Як вырасціць брусельскую капусту ў сваім садзе

 Як вырасціць брусельскую капусту ў сваім садзе

Timothy Ramirez

Змест

Вырасціць брусельскую капусту ў хатнім садзе прасцей, чым вы думаеце. У гэтым пасце я пакажу вам усё, што вам трэба ведаць, каб атрымаць самыя вялікія і найлепшыя ўраджаі.

Унікальны знешні выгляд раслін брусельскай капусты можа прымусіць пачаткоўца хвалявацца, каб паспрабаваць іх у сваім садзе.

Ім патрэбны даволі працяглы сезон і ідэальныя ўмовы, каб атрымаць вялікую колькасць ядомых галовак. Але вырошчванне брусельскай капусты - гэта вельмі весела, калі вы ведаеце, як за ёй даглядаць.

Ніжэй я падзяліўся ўсёй інфармацыяй, неабходнай для дасягнення поспеху.

Вы даведаецеся пра паліў, сонца, угнаенні, глебу, барацьбу з шкоднікамі і многае іншае, каб ведаць, як вырасціць здаровую і высокапрадуктыўную брусельскую капусту.

Кароткі догляд за брусельскай капустай

<1 0> <1 6>
Навуковая назва: Brassica oleracea var. gemmifera
Класіфікацыя: Агароднінны
Народныя назвы: Брусельская капуста
Устойлівасць : Двухгадовыя зоны 2+
Тэмпература: 45-75°F
Кветкі: Жоўтыя, квітнеюць на другі год вясной-летам
Святло: Поўнае сонца
Вада: Падтрымлівайце раўнамерна вільготным, не пералівайце
Вільготнасць: Сярэдняя
Угнаенне: Высокаяназад кожны год?

Не, брусэльская капуста не вяртаецца кожны год. Яны двухгадовыя, што азначае, што жывуць толькі два гады. Такім чынам, хаця расліна можа пражыць больш за адзін год, на другім яно дасць кветкі і насенне, а не ядомыя галоўкі.

Якой вышыні вырастае брусэльская капуста?

Наколькі высока вырасце брусэльская капуста, залежыць ад гатунку, але пры правільным сыходзе яна можа дасягаць 3-4 футаў.

Цяпер у вас ёсць уся інфармацыя, неабходная для вырошчвання брусельскай капусты ў вашым садзе. Нават пачаткоўцы змогуць атрымліваць асалоду ад гэтай унікальнай гародніны з прыведзенымі вышэй парадамі па догляду.

Калі вы хочаце навучыцца вырошчваць гародніну вертыкальна, то вам патрэбна копія маёй кнігі "Вертыкальныя гародніна". Ён навучыць вас усяму, што вам трэба ведаць, каб мець прыгожы і шчодры агарод. Замоўце сваю копію сёння!

Або вы можаце даведацца больш пра маю кнігу "Вертыкальныя гародніна" тут.

Дадаткова пра агародніцтва

Падзяліцеся сваімі парадамі па вырошчванні брусельскай капусты ў раздзеле каментарыяў ніжэй.

азотныя ўгнаенні вясна-лета Глеба: Багатая, урадлівая, добра дрэнажаваная Звычайныя шкоднікі: Тля, чарвякі, смаўжы, слімакі, блошкі, капусныя чарвякі, пятліцы

Інфармацыя пра брусельскую капусту

Брусэльская капуста - гэта расліна з сямейства капустных, або крыжакветных. Яны роднасныя каляровай капусты, брокалі, кальрабі і поўнапамернай капусты, на якую так нагадваюць малюсенькія качаны.

Гэта агародніна ў прахалоднае надвор'е, у якой доўгі вегетацыйны перыяд і яны працягваюць пладаносіць нават пасля замаразкаў.

Высокія сцеблы могуць дасягаць 3-4 футаў у вышыню і пакрытыя шырокім зялёным лісцем. Большасць гатункаў пачнуць пладаносіць праз 90-130 дзён.

Розныя віды брусельскай капусты

Існуе больш за тузін гатункаў брусельскай капусты з рознымі характарыстыкамі. Некаторыя з іх могуць быць больш-менш ідэальнымі для вашай зоны вырошчвання або густаў. Вось толькі некаторыя, каб даць вам ідэю.

