Penampilan unik tanaman kubis brussel mungkin akan membuat seorang pemula gugup untuk mencobanya di kebun mereka.

Kubis brussel membutuhkan musim yang cukup panjang dan kondisi yang ideal untuk menghasilkan panen yang banyak dan dapat dimakan. Tetapi menanam kubis brussel sangat menyenangkan jika Anda tahu cara merawatnya.

Di bawah ini saya telah membagikan semua informasi yang Anda butuhkan untuk menjadi sukses.

Anda akan belajar tentang penyiraman, sinar matahari, pupuk, tanah, pengendalian hama, dan masih banyak lagi sehingga Anda akan tahu bagaimana cara menanam kubis brussel yang sehat dan sangat produktif.

Ikhtisar Perawatan Cepat Kubis Brussel

Informasi Tentang Kubis Brussel

Kubis Brussel adalah tanaman cole, atau sayuran silangan, dari keluarga Brassicaceae. Mereka berkerabat dengan kembang kol, brokoli, kohlrabi, dan kubis ukuran besar yang sangat mirip dengan kubis kecil.

Mereka adalah sayuran cuaca dingin yang memiliki musim tanam yang panjang, dan akan terus berproduksi bahkan setelah musim dingin.

Batangnya yang tinggi dapat mencapai tinggi 3-4 'dan ditutupi dengan daun hijau yang lebar. Sebagian besar varietas akan mulai berproduksi antara 90-130 hari.

Berbagai Jenis Kubis Brussel

Ada lebih dari selusin varietas kubis brussel yang memiliki karakteristik yang berbeda, beberapa mungkin lebih atau kurang ideal untuk zona tumbuh atau selera Anda. Berikut ini beberapa di antaranya untuk memberi Anda gambaran.

• Jade Cross - Varietas dengan hasil tinggi ini tumbuh lebih kompak dan tahan terhadap suhu yang lebih tinggi.

• Banteng Merah - Kubis brussel ini memiliki warna merah dan rasa yang lebih ringan.

• Churchill - Jenis yang matang lebih awal ini memiliki musim tanam yang lebih pendek dan tahan terhadap sebagian besar iklim.

• Falstaff - Kepala dan daun berwarna ungu kemerahan dengan rasa yang lebih manis adalah varietas yang menyenangkan untuk dicoba.

• Red Rubine - Varietas pusaka ini memiliki warna ungu yang cantik, yang indah di kebun dan di piring Anda.

Tahan banting

Banyak tukang kebun baru yang terkejut saat mengetahui bahwa kubis brussel dapat bertahan hidup di musim dingin dan tumbuh lagi di tahun berikutnya, bahkan di daerah beriklim dingin hingga zona 2.

Tetapi mereka adalah tanaman dua tahunan, jadi tahun kedua mereka akan berbunga dan menghasilkan biji daripada membentuk tongkol yang dapat dimakan.

Meskipun Anda tentu saja dapat menyimpan benih untuk ditanam kembali, sebagian besar tukang kebun mencabutnya untuk memberi ruang bagi tanaman baru setiap tahun.

Bagaimana Kubis Brussel Tumbuh?

Kepala-kepala kecil terbentuk di sepanjang batang tengah tanaman kubis brussel, di mana Anda akan menemukannya tepat di atas persimpangan daun.

Semakin tinggi, semakin banyak daun dan kepala yang akan terbentuk, dan yang berada di bagian bawah akan matang dan siap untuk dimakan terlebih dahulu, yang berarti Anda biasanya dapat menikmatinya selama beberapa minggu.

Cara Menanam Kubis Brussel

Memilih lokasi taman yang tepat dengan banyak ruang tumbuh adalah cara terbaik untuk memberikan awal yang baik bagi kubis brussel Anda. Mari kita bahas tentang cara menemukan tempat yang sempurna.

Tempat Menanam Kubis Brussel

Tinggi dan ukuran tanaman kubis brussel membuatnya ideal untuk ditanam di tanah atau di tempat tidur yang ditinggikan. Mereka membutuhkan banyak ruang, jadi bukan pilihan yang baik untuk wadah.

