapsaste moodustamisele kui suuremate lehtede kasvatamisele.
Kui vars kasvab kõrgemaks, hakkavad alumised lehed loomulikult kolletuma. Need tuleks teravate steriliseeritud oksakääridega ära lõigata, et taim ei kulutaks enam energiat neile.
Hooaja lõpu poole, kui te teate, et kõva külm läheneb, võite eemaldada kõik ülemised lehed varrest. See suunab energia kõigi taimele jäänud peade valmimisele.
Erinevad rooskapsa kasvuetapidTõrje näpunäited
Kahjuks ei ole me ainsad, kes tahavad värsket kapsasrooga nokitseda. Sellised putukad nagu kirbud, lõikussussid, teod, tigud, kirpmardikad ja kapsasussid ja -ussid armastavad kõikidest taimeosadest toitlustada.
Nende majandamine algab rea katmisega, et kaitsta noori alustusi. Ka umbrohtude eemalhoidmine ja mulla õrnalt harimine võib samuti kahjureid tõrjuda.
Riputage lähedusse kollased kleepuvad püünised, et püüda hüppavaid ja lendavaid putukaid. Orgaaniline insektitsiidseep võib olla kasulik, nagu ka suurte putukate käsitsi korjamine. Pihustage väikesed putukad voolikust terava veevooluga ära.
Haiguste tõrje nõuanded
Erinevad seenhaigused, nagu Alternaria-põletik, hallitusseene, mustmädanik ja kobarapõletik võivad kahjustada lehti ja mõjutada pea arengut.
Üks parimaid viise probleemide ennetamiseks on nende levikut põhjustavate kahjurite tõrje.
Looduslik fungitsiid võib aidata levikut aeglustada. Samuti on hea mõte kasta juurte lähedal, mitte ülevalpool, et vältida mulla pritsimist.
Vahetage ka oma põllukultuure. Igal aastal samas kohas kasvatatud kapsas võib sisaldada ja levitada mulla kaudu levivaid haigusi.
Näpunäiteid saagikoristuse kohta
Kui lõpuks on aeg koristada, on mul hea uudis, see on lihtne! Neid võib süüa igas suuruses, kuid 1-1,5-tollise läbimõõduga pead on ideaalsed.
Kui võimalik, soovitan oodata kuni hooaja esimeste külmadeni, sest maitse paraneb iga kord.
Nende kogumiseks lihtsalt keerake või lõigake päid varrest maha. Nad valmivad alt ülespoole. Seega töötage kõigepealt alt ülespoole, jättes väiksemad tipu lähedal kasvama.
Nii saate neid nautida kogu hooaja jooksul. Lisateavet selle kohta, millal ja kuidas rooskapsaid täpselt koristada, leiate siit.
Värskelt koristatud kodused rooskapsaidProbleemide lahendamine rooskapsaste kasvatamisel
Kui oled kord juba hakkama saanud, on rooskapsa kasvatamine üsna lihtne. Kui aga tekib mõni probleem, siis aitavad need nõuanded neid taas terveks kasvatada.
Aukud lehtedes
Augud kapsasrooside lehtedes viitavad tavaliselt kahjuriprobleemile. Kirpmardikad teevad pisikesi auke, samas kui kapsasroosid või ussid tekitavad ebakorrapäraseid, suuremaid auke.
Levitage diatoomimulda, et hoida mardikad ja muud kahjurid eemal. Korjake käsitsi ära kõik suuremad putukad, mida näete, ja kobestage muld kergelt labidaga, et hävitada kõik vastsed.
Väikesed või puuduvad pead
Kui pead ei moodusta või ei näi kasvavat, võib neil olla probleeme kuumuse, ebajärjekindla vee või toitainete puudumisega.
Rooskapsas on jaheda ilmaga kasvav taim ja ei kasva hästi, kui on kuum. Kõik üle 75°F võib põhjustada lahtiseid, väikeseid päid või takistada nende arengut.
Nad vajavad ka ühtlaselt niisket, lämmastikurikast mulda, et arendada hästi välja, ning regulaarset väetamist.
Taim ei kasva
Kui teie rooskapsa taim lihtsalt ei kasva, võib selle põhjuseks olla väga happeline muld või kobarapõletikuhaigus. Kasutage pH-sondi, et testida seda ja kui see on alla 6,0, lisage aia lubja, et aidata seda neutraliseerida.
Klubijuur on kahjuks mulla kaudu leviv haigus, mis võib elada aastaid ja kurnata juuri. Selle probleemi vältimiseks on oluline neid igal aastal roteerida.
Pead on avatud või lahtised
Kui märkate lahtiseid rooskapsaid, siis on see tõenäoliselt liiga kuum. Kuumuse tõttu on pead pigem avatud ja lahtised kui tihedalt suletud ja kindlad.
Kui ilmad on piisavalt jahedad, võib juhtuda, et ootate liiga kaua saagikoristusega. Aja jooksul hakkavad pead avanema ja muutuvad kollaseks. Korjake neid niipea, kui nad on umbes 1" suurused, et seda vältida.
Lahtised pead rooskapsa taimelKorduma kippuvad küsimused rooskapsaste kasvatamise kohta
Allpool olen vastanud mõnedele kõige sagedamini esitatavatele küsimustele rooskapsa kasvatamise kohta. Kui sinu küsimust ei ole nimekirjas, siis küsi seda palun allpool kommentaarides.
Kas rooskapsaid on lihtne kasvatada?
Rooskapsast on lihtne kasvatada, kui te mõistate, millist hooldust ja keskkonda ta vajab. Jahedad temperatuurid, rohke päikesevalgus ja püsiv niiskus annavad parima saagi.
Vaata ka: Kuidas kasvatada paprikat seemnest: täielik juhendKui kaua võtab kapsasrohu kasvatamine aega?
See, kui kaua kulub rooskapsa kasvatamiseks, sõltub sordist. Mõned varajase valmimise aeg võib ulatuda juba 85 päevaga, samas kui teistel võtab see aega kuni 130 päeva.
Mitu rooskapsaid saab ühest taimest?
See, kui palju rooskapsaid saad ühest taimest, sõltub tegelikult sordist ja keskkonnast. Ideaalsetes tingimustes võib üks taim toota umbes 3 naela pead.
Kas rooskapsaid tuleb igal aastal tagasi?
Ei, kapsasroosid ei tule igal aastal tagasi. Nad on kaheaastased, mis tähendab, et nad elavad ainult kaks aastat. Nii et kuigi taim võib üle elada rohkem kui ühe aasta, toodab ta teisel aastal pigem õisi ja seemneid kui söödavaid päid.
Kui kõrgeks kasvavad rooskapsaid?
See, kui kõrgeks kapsasroosid kasvavad, sõltub sordist, kuid õige hoolduse korral võivad nad ulatuda 3-4' pikkuseks.
Nüüd on teil olemas kogu vajalik teave, et kasvatada rooskapsast oma aias. Isegi algajad saavad neid ainulaadseid köögivilju nautida, kasutades ülaltoodud hooldamisnõuandeid.
Kui soovite õppida, kuidas kasvatada köögivilju vertikaalselt, siis vajate minu raamatu "Vertikaalsed köögiviljad" koopiat. See õpetab teile kõike, mida peate teadma, et saada nii ilus ja külluslik köögiviljaaed. Tellige oma eksemplar juba täna!
Või saate rohkem teada minu raamatust "Vertikaalsed köögiviljad" siin.
Rohkem teavet köögiviljaaianduse kohta
Jagage oma nõuandeid, kuidas kasvatada rooskapsleid, allpool olevates kommentaarides.