  • Нефрытавы крыж – гэты высокаўраджайны гатунак расце больш кампактна і пераносіць больш высокія тэмпературы.
  • Red Bull – гэтая брусэльская капуста мае чырвоны адценне і больш мяккі густ.
  • Чэрчыль – Гэты тып ранняга паспявання мае карацейшы вегетацыйны перыяд і добра пераносіць большасць кліматычных умоў.
  • Falstaff – Чырванавата-фіялетавыя галоўкі і лісце з больш салодкім водарамцікавы гатунак, які можна паспрабаваць.
  • Чырвоны рубін – Гэты гатунак рэліквіі мае цудоўны фіялетавы адценне, які прыгожы ў садзе і на талерцы.
Расліна брусельскай капусты фіялетавай рэліквіі

Устойлівасць

Многія новыя садоўнікі са здзіўленнем даведаліся, што брусэльская капуста можа перажыць зіму і вырастуць зноў на наступны год, нават у халодным клімаце да зоны 2.

Але гэта двухгадовыя расліны, таму на другі год яны заквітнеюць (квітнеюць) і дадуць насенне, а не ўтвараюць ядомыя галоўкі.

Хоць вы, вядома, можаце захаваць насенне для паўторнай пасадкі, большасць садаводаў штогод вырываюць іх, каб вызваліць месца для новых раслін.

Глядзі_таксама: Як выбраць лепшыя вертыкальныя садовыя расліны

Як расце брусэльская капуста?

Малюсенькія галоўкі ўтвараюцца ўздоўж цэнтральнага сцябла раслін брусельскай капусты, дзе вы знойдзеце кожную ледзь вышэй злучэння ліста.

Чым вышэй яна становіцца, тым больш лісця і галовак яна ўтварае. Тыя, што знаходзяцца ўнізе, саспеюць і будуць гатовы да ўжывання першымі, што азначае, што вы звычайна можаце атрымліваць асалоду ад імі на працягу некалькіх тыдняў.

Брусэльская капуста толькі пачынае расці

Як вырасціць брусельскую капусту

Выбар правільнага месца ў садзе з вялікай колькасцю месца для вырошчвання - лепшы спосаб даць вашай брусельскай капусце добры старт. Давайце пагаворым пра тое, як знайсці ідэальнае месца.

Дзе вырошчваць брусельскую капусту

Вышыня і памер раслін брусельскай капусты робяць іх ідэальнымі для вырошчванняу зямлі або на прыпаднятых градках. Ім трэба шмат месца, таму яны не з'яўляюцца добрым выбарам для кантэйнераў.

Глядзі_таксама: Як даглядаць за каланхоэ

Выберыце месца, якое асветлена сонцам, мае багатую, урадлівую глебу з добрым дрэнажам і шмат месца. Кожнай расліне спатрэбіцца мінімум 2 футы паміж імі, каб квітнець.

Калі саджаць брусельскую капусту

Калі менавіта саджаць брусельскую капусту, залежыць ад вашага клімату. Яны маюць патрэбу ў вельмі доўгім сезоне, каб даць спелыя галоўкі, і яны дрэнна сябе адчуваюць у моцную спякоту.

У раёнах з гарачым летам высаджвайце іх восенню ці ранняй зімой, каб абараніць ад спёкі.

Для халоднага клімату пасадзіце іх у памяшканні за некалькі тыдняў да даты апошніх вясновых замаразкаў, каб у іх было дастаткова часу для паспявання да зімы.

Поўнарослыя расліны брусельскай капусты, якія растуць у садзе

Брусэль S Prouts Сыход за раслінамі & Інструкцыі па вырошчванні

Калі вы зразумееце, якія ўмовы аддае перавагу брусельскай капусте, вырошчваць яе не складзе працы. Вось усе падрабязнасці пра ідэальныя ўмовы для іх росту.

Сонечнае святло

Нягледзячы на ​​тое, што брусельская капуста не любіць цяпла, яна любіць сонца. У прахалодным клімаце ідэальным з'яўляецца прадастаўленне ім 6+ гадзін прамога сонечнага святла ў дзень.

Калі ў вас высокая тэмпература, выберыце месца ў паўцені, якое абараняе іх у самую гарачую частку дня. Занадта моцнае цяпло можа прадухіліць утварэнне галовак.