Pilihlah area yang terkena sinar matahari penuh, memiliki tanah yang subur dan subur dengan drainase yang baik, dan banyak ruang. Setiap tanaman membutuhkan setidaknya 2 'di antara tanaman lain untuk tumbuh subur.

Kapan Menanam Kubis Brussel

Waktu yang tepat untuk menanam kubis brussel tergantung pada iklim Anda. Kubis brussel membutuhkan musim yang sangat panjang untuk menghasilkan krop yang matang, dan tidak tumbuh dengan baik dalam cuaca yang sangat panas.

Di daerah dengan musim panas yang terik, tanamlah di musim gugur atau awal musim dingin untuk melindunginya dari panas.

Untuk iklim dingin, mulailah menanamnya di dalam ruangan beberapa minggu sebelum tanggal embun beku musim semi terakhir Anda, sehingga mereka memiliki banyak waktu untuk matang sebelum musim dingin.

Perawatan Tanaman Kubis Brussel & Petunjuk Penanaman

Setelah Anda memahami kondisi yang disukai kubis brussel, menanamnya tidaklah sulit. Berikut ini adalah semua detail tentang kondisi ideal untuk membuatnya tumbuh subur.

Sinar matahari

Meskipun tidak menyukai panas, kubis brussel sangat menyukai sinar matahari. Di daerah beriklim sejuk, memberi mereka 6+ jam sinar matahari langsung setiap hari sangat ideal.

Jika Anda mengalami suhu tinggi, pilihlah lokasi teduh parsial yang melindunginya pada bagian terpanas di siang hari. Terlalu banyak panas dapat mencegah pembentukan kepala.

Air

Kubis brussel dengan rasa terbaik dan bentuk yang bagus akan tumbuh pada tanaman yang mendapatkan penyiraman yang konsisten dan merata. Mereka suka mendapatkan sekitar 1 ½ inci per minggu dari hujan atau irigasi.

Mereka memiliki akar yang dangkal yang dapat mengering dengan sangat cepat. Jadi, jagalah agar tanah tetap lembab setiap saat, tetapi jangan menyiramnya sampai membuatnya basah.

Selama gelombang panas, Anda harus mengawasi mereka lebih dekat. Pengukur kelembapan yang murah bisa menjadi alat yang bagus untuk memastikan mereka mendapatkan jumlah yang sempurna.

Suhu

Kubis Brussel sangat tahan dingin, dan tumbuh paling baik dalam cuaca yang lebih dingin. Kubis Brussel akan tumbuh subur pada kisaran suhu 45-75°F.

Tetapi mereka dapat bertahan hidup hingga 20°F di musim dingin, terutama bila diberi perlindungan selama musim dingin yang sangat dingin.

Panas dapat membuat batangnya melesak dan bukannya membentuk kepala yang dapat dimakan, jadi penting untuk menanamnya pada waktu yang tepat sepanjang tahun, dan mulsa di sekitar pangkalnya untuk membantu menjaga tanah tetap sejuk.

Pupuk

Kubis Brussel adalah makanan yang berat, jadi untuk mendorong pertumbuhan krop yang paling besar dan beraroma, beri mereka makan dengan baik menggunakan campuran yang kaya akan nitrogen.

Mulailah pada saat penanaman dengan mencampurkan kompos, pupuk kandang yang sudah tua, dan/atau butiran yang dapat dilepaskan secara perlahan ke dalam lubang.

Seiring berjalannya musim, lanjutkan pemberian butiran setiap bulan, atau gunakan teh kompos cair setiap minggu.

Tanah

Kubis brussel tumbuh subur dengan kelembapan yang konsisten, tetapi tidak menyukai kaki yang basah. Jadi, kubis brussel akan tumbuh paling baik di tanah yang memiliki drainase yang baik dan subur dengan pH antara 6-6,8.

Saya merekomendasikan untuk memperbaiki tanah yang berat, berpasir, atau berkualitas buruk dengan kompos untuk meningkatkan kesuburan dan drainase.

Uji pH dengan menggunakan probe sebelum menanam kubis brussel. Jika perlu, Anda dapat menambahkan kapur untuk mengurangi keasaman jika terlalu tinggi.