Вада

Найлепшы смак ідобра сфармаваная брусэльская капуста будзе расці на раслінах, якія атрымліваюць паслядоўны раўнамерны паліў. Яны любяць атрымліваць прыкладна 1 ½ цалі ў тыдзень ад дажджу або паліву.

У іх неглыбокія карані, якія могуць вельмі хутка высахнуць. Такім чынам, падтрымлівайце глебу ўвесь час раўнамерна вільготнай, але не палівайце да такой ступені, каб яна размокла.

Падчас спякоты вам трэба больш уважліва сачыць за імі. Недарагі вымяральнік вільготнасці можа быць выдатным інструментам, каб пераканацца, што яны атрымліваюць ідэальную колькасць.

Тэмпература

Брусельская капуста вельмі холадаўстойлівая і лепш расце ў прахалоднае надвор'е. Яны будуць развівацца ў дыяпазоне тэмператур 45-75°F.

Але зімой яны могуць выжыць пры тэмпературы да 20°F, асабліва калі ім даюць некаторую абарону падчас моцных замаразкаў.

Спякота можа прымусіць сцеблы выкруціцца, а не ўтварыць ядомыя галоўкі. Таму важна саджаць іх у патрэбны час года і мульчыраваць вакол асновы, каб захаваць глебу прахалоднай.

Спелая брусэльская капуста гатовая да збору

Угнаенне

Брусельская капуста з'яўляецца моцнай кармушкай. Такім чынам, каб заахвочваць самыя вялікія і духмяныя галоўкі, падтрымлівайце іх добрае кармленне з дапамогай сумесі, багатай азотам.

Пачніце падчас пасадкі з змешвання ў лунку кампоста, састарэлага гною і/або гранул з павольным вызваленнем.

З цягам сезона працягвайце падкормліваць іх грануламі штомесяц або штотыдзень выкарыстоўвайце вадкі кампостны чай.

Глеба

Яны квітнеюць з пастаяннай вільготнасцю, алененавіджу мокрыя ногі. Такім чынам, ваша брусэльская капуста лепш за ўсё будзе расці ў добра дрэнажаванай урадлівай глебе з pH 6-6,8.

Я рэкамендую заправіць цяжкія, пясчаныя або няякасныя глебы кампостам, каб палепшыць урадлівасць і дрэнаж.

Праверце pH з дапамогай зонда перад пасадкай брусельскай капусты. Пры неабходнасці вы можаце дадаць садовы вар, каб знізіць кіслотнасць, калі яна занадта высокая.

Абрэзка

Абрэзка на працягу ўсяго сезону - выдатны спосаб перанакіраваць энергію расліны на фарміраванне брусельскай парасткі, а не на павелічэнне буйных лісця.

Калі сцябло становіцца вышэй, ніжняе лісце натуральна пачынае жоўкнуць. Вы павінны абрэзаць іх вострым стэрылізаваным секатарам, каб расліна больш не марнавала на іх энергію.

Бліжэй да канца сезона, калі вы ведаеце, што набліжаюцца моцныя замаразкі, вы можаце выдаліць усе верхнія лісце са сцябла. Гэта накіруе энергію на паспяванне ўсіх галовак, якія засталіся на расліне.

Розныя стадыі росту брусельскай капусты

Парады па барацьбе з шкоднікамі

На жаль, мы не адзіныя, хто хоча паласавацца свежай брусельскай капустай. Такія блашчыцы, як тля, чарвякі, смаўжы, слімакі, блошкі, капустныя чарвякі і пятліцы, любяць ласавацца ўсімі часткамі расліны.

Барацьба з імі пачынаецца з накрыцця шэрагаў, каб абараніць маладыя саджанцы. Выдаленне пустазелля і асцярожная апрацоўка глебы таксама могуць стрымліваць шкоднікаў.

Павесьце побач жоўтыя ліпкія пасткі, каб фіксаваць скачучыя ілятучыя казуркі. Арганічнае інсектыцыднае мыла можа быць карысным, як і збор буйных жукоў уручную. Апырскайце дробных насякомых рэзкім струменем вады са шланга.

Парады па барацьбе з хваробамі

Розныя грыбковыя захворванні, такія як альтэрнарыёз, сопкая раса, чорная гнілата і кіла, могуць пашкодзіць лісце і паўплываць на развіццё галавы.

Адзін з лепшых спосабаў прадухіліць праблемы - гэта барацьба са шкоднікамі, якія могуць іх распаўсюджваць.

Натуральны фунгіцыд можа дапамагчы запаволіць распаўсюджванне. Гэта таксама добрая ідэя паліваць каля каранёў, а не над галавой, каб прадухіліць распырскванне глебы.

Таксама змяняйце пасевы. Капусты, якія штогод вырошчваюцца ў адным і тым жа месцы, могуць утрымліваць і спрыяць распаўсюджванню хвароб, якія перадаюцца глебай.

Парады па зборы ўраджаю

Калі нарэшце прыйдзе час збіраць ураджай, у мяне ёсць добрыя навіны, гэта лёгка! Іх можна ўжываць у ежу любога памеру, але ідэальна падыдуць галоўкі дыяметрам 1-1,5 цалі.

Калі магчыма, я рэкамендую пачакаць да наступлення першых некалькіх замаразкаў у сезоне, бо смак з кожным разам паляпшаецца.

Каб сабраць іх, проста скруціце або адрэжце галоўкі ад сцябла. Яны будуць паспяваць знізу ўверх. Так што спачатку працуйце з падставы, пакідаючы меншыя каля вяршыні, каб яны працягвалі расці.

Такім чынам вы зможаце атрымліваць асалоду ад імі на працягу ўсяго сезону. Даведайцеся больш пра тое, калі і як збіраць брусельскую капусту тут.

Свежасабраная дамашняя брусэльская капуста

Пошук і ліквідацыю праблем з брусельскай капустайПраблемы вырошчвання

Калі вы разабраліся, вырасціць брусельскую капусту даволі проста. Але калі ў вас узнікнуць праблемы, гэтыя парады дапамогуць вам аднавіць іх здароўе.

Адтуліны ў лісці

Дзіркі ў лісці брусельскай капусты звычайна паказваюць на наяўнасць шкоднікаў. Блыхі праробліваюць малюсенькія дзірачкі, а капусныя пятліцы або чарвякі ствараюць нераўнамерныя, большыя.

Рассыпце дыатамавую зямлю, каб не дапусціць жукоў і іншых шкоднікаў. Адарвіцеся ўручную любых буйных жукоў, якіх вы бачыце, і злёгку ачысціце глебу, каб знішчыць лічынкі.

Маленькія качаны або іх няма

Калі качаны не ўтвараюцца або, здаецца, не павялічваюцца, магчыма, у іх праблема з цяплом, нестабільнай вадой або недахопам пажыўных рэчываў.

Брусельская капуста - культура ў прахалоднае надвор'е і дрэнна расце ў спякоту. Тэмпература вышэй за 75°F можа выклікаць друзлыя, маленькія качаны або перашкодзіць іх развіццю.

Ім таксама спатрэбіцца раўнамерна вільготная, багатая азотам глеба для развіцця добра сфармаваных, а таксама рэгулярнае ўнясенне ўгнаенняў.

Расліна не расце

Калі ваша расліна брусельскай капусты проста не расце, гэта можа быць выклікана моцнай кіслатой глебы або хваробай кілы. Выкарыстоўвайце зонд, каб праверыць pH і, калі ён ніжэйшы за 6,0, дадайце садовы вар, каб дапамагчы яго нейтралізаваць.

На жаль, булавы корань - гэта хвароба, якая перадаецца глебай, якая можа жыць гадамі і тармазіць карані. Важна мяняць іх кожны год, каб пазбегнуць гэтагапраблема.

Качаны адкрыты або аслаблены

Калі вы заўважылі друзлую брусельскую капусту, верагодна, ёй занадта горача. Цяпло прывядзе да таго, што качаны будуць адкрытымі і друзлымі, а не шчыльна закрытымі і цвёрдымі.

Калі надвор'е дастаткова прахалоднае, магчыма, вы занадта доўга чакаеце збору ўраджаю. З часам галоўкі пачнуць раскрывацца і жоўкнуць. Збірайце іх, як толькі яны стануць памерам каля 1 цалі, каб гэтага не адбылося.