Pemangkasan

Pemangkasan sepanjang musim adalah cara terbaik untuk memfokuskan kembali energi tanaman pada pembentukan kubis brussel, daripada menumbuhkan daun yang lebih besar.

Saat tangkai semakin tinggi, daun bagian bawah secara alami akan mulai menguning. Anda harus memangkasnya dengan pemangkas tajam yang telah disterilkan sehingga tanaman tidak lagi mengeluarkan energi untuk itu.

Menjelang akhir musim, saat Anda tahu musim dingin yang keras akan segera tiba, Anda dapat membuang semua daun bagian atas dari tangkai. Hal ini akan mengarahkan energi untuk mematangkan semua kuntum yang tersisa di tanaman.

Tips Pengendalian Hama

Sayangnya, kita bukan satu-satunya yang ingin menggigit kubis brussel segar. Serangga seperti kutu daun, ulat, siput, siput, siput, kumbang kutu, dan ulat kubis serta ulat kubis sangat senang berpesta di semua bagian tanaman.

Mengelola mereka dimulai dengan penutup barisan untuk melindungi bibit muda. Menjaga gulma dan mengolah tanah dengan lembut juga dapat mencegah hama.

Gantungkan perangkap lengket berwarna kuning di dekatnya untuk menangkap serangga yang melompat dan terbang. Sabun insektisida organik dapat berguna, begitu juga dengan memungut serangga berukuran besar dengan tangan. Semprotkan serangga kecil dengan aliran air yang tajam dari selang.

Tips Pengendalian Penyakit

Berbagai penyakit jamur seperti hawar Alternaria, embun tepung, busuk hitam, dan akar gada dapat merusak daun dan mempengaruhi perkembangan kepala.

Salah satu cara terbaik untuk mencegah masalah adalah dengan mengelola hama yang dapat menyebarkannya.

Fungisida alami dapat membantu memperlambat penyebarannya. Sebaiknya Anda menyiram di dekat akar, bukan di atas kepala, untuk mencegah tanah memercik ke atas.

Rotasi tanaman Anda juga. Brassicas yang ditanam di lokasi yang sama setiap tahun dapat menjadi tempat berkembang biak dan membantu menyebarkan penyakit yang ditularkan melalui tanah.

Kiat Untuk Memanen

Ketika akhirnya tiba waktunya untuk memanen, saya punya kabar baik, mudah saja! Mereka bisa dimakan dalam berbagai ukuran, tetapi diameter kepala 1-1,5 inci sangat ideal.

Jika memungkinkan, saya sarankan untuk menunggu sampai setelah beberapa kali musim salju pertama, karena rasanya akan semakin membaik setiap saat.

Untuk mengumpulkannya, cukup dengan memelintir atau memotong kepala dari tangkainya. Mereka akan matang dari bawah ke atas. Jadi kerjakan dari pangkalnya terlebih dahulu, biarkan yang lebih kecil di dekat bagian atas untuk terus tumbuh.

Dengan begitu, Anda dapat menikmatinya sepanjang musim. Pelajari lebih lanjut tentang kapan dan bagaimana cara memanen kubis brussel di sini.

Memecahkan Masalah Pertumbuhan Kubis Brussel

Setelah Anda menguasainya, menanam kubis brussel cukup mudah. Namun jika Anda mengalami masalah, tips berikut ini dapat membantu Anda menyehatkan kembali kubis brussel.

Lubang di Daun

Lubang pada daun kubis brussel biasanya mengindikasikan adanya masalah hama. Kumbang kutu membuat lubang-lubang kecil, sementara ulat kubis atau cacing akan membuat lubang yang tidak beraturan dan lebih besar.

Sebarkan tanah diatom untuk mencegah kumbang dan hama lainnya. Ambil dengan tangan serangga besar yang Anda lihat, dan cangkul tanah untuk memusnahkan larva.

Kepala Kecil atau Tanpa Kepala

Jika kepala gagal terbentuk, atau tampaknya tidak bertambah besar, mereka mungkin mengalami masalah dengan panas, air yang tidak konsisten, atau kekurangan nutrisi.

Kubis Brussel adalah tanaman cuaca dingin dan tidak tumbuh dengan baik saat cuaca panas. Suhu di atas 75°F dapat menyebabkan kepala yang longgar dan kecil, atau mencegahnya berkembang.

Mereka juga membutuhkan tanah yang lembab dan kaya nitrogen untuk tumbuh dengan baik, serta aplikasi pupuk secara teratur.

Tanaman Tidak Tumbuh

Jika tanaman kubis brussel Anda tidak tumbuh, hal ini bisa disebabkan oleh tanah yang sangat asam atau penyakit akar gada. Gunakan probe untuk menguji pH dan, jika di bawah 6,0, tambahkan kapur taman untuk membantu menetralisirnya.

Sayangnya, akar gada adalah penyakit yang ditularkan melalui tanah yang dapat hidup selama bertahun-tahun dan membuat akar menjadi kerdil, sehingga penting untuk merotasinya setiap tahun untuk menghindari masalah ini.

Kepala Terbuka Atau Longgar

Jika Anda melihat kubis brussel yang gembur, kemungkinan besar kubis tersebut terlalu panas. Panas akan menyebabkan kepala kubis terbuka dan gembur, bukannya tertutup rapat dan keras.

Jika cuaca cukup dingin, bisa jadi Anda menunggu terlalu lama untuk memanennya. Seiring waktu, kuntumnya akan mulai terbuka dan menguning. Petiklah segera setelah ukurannya sekitar 1 inci untuk mencegah hal tersebut.

Tanya Jawab Tentang Menanam Kubis Brussel

Di bawah ini saya telah menjawab beberapa pertanyaan yang paling sering ditanyakan tentang menanam kubis brussel. Jika pertanyaan Anda tidak ada dalam daftar, silakan tanyakan di bagian komentar di bawah.

Apakah kubis brussel mudah tumbuh?

Kubis Brussel mudah tumbuh setelah Anda memahami perawatan dan lingkungan yang dibutuhkannya. Suhu yang sejuk, banyak sinar matahari, dan kelembapan yang konsisten akan menghasilkan panen terbaik.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menanam kubis brussel?

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menanam kubis brussel tergantung pada varietasnya. Beberapa yang berumur genjah dapat berproduksi dalam waktu 85 hari, sementara yang lain membutuhkan waktu hingga 130 hari.

Berapa banyak kubis brussel yang Anda dapatkan dari satu tanaman?

Berapa banyak kubis brussel yang Anda dapatkan dari satu tanaman sangat tergantung pada varietas dan lingkungan. Dalam kondisi ideal, satu tanaman dapat menghasilkan sekitar 3 kg.

Apakah kubis brussel akan kembali setiap tahun?

Tidak, kubis brussel tidak tumbuh kembali setiap tahun. Kubis brussel merupakan tanaman dua tahunan, yang berarti hanya hidup selama dua tahun. Jadi, meskipun tanaman ini dapat bertahan hidup lebih dari satu tahun, pada tahun kedua ia akan menghasilkan bunga dan biji, dan bukannya krop yang dapat dimakan.

Seberapa tinggi kubis brussel tumbuh?

Seberapa tinggi kubis brussel tumbuh tergantung pada varietasnya, tetapi mereka dapat mencapai antara 3-4 meter dengan perawatan yang tepat.

Sekarang Anda telah memiliki semua informasi yang dibutuhkan untuk menanam kubis brussel di kebun Anda. Bahkan para pemula pun bisa menikmati sayuran unik ini dengan tips perawatan di atas.

Jika Anda ingin belajar cara menanam sayuran secara vertikal, maka Anda memerlukan buku saya yang berjudul Vertical Vegetables, yang akan mengajarkan Anda semua yang perlu Anda ketahui untuk memiliki kebun sayuran yang indah dan melimpah. Pesanlah buku Anda hari ini!

Atau Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang buku Sayuran Vertikal saya di sini.

Lebih Lanjut Tentang Berkebun Sayuran

Bagikan tips Anda tentang cara menanam kubis brussel di bagian komentar di bawah.