На раслінах брусельскай капусты адрываюцца галоўкі

Часта задаюць пытанні аб вырошчванні брусельскай капусты

Ніжэй я адказаў на некаторыя найбольш часта задаваныя пытанні аб вырошчванні брусельскай капусты. Калі вашай капусты няма ў спісе, спытайце пра гэта ў раздзеле каментарыяў ніжэй.

Ці лёгка вырошчваць брусельскую капусту?

Брусэльскую капусту лёгка вырошчваць, калі вы разумееце, які догляд і асяроддзе ёй патрэбны. Нізкія тэмпературы, шмат сонечнага святла і стабільная вільгаць прывядуць да лепшага ўраджаю.

Колькі часу патрабуецца для вырошчвання брусельскай капусты?

Колькі часу спатрэбіцца для вырошчвання брусельскай капусты, залежыць ад гатунку. Некаторыя з ранняга паспявання могуць даць плён усяго за 85 дзён, у той час як для іншых патрабуецца больш за 130.

Колькі брусельскай капусты вы атрымліваеце з адной расліны?

Колькі брусельскай капусты вы атрымаеце з адной расліны, залежыць ад гатунку і навакольнага асяроддзя. У ідэальных умовах адна расліна можа даць каля 3 фунтаў галовак.

Ці прыходзіць брусэльская капуста

Timothy Ramirez

Джэрэмі Круз - заўзяты садоўнік, садавод і таленавіты аўтар шырока папулярнага блога Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Маючы больш чым дзесяцігадовы досвед працы ў гэтай галіне, Джэрэмі адтачыў свае навыкі і веды, каб стаць давераным голасам у садоўніцкай супольнасці.Вырасшы на ферме, Джэрэмі з ранняга ўзросту развіў глыбокую ўдзячнасць за прыроду і захапленне раслінамі. Гэта спрыяла запалу, які ў канчатковым выніку прывёў яго да атрымання ступені садаводства ў прэстыжным універсітэце. На працягу свайго акадэмічнага падарожжа Джэрэмі атрымаў цвёрдае разуменне розных метадаў садоўніцтва, прынцыпаў догляду за раслінамі і ўстойлівых метадаў, якімі ён цяпер дзеліцца са сваімі чытачамі.Пасля заканчэння адукацыі Джэрэмі пачаў паўнавартасную кар'еру прафесійнага садавода, працуючы ў вядомых батанічных садах і ландшафтных кампаніях. Гэты практычны вопыт пазнаёміў яго з рознымі праблемамі, звязанымі з раслінамі і садоўніцтвам, што яшчэ больш узбагаціла яго разуменне майстэрства.Кіруючыся жаданнем дэмістыфікаваць садоўніцтва і зрабіць яго даступным для пачаткоўцаў, Джэрэмі стварыў Get Busy Gardening. Блог служыць усёабдымным рэсурсам, напоўненым практычнымі парадамі, пакрокавымі кіраўніцтвамі і бясцэннымі парадамі для тых, хто пачынае сваё садоўніцкае падарожжа. Стыль пісьма Джэрэмі вельмі прывабны і блізкі, што робіць складанымпаняцці, якія лёгка зразумець нават тым, хто не мае папярэдняга вопыту.З яго добразычлівым паводзінамі і шчырым жаданнем дзяліцца сваімі ведамі Джэрэмі сабраў верных прыхільнікаў садоўніцтва, якія давяраюць яго вопыту. Праз свой блог ён натхніў незлічоную колькасць людзей аднавіць сувязь з прыродай, вырошчваць уласныя зялёныя насаджэнні і адчуваць радасць і задавальненне, якія прыносіць садоўніцтва.Калі ён не даглядае ўласны сад і не піша захапляльных паведамленняў у блогу, Джэрэмі часта вядзе семінары і выступае на садоўніцкіх канферэнцыях, дзе ён дзеліцца сваёй мудрасцю і ўзаемадзейнічае з іншымі аматарамі раслін. Незалежна ад таго, вучыць ён пачаткоўцаў, як сеяць іх першыя насенне, або кансультуе вопытных садаводаў па перадавых метадах, адданасць Джэрэмі навучанню і пашырэнню магчымасцей садоўніцкай супольнасці прасочваецца праз кожны аспект яго працы.